а где можно их глянуть? пошла в вашу подпись, но там только одно мороженое нашла. может не там смотрела? ]]> Thu, 31 May 2012 19:58:26 GMT zlatalisica 1108648,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1108641 zlatalisica
на здоровье, у меня несколько рецептов мороженого и во всех смесь выдерживается на водяной бане. ]]> Thu, 31 May 2012 19:45:15 GMT ais20 1108641,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1108639

спасибо, я как то не видела чтобы была обработка. это ведь обычное ванильное мороженое? супер! значит надо мужа уговаривать на покупку. наверное завтра и начну обработку мужа ]]> Thu, 31 May 2012 19:43:45 GMT zlatalisica 1108639,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1108636 zlatalisica
Почему не подвергаются термообработке, вот, например, рецепт:

Мороженое ванильное
Ингредиенты: 2 стакана сливок, 2 стакана молока, 1 стакан сахара, 3 желтка, 0,4 г ванилина.

Способ приготовления:
Вскипятить молоко с ванилином и отдельно сливки (кипятить 5 минут) и остудить. Смешать яйца с сахаром и взбить так, чтобы масса стала тягучей. Продолжая взбивать, влить остывшее молоко и сливки и, непрерывно помешивая, выдержать на горячей бане до исчезновения пены, но не доводя смесь до кипения. Остудить и поставить в морозилку.
]]> Thu, 31 May 2012 19:36:02 GMT ais20 1108636,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1108630 добрый день!
подскажите мне пож-та, в рецептах мороженого с яйцами меня смущают что они без термической обработки. а учитывая что мороженое в основном будет для ребенка, то хочу спросить, как вы готовите мороженное с яйцами? ]]> Thu, 31 May 2012 18:43:37 GMT zlatalisica 1108630,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1101456 pozaya
скоро лето, скоро появится
Но домашнее все же лучше... ]]> Fri, 09 Mar 2012 21:21:33 GMT SemyonMened 1101456,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1101187

У меня эта мороженница, проблем в использовании нет, мороженое получается очень вкусное. В общем, не жалею, что купила. ]]> Wed, 07 Mar 2012 14:35:36 GMT Феофания 1101187,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1086680 Нужно и себе на лето купить, а то в магазинах почти не осталось мороженого... ]]> Sat, 26 Nov 2011 19:57:50 GMT pozaya 1086680,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1086330 Я к лету наверное тоже куплю. ]]> Thu, 24 Nov 2011 15:09:37 GMT violla7 1086330,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1086301 Добрый день. Кто-нибудь покупал в России мороженицу Кузинарт ICE-30BC ? Если да, то где и как она в быту? ]]> Thu, 24 Nov 2011 13:11:40 GMT KristinkaO 1086301,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1067102 http://cooldessert.ru/
хотели купить мороженицу через этот сайт!столкнулись с проблемами и хамским отношением!будьте бдительны обращаясь на этот сайт и работая с Дмитрием Гуляевым! ]]> Fri, 24 Jun 2011 16:05:11 GMT DolceVita95 1067102,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1015361 Девочки, кто может подсказать!!!
Сегодня в магазине впервые увидела мороженицу. Это вообще первая в нашем городе. Фирма Tiffany BL 1380. Кто что может о ней сказать? Глаз положила, да и цена в принципе доступная, если перевести на рубли, чуть больше 1000 руб. Объем чаши 1,38 (возможно такой объем меня и удовлетворит, так как выбирать вообще не из чего). Чаша полностью ставится в морозильник на 8 часов. Чаша запаяна в пластик, т.е. она не вытаскивается из пластика. Посмотрела по инету, но наша похожую модель на китайском сайте http://www.made-in-china.com/showroom/sara...er-BL1380-.html. Кажется один-в-один, но в магазине точно не китайская. И еще, из такого объема какой вес мороженого получается? Подскажите, покупать или не стоит? Если у кого-то есть, то ваше мнение. ]]> Fri, 19 Nov 2010 15:02:35 GMT kisa7575b 1015361,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=1001540 Наконец-то купила себе мороженщицу. Хочу попробовать приготовить домашнее мороженое. ]]> Wed, 20 Oct 2010 11:10:16 GMT Феофания 1001540,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998858 M33
Ну тогда миль пардон!
На подфоруме мультиварки есть девочки, имеющие такие агрегаты, что-то типа Арьетте. Покупались в совместной закупке и стоили не так чтобы очень, сходите, спросите там. По общему форуму они редко когда ходят, сообщения здесь не увидят.
Вам сюда: http://forum.good-cook.ru/forum28.html
Вопросы там задаются в теме "задушевные разговоры мультяшей", но предупреждаю сразу, что в потоке трепатни вопрос может затеряться, будьте настойчивее.
Можете поискать сами, там наверху разделы справочные висят со ссылками, можете их полистать, наверняка информация есть, девченки все систематизируют и любую мало-мальски значимую информацию заносят в каталог.
Удачи! ]]> Wed, 13 Oct 2010 06:08:03 GMT anna100 998858,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998805

