Ужин или обед-11

Ой сколько вкусноты за два дня! Все, ушла по рецептам.

Nat, соус замечательный, я очень люблю такую еду и у меня есть похожее блюдо.
Salsa, очень вкусная грудка и выглядит аппетитно!
Oxana-Monami, Ну ты у нас вообще молодец, всё сразу - и еда вкусная, и фото отличное!
Elludmila, я бы с удовольствием твоих вареничков поела, дома часто их готовила.
Julchen, Спасибо за рецепт таких красавцев!
Marymarch, фото - прелесть, а о бутерброде вообще молчу - такой аппетитный, так и просится в рот. Баранинка - чудо. отличная ты хозяюшка!
Isanta, посмотри здесь, может подойдёт?

crimchanca
nat
Ада
Marymarch
Oxana-MONAMI
Emerald
Elludmila
Спасибо
Anita
Хихихи ... моя тоже. Ничего не заменяет вкусы детства, как не извращайся

nat
Очень аппетитная курочка
Oxana-MONAMI
Как приятно смотреть на твои фотки. Так красиво, солнечно
salsa
Грудка явно сочная. Вкуусно
Elludmila
Прекрасная еда для подъёма настроения. Поправляйтесь поскорее!
Marymarch
Ммм...обожаю баранину, да ещё и с чесночком...

У меня сeгодня такой обед - "Суп-пюре с грибами" и "Курица жареная с сумаком".

crimchanca - похож на пловчик...мммм
Viki - действительно весеннее!
Julchen - взяла на заметеку рецепт, полюбила я тут шпинат недавно
Гюльчатай - сыр не подгорел, а очень аппетитно зарумянился
Sonulya - уууу...орешки...ну дай хоть один
nat - а я сначала подумала, что это груши
salsa - красиво так украшено!
Oxana-MONAMI - молодец! еще фоток!!
Elludmila - выздоравливайте поскорее!
Marymarch - стащила я у тебя из тарелочки цветную капустку

crimchanca - ой, посмотрела на твою фотку и вспомнила, что у меня в морозилке стоит замороженный грибной супчик!
а что там на первой фотке в уголке - квадратики такие?

А вот фотка вчерашнего ужина - блинчики с сыром и ветчиной
это еще только завернутые, потом я их запекла немного

Emerald
Anita
crimchanca
Sonulya
Dolgad
Девочки, спасибо!

crimchanca Как аппетитно все выглядит! Очень вкусный обед .

Dolgad Ах, блинчики какие красивые . Неделя-то масленная, блинчики главная еда всю неделю будут .
А я на завтра дочке в школу буду делать блины, у них праздник будет.

Dolgad, это сухарики, я всегда с супом-пюре сухарики подаю на стол. А блинчики у тебя загляденье, надо и себе нажарить. У меня даже из головы вылетело, что масленница.

crimchanca у тебя всегда такие аппетитные обеды!!!
Dolgad Олька, дай откусить!

crimchanca Как вкусно А курочка вообще обалденно смотрится
Dolgad Вкусное сочетание: ветчина и сыр

Сегодня был праздничный ужин:
фаршированные шампиньоны
куриные кармашки с киви
салат капустный (капуста, яблоко, сахар, соль, морковь, сок лимона, масло раст)
салат итальянский (консервированная кукуруза, болгарский перец трех цветов, помидоры свежий огурец, твердый желтый сыр, растительное масло)
салатик (не помню кто давал его) - креветки, яйца, ананас консерв, сыр, майонез
А еще муж на масленицу нажарил блинов и нафаршировал их творогом

nikicat какой шикарный ужин! а муж вообще молодец!

Emerald
Marymarch
Anita
crimchanca
Sonulya
Dolgad
Спасибо, девочки!

crimchanca
Какой супчик нежный, да ещё и курочка с овощами!
Dolgad
Ну вот, по всему миру Масленница! Красивые блинчики
nikicat
Какой разнообразный ужин! И муж достоин восхищения!

Девочки, как всегда все вкусно и аппетитно! Молодчинки! С праздником вас всех еще раз!

Я напекла на завтрак тоненьких блинчиков, которые мы ели со сметаной и вареньем. Потом делала кучмачи. Это такой грузинский паштет из куриных потрошков и орехов. Получилось хорошо.

