Обеды И Ужины - 39

SeraFima Писала-писала, не дописала. Вик, ты видимо, хочешь моей смерти от обезвоживания, я тут слюной истекаю, на твои сладости и всякие вкусности смотря!!
Oxana-MONAMI Оксан, ты редко, но метко! Беляши- суперские!!!

Юлька

Точно, возмущению не было предела
А насчет "в гости" так это завсегда "добро пожаловать", мы ещё чего-нибудь вкусненькое приготовим

Это сообщение отредактировал ilga - 2.03.2007 - 01:35

alenkii, Валерия салатики такие зеленые, очень по-весеннему смотрятся.
strela булочки очень аппетитные
Маня гнезда супер!
Hamtaro c удачным дебютом!
JULIAR поздравления мужу за ужин, выглядит очень даже!!!
Emerald у тебя все как всегда вкусно и красиво.

Наш вчерашний ужин Куриные ножки по-гавайски с ананасом и имбирем



печеные картофельные дольки с тимьяном


и овощной салатик с йогуртом


Это сообщение отредактировал elka34 - 2.03.2007 - 20:44

elka34 вау! как красиво! и обалденно вкусно! ярко! прям словИ закрнчились от избытка чуФстФств
Картошечка румя7ная, кура аппетитная. Класс!
Evita спасибо, Ириша.
JULIAR о! шаурма Название я так понимаю образовалось от того, что ты ее у Сережи отобрала?
Маня Мням-мням....вкусные гнездышки. Молодкц! всегда радуешь новыми рецептиками
silensya с прибытием! давно тебя не былО видно . А где можно посомтреть рецпт от Джемми Оливера?
Вalерия

Гы... Ага! аутотреннинг

strela

гы.... Извините за не сдержанный смех... Просто мне вспомнилася Лужков после лыжных катаний
Emerald
nnsvz
eshba
alenkii спасибо всем вам
Evita вкусный перчик. я то ж такой хочу...Желательно уже готоый

Emerald ММм... ватрушечки бы с кишенкой
nnsvz а-а-а-а.....Хочу селедку под шуюлй..Или даже без шубы....
jalo вареники соблазнительные

Мафкуса (печеные кабачки, помидоры...)



Я, правда, кабачок и лук не запекала, кактребуется по рецепту, п просто обжарила в малом количестве олив.масла на сковороде. Удивительно свежий вкусный салат! Очень вкусный.

Свежая зеленая фасоль с яйцом



Свежая фасоль прямо хрутсит на зубах. Очень сочно. Мы этим блюдом отужинали.

SeraFima
Вик,да забирай!
а я твои тарелочку втихушку умну,пока народ не сбежался...Вкуснятина!

elka34
Картошечка с салатиком,что ещё нужно? Ну,мож,курочки кусманчик.Красота!

SeraFima Как же у тебя вкусноооо...
light225 Люся, спасибо!
Объеденье твои курочка и питы!
ilga Голубцы и сырнички такие вкусненькие!
Emerald Мариш, потрясающе аппетитные фотки!
alenkii Ален, вкусняшки необыкновенные у тебя!
elka34 Какие нямки!

roma74 Классный ужин
Evita Перчики суперские!
nnsvz Какая шубка! А коктейльчики я тоже обожаю!
jalo Вкусненько, Оль
strela Какие булочки!
Вalерия Пицца мнямка, салатик...ммм
silensya Хоть и маленькие фотки, но вызывают огромный аппетит!
Маня Танюш, как вкусно выглядит!
Hamtaro С дебютом тебя! Вкусно!
JULIAR Хорошо, когда муж готовит...Классная шаурма

strela булочки - отпад!
Вalерия вкуууусно!
silensya интересно-интересно...
Маня ммм,какие гнёздышки!
Hamtaro очень аппетитно!

JULIAR так-с,опять вкуснятина! Юль,подвинься,я тут к твоей тарелочке примажусь...

Emerald Объедение!
А селёдка... угощайся,мне не жалко!