Да нет ребята, как раз хочу купить.Только в Киеве представительства Де лонги нет.Нужно будет идти в магазин и там получать консультацию. Куплю - отчитаюсь. Ещё нашел какое то итальянское чудо.Но оно уже под 1000 у.е. Как то слишком. ]]> Tue, 12 Oct 2010 22:48:01 GMT M33 998805,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998712 Чoй-то я туплю с утра... не иначе - к перемене погоды ]]> Tue, 12 Oct 2010 16:33:56 GMT innok 998712,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998705 innok
Инка, ты ничего не понимаешь! Человек не хочет сам платить, он хочет продать . ]]> Tue, 12 Oct 2010 16:07:20 GMT anna100 998705,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998685 Конечно такие есть... И о них хорошие отзывы. Другое дело, не всем хочется платить за мороженницу $240-$290. ]]> Tue, 12 Oct 2010 15:03:13 GMT innok 998685,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=998458

Поставить на ночь в морозилку чашу!!!!!
Да я на утро уже ни какого мороженного не захочу.
Мне сейчас хочется - пока телек смотрю,музыку слушаю. Ток не магазинское дерьмо.
И если семья из 5 человек - 700гр. мороженное (домашнее!!!) - уйдет в момент.
А если один хочет ванильное а другой шоколадное?
Вот нашел http://www.itop.com.ua/catalog/detail.php?...LEMENT_ID=70737

Кто нибудь сталкивался с такой? Я так понял что это автомат - в морозильник на ночь ставить не нужно. Засыпал-залил-включил и через 20-40 мин. наслаждаешься.
Кто нибудь поделитесь опытом.Завтра позвоню производителям может проконсультируют. ]]> Mon, 11 Oct 2010 21:46:15 GMT M33 998458,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=973955 ммм... мороженница... это так актуально этим летом... наверно в магазинах все раскупили.. ]]> Wed, 28 Jul 2010 13:41:05 GMT СолнУшко 973955,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=970141 А у нас мороженица Kenwood 250. Очень довольны. Покупали по ссылочке, там же и отзыв о ней прочитали, видео посмотрели.
отзыв на мороженицу Kenwood IM 250
http://ibuy.com.ua/index.php?event=review&...iew&rev_id=2381 ]]> Fri, 16 Jul 2010 11:37:33 GMT Svyatelik 970141,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=967335

этож где такие чудеса творятся ]]> Tue, 06 Jul 2010 18:55:00 GMT ptulvs 967335,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=967333

