Моя Любовь - Италия! |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
Страницы: (18) [1] 2 3 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Моя Любовь - Италия! |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 22:53
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Я прожила в Италии год, Вы знаете это особая атмосфера бытия. Здесь все пропитано историей, свободой и красотой во всех ее пониманиях.Боже мой , а какая там кухня......... МММ!!! Не знаю , но в Париже и Москве я не чувствую себя так как в Риме.
Если вы знакомы с культурой или хотите познакомиться давайте поговорим. Я думаю нам есть что сказать. Тем более, что уменя это уже любовь. |
Оляпа |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 22:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 593 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 342 Регистрация: 23.02.2005 Откуда: Москва |
Larzia
Меня всегда интересовала культура этой страны. Интересно было бы посмотреть фотки, если кто-нибудь может их выставить Сама я в Италии никогда не была, но всегда хотела побывать . |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 23:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Девочки у меня очень много фоток .На свою беду разбераюсь долго как оставить в сообщение фото из компа. Помогите! Торможу!
Завтра постараюсь найти интересные рецепты чисто итальянской кухни моей итальянской свекрови. Обязательно поделюсь. И если у вас есть возможность летом поехать отдохнуть поезжайте в Италию . Ваш отпуск будет незабываемым. Но пока российских наших туристов мало. Зато много англичан, японцев, немцев. И интересно после месячного прибывания в стране и некой языковой изоляции в Колизее я услышала русскую речь и стремглав помчалось знакомиться с русскими, но это были наши советские евреи живущие в Израиле, что меня тоже очень обрадовала. Это все равно было что то близкое. |
Оляпа |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 23:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 593 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 342 Регистрация: 23.02.2005 Откуда: Москва |
Larzia
См. технический раздел - Пошаговую инструкцию как вставить картинку или фотографию. |
Cher |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 23:34
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles |
Larzia
О! Какая роскошлная тема! Обожаю Италию - давайте и правда поговорим о ней и особенно об итальянской кухне! Кто начнет? |
belochka |
Показать ссылку этой темы 14.05.2005 - 23:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Larzia
Ты жила в Риме? А где? Чем ты занималсь? Есть ли фотографии? Хочется посмотреть на "родные" места... Я училась в Риме и жила какое-то время на юге , эх даавно это было, в 98-99 годах потом несколько раз приезжала туда , очень люблю Италию, их культуру, без ума от их языка певучего, природы, моды. Когда первый раз приехала на Амальфитанское побережье -подумала- "вот, он, Рай, и ничего мне больше не надо" ... |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 00:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Согласна--- это рай земной только. И сами итальянцы народ добродушный и шумный. Много , ну очень много говорят, жестикулируют. Жесты у них очень смешные, когда вкусно вертят пальцем у щеки , так же как дурочек у виска только это ниже у коло щеки. Но не поют правда после застолий как русские. А едят много
и все очень каллорийное---еще бы макароны да со сливками или карбонара --макароны с салом. Но что самое интересно, полных людей ,в частности женщин меньше. У что мне не нравитьяс у коренных итальянок так это их оливково-землинистый цвет лица. Такое ощущение чт явно болеют. И с гордостью могу признать ,что в моем одном Ростове женщины ярче и нежнее по физическим данным, хотя одеваются более тривиально по сравнению с итальянками. Итальянкам присущ какой то неповторимый стиль, хотя бывают и лютые безобразия--это наверное в чрезмерной погоне за изюминкой---трехслойный живот поверхбрюк на бедрах. Вообщем конраст глобальный.Мужчины-итальянцы это разговор особенный.В двух словах не скажешь. Здесь сразу кипят мозги от впечатлений -- разных тоже И лично я несколько влюблена в этот народ имеющий такую историю. Знаете, кровь не вода. Я по специльности врач. В Ростове закончила мед.университет, работала лор врачом. Теперь хочу подтвердить диплом здесь. Пожайлуста у кого есть какая-нибудь информация о защите диплома зарубежом напишите! Спасибо за консультацию по фоткам буду разбираться |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 00:16
