Обеды И Ужины - 41

Evita

Спасибо за рецептик

Привет девочки ! В вашей темке я новенькая ,примете?

Я надеюсь эта темка общая.

принесла я вам вот такие пирожки из слоенного теста очень простенькие.

слоенное тесто порезать на полоски в середину выложить фарш (такой как для пелеменей)и защепнуть чтобы получилась трубочка,верх трубочек помазать взбитым яйцом и выпекать в духовке.

best
На здоровье, ты попробуй, потом по-настоящему спасибо скажешь

А у нас вчера на ужин был рис с грибами, но он был какой-то не очень фотогеничный, да и на вкус как-то не очень - рис оказался очень сухой, и сколько я воды не подливала, лучше не стало... :-(
Зато был еще вкусный салат с кальмарами:

И обалденный Морковный торт!!! Все, любовь с первого "укуса". Я уже даже не знаю, кого ставить в авторы: Sany, Инессу, best , потому как каждый добавляет что-то свое, что-то изменяет.
Вот и я по совету best взяла масла и сахара поменьше. Яблок у меня не было под рукой, поэтому кроме морковки, туда пошел изюм, курага, орехи фундук.
Это вещь!!! Все, кто попробовал - оценили по высшему баллу! оставался последний кусочек - я ходила вокруг тарелки, откусывала маленькие кусочки...и не легла спать, пока все не съела до последней крошки :-)

Единственное, я пекла на 200 градусах и он у меня немного пережарился сверху, поэтому в следующий раз попробую на 150-180 градусах.

Evita
best
buenavista
Спасибо большое!

Люба35
кухонька
Evita
best
Вкуснота у вас!

ХЕК В ТОМАТНОМ СОУСЕ



КЕКС "С НАЧИНКОЙ"



САЛАТ "ОВОЩНАЯ ФАНТАЗИЯ"

Да, и еще на полдник сегодня приготовила деткам Шоколадный пудинг

Люба35
Любань ,привет !
Пирожки классные, румяные, но я думаю ты нас почаще
будеш баловать своими шедеврами (по моему ты что то
давненько не пекла ? )
кухонька
alenkii
Девочки блюда суперррр
кухонька
Юля, пока я еще тута, отреж мне кусочек пудинга, плиззз
Уж очень я это дело люблю.

stacnatalya привет !привет!
Наташенька а ты наверно пропустила девятую страничку
в украшениях тортов но ничего я скоро снова буду печь,
а сейчас нет повода.
а пирожки вкууусные очень

Люба35
Если будеш печь тортик какойто интересной формы, сделай
для ,,чайника,, фотки пошагово у меня фантазии мало.

ЖАРЕННАЯ РЫБКА

ОВОЩНОЙ САЛАТИК

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТИК
1 б сгущенки (СЫРОЙ) 3 яйца, 1 ст муки, 3 ст л. какао, 1 уп разрыхлителя.
крем любой ( сметанный, масляный, заварной)

stacnatalya
кухонька
alenkii
Люба35
best
Девочки! Красота какая! Очень заинтересовали слоеные пирожки с фаршем.
А у нас вот что сегодня было:

Угощайтесь! Я с запасом на всех сделала ;-)

Вчера вслед за Buenavista делала курицу в испанском стиле от Xenia79, правда, тоже без колбасы. Ну что - отлично! Привереда-муж похвалили, а это многого стоит
Это вот только из духовки:

Это уже на тарелке, посыпанная гремолатой (очень понравилось сочетание лимонной цедры,петрушки,чеснока,соли!)

кухонька
ОГО, какой лимончик в попке
Обожаю картошечку из духовки и курочку

best
Люба35
кухонька
alenkii
stacnatalya
Yla

какие тарелочки аппетитнейшие!!!! так и сьела бы всё всместе за один раз

Люба35
какие пирожочки - аппетитные Ням-ням.
stacnatalya
Рыбка жаренная...Ммм..люблю, но себе такое не позволяю
А тортик такой сочный и красивый, а крем у тебя там какой? Заварной?
Yla
вкусности у тебя на любой вкус. Всё очень красиво
кухонька
Юлечка, курица просто отпад Я запах через монитор чую и хочууууу...
У меня вчера были:
Гречневая кашка с грибами и ребрышкамив горшочке

Медовый пирог "Мишкина радость"

и Творожный мусс

best
Крем заварной ванильный, я не очень люблю жирные торты.
Магазинные не беру ( покупаеш киевские, что подороже,
а там все равно масло смешивают пополам с маргарином), ФУ
А почему ты себе жаренную рыбку не позволяеш ?
Потому что малышку кормиш ?
Сейчас я бы твоей кашки с ребрами навернула
А у меня уха вариться.

