Страницы: (20) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Ужины и обеды-17

(продолжаем делиться)

crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Ангел, Анюта, спасибо!
Emerald, Маришка, ну какая же ты умница - как у тебя всё вкусно и красиво! А выпечка твоя вообще изумительная всегда!
Kveta, Кветочка, спасибо за рецепты, только лучше ты ставь их в соответствующие темки, а то здесь они потеряются, т.к. у нас по этой теме путеводителя нет, а жалко - рецепты хорошие. Например, у нас есть темка "Раз картошка, два ...", там все рецепты блюд из картошки, туда можно поставить и твой - там он точно не потеряется. Просмотри список тем, что у нас есть.
Irochka, Ирочка, ужин у тебя какой шикарный - здорово!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Вalерия Замечательный ужин! Это пирог по рецепту Cher?

Emerald Марин, как у вас сегодня вкусно в доме!

Kveta Спасибо за рецепт картофеля в горшочке! Попробую обязательно, а то горшочки мои совсем без дела загрустили smile.gif

Irochka Шашлыки впечатляют! smile.gif
PM
Top
Emerald
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кухарочка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 092
Спасибок: 22
Пользователь №: 464
Регистрация: 18.07.2004
Откуда: Москва





Ангел Спасибки! smile.gif

Kveta Какие хорошие рецептики! rolleyes.gif

Саша Спасибки

Little My Попыталась фоткать весь процесс wink.gif

Irochka Шикарный ужин!!! Шашлык...ммммммм!

crimchanca Учусь у вас Спасибки - 2

Galka Спасибочки Спасибки - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





Девочки, вот стоит только один день не появится на форуме, а уже столько замечательных обедов и ужинов, просто слюнки текут, молодчинки все!



У нас вчера был пикничок такой на скорую руку, овощи, фрукты, бутерброды, Верочкины баклажаны с помидорами просто моментально улутели и даже сфоткать не успела, дома сфотографировала только Кнышики от Ады-Леночки, изсчезли моментально tongue.gif

Девочки, вот стоит только один день не появится на форуме, а уже столько замечательных обедов и ужи...

Верочка, у меня получилось вставить с того сайта, спасибо большое!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Девчонки, ну просто невозможно о каждом блюде написать, столько вкусноты выложено, просто чудо, а не обеды-ужины, молодцы все !

Oxana-MONAMI
Оксаночка, а я четко иду по твоим стопам - у нас вчера на обед был салат из брокколи с тунцом от Ирис, очень понравился !
Девчонки, ну просто невозможно о каждом блюде написать, столько вкусноты выложено, просто чудо, а н...

а на ужин пирожки с картошкой из слоеного теста
Девчонки, ну просто невозможно о каждом блюде написать, столько вкусноты выложено, просто чудо, а н... - 2
(слегка кривоватые, но вкусные laugh.gif)

Я первый раз покупала брокколи и меня сильно удивило, что она дороже мяса. Интересно, это только нас ? А как в других местах ?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





nat Наташик, как вкусно, а мне салатик тоже очень понравился! А пирожочки какие красивые!

Наташ, какая у вас брокколи дорогая, может только появилась, или считается редким овощем, у нас красная смородина 250г коробочка стоит как 3 мяса tongue.gif Муж мой посмотрел, понюхал и ушел в сторонку laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Oxana-MONAMI, Ксаночка, какие кныши красивенные! А тесто готовое брала? Здорово, что получилось фото вставить, мне нравится, что очень быстро и легко с этого сайта вставляется.
nat, Наточка, у тебя вкуснотища!!! Салат - очень красивый, а пирожки просто отменные! А тесто самодельное или покупное?
Девочки, у нас эти овощи-фрукты тоже ужасно дорогие.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Вalерия
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 1 965
Спасибок: 4
Пользователь №: 1 292
Регистрация: 21.11.2004
Откуда: москва





Irochka блин мечта моего лета так посидеть наконец-то,а это у тебя перед домом такая красота?
Emerald tongue.gif а я думала ты на выходные на даче,думаю где это изобилие и красота от Марины biggrin.gif
девчонки я рецептик кабачкогого торта выложу в теме про диету,вернее блюда для диеты попозже,заодно и посмотрю по рецепту Шер я делала или нет wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
nat
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 776
Спасибок: 2
Пользователь №: 497
Регистрация: 22.07.2004
Откуда: Россия





