alenkii	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Девчата! Какие вы молодцы! У меня дыхание остановилось,глядя на эту красоту! Я могу себе представить,какую вы работу проделали! Мы на 6 человек готовили с мужем,так три дня из кухни не выходили,без рук,без ног,от усталости,да еще убирать столько потом. Я вас всех поздравляю с вашими праздниками!

WELAR	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 17:52 Распечатать
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг	КсюшинаМама Наташа спасибо, Fleischerei - это, наверное, метцшерай? у нас так наз-ся. (Наташ, нескромно так, солько это дело стоит?) alenkii Ален, да тут уж разницы нет на 6 или на 12. Стоять на кухне, так стоять. В этот раз у меня только оливье было от мамы (ну вот вкуснее оно у неё, хоть тресни) и печенку она у меня пожарила. А всё остальное сама-сама-сама . Я была в отпуске - растянула удовольствмие на пару дней. Раечка, спасибо, я на твои фоты смотрела с раскрытым ртом.

КсюшинаМама	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 18:04 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn	WELAR Лен, ага метцгерай. Цена получается 1,10 за штуку. Не дешево, но зато никаких заморочек и ОЧЕНЬ вкусно.

Schapokljak	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 20:21 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 346 Регистрация: 3.01.2006 Откуда: Germany	WElAR-Лена, КсюшинаМама, какие замечательные столы, молодцы, я тут многое для себя из вашего меню для Рождественского стола подсмотрела. Спасибо! Лена, у меня вопрос к тебе- где в Германии можно тесто фило купить?

WELAR	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг	Schapokljak, я фило покупала в турецком магазине, оно наз-ся юфка. Но! Наша Маня, которая Таня, таки нашла настояшее фило, кажеться у греков. Успехов в поиске .

Supermom	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 21:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 318 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 575 Регистрация: 20.04.2006 Откуда: Германия,Бавария	WELARПоздравляю сына с Днем Рождения, пусть будет счастливым! Девочки , ваши столы выглядят просто обалденно!

Schapokljak	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 21:45 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 346 Регистрация: 3.01.2006 Откуда: Germany	Спасибо ,Лена. А ето тесто юфка, для рулета надо выпекать или нет? я давно облизываюсь на етот рецепт от Ирочки, уж очень аппетитно выглядит!

Supermom	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 21:47 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 318 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 575 Регистрация: 20.04.2006 Откуда: Германия,Бавария	Наташик, а как ты печешь свой медовый? Лена, а Пугачева больших гонораров *запросила* ?

maray	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 21:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	WELAR КсюшинаМама Какие обалденные столы у вас!!!

eshba	Показать ссылку этой темы 3.12.2006 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 493 Спасибок: 2 Пользователь №: 4 939 Регистрация: 26.11.2005 Откуда: Россия, Москва	WELAR Леночка КсюшинаМама Наташенька Девченки, какие умнички!!!! Какие столы, столько труда!!!!

light225	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 15:38 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ina Большое спасибо ! WELAR поздравляю сына с днем рождения! Желаю ему всего самого наилучшего!!! Стол замечательный, салаты красивые, аппетитные, яркие. Сладкое изумительное . КсюшинаМама какое разнообразие, замечательное горячее, а соусы к нему и вкусные и на столе выглядят бесподобно. Очень красивые торты.

Xenia79	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 16:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Львица WELAR КсюшинаМама Ух какие вкусняшки! А тут ещё и обеденное время подошло. Наташ, какая посуда хорошая у тебя для закусок и для соусов! Ножки такие аппетитные! М-м-м! Надо и правда их посмотреть у мясника. Меня все русские гости мучают, что хотят эти ножки. Мы их в ресторан тогда ведём, где знаем, что их хорошо делают.

Xenia79	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 16:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Раечка Emerald Муля1 Я просто в шоке! Супер! Апплодирую! Особенно Раечке! Вот это праздник! На сколько человек устраивали вечеринку? И главное всё так красиво оформлено! Супер!

jalo	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 17:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	WELAR КсюшинаМама Лена, Наташа, как пидно, вы хорошо погуляли. А нас на выходные на день рождения пригласили. Я уже в предвкушении, хозяйка так вкусно всегда готовит.

WELAR	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 20:03 Распечатать
Сейчас Offline великий пофигист Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 877 Спасибок: 2 Пользователь №: 113 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Германия, Нюрнберг	Schapokljak , а, Роничка (правильно?), ты фило для рулетов спрашивала? так тебе НЕ надо фило. Это готовые лаваши в турецком магазине. Они продаюся в кулечке, по три штуки, завернуты в прямоугольной форме А-4 ( а на самом деле ТАКИЕ простыни ), цена колеблется от 1,19 да 1,79. На кулечке написано Lawasch orientalisches fladenbrod Ekmek. Такой прозрачненький пакетик с синенькими и красненькими полосочками. Печь ничего не надо! Supermom , ага поллитрой взяла Девочки, дорогие, спасибо вам за такие хорошие теплые слова .

