jalo	Показать ссылку этой темы 21.07.2006 - 17:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	Морская дочьке расти большой и здоровой. А стол у тебя богато накрыт, молодец.

Ладочка	Показать ссылку этой темы 21.07.2006 - 21:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 522 Регистрация: 17.01.2006 Откуда: Germany	Мариш, дочку с днём рождения! Здоровья ей, счастья и всего самого хорошего! А стол у тебя просто прелесть! Всё очень красиво и аппетитно.

Erika	Показать ссылку этой темы 21.07.2006 - 21:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	Мариш! Присоединяюсь к поздравлениям! Пусть доча растет здоровой и радует своими успехами родителей! А мы вас ровно на 2 месяца младше

Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 22.07.2006 - 10:35 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Маришкааааааааааа- как будто с вами попраздновала!Классный стол ты накрыла, ням ням ням. Малышечку сладулькину с днем рождения!!! Мууууа ей от нас с Аленкой! Скоро и мы вас догоним, сентябрь близится (Ююююль(Eriка), привеееет!))))))

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 22.07.2006 - 12:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	Морская Мариночка, поздравляю малышку с Днем Рождения!!! Счастья ей, здоровья, пусть растет умницей!!! Стол шикарный у вас был, объедение!!

Морская	Показать ссылку этой темы 22.07.2006 - 13:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 504 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 766 Регистрация: 7.02.2006 Откуда: Россия, Дальний Восток	Ларка jalo Ладочка Erika Jazzinitup Oxana-MONAMI Девочки, спасибо большое от меня и дочи за все тёплые слова и пожелания!!! Очень приятно!!! Ларка Ларис, веер из баклажан очень просто делать: баклажан разрезать вдоль на расстоянии 0,5-0,7 см не доходя до конца, баклажан не должен развалиться, засыпать солью и пусть немного постоит. Далее я в разрезы кладу уже натертый сыр с чесноком и майонезом, а если времени нет, то просто чуть майонезом, потом пластик сыра. В каждый разрезик тоненький пластик помидора и всё! На противень уложить, немного развернув веером и запекать до готовности в духовке.( в процессе можно добавить немного водички, чтоб не усохли) Попробуй!

Ларка	Показать ссылку этой темы 22.07.2006 - 16:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Морская Мариночка, спасибо тебе большое.

Erika	Показать ссылку этой темы 22.07.2006 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	Jazzinitup Ага, Ириш, догоним, догоним. У нас это быстро. В голове уже мысли всякие по поводу празднования бродят....

Львица	Показать ссылку этой темы 26.07.2006 - 12:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Представляю отчет о проделанной работе Нас было всего 6 человек, так что мне было значительно легче, чем многим из вас. Испекла чабату от Неллика Ну и все остальное: хе из баклажан, соленые грузди, масолольные огуречики, огурки и помидорки, канапе из подкопченого лосося с оливками и сыром "Камамбер", закусочные канапе с маринованными огурчиками и луковками, мясная нарезка, оливье (куда без него!). Ну и конечно шашлыки и куриные крылышки! Фотки не очень! Не до этого было

Erika	Показать ссылку этой темы 26.07.2006 - 15:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	Львица Как все красиво! Умираю-хочу соленых груздей. Вот недавно о них вспоминала. А нету здесь.

Львица	Показать ссылку этой темы 26.07.2006 - 17:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Erika Так в чем дело? У меня еще банка есть - собирайся быстрее

Маня	Показать ссылку этой темы 26.07.2006 - 18:56 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Львица Молодец, что вообще сфотографировала! и фотографии хорошие, все сразу видно! это я вот наготовила и никому не показываю я тоже груздей хочу! у меня вообще!то банка смешанных маринованных грибов из беларусии стоит, все забываю про нее, а надо бы до нее добраться...

Львица	Показать ссылку этой темы 26.07.2006 - 19:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Маня Ну дык ты на 30 человеков, а я на 6. У тебя стол небось даже частями бы в фотик не влез А до грибов добирайся, а то я тоже вечно тяну, потом оказывается, что грибы уже "того"!

Ладочка	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 08:14 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 522 Регистрация: 17.01.2006 Откуда: Germany	Львица Насть, стол классный получился. Чабата красавица. Ну а груздями ты чуствую пол форума разбередишь...ятоже ХОЧУ!

Зоя	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 10:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Морская Маришка, давно хотела написАть, но ты ж знаешь, не могла. Доченьку с прошедшим днем рождения! Растите большими и здороввыми. А тебе респект, вкусностей наготовила. И чизкейк получается, а ты боялась зря. Львица Я тоже шнурки вот от штиблет поглажу и вылетаю на грузди. Мне оставила? Я бы нашла там чем у тебя закусить, ничего себе, много не готовила. Это сообщение отредактировал Зоя - 27.07.2006 - 10:16

Львица	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 10:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Ладочка Зоя Собираю ГРУЗДЕВУЮ ВЕЧЕРИНУ ! Наварим картохи и соленых груздей или там у меня еще чего в запасе есть из грибов Нель, меня знаешь чего сражает всегда, что готовишь всякие там вкусняки, а съедают сразу и быстро "Оливье" Ну что за народ?