После длительного перерыва, глаза разбегаются ,девочки,от ваших кулинарных творений.Люблю эту темку- не надо голову морочить,что приготовить

Ну а пока ,угощаю всех

Фирни



Жюльен с курицей и грибами

Девочки, большое спасибо всем за внимание и за то, что вы своими рецептами и великолепными, аппетитными фото создаете настроение вкусно готовить.
сегодня у меня на ужин Гречневый тортик и салат из свеклы с маринованными огурчиками и чесноком.

SeraFima Ну так зачем же дело стало?! Приезжай!! Тока че-нить сладенькое захвати, а перчиков мы те обеспечим!
wa3333 Спасибо, Валечка!
Nikoletta Ой, Владочка появилась! привет, Владусь! Хде пропала?? Жульен у тебя!! Закачаешься, сразу видно, ты квалификацию не потеряла, а только наоборот!
А я вот хлебушком опять своих балую Этот тоже от Иришки Jazzinitup, домашний.



Это сообщение отредактировал Evita - 3.03.2007 - 01:02

Nikoletta вкусненько!
Hamtaro Красота! А рецептик гречневого тортика можно?
Evita какой пушистый хлебушек!

А у меня сегодня РожкИ с рыбными котлетами


и Пирог с вишней

Разрез не фотала,потому что он весь растёкся по тарелке.Делала из полуфабрикатов,поэтому рецепта нет

nnsvz
eshba
elka34
SeraFima
Evita
Emerald
Большое спасибо !

nnsvz Наташа, большое спасибо за рецепт .
elka34 очень аппетитный суп, а какое мясо .
Emerald шикарный биточки, а какя подача киселя.

Юлька
Oxana-MONAMI
alenkii
леночек
Большое спасибо !

Юлька
Evita
Вот здесь есть подробная информация о заатаре.
Oxana-MONAMI красивые беляши .
alenkii какая аппетитная рыбка.
roma74 отличный ужин.
SeraFima изумительные пельмени, а какие сладости , очень красивый жульен.
Evita какие красивые перцы.
Emerald какая аппетитная тарелочка, а ватрушка вне конкуренции.
nnsvz какая шубка и коктейль симпатичный.
jalo отличные вареники.
alenkii красивый салат.
strela очень красивые булочки.
Вalерия аппетитная пицца, вкусный салат.
silensya интересная паста, хочется узнать поподробнее .
Маня очень аппетитная тарелочка.
Hamtaro замечательный соус.
JULIAR аппетитная шаурма.
Emerald какая румяная курочка, вкусное брокколи.

SeraFima, nnsvz, wa3333, light225, спасибо вам большое.

SeraFima ну у тебя как всегда кулинарные журналы отдыхают.
Nikoletta очень аппетитно.
Hamtarо, ну что осваиваешься потихоньку. Гречневый тортик очень впечатляет.
Evita, хлебушек просто мечта.
nnsvz какой пирог!!!!, я тоже хочу, объедение. Пироги с вишнями моя слабость.

Наш вчерашний ужин
Хрустящие картофельные оладьи (паучки), запеченые с шампиньонами и сыром



Это сообщение отредактировал elka34 - 5.03.2007 - 11:36

Hamtaro
какой интересный тортик гречневый,а можно поподробнее

Evita
привет,Ириша то с малышом ,то с компом возилась-сейчас кажись и то ,и другое уже в норме)хлебушек у тебя такой пористый и видно воздушный ,ням а я всё собираюсь твой плов приготовить,вернее он у меня в ближайшие дни намечен

nnsvz ,спасиб, а я сто лет не ела макарошки с кетчупом,забыла как это вкусно)и любимая выпечка с вишней мммм,да ещё хрустящая корочка мммм

elka34
хочу тарелочку...всю)давай меняться я тебе тортик)) грибочки,корочка сыра смотрятся аппетитно жуть

Тыквенный хлеб с чесноком и укропом



Пёстрый салат



Плов с бараниной и барбарисом



Торт : " Апшерон "

Умопомрачительно вкусно! всё! у всех! ХОЧУ-У-У-У-У!!!!


light225

Спасибки за ссылочку.