Virga	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 20:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	Молодцы девчёнки столько всего вкусного наготовили !!!!

Раечка	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 21:08 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Xenia79 спасибо! У нас было 39 гостей - только родственники и самые близкие друзья.

Jazzinitup	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 21:30 Распечатать
Сейчас Offline кухнеманка Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 100 Спасибок: 32 Пользователь №: 4 166 Регистрация: 2.09.2005 Откуда: City of Angels	Обалденно классные столы девочки!!!!!! ...словей нет.............. Следующий человек с описанием дня рождения,пусть смело открывает новую темку,так как в этой уже 20 стр. набежало. Модератор. Это сообщение отредактировал Jazzinitup - 4.12.2006 - 21:31

Xenia79	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 21:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 080 Спасибок: 8 Пользователь №: 71 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Germany	Раечка Значит я не ошиблась в оценке. Мне показалось, что на 40 человек. Ещё раз прими моё восхищение! На мой вкус, стол просто 100%-й! И подбор блюд и способ подачи - супер!

КсюшинаМама	Показать ссылку этой темы 4.12.2006 - 23:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn	Schapokljak Supermom maray eshba light225 Xenia79 jalo Virga Jazzinitup Раечка Спасибо девочки! Рада, что вам понравилось! Значит не зря я столько времени в форуме провожу. Supermom Как-нибудь обязательно опишу. Думаю, что такой рецепт уже есть, но напишу все равно. Xenia79 Ксюш, ножки обязательно купи. Они же совсем нежирные.

Schapokljak	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 08:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 363 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 346 Регистрация: 3.01.2006 Откуда: Germany	WELAR-Лена, спасибо, теперь все поняла! Да, меня зовут Рони-сокращенное от Вероника.

Зоя	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 09:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 368 Спасибок: 28 Пользователь №: 1 726 Регистрация: 28.12.2004 Откуда: CША, СА	Муля1 Ina Раечка Emerald Львица WELAR КсюшинаМама Девушки, поздравляю вас всех с прошедшими событиями! Гостям вашим крупно повезло: разнообразно, вкусно, сервировано, чувствуется, что все продумывали, планировали и готовили с любовью. Моё вам восхищение. Это сообщение отредактировал Зоя - 5.12.2006 - 09:50

КсюшинаМама	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 09:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 827 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 648 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Germany/Paderborn	alenkii Ален, извини, забыла тебе спасибо сказать.. Зоя Нелик, спасибо. Но до тебя мне еще ой как далеко...

Раечка	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 11:26 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 392 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 221 Регистрация: 31.08.2006 Откуда: детство...	Зоя спасибушки!!!

Ирис	Показать ссылку этой темы 5.12.2006 - 21:56 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 495 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 629 Регистрация: 22.03.2005 Откуда: Нидерланды	КсюшинаМама, Тортики такие замечательные!!! А можно рецептик Медового?

tany	Показать ссылку этой темы 8.12.2006 - 00:31 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 90 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 633 Регистрация: 24.11.2006 Откуда: Молдавия	Приветик,доброго времени суток! Совсем недавно зарегистрировалась на вашем форуме,а до сих пор пребываю в состоянии ступора.Девчонки.вы все-супер,мой вам респект!Я вот все хожу и хожу по форумам,так хочется все увидеть и узнать,а оказывается-просто топчусь на месте,опыта у вас тут собрано и накоплено-море и океан! Мне захотелось поделиться с вами своим праздничным меню-недавно справляли первый день рождения сынули и его крещение.Хлопот было много,помощников-не очень,и вот на ваш суд мое меню: -салаты-Лисья шубка -Красная шапочка -из цветной капусты -Оливье в корзиночках -из грибов остренький(мой фирменный) свекла с чесночком и майонезом морковча помидорки фаршированные творогом с чесноком

tany	Показать ссылку этой темы 8.12.2006 - 00:36 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 90 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 633 Регистрация: 24.11.2006 Откуда: Молдавия	продолжу: фаршированные яйца от Милены с кук-тока холодец селедка,копченая рыбка нарезочки из разной колбаски И на горячее-котлеты голубцы тушеная картошечка с ребрышками нагут с курочкой И не очень много сладостей. Вот.А фоты не показываю-не успела сделать,просто замоталась!...

light225	Показать ссылку этой темы 8.12.2006 - 08:55 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	tany замечательное меню, такое разнообразие. Поздравляю сына с днем рождением и крещением !

tany	Показать ссылку этой темы 8.12.2006 - 10:09 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 90 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 633 Регистрация: 24.11.2006 Откуда: Молдавия	light225 спасибочки...Так приятно,что шеф-повар одобрил! Через две недельки праздновать будем День варенья дочули-шесть лет исполняется,я уже сотни раз смотрю и пересматриваю все что у меня есть,и выискиваю новенькое.Надеюсь,все получится!