Украшение Тортов-27

Девочки,торты у всех заглядение!
Глаза разбегаются!
Один другого лучше!

МОЛОДЦЫ!

Nataliy
Крокодил отпадный!

черепашкаНинзя
Пряник-домик или домик-пряник - чудо! Запал в душу
Расскажи по какому рецепту сделан?какая глазурь сверху?

marina5
Мариночка, с успешным результатом!Мучений было много ,но результат того стоит. Мишилька удался на славу Такой пушистенький ,вкусненький.Ням!

А у меня медвежье нашествие
К Рождеству все друзья захотель мишек на Министерском
Вот я уже первую тройню родила , осталось еще троих сотворить
Моему внуку очень понравился ,он мишку сразу пытался в рот засунуть.
Весь перемазался,но радости было много..........., у его мамы немного меньше




Это сообщение отредактировал larok - 16.12.2006 - 20:09

Nataliy какая рубашечка классная!!!!

Мончита

Алеся,
нет ,не бисквит ,он не подходит.
Подоходит тесто ,где в рецепте есть масло.
К сожалению рецептом пока поделится не могу ,так как я использовала готовую магазиную смесь.
Буду еще раз печь по рецепту (учитывая все свои ошибки ) ,если не развалится как первый ,тогда и рецепт будет.
Но опытом поделится могу уже сейчас.
Очень важно Очень хорошо помазать форму!
мои первые попытки -сейчас знаю именно из за этого (мазала раст.маслом( тесто прилипло и мишка местами поломан был ,
так же отвалилась голова.
Последний раз мазала маргарином ,куском(не растопленым ( жирным слоем ,)так что при выпечке жир из формы капал.
В печке надо постелить фольгу ,так чтоб тесто если из формы попрет ,и масло капало то на фольгу.
Важно также
тесто надо 1200-1300 грам не больше,
выпекала при 180°C -90 минут,
когда спекся провела ножом по шву там где 2 половинку соединятся,
сняла переднюю часть ,дала постоять минут5 ,затем приложила переднюю часть и сняла задняю часть ,дала опять 5 минут ,прям видешь как пар из него выходит.
в посл.очередь вытащила колбу (часть кот.вставлется во внутрь(
я то думала раз ее вставляешь послд.,значит вытаскивать надо первой -
ее очень сложно вытащить ,несмотря на то что тщательно смазывала тесто к ней прилипает,
поэтому может голова отвалится!
Удачи!

Лара,
молодец!
у тебя уже"серийные" роды!
Как приятно видеть детей в такие моменты!

Nataliy
Супер Тортики!

Nataliy
larok
девочки,тортики оболденные!!!!

ну что, поиграем?

ПаНаМА Наташечка,вот не отстану теперь от тебя,пока не расскажеш как делать этот кактус?!Из чего этот "зверь"?Это тесто,или мастика,рааскажи по добру по здорову (а то пытать буду ).

А горшочки все просто шикарные,ты просто гончарных рук мастер!(а на заднем плане елочки тоже твоих рук творенье?(только не говори да.... )

Раечка Вот это здорово!Красотень!А как ты так красиво написала текст(каким инструментом пользовалась?)

анулька спасибо! А писала кисточкой и краской....

Nataliy
Какой красавчик!!!

Раечка
larok
Девченочки какие вы умнички.Красота то какая!!!

А вот мой последненький!

Это сообщение отредактировал рукадельница - 17.12.2006 - 19:40

Девчонки, смотрите что я купила

Можно вешалку отрезать и выкраивать мастику на форме и сушить, а потом чашечки бисквитом наполнить и на торт, и украшать, а? Или не?

Раечка
Очень класная идея и исполнение!!!
рукадельница
красивенько!!
tasmir
прикольная штука,я думаю ее запросто можно использовать как ты хочешь

А я делала сегодня на д.р доче тортик,настроения небыло и времени тоже,слепила такого простенького львенка

Раечка прикольно!!!
Kosandra очень симпатичный львенок!!!!

Kosandra Симпотная Мордашка!

рукадельница cпасибо! А твой тортик красиииииивенький!!!!


tasmir прикольная штучка!!! Попробовать можно, только тортики маленькие получатся

Kosandra спасибо! Львенок чудный!!! Усы из спагетти?
Дочу с днем рождения!!!Всего ей доброго!!!