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Согласна--- это рай ,земной только. И сами итальянцы народ добродушный и шумный. Много , ну очень много говорят, жестикулируют. Жесты у них очень смешные, когда вкусно --вертят пальцем у щеки , так же как дурочЁк у виска только это ниже около щеки. Но не поют ,правда, после застолий как русские. А едят много
и все очень каллорийное---еще бы макароны да со сливками или карбонара --макароны с салом. Но что самое интересно, полных людей ,в частности женщин меньше. У что мне не нравитьяс у коренных итальянок так это их оливково-землинистый цвет лица. Такое ощущение что явно болеют. И с гордостью могу признать ,что в моем родном Ростове женщины ярче и нежнее по физическим данным, хотя одеваются более тривиально по сравнению с итальянками. Итальянкам присущ какой то неповторимый стиль, хотя бывают и лютые безобразия--это наверное в чрезмерной погоне за изюминкой---трехслойный живот поверхбрюк на бедрах. Вообщем конраст глобальный.Мужчины-итальянцы это разговор особенный.В двух словах не скажешь. Здесь сразу кипят мозги от впечатлений -- разных тоже И лично я несколько влюблена в этот народ имеющий такую историю. Знаете, кровь не вода. Я по специльности врач. В Ростове закончила мед.университет, работала лор врачом. Теперь хочу подтвердить диплом здесь. Пожайлуста у кого есть какая-нибудь информация о защите диплома зарубежом напишите! Спасибо за консультацию по фоткам буду разбираться |
Marymarch |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 00:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия) |
Larzia
Привет землячке (я тоже из Ростова)! |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 00:45
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Привет землячке, Marymarch! А ты давно в Германии. И как она, жисть та?
Мне сначала было ну ой как тяжело, волком выла от изоляции. В Nettuno Тирренское море и это меня спасало. Потом привыкаешь и становишься поспокойнее. Ведь одно дело жить , а другое отдыхать. |
Marymarch |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 00:51
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 389 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 398 Регистрация: 30.11.2004 Откуда: Аахен (Германия) |
Larzia
С декабря. Жизнью я довольна, Германия мне нравится. Конечно, скучаю по родным и друзьям, но муж мне тосковать не даёт А итальянскую кухню обожаю и очень бы хотела побывать в этой прекрасной стране. |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:04
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Девочки, и еще когда поедете в Рим проситесь чтобы Вам показали Castelli Romani,
это пригородки Рима. Необыкновеной красоты--виллы Фроскатти или вилла Адриана(частная резиденция римского императора Адриана размером с маленький город и необыкновенными старыми постройками и каналами) и в Тиволи вилла Дестэ--вилла королей Италии уже нашего тысячелетия. Боже мой , но когда я попала в ПОМПЕИ голова кружилась от несоизмеримости времени и человеческой жизни. Этот законсервированный 2 тысячелетний город (поболее, чем 2 тысячи я думаю будет)город вводит в оцепеннение реалиями настенных фресок, сохранившихся каменных печей, борделей, колодцев, театров и даже человеческих останков. И ты стоишь рядом с этой Великолепной глыбой ВЕЗУВИЙ, вокруг плена воздуха гор и моря рядом источник журчащей звонкой воды . Где бы я хотела родиться и умереть пусть даже такой смертью так это в Помпеях : |
Mariola |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 023 Регистрация: 26.01.2005 Откуда: FR, KAZ |
Итальянскую кухню обожаю!
Итальянцев обожаю! Италию обожаю! Но они такие шумные эти итальянцы, мамма мия! Не знаю, по мне, так русских там много, в Вероне их просто атвобусами выгружают и загружают, в Сан Ремо толпами ходят.... про Милан вообще молчу. У меня у сына 24 мая как раз приезжают в школу два класса, у них типа переписка, общение - французы с итальянцами. В прошлом году мы к ним ездили, в этом году они к нам. Поездка была однодневная. Но такие люди приветливые, столько тортов/пирогов/ пицц наготовили, очень хорошо экскурсию по городу провели. Теперь посмотрю как французы им ответный просмотр окажут. Французов люблю на очень много меньше |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:37
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Про французов это другая песня! История их не менее богата. Но люди не такие открытые и бесшабашные как наши макароники.(Простите, это я по-доброму.