Где и по чём ]]> Tue, 06 Jul 2010 18:53:44 GMT ptulvs 967333,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=960132 galinarose
Проверь стаканчики на наличие повреждений, больше там нечему ломаться. Скорее всего просто не правильно делаешь.
У меня мороженица Severin на литр, первый раз не получилось, потому, что чашу остужала не 8 часов, а часов 6-7 и постоянно смотрела на процесс как готовится мороженное (крышку открывала), но у тефаль ее нет вроде ]]> Wed, 16 Jun 2010 07:31:16 GMT ЮляКолбаса 960132,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=959684 Купила мороженицу с 4 стаканчиками, пробовала мороженое сделать, смесь жидкая так и остается в стаканчиках.
Не понимаю, может, бракованная или я что-то не так делаю, стаканчики сутки в морозилке были, и смесь в морозилке охлаждала
У кого такая же мороженица, подскажите ]]> Tue, 15 Jun 2010 11:04:34 GMT galinarose 959684,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=958598 Lenokkolobok
на прошлой странице Ира или Анна100 писали, как делать. ]]> Fri, 11 Jun 2010 18:50:18 GMT jalo 958598,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=958547 Привет, девочки! Я купила насадку-мороженницу для комбайна кенвуд, со скидкой, за 99 рублей! Хотя хотела купить за 3500. Только инструкция на разных языках, кроме русского, я поняла там эту чашу 24 часа замораживать надо. Если у кого есть такая, может расскажете. ]]> Fri, 11 Jun 2010 16:42:07 GMT Lenokkolobok 958547,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=958447 Вот купила вчера, мороженое пока не делала (чаша в холодильнике охлаждается хладагент).



]]> Fri, 11 Jun 2010 09:58:13 GMT Профитролька 958447,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=953861 а какая вообще более-менее оптимальная по цене-качеству? ]]> Sat, 29 May 2010 13:00:38 GMT rusnak1960 953861,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=949579 Может быть у кого-то есть мороженица-йогуртница VINIS VIY-500? Отзывов на неё не нашла, а агрегатом вроде 2 в 1 и т.д. не сильно доверяю. Есть вероятность, что ни один из них не будет качественным. Если кто-то что-то знает о ней, поделитесь мнением пожалуйста! ]]> Mon, 17 May 2010 10:17:37 GMT Persilka 949579,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=930327 Шакира
В мультяшной теме спроси, в болталках, кажется там были у кого-то, но точно не скажу. На форуме сайта хлебопечки точно с этими мороженицами имели дело, так что и там можешь спросить. А вообще подходит абсолютно любой рецепт, только объем максимальный учитывай своей машинки и все будет хорошо. Начни с простых рецептов, без добавок. ]]> Tue, 30 Mar 2010 06:57:54 GMT anna100 930327,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=929899 Шакира
а на каком языке рецепты? Может выставишь фотографию и кто-нибудь поможет перевести. ]]> Mon, 29 Mar 2010 08:01:35 GMT light225 929899,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=929578 Подскажите кто знает мороженицу ARIET как ей лучше пользоваться . ПЛИИИЗ!!!!! ]]> Sun, 28 Mar 2010 13:41:26 GMT Шакира 929578,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=929527 Всем привет!! я здесь новенькая. Все читаю по тихомую. потихоньку вливаюсь в процесс все началось с мультиварки ........и вчера купила мороженицу Ариет испробовать пока не успела. У кого есть подскажите как пользоваться. Инструкция есть вот только рецептов на русском нет. А так хочется все и сразу вкуснятину сделать без экспериментов!!! :щуб: ]]> Sun, 28 Mar 2010 11:34:56 GMT Шакира 929527,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=806158 Видеоролик в котором Я рассказываю и показываю как делать мороженое из протеина:

http://fitsport.ru/video-play.php?video=137 ]]> Tue, 11 Aug 2009 21:57:34 GMT ivandrago 806158,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=799361 ivandrago
Как нет. Вы связывались с Юлей и она Вам сказала, что у нее нет ? ]]> Mon, 27 Jul 2009 20:04:04 GMT Basja 799361,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=799355 В принципе работает хорошо, всё устраивает кроме объёма, по 100 мл стаканчики, их 4 шт, готовит она по 2...на семью из 5-х человек это ОЧЕНЬ мало )))))
А чтобы приготовить нужно сутки эти стакашки в морозилке держать (((
И первые разы у меня не особо получалось, но как стал класть молоко на 15 минут в морозилку, перед тем как готовить, всё отлично получается...все довольны...только мало )))) ]]> Mon, 27 Jul 2009 19:51:42 GMT ivandrago 799355,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=799334 И я купила дешевую, буду пробовать У нас особо выбора-то нет... Но я пока рада и такой ]]> Mon, 27 Jul 2009 19:11:02 GMT wa3333 799334,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797833