stacnatalya

Ага, жареное в масле в таком случае нельзя. потому всё что делаю - всё в духовке. Хотя это тоже ну очень вкусно

Уха это - вкуснота
а у меня... ну ладно потом выставлю вместе с фотками

Я сегодня делала,, Запеченный куриный паштет,, от Ирины Кутовой
Я напишу свои пропорции на вот такой кусочек.
600 гр кур филе, 2 луковицы,300 гр нарезного бекона, 1 яйцо,2 ломтика замоченого
в молоке батона, соль, перец.
Лук крупно порезать, протушить до мягкости под крышкой, затем пропустить через мясорубку вместе с филе, добавить отжатый батон,яйцо,соль, перец.
Дно формы и бока выстелить беконом,затем фарш, сверхуможно положить кукурузку, чуть обжаренную морковку, грибы и т д, затем опять фарш, сверху бекон.Все это завернуть в фольгу. Запекать мин.40, затем раскрыть фольгу -
и до румяной корочки.
Это не только красиво, но и очень вкусно !!!

Девченки, какие у всех тарелочки аппетитные. Просто объеденье. Не пишу всем и каждому - что-то глючит форум. Спасибо всем за такие угощения.

насмотрелась-на любой вкус!молодцы девчонки!

салат бусинки



салат с рыбой и сливами


рыбные салатики,часто их делаю прижились у меня

А вот и мой медовый тортик "Мишкина радость"
В моем исполнении в нем вместо кефира был просроченный детский творожок (250 гр) - нужно было срочно утилизировать продукт И еще нарезанная курага.
очень вкусно!!! Уже на вечерний чай с тортиком позвала родителей

Первый раз пекла в силиконовой форме - немножко передержала и низ прижарился. Я уже попробовала (надо же знать, чем гостей буду угощать - очень вкуснооо!!!!

Девочки, как у вас вкусненько!

А я испекла на ужин вчера дрожжевой пирог - начинка из риса, консервированной рыбки и вареных яиц + немного свежей зелени.

Оксана, какой у тебя аппетитный пирожок!!! Надо будет обязательно тоже сделать
Он у тебя выглядит, как будто из квадратиков сделан - это как?

Yla
вкусно у тебя,РОЛЛЫ С СЁМГОЙ очень заинтересовали ,в чём это они завёрнуты.?

кухонька
курица очень аппетитно выглядит.

rachely спасибо.
best вкусно у тебя ,гречневая каша наверное очень вкусная а еще с рёбрышками и грибами ... ням ням это надо попробовать.
stacnatalya
куриный паштет такой красивый и наверное очень вкусный так и просится чтобы его сьели.
Девочки увсех вкуснотища!!!

Юленька, спасибки! А квадратики - это я пирожок до отправки в духовку наметила ножечком для красоты ровненько, чтоб потом уже по наметкам надрезать на порционные кусочки.

Девочки угощайтесь рыбкой очень вкусно.

свежая не мороженая красная рыба Салмон... молотый кориандр,чёрный молотый перец,соль,всё смешать ,(кориандра можно не жалеть вкуснее будет) и обсыпать рыбу,рыба должна быть сухой ,если мокрая то вымокать бумажной салфеткой,если приготовить вечером то утром будет готова.

best
Люба35
кухонька
alenkii
stacnatalya
Yla
Вalерия
Oxana-MONAMI
Глаза разбегаются от изобилия! Рыбка, пирогии, торты,салты, рулеты, кура..... вы просто умнички!


Я тут трохи разбавлю мучными изделиями
пирожки с зеленым затаром и домашним сыром фета


лепешки с сухой смесью "заатар" и оливковым маслом


кусочек чиз-кейка с клубничным пюре (без выпечки)

кухонька Кекс красивый, зажаристый.
Вalерия Салатики - чудо
Люба35 Рыбка - ням- ням
SeraFima Сейчас бы чайку, да с пирожками
Oxana-MONAMI Пирог -супер, а тесто то как классно подошло

У меня сегодня утка с яблоками и баклажанчики консервированые.
Угощайтесь !

Люба35 Какая рыбка вкусная!!!!

SeraFima Викулькин, как же я люблю твои тарелочки рассматривать Такие пирожочки и лепешечки, ммм, вкусно! Викуль, начинку как делаешь для пирожков, просто фета и затар? и еще вопрос - затар, это чабрец или я перепутала все на свете? Чизкейк просто шикарный!

stacnatalya Наташ, спасибки за похвалу! Ах, какая уточка у тебя красивая и баклажанчики, которые могу есть каждый деньё вкусно!