Это я так наших мальчиков называю с моей подругой тоже здесь живущей.) В них лоск некий, снобизм, выраженное чувство самодостаточности. и интересный факт, что если у итальянцев на столе больше самой еды, то у французов больше красивой посуды. И итальянцы не очень их жалуют (французов) из-за их чопорности |
belochka |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:42
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 667 Спасибок: 3 Пользователь №: 1 280 Регистрация: 19.11.2004 Откуда: Неизвестно |
Насчет Помпеев согласна, как впрочем и на Крите, меня поразила продуманность до мельчайшей детали, прекрасно налаженный быт, даже удивительно , почему в Средневековье уровень жизни как бы застыл. А на подьезде к Везувию тебя встречает такая буйная растительность, почти что джунгли. А люди все продолжают селиться у подножия, выращивать виноградники на плодородной земле, и с юмором относятся к тому , что живут почти что на пороховой бочке.
Как ни странно мне попадались очень спокойные и уровновешенные итальянцы, другое дело когда они хором "трубят" от радости скутерами и машинами после очередной футбольной победы. |
||
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Рецепт Итальнской лимончеллы от Кармелы. LIQUORE AL LIMONE---LIMONCELLA di CARMELA 7-8 больших, толстокорых лимонов--очистить кожуру и поместить в банку. Залить 1 литром спирта 70-90 гр. Настоять в темном месте 1 мес.. После добавить 1литр воды, 1 кг сахара и настоять сутки. Процедить и разлить по бутылкам. Домашняя лимончелла получается гораздо ароматнее и вкус ярче. А еще что интересно итальянцы пьют водку, граппу ,коньяк, лимончеллу и другие крепкие напитки (кроме вина) только уже после первого, второго, третьго блюда, после десерта и сладкого по маленькой рюмочке. Только во время трапезы вино и воду. Я еще не видела пьяных итальянцев. Хотя , думаю что бывает всякое. |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 01:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Да, а самое интересное, что ученые пророчат извержения Везувия
через 2000 лет, а это 2079. как-то не по себе от этих мыслей, ведь Неаполь это не Помпеи и это миллионый большой город |
Little My |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 02:43
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 743 Спасибок: 0 Пользователь №: 120 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас |
Larzia
Мне кажется смотря в какой части Италии, на каком побережье:) В Римини и вокруг так не кажется |
||
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 02:47
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
А на другом побережье я их не встречала и Риме российских туристов меньше, как и на юге я думаю. Хотя Римини--это действительно наше селенье.
|
gatta |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 08:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 433 Спасибок: 0 Пользователь №: 121 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Россия |
Larzia
Моя подруга живет в Италии, неподалёку от Милана. Она психолог, и тоже пытается подтвердить диплом. Если хочешь, могу написать, с какими трудностями она столкнулась. Про кухню, конечно интересно! Мне она очень понравилась, когда я там была. Девочки, если интересно, могу тоже выложить фотки с нашей поездки, правда, это было 2 года назад. Есть фотки красивых мест с севера Италии, фотки с венчания в католическом храме и фото дома, где мы жили. |
DENI |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 09:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 417 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 734 Регистрация: 1.04.2005 Откуда: Россия |
gatta Конечно интересно, про Италия мало знаю, в основном по фильмам с Челентано. Ждем-с.
|
Ника |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 10:41
Распечатать
|
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Оооо! Италия!
2 раза была в Италии, хочу еще! Такая красивая, каллоритная страна... Язык - песня, природа, города, еда, в конце концов, все это просто сказка! Хотим в этом году поехать на озера... |
Nuvola |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 12:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 946 Регистрация: 24.04.2005 Откуда: Italy |
Девочки, я в Италии восьмой год. Сначала было немного тяжело, но сейчас привыкла. Да и готовить научилась здесь, на втором году замужества.Италия страна страннейших контрастов, особенно между севером и югом. Сравнивая людей живущих в Милане и в Неаполе, с трудом веришь в то, что и тут и там италианци!