Спасибо, но у нас и так жизнь не весёлая при подготовке к соревнованиям...всю еду на день утром готовишь и с собой носишь в контейнерах, каждую рисинку считаешь...и усложнять процесс готовки возможностей никаких нет...
Так что завтра привезут дешёвую, посмотрим что за зверь, если что на дачу свезу, 2 тыщи не велика сумма...а в августе хорошие должны придти, я заказ сделал, буду ждать...
П.С. Всем спасибо большое за участие, и за тёплый приём... ]]> Thu, 23 Jul 2009 19:50:12 GMT ivandrago 797833,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797828

Прошу прощения, но по вашей ссылке нет морожениц (((

]]> Thu, 23 Jul 2009 19:45:46 GMT ivandrago 797828,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797739 anna100
]]> Thu, 23 Jul 2009 18:12:29 GMT innok 797739,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797674 innok
Знаем, знаем)))
Наметила я шоколадное твое, но в мороженице . ]]> Thu, 23 Jul 2009 17:06:11 GMT anna100 797674,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797610 anna100
Аню, неправда Ваша . Все мои последние рецепты мороженого - без мороженницы и без перемешивания (нежнейшая веСЧь получается, скажу я Вам) ]]> Thu, 23 Jul 2009 14:57:01 GMT innok 797610,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797541 ivandrago
Мороженое можно делать и без мороженицы, единственный минус, придется как следуем несколько раз массу перемешивать, вынимая из морозилки.
]]> Thu, 23 Jul 2009 13:25:36 GMT anna100 797541,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797510 ivandrago , добрый день, на сайте Хлебопечки на Совместной закупке у Юли есть мороженицы, все кто купил -очень довольны и цена очень ,очень приемлемая. кстати. она рассылает и в другие регионыздесь
]]> Thu, 23 Jul 2009 11:48:15 GMT Basja 797510,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797505 Я тож отказался от насадки...действительно насадка оказалась, спасибо что предупредили, премного вам благодарен... А больше в Москве никаких нет, хорошие только в августе будут, но ждать неохота, у меня соревнования в октябре, хочется уже сейчас мороженое из протеина делать...так что заказал дешёвую, с 4-мя стаканчиками (((
Кстати, для тех кто на диете, вот ролик про то как мороженое из протеина делать:
http://www.youtube.com/watch?v=ojirnVg2wYI...re=channel_page
А ваще, для тех кто на диете, хоть и не в тему мороженого, вот тут много рецептов:
http://fitsport.ru/fm/index.php?showtopic=523 ]]> Thu, 23 Jul 2009 11:31:56 GMT ivandrago 797505,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797496 ivandrago
Спасибо, хоть мне и не подойдет, если насадка ]]> Thu, 23 Jul 2009 10:56:17 GMT wa3333 797496,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797471

Как насадка?
А я уже заказ её....мне насадка не нужна... ]]> Thu, 23 Jul 2009 09:45:04 GMT ivandrago 797471,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797414 ivandrago
Это не отдельная мороженица, а насадка к кухонной машине Кенвуд. У меня такая есть. Довольна. ]]> Thu, 23 Jul 2009 07:13:45 GMT anna100 797414,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797384 Вот ещё такую нашёл, выглядит посолидней....
http://www.eldorado.ru/cat/detail/89000400/ ]]> Thu, 23 Jul 2009 06:44:12 GMT ivandrago 797384,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797381

