Пятничные ужины и не только...-3

light225
Люся салат наверно объядение. А курочка так и издает запахи через манитор.

light225

Люсенька, спасибо большое за поздравление!!!
А ты столько вкусненького принесла!!! Рецепты забираю. Салат оч приглянулся. Вот появятся у нас в продаже нормальные помидорки (а сейчас они совсем никакие- безвкусые)- сделаю!

Саяногорочка
Люда, это я знаю (насчет курицы ), большое спасибо .

1miamlik2
Оксана, спасибо большое .

Таля
Наташа, буду рада если рецепты пригодятся .

Маринованные помидорки черри

Блинчики из гречки



Только я в этот раз добавила немного грибов.

Продолжаем праздновать :



Маринованые грибы


Мясная нарезка: колбаса, пастрама, шейка

Самодельные маринованые черри


Салат "Венский" с печенью (второй вариант с семечками и кинзой)

Пирожки с мясом и покупные бурекесы с картошкой

Киевский


Заварные

Бисквитный рулет "Сказка"

light225
Сколько всего . Жду рецептов особенно салатиков. Т.к. я только ими сейчас питаюсь.

1miamlik2
Оксана, большое спасибо , постараюсь как можно быстрее поставить все рецепты .

Салат "Румянец"

(рецепт от Семечка, с форума ----- , словами автора, название мое )

"Отваренную свеклу почистить и порезать на мелкие кубики, смешать с зел. консервированным горошком (2:1) + немного соленого огурца, так же нарезанного на мелкие кубики, заправить майонезом, сверху присыпать измельченным грецким орехом."

У меня ушло:
1 свекла
1 большой огурец
1/3 баночки горошка
горсть орехов (положила в салат)

«Зимняя фантазия» с тунцом и редиской

(рецепт от Stanya с forum.сэй7.info, словами автора)

Вкусный и быстрый в приготовлении салат, особенно когда неожиданно пришли гости и в холодильнике кроме редиски ничего нет.

Вот из чего состоит салат:
редиска - две штуки (у нас они размером с женский кулак),
три-четыре яйца,
банка горошка,
банка консервированного тунца,
соль, майонез.

Редиску очищаем от кожуры и режем тоненькими брусочками, из яиц делаем омлетики и режем широкими полосками, тунец мнём, высыпаем банку горошка, солим, заправляем майонезом - готово!

Люся, бывает у женщины кулачок как мужской

такие салатики, сейчас бы сделала и съела. А дома ничего нет

Саяногорочка
Лида, это автор сравнивала , но я посмотрела, она тоже из Израиля. У нас тут продается редиска, которая называется редька (хотя она розовая и по вкусу как редиска), так она размером с хорошую редьку.

light225
Люся какие краски,салаты,ароматное горячее, стол праздничный у тебя замечательный был.

light225
Ого, вкснятина
Люсь, глядя на твои разносолы и салатики грызу молча сухарик и завидую
А выпечка какая вкусная !!! Обожжжаю эклеры и киевский торт

Салат с грибами и свеклой

(рецепт от Лав-Ира, с forum.сэй7.info, словами автора)

"Баночка шампиньонов
Свекла (отварить или запечь)
Картофель (отварить)
Горошек
Соленый огурец
Зелёный лук
Растительное масло

Грибы из банки были никакие, поэтому я залила их уксусом+маслом+специями+выдавила чеснок и оставила на 15 минут.

Все ингредиенты порезать и перемешать."

(Я брала самодельные маринованые шампиньоны. Почему то все думали что это винегрет .)

light225

Люсь а он и впрямь выглядит как винегрет.

Это сообщение отредактировал 1miamlik2 - 17.03.2009 - 16:31

alisia
Алиса, большое спасибо за лестные отзывы .

stacnatalya
Наташа, спасибо большое , зато сухарик полезнее чем такое количество сладкого (это я себя уговариваю, срочно перехожу на сухари).

1miamlik2
Оксана , похож то похож, но обидно, винегрет я вкуснее делаю .

Люсенька, сколько вкуснотищи у тебя опять! Глаза разбегаются! А как вот я умудрилась просмотреть оладушки из гречки? Великопный вариант для остатков!

light225
Ой Люсь, сколько всего вкусного весело вы отпраздновали Оладушки из гречки очень приглянулись

Breeze
Алена, большое спасибо , мне этот рецепт тоже понравился, хотя гречку я не очень уважаю.

larissa1312
Лариса, спасибо большое .

Салат "Африка"

(рецепт от Grenadina с кукинга, словами автора)

1/2 корня сельдерея
200 г мяса
1 луковица
150-200 г стручковой фасоли
майонез
Сельдерей нарезать соломкой.
Мясо пропустиь через мясорубку. Лук измельчить. Фасоль разморозить и порезать.
Сельдерей и лук жарить 5 мин, добавить фарш и жарить до румяного цвета. Остудить, перемешать с фасолью и майонезом.

(Я делала с мелко нарезаной куриной грудинкой)

Салат "Зелененький" от homyak



Вкусно, вкусно и еще раз вкусно .

"Нежный рыбный салатик"

(рецепт от Надюха с forum.сэй7.info, словами автора)

По рецепту нужна с/м треска. Но, я делала из другой рыбы и тоже вкусно!
Рыбку надо отварить в подсоленной воде (с лучком, лавр. листом, круглым перчиком и 1-2 гвоздичками).
Охладить. Удалить косточки, измельчить.
Потом, натереть на самой мелкой терке свежую морковку.
Измельчить туда пару отварных яиц и заправить майонезом.
И все готово! Вкус очень нежный, попробуйте!

light225
Люся твой «нежный» салатик унесла, с рубкой мне нравится.

light225
Люсенька, салатик "Нежный" очень понравился. Как думаешь, с речной рыбкой его можно будет сделать?

light225
Люсь, у тебя как всегда вкунотищиииииии............куча
Салатик рыбный забрала и огромный кусок киевского торта уволокла