Зоя	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 10:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Цитата (Львица @ 27.07.2006 - 00:26) меня знаешь чего сражает всегда, что готовишь всякие там вкусняки, а съедают сразу и быстро "Оливье" Ну что за народ? Не, не знаю: не готовлю. Честно, не помню когда. Я его может раз в год, на Рождство делаю. Селедку под шубой и оливье. С нашим климатом как-то тяжелая пища это. Или мы уже перестроились? Не знаю. Муж, в принципе, ест. Но кто ему дасть?

Львица	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 10:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Зоя Я его тоже не ем, только готовлю. Но если не сделаешь - на лицах будет немой вопрос Поэтому делаю всегда. Мальчишки и мужуки съедают быстро-быстро. А для себя всякие там канапе и прочие "мелочи"

BlackMamba	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 10:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 455 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 287 Регистрация: 29.03.2006 Откуда: Неизвестно	ЧерепашкаНинзя, салаты шикарные. Морская Мариш, я с опозданием ,но тоже поздравляю доченьку с днем рождения. Львица-Настенька, вкуснятины столько ДЕВЧАТА,КАК ВСЕ ВКУСНО

Морская	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 15:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 504 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 766 Регистрация: 7.02.2006 Откуда: Россия, Дальний Восток	Зоя BlackMamba Большущее спасибо вам от нас!!! Неллик, а чизкейк моим нравится, говорят с каждым разом всё вкуснее Я вся довольная, уже и рецепты раздаю!

Erika	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 16:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	Львица А в следущем году грузди будут? А то мы только следущим летом в Россию собираемся. В этом году из-за стройки сидим дома.

Львица	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 16:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Erika Цитата А в следущем году грузди будут? Это я только в сентябре узнаю. У мамы на севере все грбы в августе-сентябре бывают. Думаю, что будут. Так что милости просю

Erika	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 16:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 585 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 772 Регистрация: 19.07.2005 Откуда: Германия	Львица Заранее спасибо!

Ларка	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 18:59 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Львица Настя, как все вкусно, очень хороший стол, молодец!

Маня	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 22:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Львица и меня на грузди! а оливье у нас мало кто ест, есть подруга которая его всегда с собой приносит(правда в этот раз она до нас не дошла, у нее родители здесь были да и умудрилась она с автоответчиком по русски поговорить а меня дома не было а муж не понял о чем речь. ну да через месяц у нее день варенья, отъемся оливье ), и каждый раз я ей говорю чтобы она поменьше мисочку приносила и в результате ее тазик потом одна неделю доедаю

Маня	Показать ссылку этой темы 27.07.2006 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Львица знаешь, у моей сестры теперь родственики в Москве есть, так они как к нам в беларусь приезжают так любят у моей сестры в гостях бывать потому как не только оливье и шубу получат но и что-то новенькое. народ они слегка суши и прочим избалованные так что когда я с ними в прошлом году поблихе познакомилась(а то все по наслышке, они в москве, я в германии) то меня на кухню отправили и гости остались довольные правда в другой раз я еще лучше буду подготовлена, т.к. теперь знаю что им можно смело готовить. а мои родственники- только мама и сестра оценивают, а для остальных - заморско и непонятно

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 28.07.2006 - 00:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Морская Маришка! Какая красотища! Перчики такие живописные, и баклажанчики, и конвертики а-а-а! Здорово чизкейк украсила - браво! Чмоки манюське

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 28.07.2006 - 00:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Львица Настюша! Я от чабаты в обмороке - хожу и облизываюсь. Мы вообще-то хлебо-булочные не очень едим, примерно буханочки хлебца на 10 дней хватает. Но твой - ням-ням. Душевный получился у тебя стол! А насчет оливье - так у нас та же история. Заколдованный какой-то салатец. Вначале уминают его, а потом уж начинают остальное пробовать. И это при том, что муж умудряется его и без всякого праздника с меня примерно раз в месяц стребовать

Морская	Показать ссылку этой темы 30.07.2006 - 17:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 504 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 766 Регистрация: 7.02.2006 Откуда: Россия, Дальний Восток	ЧерепашкаНинзя Спасибки большое!!!

Ладочка	Показать ссылку этой темы 1.08.2006 - 09:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 317 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 522 Регистрация: 17.01.2006 Откуда: Germany	Пришла с отчётом о своём дне рождения. Фотографировать получалось не всё, но кое что принесла. Розовый пирог с салями от Иришки-джазика На верху-рулетики из лаваша, внизу корзиночки с ветчиной, сыром и томатами. За неимением фомочек лепила их вручную...кривоваты получились . Чернослив с сыром и ветчиной