Ссылочку не кину, могу телефон дать, сегодня в 9 утра уже отзвонили, хотят привезти, 1850 и 150 доставка, но я что-то как-то не уверен...мож кто посоветуе, стоит ли брать?
А телефон: 745 00 94 ]]> Thu, 23 Jul 2009 06:32:39 GMT ivandrago 797381,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797328 ivandrago

А ссылочку не кинете? ]]> Thu, 23 Jul 2009 03:51:01 GMT wa3333 797328,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=797284

Что-то нет у них ничего в наличии (((
Не подскажите где в Москве можно купить мороженицу такого плана?
Нашёл только недорогую Тефаль в инете, но как-то не очень, хотелось бы как по ссылке...помогите коль не сложно... ]]> Wed, 22 Jul 2009 21:05:57 GMT ivandrago 797284,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766262 Ань, ну ты рукодельница, даже желе хочешь закатать.
Интересная идея с этой насадкой, надо подумать. Только мы все консервы ягодные делаем в деревне, а машинка у меня здесь.
Я пока подумываю о насадке для нарезания лапши. Только их несколько, пока неразобралась какая мне нужна, а нужная самая узкая

мы засорили тему, перенесите, пжл, в нужную тему нас
]]> Mon, 25 May 2009 07:11:31 GMT GruSha 766262,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766254 GruSha
Гуль, на здоровье!
Я сейчас уже давно не консервирую, но люблю отжать ягодный сок ( в соковыжималке слишком много отходов, мне безумно жалко ягоды в ней отжимать, особенно когда они покупные), добавив его в коктейль, желе и пр... Плюс при варке киселей, морсов пригодиться, не нужно протирать через сито. Хотя и желе можно закатать , пару баночек (бабуля все одно ягод насует, ей уже самой тяжело перерабатывать, а привычка осталась.
]]> Mon, 25 May 2009 06:51:21 GMT anna100 766254,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766251 anna100, спасибо за такой подробный ответ
У меня для раскатки теста есть насадка - супер!!!
А вот пресс для ягод я даже и не видела, точнее не интересовалась вообще им. Ты его для чего берешь?

Заинтересовалась им, посмотрела, оказывается это Соковыжималка для ягод

Новая уникальная насадка-пресс для ягод с возможностью отделения косточек от мякоти. Вы можете регулировать количество мякоти (сок, пюре)
]]> Mon, 25 May 2009 06:43:36 GMT GruSha 766251,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766122 anna100
ну....узнаю наших дилеров ]]> Sun, 24 May 2009 18:41:38 GMT Иpena 766122,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766106 Иpena
У нас самая дешевая 55 евро...и то в наличии не найдешь...а так 68 ]]> Sun, 24 May 2009 17:58:13 GMT anna100 766106,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766099 anna100
36 евров нашли ]]> Sun, 24 May 2009 17:41:33 GMT Иpena 766099,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766094

Удачи! Дорого у вас? ]]> Sun, 24 May 2009 17:37:11 GMT anna100 766094,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766090 anna100
у меня хотелка абсолютно на все насадки
еще бы на все хотелки хватало б возможностей....но про мороженицу мужа обрабатываю (только после хула-хупы это сложно стало ) ]]> Sun, 24 May 2009 17:32:42 GMT Иpena 766090,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766085 Иpena

Везет ... У меня и подраться могут .

Бери, бери! Лето на носу!
У меня из хотелок теперь пресс для ягод и раскатка для теста под вопросом. Сегодня лепили пельмени, так муж очень удивился, что я насадку-раскатку не взяла (у меня итальянская механическая машина есть), пришлось ему ручку крутить ]]> Sun, 24 May 2009 17:26:13 GMT anna100 766085,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766084 anna100
у нас мое волевое решение главное всего, что касается десертов
ясно, будем брать ]]> Sun, 24 May 2009 17:21:02 GMT Иpena 766084,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766078 Иpena
1 порция - это 1 литр мороженого
Но например дочка хочет сорбет, а муж пломбир ...разорваться!! ]]> Sun, 24 May 2009 17:11:32 GMT anna100 766078,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766077 anna100