А болше всего меня поразил факт, что живя в стране наполненной замечятельными произведениями искуства, неповторимыми архитектурными памятниками, итальянцев ето практически не интересует! Если вас что-то интересует,спрашивайте, чем смогу-помогу. |
Оляпа |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 12:54
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 593 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 342 Регистрация: 23.02.2005 Откуда: Москва |
gatta
Насчет фоток - очень интересно, и не только мне! |
Larzia |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 13:21
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 54 Спасибок: 1 Пользователь №: 3 178 Регистрация: 14.05.2005 Откуда: Italia(Roma)\Russia(Rostov) |
Привет, gatta! А та знаешь по итальянски, это кошка. Я кошек обажаююююююю....
Пожалуйста, спроси у подруги, как она подтверждала диплом. Девочки, конечно, давайте фотки, давайте ваши впечатления , которые смогут зарядить любовью других. Хорошие впечатления всегда обладают заразительной доброй энергией ,давайте делиться! Облочко (Nuvola) , а где ты живешь в Италии? И с какими трудностями ты столкнулась ? И что тебе там особенно не нравиться и что воодушевляет и радует? Лично я из бытовухи ненавижу это вечно холодный мраморный пол причем во всех комнатах(как этот пол бодрит и заряжает когда ночью встаешь в места не стль отдаленные). В Италии деревянные полы роскошь, не то что в России. И еще зимой отопление атономное по часам. Холод собачий.Если в Ростове зимой дома я бегаю в маечке, то в Италии я как старушонка обматываюсь теплыми кофтами. Отопление газовое, а газ в Италии достаточно дорогой, когда в России я никогда не задумывалась сколько стоит газ и свет. И с прохладной улицы входишь в еще более холодную квартиру(как в храм), потомучто там все каменное, хотя и очень красивое.Еще я ненавижу экономить воду, но как показывает практика это делать нужно, и не только в Италии наскоько я знаю. А что очень люблю в Италии так это прогулки по Риму . |
Vetka |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 13:43
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 506 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 735 Регистрация: 1.04.2005 Откуда: Israel - Bangalore, India |
Larzia
Боже мой, я не знала, что этот город существует до сих пор, и туда можно поехать! Я думала, он остался только на картине "Последний день Помпеи". Как же хочется на все это посмотреть... Если у Вас есть фотографии Помпеи, пожалуйста, не забудьте их тоже вставить в темку.
А какая в Италии зима? Наверное, на израильскую похожа - дожди, температура выше нуля, но холодно и промозгло? Снега ведь там не бывает? gatta Конечно, очень интересно! Фотографии, рассказы, все об Италии... Выкладывайте ! |
||||
Ника |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 13:51
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Vetka
Это, наверное, смотря в какой части Италии. Мы были в Тоскане, там градусов на 5-10 ниже, чем у нас. В сентябре были и дожди, и грибы росли... А на севере так вообще, прохладно... |
||
Vetka |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 13:55
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 506 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 735 Регистрация: 1.04.2005 Откуда: Israel - Bangalore, India |
Ника
А в Италии собирают грибы? Не могу представить итальянцев с лукошками... но, с другой стороны, раз грибы растут, должен же их кто-то собирать ! |
||
Ника |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 13:59
Распечатать
|
Сейчас Offline Гуд-кукинец Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 931 Спасибок: 4 Пользователь №: 101 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Израиль |
Vetka
Да ты че, мы такие шикарные грибы собирали! Опята, грозди, лисички, белые! Мы пока там были (2 недели, в северной Италии) каждый день грибами питались, никак наестся не могли! И грибников там куча, по лесу ходят с лыжными палками! И в Венеции на рыночке мы лисят покупали. А уж про смородину, чернику, малину, бруснику и тому прочее вообще молчу! |
Ljubasik |
Показать ссылку этой темы 15.05.2005 - 14:08
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 0 Пользователь №: 939 Регистрация: 25.09.2004 Откуда: Неизвестно |
Larzia Как здорово, что ты открыла эту тему! Очень хочется рецептов! И фоток! И рассказов! gatta
Дааааааааа! |
||
Страницы: (18) [1] 2 3 ... Последняя » |