Oxana-MONAMI
crimchanca
Спасибо, девочки !
Тесто покупное, самое смешное, что только благодаря нашему форуму я вообще узнала о его готовом существовании, а то и не обращала внимания в магазинах на эти упаковки cool.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Oxana-MONAMI, давно облизываюсь на эти кныши.
nat, на этот салат тоже поглядыва., но все не решусь - броколи у нас как-то не особо любят
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Девочки, приколитесь! Вчера сделала салат, начала фоткать. Муж подошел и добил этого чудика.

Девочки, приколитесь

Рецепт салата ставить не буду, т.к. он мне не очень понравился
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





у нас вчера на ужин была свинина с запеченым перцем, фаршированным кус-кусом и грибами.
у нас вчера на ужин была свинина с запеченым перцем, фаршированным кус-кусом и грибами
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
olesya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 060
Спасибок: 0
Пользователь №: 620
Регистрация: 12.08.2004
Откуда: Львов,Сан-Пауло





Сколько всего вкусненького появилось за ночь! smile.gif

A у нас вчера на ужин была запеканка со шпинатом, луком-пореем и картошкой:
3 средних лука-порея
1 луковица
500 г шпината
3 картошки
укроп
200 г сливок
немного сухарей
Лук и лук-порей порезать и обжарить немножко.Шпинат отварить 5 минут и смешать с луком. Переложить в форму,где будем запекать, добавить укроп и залить сливками.Картошку почистить и порезать кольцами, выложить наверх как рыбную чешую,посыпать сухарями и укропом и запекать где-то час при 180 град.
Сколько всего вкусненького появилось за ночь

и яблочный пай
1.5 кг яблок
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
1/2ч.ложка корицы,
50 г сливочного масла,панировочные сухари
Яблоки почистить и порезать крупными ломтями.Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.Выложить яблоки.Для теста взбить с сахаром до устойчивой пенистой массы.Растопить масло,постепенно добавить муку и корицу,соединить с яйцами,всё хорошенько перемешать и влить тесто на яблоки.Выпекать 40-50 минут при 180С.
Сколько всего вкусненького появилось за ночь - 2
PMICQ
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





crimchanca Верочка, спасибо, а тесто готовое беру, терпения у меня не хватит самой приготовить слоеное. tongue.gif

nat Наташенька, спасибо!

enotik Леночка, салатик выглядит очень аппетитно, а из чего он? А чудик, очень подходит к салатик, фотка прикольная получилась laugh.gif

Janina Как вкусно!

olesya Мне аж кушать захотелось! А про яблочный пай напишешь?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Oxana-MONAMI, спасибо. Салатик из картошки, огурцов и яблок с заправкой из майонеза, сметаны и молока
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Oxana-MONAMI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 488
Спасибок: 3
Пользователь №: 86
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Cyprus





enotik Лен, а почему не понравился?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Kveta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 897
Регистрация: 19.04.2005
Откуда: Саарланд, Германия <-- С-Пб





Сколько аппетитных фотографий опять! rolleyes.gif Люблю эту тему!

Саша, надеюсь, они тебя не разочаруют.

crimchanca, спасибо за подсказку, уже разместила рецепты по темам.

Emerald, меня твой горшочек воодушевил очень и маринад от enotik-a

Galka, надеюсь, что тебе понравится. Могут ли мои рецептики называться вегетарианскими? unsure.gif

Irochka, шикарный стол! Глаз радуется.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Oxana-MONAMI Ах, хороши твои пирожочки! Надо мужу такие предложить smile.gif
nat Чудесный салатик, правда?
enotik Лен, фотка - прелесть! Композиция очень удачная!
Janina Очень интересный фаршированный перчик! Запомню такую начинку. Спасибо smile.gif
olesya Ах, какие вкусности, а про запеканочку можно подробности узнать?
Kveta Картошечка уже стоит в духовке, только без бульонного кубика (семейство не любит их). А рецепты - самые вегетарианские. Может ты их оттащишь в вегетарианскую темку, чтобы они не потерялись? Или ссылочки на них там поставишь?
PM
Top
enotik
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 897
Спасибок: 9
Пользователь №: 181
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Молодечно-Хайфа





Oxana-MONAMI, не то, что бы не понравился, но ничего во вкусе интересного я не почувствовала.