Ань, а одна порция - это на 1 человека или на семью? ]]> Sun, 24 May 2009 17:10:35 GMT Иpena 766077,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766072 GruSha
У меня есть .
Довольна, хотя появилась она недавно. Готовила мороженое всего 4 раза пока .
Состоит из пластиковой чаши (в ней можно приготовить массу), размером с металлическую, которая идет с машиной, чашу с хладагентом, которая устанавливается внуть ее, пластиковой мешалки и прозрачного пластикового колпака от брызг с широким отверстием для наливания массы. Перед использованием чаша с хладагентом ставится в морозилку на 12-24 часа. Готовится смесь для мороженого, охлаждается в холодильнике, переливается в замороженую чашу порциями, после включения двигателя и на 30-40 минут на мин скорости перемешивается. Потом перекладываешь в контейнер и в морозилку на несколько часиков. Можно кушать сразу, но оно всеж мягкое.
Плюс:
В отличие от фризеров занимает относительно мало места и тратит мало энергии.
Минус:
Естественно с течением времени (чем дольше мешаешь) теряет холод, потому мороженое додерживаешь в морозилке до кондиции и нельзя делать 2-3 порции подряд, требуется время для заморозки хладагента в чаше. Но для дома я считаю вполне сносно!!!.
Я довольна. ]]> Sun, 24 May 2009 17:06:16 GMT anna100 766072,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=766042 Девочки, у кого-нибудь есть мороженица-насадка для кухонной машины km 010 Kenwood?
Хотелось бы узнать как она в действии. Довольны или нет... ]]> Sun, 24 May 2009 16:00:26 GMT GruSha 766042,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=761533 В конце мая приходит в Москву партия морожениц от компании производителя Nemox (Италия). http://www.nemox.torgland.ru/ - здесь цены, описание на www.nemox.ru ]]> Fri, 15 May 2009 12:37:06 GMT nemox 761533,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=738479 Очень хочу приобрести мороженщицу! ]]> Tue, 31 Mar 2009 20:31:35 GMT Феофания 738479,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=695602 Татка

А мороженое не может "не так выглядеть"! Оно на вид совершенно такое же как и покупное, даже лучше. Я на днях делала черничное (в сливочный пломбир добавляла мороженую чернику, прогретую с сахаром) и персиковое - в пломбир вмораживала кусочки консервированных персиков - почти целую банку.