Раечка

А ты тела, тела добавь

larok
Спасибки!
Стены и крыша - покупные. Хотя можно и самим сделать из пряничного теста. Я пока не пробовала, по-этому советовать рецепты не буду. Глазурь - королевская сахарная глазурь плюс ложка кукурузного крахмала. Украшения - конфетки.

marina5
Спасибо огромное- мне очень приятно. А твоими тортиками я постоянно бегаю любоваться. А повторить что-то даже в самых смелых мечтах не пытаюсь

marina5 Мариночка!Спасибо тебе большое за советы!!!У меня пока маленькая формочка,но я и большую тоже куплю,потом.А рецептик жду с нетерпением

Nataliy Наташ,какой крокодил класный!!!Очень нра!!!

larok Мишка очень симпатюльный

Раечка Ну ваще!!! Как оригинал,супер!

Kosandra Ну и чего львёнка обижать,что он простенький,Надюш?Очень хороший львёнок!!!

Вот сделала тортик в подарок друзьям для новорожденной принцессы
Внутри "Татьяна"


Топики поближе

ЧерепашкаНинзя
красота то какая!!! Топики просто прелесть!!!!

maray
рукадельница
Раечка
Мончита
спасибо девочки!!
ЧерепашкаНинзя
Тортик очень красивый!!А цветы сама делала или покупные?

Раечка
Kosandra
Торты замечательные!Представляю,как детки сияли от радость

черепашкаНинзя
Тортик -чудо!
Извини,что опять привязываюсь,по избушке .Очень она нравится
Не могу найти рецепт королевской глазури и пряничного теста, ткни ,пожалуйсто, носом.
И еще:
-внутри домик пустой?
-ёлочки как делала?

ЧерепашкаНинзя
Марина, какой тортик А цветочки тоже ручной работы?

ЧерепашкаНинзя
А-б-а-л-д-е-т-ь!!!

Раечка
Kosandra
larok
tasmir
Девочки! Всем спасибо огромное!
Цветы делала сама, но раньше. И никак не могла придумать куда бы их воткнуть. Вот и пригодились

larok
королевская сахарная глазурь, она же Royal Icing - яичный белок + паруккапель лимонного сока + грам примерно 200 сахарной пудры + я добавила 1 ст.л крохмала кукурузного для стойкости.
Рецепта пряничного теста опробованного пока предложить не могу, так как у меня были покупные пласты.
Домик внутри пустой. Туда еще можно положить подарочек.
Елочки из стаканчиков для мороженого.

Девчата!!!
Вернулась я с гостей, урааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!
Подруга была в восторге!
Всем спасибочки за комплименты моему кактусу ему очень приятно! А мне ещё больше!
А вот он в разрезе
Vitek
Так в чём дело, давай сделай на Рождество!

marina5, на твой вопрос отвечу

К вам на Огонёк загляну тогда!

Двойка из мастики, дочь забраковала её сказала такой дороги не бывает, по задумке на кольцевой должны быть 2 свечи, но мама мальчика купила свечку в виде двойки и поставила её возле белого цвяточка посерединке.
Мончита
Травка из кокосовой стружки, Викулька512 показала в реале как красить!

анулька
Ну пытай меня пытай, а елочки во дворе срезала.

Это сообщение отредактировал ПаНаМА - 19.12.2006 - 02:21

ЧерепашкаНинзя Торт-чудо!!! Тапики суперские.А можно у тебя попросить быкройку бабочки?Такая красавица!!!

ЧерепашкаНинзя
Чудный Супер тортик! Тож хочу так смастерить...
ЗАКАЖИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!
Kosandra
Симпотяшка лев!!!!! И почему идея с макаронами пришла позже, чем я сделала кактус???????????Хотя мои колючки были съедобные и не такие колючие!
Надюш, извини что не смогла тебе ответить, меня уже тютю было дома!

Раечка
Как всегда супер!!!!!!!!! Сколько кг тортик весил? На фото как-будто бы на весь стол?

tasmir
Татьяна, ну ты приколистка!

Nataliy
Красиво очень и аккуратно! А что размер на рубашке 36, что-то такой маленький для мужчинки?

larok
Симпатяшный мишка, я вот тоже думаю может забабахать такого? У меня формочка есть маааааааааааленькая.....

черепашкаНинзя
Огромное тебе спасибо за советы!

ПаНаМа
Наташенька,попробуй ,понравится!
У меня в етот раз получались-одно удовольствие!Поднимались в меру,выскакивали сразу.я форму смазывала мягким маргарином и кисточкой,присыпала мукой,давала остыть в форме минут 5.Делала по рецепту ,только муки добавляла чуть больше ,чем в рецепте(чтобы было чуть поплотней)
Мне так понравилось,что решила купить еще и кролика,но ето к Пасxе
УДАЧИ