Galka, спасибо wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





Вот мои фантазии на тему итальянских пирожков от Оли

Вот мои фантазии на тему итальянских пирожков от Оли Цитирую автора: 1 упаковка готового слоеного т...

Цитирую автора:

1 упаковка готового слоеного теста
200 г чесночного сливочного сыра
100 г натурального йогурта без добавок
200 г помидорок-черри
соль, перец
свежий базилик
Раскатать готовое тесто и нарезать на пирожки. Пирожки можно сделать любой формы (круглые, квадратные, треугольные, хоть звездочками ). Выложите их на подготовленный противень (или смазанный, или застеленный бумагой) Смешайте сливочный сыр с йогуртом, полученной массой щедро намажьте пирожки. Порежьте помидоры попалам, выложите на смазанное тесто, приправьте солью и перцем. Выпекайте при 225 градусах 10 минут. Нарежьте базилик полосками и посыпьте его сверху на готовые пирожки.


Я немного поколдовала над рецептом. Фото у меня не такие красивые, как у Оли , но пирожки получились вкусные
Итак, мои изменения.
Я взяла творожный сыр с укропом и базиликом, еще творожный сыр с солеными огурчиками( готовый). Делала, как у Оли, но в некоторые пирожки, я под сыр положила по кусочку салями. Получились мини пиццы.

Еще был БАнановый десерт

Вот мои фантазии на тему итальянских пирожков от Оли Цитирую автора: 1 упаковка готового слоеного т... - 2

Бананы очистить. Целиком обжарить на растительном масле(без запаха). Потом обсыпать сахаром, обвалять в кокосовой стружке и есть с ванильным мороженым.
Приятного аппетита!

А сейчас я ухожу печь новый кекс. Потом вернусь с фото и рецептом!

PM
Top
Kveta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 897
Регистрация: 19.04.2005
Откуда: Саарланд, Германия <-- С-Пб





Galka, еле-еле нашла открытую тему с вегетарианскими рецептами. Подниму её своими рецептами. К кому обратиться, чтобы её залинковали в путеводителе?

Ещё один рецепт для горшочка (пока снова без фотки), который мне очень понравился (хех, без ложной скромности). Вдохновителями были рецепты от Emerald и от Юлька (Горшок № 3 "Тоска по Индии").

Курица с рисом и ананасом в горшочке

нормы продуктов даны на 2 горшочка по 500 мл

куриная грудка кусочками - 2 шт.
репчатый лук мелко нарезать - 2 сред. луковицы
морковь на тёрке - 1 большая морковь
ананас кусочками - 4 кружка консерв. ананаса
соль
карри
соевый соус по вкусу

всё смешать в миске и поставить в холодильник на 2-4 часа (я не ставила)

в каждый горшочек положить по 3 ст.л. риса и залить водой на 2 см выше риса, в след. раз попробую вместо воды залить соком ананаса из банки

сверху выложить смесь с курицей

поставить в холодную духовку

включить духовку на 200 градусов Ц на 40 минут

я думаю, что можно в это блюдо добавить изюм, но я его не люблю

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Санка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 291
Регистрация: 20.11.2004
Откуда: Израиль, Хайфа





А вот мы в субботу с мужем баловались...Малую к свекрови отправили, а сами на кужне куралесили обед-ужи... Вот только с фотками вечной облом, фотик не тот... rolleyes.gif

Значить так... biggrin.gif

Сначала мы сделали Фаршированные шляпки грибов
Взять 10-12 больших шампиньонов. Отрезать ножки и почистить... Ножки порезать мелко, кинуть на сковородку. Добавить немного слив. масли и немного обжарить. Добавить маленькую мелкопорезанную луковиуу и раздавленный зубчик чеснока. Всё это дело обжарить. В самом концу добавить 2 ложки майонеза и ложку сметаны. Выпарить всё это дело.. Начиняем шляпки смерху кладём маненький ломтик сыра и в духовку. Ну где то минут на 10..