А своей дочке, когда она "западает" в магазине на раскрашенную красителями еду, я обычно советую: "С таким же успехом можно кушать акварель - тоже краска плюс сахарный сироп". ]]> Thu, 22 Jan 2009 20:26:58 GMT nikolavna 695602,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=695265 nikolavna
Я бы тоже наверное купила такую мороженницу, уж больно вкусно вы про нее рассказываете. Да вот беда - ребенок привереда большой, чуть что не так выглядит - даже пробовать не станет! Я живу в Питере и покупаю наше питерское от комбината "Петрохолод" мороженое пломбир в брикетах из фольги. Ребенок такое ест с удовольствием. Оно не отдает никаким привкусом и тает, если его достать из морозилки. Слышала о нем хорошие отзывы, что делается из настоящих сливок, а не из растительных. В Москве такое продается?
Хотя согласна на 100%, что домашнее конечно полезнее ]]> Thu, 22 Jan 2009 10:43:38 GMT Татка 695265,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=694839 Два слова о том, зачем я её купила:
Уже года полтора-два я не могу есть мороженое - ни дома ни за границей - везде мне кажется металлический привкус. Я думала, что это у меня с организмом что-то.
А вот сделала домашнее мороженое - и нет этого привкуса! Теперь-то я поняла, что все (в Москве - абсолютно все - даже самые дорогие) сорта мороженого содержат растительные сливки или их компоненты, а у меня на них такая реакция.
Тут вчера достала из морозилки остатки несъеденного мужем-ребенком покупного мороженого - решила выбросить, а ванночку использовать под хранение домашнего. Вывалила кусок в раковину. Через час прихожу - оно так куском и лежит!!! Это что же мы такое лопаем, что оно сохраняет форму больше часа! И это - ванильное, представляете, что кладут в разноцветное!
Включила горячую воду - оно ещё и не смывается! ]]> Wed, 21 Jan 2009 19:04:02 GMT nikolavna 694839,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=694774 У меня есть мороженица. Вещь здоровская
Правда, я еще ни разу не делала трудоемкое мороженое, как в сталинской кулинарии...надо попробовать сделать))
А вот всякое диетическое мороженое-щербеты получаются отлично ]]> Wed, 21 Jan 2009 17:38:11 GMT fanechka 694774,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=693985 Gveret
Отличается тем, что если вы перемелете всё в блендере, а потом заморозите, то получится кусок льда. Поетому при отсутствии мороженницы советуют каждые 2 часа ето мороженное перемешивать, для образования мелких кристаллов. Вот именно етим-то и занимается мороженница, но без вашего участия и за меньшее время. ]]> Tue, 20 Jan 2009 17:53:19 GMT innok 693985,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=693984 Мы покупаем мороженое в пластмасовой коробке(2 кг)
и храним в морозиловке. Когда надо вынимаем,чуть оттаиваем ,берем
сколько надо и опять в морозиловку. Проблем в хранении не вижу.
Я вилела,как делают мороженое в блендере,а потом в морозиловке замораживают. Чем оно отличается от того,что сделали в мороженице ?
Мне казалось,что главное - рецепты. ]]> Tue, 20 Jan 2009 17:49:00 GMT Gveret 693984,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=693098 nikolavna, мороженица отличная! Поздравляю с приобретением!
]]> Mon, 19 Jan 2009 10:45:17 GMT Grazia 693098,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=692391 Купила итальянскую - фирмы Ariete вот такую
Пока готовила один раз - нормально. Больше и не надо. ]]> Sun, 18 Jan 2009 09:05:12 GMT nikolavna 692391,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=683795 Семирамис в морозилке мороженое твердое, но как только выставите в комнату, через полчаса можно уже ложкой достать.
]]> Tue, 30 Dec 2008 22:09:31 GMT Grazia 683795,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=681388 Семирамис
а вв попробуйте небольшую часть подержать с неделю?что будет? ]]> Thu, 25 Dec 2008 06:58:06 GMT Нигуля 681388,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=681224 Появилось такое чудо и у меня. Вопрос, вот наделаю я наперед мороженого всякого, а как его хранить, что бы потм достал, раз и всем гостям на радость оно ж в морозилке в камень превратится, а в холодильной в лужу...
Как? Посоветуйте, пожалуйста!
Спасибо! ]]> Wed, 24 Dec 2008 19:24:50 GMT Семирамис 681224,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=675444 Привет всем, кстати мороженица отличный подарок девушке на Новый год например!

Видела в продаже здесь:
http://www.zamoroz.ru/

]]> Fri, 12 Dec 2008 18:48:06 GMT Александрина87 675444,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=666976

Думая, что хорошая должна быть это мороженица. Хорошо, что итальянская, итальянцы большие любители мороженого и их мороженицы обычно очень качественные. ]]> Fri, 28 Nov 2008 13:56:35 GMT Grazia 666976,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=660953 Как вам вот эта, что думаете? http://www.whitegoods.ru/goods/16218.htm Очень хочу приобрести мороженицу, но выбор В Москве ограничен. В магазинах вообще никаких,продавцы объясняют отсутствием спроса . ]]> Tue, 18 Nov 2008 15:46:51 GMT ЛиАнна 660953,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=660810 а вкус как у советского?вот мечтаю о вкусе советского пломбира развесного.помню,как мы с папой брали какой-то бидон и шли совсем недалеко о нашего дома покупать развесное мороженное.оно было такооооое вкусное!без всяких добавок и ароматизаторов... ]]> Tue, 18 Nov 2008 10:45:28 GMT Нигуля 660810,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=631860 Вчера купили мороженицу фирмы Филлипс.Сегодня сделали мороженное сливочное,первое из приведенных ,прилагаемых рецептов.Очень вкусно и просто.
Легкость состоит в том,что не надо ничего нагревать.Все ингредиенты всбиваются миксером.И потом заливаются в аппарат.40-50 МИНУТ ,И ВСЕ.

