Мороженица

GruSha
У меня есть .
Довольна, хотя появилась она недавно. Готовила мороженое всего 4 раза пока .
Состоит из пластиковой чаши (в ней можно приготовить массу), размером с металлическую, которая идет с машиной, чашу с хладагентом, которая устанавливается внуть ее, пластиковой мешалки и прозрачного пластикового колпака от брызг с широким отверстием для наливания массы. Перед использованием чаша с хладагентом ставится в морозилку на 12-24 часа. Готовится смесь для мороженого, охлаждается в холодильнике, переливается в замороженую чашу порциями, после включения двигателя и на 30-40 минут на мин скорости перемешивается. Потом перекладываешь в контейнер и в морозилку на несколько часиков. Можно кушать сразу, но оно всеж мягкое.
Плюс:
В отличие от фризеров занимает относительно мало места и тратит мало энергии.
Минус:
Естественно с течением времени (чем дольше мешаешь) теряет холод, потому мороженое додерживаешь в морозилке до кондиции и нельзя делать 2-3 порции подряд, требуется время для заморозки хладагента в чаше. Но для дома я считаю вполне сносно!!!.
Я довольна.

anna100

Ань, а одна порция - это на 1 человека или на семью?

Иpena
1 порция - это 1 литр мороженого
Но например дочка хочет сорбет, а муж пломбир ...разорваться!!

anna100
у нас мое волевое решение главное всего, что касается десертов
ясно, будем брать

Иpena

Везет ... У меня и подраться могут .

Бери, бери! Лето на носу!
У меня из хотелок теперь пресс для ягод и раскатка для теста под вопросом. Сегодня лепили пельмени, так муж очень удивился, что я насадку-раскатку не взяла (у меня итальянская механическая машина есть), пришлось ему ручку крутить

Это сообщение отредактировал anna100 - 24.05.2009 - 20:28

anna100
у меня хотелка абсолютно на все насадки
еще бы на все хотелки хватало б возможностей....но про мороженицу мужа обрабатываю (только после хула-хупы это сложно стало )

Удачи! Дорого у вас?

anna100
36 евров нашли

Иpena
У нас самая дешевая 55 евро...и то в наличии не найдешь...а так 68

anna100
ну....узнаю наших дилеров

anna100, спасибо за такой подробный ответ
У меня для раскатки теста есть насадка - супер!!!
А вот пресс для ягод я даже и не видела, точнее не интересовалась вообще им. Ты его для чего берешь?

Заинтересовалась им, посмотрела, оказывается это Соковыжималка для ягод

Новая уникальная насадка-пресс для ягод с возможностью отделения косточек от мякоти. Вы можете регулировать количество мякоти (сок, пюре)


Это сообщение отредактировал GruSha - 25.05.2009 - 09:46

GruSha
Гуль, на здоровье!
Я сейчас уже давно не консервирую, но люблю отжать ягодный сок ( в соковыжималке слишком много отходов, мне безумно жалко ягоды в ней отжимать, особенно когда они покупные), добавив его в коктейль, желе и пр... Плюс при варке киселей, морсов пригодиться, не нужно протирать через сито. Хотя и желе можно закатать , пару баночек (бабуля все одно ягод насует, ей уже самой тяжело перерабатывать, а привычка осталась.

Ань, ну ты рукодельница, даже желе хочешь закатать.
Интересная идея с этой насадкой, надо подумать. Только мы все консервы ягодные делаем в деревне, а машинка у меня здесь.
Я пока подумываю о насадке для нарезания лапши. Только их несколько, пока неразобралась какая мне нужна, а нужная самая узкая

мы засорили тему, перенесите, пжл, в нужную тему нас

Что-то нет у них ничего в наличии (((
Не подскажите где в Москве можно купить мороженицу такого плана?
Нашёл только недорогую Тефаль в инете, но как-то не очень, хотелось бы как по ссылке...помогите коль не сложно...

Это сообщение отредактировал ivandrago - 23.07.2009 - 00:07

ivandrago

А ссылочку не кинете?

Ссылочку не кину, могу телефон дать, сегодня в 9 утра уже отзвонили, хотят привезти, 1850 и 150 доставка, но я что-то как-то не уверен...мож кто посоветуе, стоит ли брать?
А телефон: 745 00 94

Вот ещё такую нашёл, выглядит посолидней....
http://www.eldorado.ru/cat/detail/89000400/

ivandrago
Это не отдельная мороженица, а насадка к кухонной машине Кенвуд. У меня такая есть. Довольна.

Как насадка?
А я уже заказ её....мне насадка не нужна...

ivandrago
Спасибо, хоть мне и не подойдет, если насадка

Я тож отказался от насадки...действительно насадка оказалась, спасибо что предупредили, премного вам благодарен... А больше в Москве никаких нет, хорошие только в августе будут, но ждать неохота, у меня соревнования в октябре, хочется уже сейчас мороженое из протеина делать...так что заказал дешёвую, с 4-мя стаканчиками (((
Кстати, для тех кто на диете, вот ролик про то как мороженое из протеина делать:
http://www.youtube.com/watch?v=ojirnVg2wYI...re=channel_page
А ваще, для тех кто на диете, хоть и не в тему мороженого, вот тут много рецептов:
http://fitsport.ru/fm/index.php?showtopic=523

ivandrago , добрый день, на сайте Хлебопечки на Совместной закупке у Юли есть мороженицы, все кто купил -очень довольны и цена очень ,очень приемлемая. кстати. она рассылает и в другие регионыздесь

ivandrago
Мороженое можно делать и без мороженицы, единственный минус, придется как следуем несколько раз массу перемешивать, вынимая из морозилки.

anna100
Аню, неправда Ваша . Все мои последние рецепты мороженого - без мороженницы и без перемешивания (нежнейшая веСЧь получается, скажу я Вам)

innok
Знаем, знаем)))
Наметила я шоколадное твое, но в мороженице .

anna100

Прошу прощения, но по вашей ссылке нет морожениц (((

Спасибо, но у нас и так жизнь не весёлая при подготовке к соревнованиям...всю еду на день утром готовишь и с собой носишь в контейнерах, каждую рисинку считаешь...и усложнять процесс готовки возможностей никаких нет...
Так что завтра привезут дешёвую, посмотрим что за зверь, если что на дачу свезу, 2 тыщи не велика сумма...а в августе хорошие должны придти, я заказ сделал, буду ждать...
П.С. Всем спасибо большое за участие, и за тёплый приём...

И я купила дешевую, буду пробовать У нас особо выбора-то нет... Но я пока рада и такой

В принципе работает хорошо, всё устраивает кроме объёма, по 100 мл стаканчики, их 4 шт, готовит она по 2...на семью из 5-х человек это ОЧЕНЬ мало )))))
А чтобы приготовить нужно сутки эти стакашки в морозилке держать (((
И первые разы у меня не особо получалось, но как стал класть молоко на 15 минут в морозилку, перед тем как готовить, всё отлично получается...все довольны...только мало ))))