На второе мы брали стейк куринный (вернее стейк цыплёнка). Посыпали его специями разными на на сковороду для стейком(без масла).

А на гарнир я сделала Запечённый батат(сладкий каротфель)
Взять 2-3 батата, нарезать на кружочки, где то 1-1.5 см. Положить с огнеупорную форму. Соль, перец, веточку розмарина. Сбрызнуть оливковым маслом, хорошо перемешать (я мешаю руками). Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 40 ...

Вот так....
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Janina
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 3 127
Регистрация: 10.05.2005
Откуда: Ганновер





Kveta
А где ты в Германии горшочки для запекания нашла?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Сэнди Людочка, какие вкусные вещи ты нам принесла, молодчина! Банан меня сразил наповал!
Kveta Спроси Janochka или Luna07 по поводу продолжения путеводителя. А я к тебе сразу со спасибой! И ты, наверно, догадываешься за что tongue.gif
Санка Как вы здорово с мужем отдохнули на кухне! Спасибо за рецепт приготовления батата! Уношу его с собой, т.к. очень хочется попробовать этот овощ. А это блюдо можно как самостоятельное приготовить или к нему еще что-то полагается?
Janina В Германии горшочки можно купить в русских магазинах или заказать в русских каталогах. Я так и сделала.


Ну а теперь наш обед: Картофель, запеченный в горшочке по рецепту Kveta. Очень хороший и простой рецепт! СПАСИБО тебе, Kveta!

Людочка, какие вкусные вещи ты нам принесла, молодчина


А к этой картошечке я приготовила еще оладушки из цуккини и грибов от Оли (Olja). Кроме того были еще два салатика: салат-айсберг, залитый натуральным йогуртом и салат с белой фасолью, маринованными в оливковом масле грибами и запеченной паприкой.

И наконец-то я снова порадовала свое семейство картофельными булочками от Ayn.

Людочка, какие вкусные вещи ты нам принесла, молодчина - 2
PM
Top
Kveta
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 30
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 897
Регистрация: 19.04.2005
Откуда: Саарланд, Германия <-- С-Пб





Janina, мои горшочки куплены в Болгарии.


Galka, я очень рада, что тебе понравилось! Пожалуйста! Рецепт действительно простой, почти как варёная картошка, но гораздо вкуснее biggrin.gif Вижу у тебя на фотке лаврушечку, надо будет тоже купить. Фотки твои всегда такие качественные - заглядение просто.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 317
Спасибок: 0
Пользователь №: 320
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: Сша





Девочки, каждый день захожу на "кухню" и любуюсь вашими рецептами!

У меня вчера было довольно таки простое блюдо. В оригинале в рецепте исспользовали барашка... но за неимением такового smile.gif взяла мясо индюшки и получилось даже очень и очень ничего!
Пока что выставлю фото, а если будет интерессно, позже напечатаю рецепт - он у меня дома...

Девочки, каждый день захожу на "кухню" и любуюсь вашими рецептами

Ну и к этому делу был простой салатик из салата и сыра пармезан.

Девочки, каждый день захожу на "кухню" и любуюсь вашими рецептами - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





Kveta

Спасибо smile.gif

Картофель в горшочке получился намного вкуснее обычной вареной картошки!!!


marika ЧУдная идея с пармезаном в салатик, спасибо! А сам салатик чем-нибудь поливается?
PM
Top
marika
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 317
Спасибок: 0
Пользователь №: 320
Регистрация: 28.06.2004
Откуда: Сша





Galka, Галочка, салатик я поливаю обычно чем нибуть кисло - сладким... в моем холодильнике пару заправочек стоит... либо Цезарь, либо "Шампанское"... Но думаю что если взболтать оливковое масло с лимонным соком и щепоткой сахара будет тоже очень и очень...

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Сэнди
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 323
Спасибок: 8
Пользователь №: 1 241
Регистрация: 14.11.2004
Откуда: Москва





biggrin.gif Galka
Цитата
Банан меня сразил наповал!

biggrin.gif
PM
Top
Galka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 526
Спасибок: 5
Пользователь №: 96
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Неизвестно





marika Спасибо smile.gif

Сэнди Это в смысле - вкусно! tongue.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 13 14 [15] 16 17 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0804 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>