З ЖЕЛТКА ВЗБИТЬ С 100 ГР. МЕЛКОГО САХАР И ПАКЕТИК ВАНИЛЬНОГО,ДОБАВИТЬ ТУДА 250МЛ МОЛОКА.
ОТДЕЛЬНО ВЗБИТЬ 200МЛ СЛИВОК,ЗАТЕМ ВСЕ ХОРОШЕНЬГО ПЕРЕМЕШАТЬ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ И ЗАЛИТЬ В МОРОЖЕНИЦУ.

мои малыши почти все 40 минут стояли рядом,смотрели и ждали с ложками.
Мороженое получилось мягкое ,вкусное и красивое.НАТУРАЛЬНОЕ,БЕЗ ВСЯКИХ ХИМ.ДОБАВОК!!


3 ]]> Tue, 23 Sep 2008 13:20:14 GMT залина 631860,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=623294

Это, прошу прощения, ваш российский перекупщик наглеет! Наживается на трудовом народе. ]]> Thu, 04 Sep 2008 14:40:30 GMT Breeze 623294,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=622695 nikolavna, в Европе и одежда с обувью стоит в 3-4 раза дешевле, чем а России, и качества лучшего, если нарисован значек "кожв", значит кожа, а в России заменитель втридорога впаривают.
Извините за офф.
]]> Tue, 02 Sep 2008 19:47:48 GMT Grazia 622695,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=610737 Полазила по итальянским ссылкам и заскрежетала зубами от злости: в Европе мороженица, что Александрина87 купила стоит 180-200 евро, а у нас - эта мороженница продается за 500! Хочется фирме Nemox срубить бабок побольше, пока рынок не насыщен?? Нет, спасибо, пусть сами кушают, позорники. Мне перед матерью-пенсионеркой будет стыдно.
А я пока ручками подмороженые сливки помешаю... Блин...
На то мы и кулинарки! ]]> Sat, 02 Aug 2008 07:37:42 GMT nikolavna 610737,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=610736 Александрина87
18 с половиной тысяч рублей за мороженницу???

Для тех, кто не в России: это российская пенсия за 5 месяцев!
Я человек небедный, но за такие деньги покупать простую железку с тем же фризером-хладагентом, что в моделях за полторы тысячи принципиально не буду!
Потому что эта цена продиктована отнюдь не себестоимостью агрегата, а банальным отсутствием конкуренции на внутреннем рынке.

Muttis Ой, обзавидовалась белой завистью! Во-первых, я обожаю технику Крупс - всё компактно, надёжно и без виньеток. Во-вторых - блин, я хочу-у-у такую!

Grazia - у нас всё банально - технику массово ввозят в Россию всего два-три экспортёра. Беда в том, что у нас торговля и экспорт глобализованы до предела. Эти экспортёры дают взятки чиновникам и те вводят всякие таможенные препоны. Поэтому у нас цветёт пышным цветом поганый Мулинекс и почти полностью отсутствует тот же Крупс.
А если покупать через Интернет, то за доставку и растаможку возьмут две-три стоимости - сам не захочешь покупать. ]]> Sat, 02 Aug 2008 07:24:17 GMT nikolavna 610736,6052 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic6052.html?view=findpost&p=609720

Да уж... , сxодила по ссылкам. Выбор действительно большой! А как, интересно, в плане качества? ]]> Wed, 30 Jul 2008 20:56:10 GMT Muttis 609720,6052 at www.good-cook.ru