Страницы: (40) « Первая ... 32 33 [34] 35 36 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Разыскивается рецепт - 9

jurla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 612
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 274
Регистрация: 28.03.2006
Откуда: Латвия





PM
Top
koljuchka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 84
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 229
Регистрация: 24.03.2006
Откуда: NEDERLAND





Девочки,может быть кому-нибудь пригодится


ДЛЯ МАСЛА/МАРГАРИНА
Butter Measurement Translation Chart to Defeat Nefarious Recipe Writers* Volume Sticks Weight: US & British Weight: Metric
1 Tbsp = 1/8 = 1/2 oz = 14 g

2 Tbsp = 1/4 = 1 oz = 25 g

3 Tbsp = 3/8 = 1-1/2 oz = 42 g

1/4 cup= 1/2 = 2 oz = 57 g

5 Tbsp = 5/8 = 2-1/2 oz = 72 g

6 Tbsp = 3/4 = 3 oz = 85 g

7 Tbsp = 7/8 = 3/1/2 oz = 98 g

1/2 cup = 1 1/4 pound = 113 g

9 Tbsp = 1-1/8 = 4-1/2 oz = 126 g

10 Tbsp = 1-1/4 = 5 oz =142 g

11 Tbsp = 1-3/8 = 5-1/2 oz = 155 g

3/4 cup = 1-1/2 = 6 oz = 170g

13 Tbsp 1-5/8 6-1/2 oz 18 g

14 Tbsp 1-3/4 7 oz 198 g

15 Tbsp 1-7/8 7-1/2 oz 212 g

1 cup 2 1/2 pound 227 g

17 Tbsp 1-1/8 8-1/2 oz 241 g

18 Tbsp 1-1/4 9 oz 255 g

19 Tbsp 1-3/8 9-1/2 oz 270 g

1-1/4 cups 1-1/2 10 oz 284 g

21 Tbsp 1-5/8 10-1/2 oz 298 g

22 Tbsp 1-3/4 11 oz 312 g

23 Tbsp 1-7/8 11-1/2 oz 327 g

1-1/2 cups 3 3/4 pound 341 g

25 Tbsp 1-1/8 12-1/2 oz 355 g

26 Tbsp 1-1/4 13 oz 370 g

27 Tbsp 1-3/8 13-1/2 oz 384 g

1-3/4 cups 1-1/2 14 oz 398 g

29 Tbsp 1-5/8 14-1/2 oz 412 g

30 Tbsp 1-3/4 15 oz 427 g

31 Tbsp 1-7/8 15-1/2 oz 441 g

2 cups 4 1 pound 454 g
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





koljuchka спасибки огромное, уже схомячила))
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
greilvit
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 272
Регистрация: 12.09.2007
Откуда: Неизвестно





Девочки, срочно нужен тортик в форме попки. Подскажите где найти. Было бы замечательно с пошаговыми фотографиями. Ну очень надо! wub.gif [color=crimson][/color]
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Жанна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 104
Спасибок: 0
Пользователь №: 453
Регистрация: 17.07.2004
Откуда: Волгоград





У меня есть только в форме женской груди
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
нава
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 554
Спасибок: 0
Пользователь №: 4 807
Регистрация: 15.11.2005
Откуда: Литва Вильнюс





PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
greilvit
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 272
Регистрация: 12.09.2007
Откуда: Неизвестно





НАВА
Спасибо. Я это видела. Ну никак немогу найти пошаговых фотографий. А это проблема. Придётся наверное помучиться. Глядишь что нибудь и вымучаю. wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Люба35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 002
Спасибок: 4
Пользователь №: 14 245
Регистрация: 10.09.2007
Откуда: Неизвестно





Привет девочки.Пришла к вам за советом
на днях купила по дешовке бананов они очень спелые и уже чернеют
а дети уже наелись и они стоят ,что можно с ними сделать ,
а если их в морозилку положить как они после морозилки.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
jurla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 612
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 274
Регистрация: 28.03.2006
Откуда: Латвия





Люба35
посмотри Бананы
PM
Top
eva
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 199
Спасибок: 6
Пользователь №: 97
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: israel





Люба35 Просмотри ещё эти рецепты
Банановый кекс
Банановый бисквит
Бананово-шоколадное печенье
рецепты из бананов

Это сообщение отредактировал eva - 7.11.2007 - 02:00
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Masia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 159
Регистрация: 6.09.2007
Откуда: Ташкент





Девочки, у меня вот такой "смешной" wacko.gif вопрос: A как вы разогреваете оставшуюся, например, половину запеканки на следующий день? Запеканка готовилась в огнеупорной стеклянной форме и ночь была в холодильнике? Потому что холодной есть не хочется.... Может быть, у вас есть свои вкусные секретики? tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Masia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 159
Регистрация: 6.09.2007
Откуда: Ташкент





light225
Спасибо большое за ссылки о молочном. Понравилось. Нашла еще 7 рецептов на http://www.good-cook.ru/.
И еще - большое спасибо за рецепт кукси. В воскресенье устроили с сестрами "званый обед". Получили максимум удовольствия и от процесса готовки и от поедания. Спасибки!!! wub.gif
Девоочкиии, а кто дома такую ароматную, интересную горчицу готовит? А то я сделала из сухого порошка по рецепту на пачке, конечно, острая, но хочется её как-то облагородить, вот biggrin.gif .
A еще - кто-нибудь делал сам дома бальзамический уксус?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Люба35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 002
Спасибок: 4
Пользователь №: 14 245
Регистрация: 10.09.2007
Откуда: Неизвестно





jurla
eva
Девочки большое вам спасибо что нибуть попробую. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Антония
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 288
Регистрация: 7.11.2007
Откуда: Неизвестно





Цитата (ЭлинКа @ 6.03.2007 - 22:25)
Девушки подскажите пожалуйста рецепт заварных пирожных и торт дрова под снегом!! Поиск выдал только один рецепт huh.gif

Девочки всем привет!!!
если вы еще не нашли рецепт настоящего торта "Дрова под снегом" спрашивайте, я напишу!