Hamtaro

Мне жизненно необходим рецепт гречневого торта.
По возможности срочно!!!
Просто гречку - видеть уже не могу, десять блюд готовить не хочу, а у чада сейчас "гречневый период" - каждый день гречку подавай!
СПАСАЙТЕ!



Это сообщение отредактировал Юлька - 3.03.2007 - 12:19

Доброе утро всем! Вот рецепт гречневого тортика:
1 стакан гречки
5 яиц
4-5 ложек муки (смотреть по консистенции)
щепотка соды гашенная уксусом
и приправу какую вы любите, я добавляю куриную
3 головки репчатого лука
шампиньоны
Сварить из гречки кашу, когда будет еще теплая немного размять, чтоб крупинки не были целыми. Остудить, добавить яйца, муку, соду с уксусом и специи. Смесь должна получиться густоватой, но такой, чтобы можно было легко половником выкладывать на сковородку. Так вот разогреваете сковородку, наливаете подсолнечное масло и половником выкладываете смесь, чтоб она заполнила всю сковородку, корж обжарить с двух сторон. У меня из одного стакана гречки получается 4 коржа. Коржи смазывать майонезом и перекладывать тушеными грибами с луком. Короче говоря это принцип печеночного тортика.
Спасибо за отзывы, я еще не научилась вставлять ники и комментарий для каждой девочки, как это делаете вы, научусь обязательно. Приятного аппетита, надеюсь, что вам будет так-же вкусно как тортик выглядит на фото

light225
nnsvz
wa3333
SeraFima
elka34
Emerald
JULIAR
Evita
девочки, большое всем спасибо!
ой к вам с утра пораньше на пустой желудок нельзя! пошла опустошать холодильник

light225
elka34
Nikoletta
Cпасибо,девчёнки!
Hamtaro
Спасибо за рецепт.Чтоб ник вставить,просто нажимаешь на него и он появляется в окошке ответа
elka34 ,Nikoletta ой,какая вкуснотень!!!!!

Это сообщение отредактировал nnsvz - 3.03.2007 - 16:01

Девочки незнала куда поставить можно сюда, сегодня делала вот такое мясо в "шубе", рецепт с передачи"Смак".
Мясо в "шубе".

Hamtaro , спасибо за рецепт

Ina ,какая оперативность,брависсимо ))мы утром тож посмотрели,думаю,должно быть вкусно.Какая сырная корочка делись вкусовыми ощущениями)Скажи,оно у тебя как у Стриженовой или ты что-то другое к фаршу добавляла?

Nikoletta
Спасибо, нам очень понравилось, вкусно. Я не ложила оливки, не было под рукой, и на мой вкус я бы не много посолили фарш. Я положила сладкий красный перец, укроп и приправы. Но мне кажется надо смотреть какой сыр используешь сильно солёный или нет, я брала Гауда.
Буду ещё обязательно делать.

Это сообщение отредактировал Ina - 3.03.2007 - 16:43

Ina Очень красиво!!!! Ну,а с теми,у кого "Смак" не показывают,рецептиком поделитесь?

nnsvz
Ну конечно поделимся.

Мясо в "шубе".
500г тёртого сыра+5 яиц=перемешать.
Сырную массу выложить на бумагу (на которой пекут) смазанную подсолнечным маслом. Разравнять и поставить на 5-7 минут в духовку, сыр должен расплавится, но недолжен иметь корочку. Остудить.

500г фарша+красный перец+оливки кружочками+приправы+зелень=перемешать.
По рецепту не солится, но я бы на свой вкус немного посолила.

Фарш разравнять на сырной массе, оставить края свободными,и складываем пополам, одной стороной сыра накрываем другую, не придавлеваем. Ставим в духовку на 25-30 минут.

Я пекла при 200С 40 минут.

Ina
Пасиб!