а как вставить фото торта? blink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
jurla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 612
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 274
Регистрация: 28.03.2006
Откуда: Латвия





PM
Top
Masia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 79
Спасибок: 0
Пользователь №: 14 159
Регистрация: 6.09.2007
Откуда: Ташкент





jurla
Спасибо. Щас все посмотрю rolleyes.gif . А где можно взять зерна горчицы? Давно интересует этот вопрос ohmy.gif
Девочки, насчет 7 рецептов молочного, я хотела написать "Скатерть-самобранка". huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





девоньки, очч срочно очень беременной подруге требуется рецепт супа из бататы. не нахожу!!! wacko.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Жанна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 104
Спасибок: 0
Пользователь №: 453
Регистрация: 17.07.2004
Откуда: Волгоград





PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
Jazzinitup
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



кухнеманка
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 4 100
Спасибок: 32
Пользователь №: 4 166
Регистрация: 2.09.2005
Откуда: City of Angels





Люба35
Я бананы, если начинают темнеть, всегда в морозилку кладу и храню там до тех пор, пока не понадобится где-то в выпечке (например Бананово-ореховый пирог)...бананы достать из морозилки и оставить на столе, размораживаются очен; быстро,потом толкушкой потолоч; и усто,готовы к дал;нейшему применению... или по бырику коктейл делаю. В блендер замороженный банан,молоко и ванильное мороженное.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Зоя
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 368
Спасибок: 24
Пользователь №: 1 726
Регистрация: 28.12.2004
Откуда: CША, СА





Gane
Цитата
девоньки, очч срочно очень беременной подруге требуется рецепт супа из бататы. не нахожу!!!
PM
Top
Люба35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 002
Спасибок: 4
Пользователь №: 14 245
Регистрация: 10.09.2007
Откуда: Неизвестно





Девочки спасиба за рецептики.Испекла я сегодня по рецепту
( Бананово-шоколадное печенье) мафинсы только не успела сфоткать дети пришли со школы и с возгласами мафинсы подмели все до чиста, а сделала я двойную порцию. rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Люба35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 002
Спасибок: 4
Пользователь №: 14 245
Регистрация: 10.09.2007
Откуда: Неизвестно





Jazzinitup
Спасибо за совет теперь буду знать что можно положить в морозилку rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





Зоя
Жанна
спасибо!я ей всё передам - пусть сама выбирает! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Надюха
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 184
Регистрация: 30.10.2006
Откуда: москва





Никак не найду рецепт бутербродного пирога или торта. В теме обсуждалось приготовление тортов из готовых коржей и кто-то дал рецепт тортика из слоеных коржей с мясной начинкой. Но там,кроме мяса, еще какие-то интересные слои предлагались. Никак не найду, в каком это разделе? Может кто видел?
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
jurla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 612
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 274
Регистрация: 28.03.2006
Откуда: Латвия





Надюха
посмотри этот "Мясной торт"
ещё поищи "Закуски" или здесь
PM
Top
Надюха
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 69
Спасибок: 0
Пользователь №: 9 184
Регистрация: 30.10.2006
Откуда: москва





jurla , столько всего интересного, буду изучать! Спасибо!
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Gane
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 111
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 988
Регистрация: 25.08.2007
Откуда: Омск-Израиль





девоньки, опять пришла балбеска к вам за помощью... совсем недавно видела у кого-то рецепт тортика с грушами, там прямо по верху так красиво дольками груши...
перелопатила уже всё и не нахожу никак....
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кухонька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 080
Спасибок: 41
Пользователь №: 9 489
Регистрация: 16.11.2006
Откуда: Урал





Девочки!!! Мне раз в месяц на ребятенока дают 2 пачки сухого молока (Беллакт, 25% жирности, витаминизированное). Мы вот как-то просто сухое молоко не используем в качестве аналога обычного молока... Уже кому могла эти пачки раздала, но все равно дома штук 6 скопилось...Что можно сделать с ним, может выпечка какая-то хорошо именно с сухим молоком идет? unsure.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Жанна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 104
Спасибок: 0
Пользователь №: 453
Регистрация: 17.07.2004
Откуда: Волгоград





Я сухое молоко использую вместо натурального при выпечке пирогов, блинов, оладий

Например, БЛИНЫ

1 стакан сухого молока
2 стакана муки
3 стакана воды
1 чайная ложка соли
2 яйца
3 чайных ложки сахара.

Все ингредиенты тщательно перемешать, так чтобы не было комков, и оставить постоять на час, чтобы набухла мука. Можно сделать это с вечера и мешать просто ложкой, не добиваясь, чтобы исчезли комки, оставить на ночь (комки за ночь практически все расходятся, и мука набухает лучше). Наутро тесто процеживается в другую посуду через ситечко.Далее добавить соль, сахар, яйца. Опять все перемешать и выпекать блины.


Если есть хлебопечка - ХЛЕБ

http://cooking.panasonic.ru/advice.xml?&co...evice_id=875880
PMПисьмо на e-mail пользователюICQMSN
Top
кухонька
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 080
Спасибок: 41
Пользователь №: 9 489
Регистрация: 16.11.2006
Откуда: Урал





Спасибо, Жанна! Хлебопечки у меня нет, а вот блины давненько не пекла smile.gif
А еще какие-нибудь кексы, торты можно с сухим молоком замешать? %)
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 32 33 [34] 35 36 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.1071 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>