Nikicat, отличный праздничный ужин получился! Молодцы вы с мужем!
Ada, какое блюдо замечательное - рецепт посмотрела. Я люблю грузинскую кухню, хотя давным-давно не пробовала ничего. В студенческие годы в нашей компании были 2 девочки из Грузии, так они нас закармливали вкусняшками. До сих пор помню вкус чурчхелы, купатов, сулугуни, аджики, а соус ткемали - это вообще сказка!

Dolgad
Угощайся! Можно и не один
Блинчики у тебя шикарные, такие ровненькие, румяные.
crimchanca
Ммм...грибной супчик. Нужно бы и мне сварить кастрюльку
nikicat
Вот это ужин. Но больше всего нравится, что муж сам нажарил блинов!
Ада
Очень аппетитно.

А мы вчера доедали Чахохбили и на гарнир был вот такой салатик.

Sonulya
А рецептик ты уже давала, да? Или я ошибаюсь?

Ада
На самом деле ничего особенного . Очень хотелось чего нибудь свекольного, вот и получился такой полу-винигрет - свежая капуста, свёкла, солёный огурцы, баночка белой фасоли. Заправила ложечкой майонеза. Думаю, что можно и маслом заправить вместо майонеза.

crimchanca какой вкусный обед!

Dolgad я прямо запах блинчиков почувствовала, так аппетитно они смотрятся на фотке

Ада очень симпатичный паштетик

Sonulya какой салатик красивый!

nikicat Вкусно!
Ада Отличное блюдо
Sonulya Какой красочный салатик

Сегодня у нас был простенько

"Словацкий картофельный суп", картофельное пюре с грудинкой, соленьями и с крабовым салатиком с капустой. На сладкое: "Нежное кольцо с грушами и белым шоколадом" .

Ада Леночка, ну ты сама знаешь...
Sonulya как всегда изящно!!!
Emerald ну про ваши ужины, девушка, можно много чего написать, ну скажу одно: ВКУСНО!

Ariel
Emerald
Olja
Спасибо, девочки

Olja
Marymarch
crimchanca
Sonulya
Emerald
большое спасибо за отклики, мужу все передам

Красотень у вас тут!!!!!!!
я тут делала лимонный кудр

лимонный пирог

и еще не удавшиеся польпетте...правда у вкус у них был изумительный!!!!

ViVi а что такое в курде плавает? красивый пирожок!!!
а почему польпетте не получились ?

Olja
В кудр я сверху настрогала какие-то восточные фруктовые сладости,типа цукатов
А польпетте не держали форму,расплылись немного и корочка на них не держалась!Приходилось отковыривать ее от сковороды и прилеплять на котлетки Но Котя все-равно сказал их почаще делать!Спасибо!

Sonulya Хоть салат и простенький, а фотка изумительная
Emerald Всегда поражаюсь как ты много и вкусно готовишь каждый день
ViVi Все очень аппетитно, даже неудавшиеся польпетте .

А я вчера совсем обленилась и на обед сделала какао и диетические маффины. Рецепт ЗДЕСЬ

У нас вчера был маленький праздничный ужин

салат "Клайпеда" (рецепт с Кукинга)

рецепт здесь

Картофельная лазанья из журнала Приятного аппетита (хотя в принципе это банальная запеканка из фарша, картофеля и сыра )


На 4 порции:
2 стол. ложки оливкового масла
500 г смешанного мясного фарша
1 луковица
2 зуб. чеснока
3 стол. ложки томата-пасты
400 г помидоров
соль
молотый черный перец
1 щепотка кайенского перца (не было)
1 чайн. Ложка майорана
1 чайн. Ложка розмарина
800 г картофеля
400 г сыра
1 пучок петрушки

1. Оливковое масло разогреть в сковороде и обжарить в нем мясной фарш при постоянном помешивании.
2. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать, добавить к фаршу и слегка обжарить. Подмешать томат-пасту.
3. Помидоры обдать горячей водой, снять кожицу, удалить основания плодоножки и семена, мякоть мелко нарезать и добавить к фаршу. Приправить солью, черным и кайенским перцем, майораном и розмарином. Тушить 8 мин на среднем огне, затем снять с плиты.
4. Картофель вымыть и варить в кожуре в подсоленной воде 12 мин. Воду слить, дать картофелю немного остыть, затем очистить его и нарезать кружочками толщиной 1 см.
Духовку нагреть до 180°С.
5. Форму для запекания смазать жиром. Сыр тонко нарезать. Выложить в форму попеременно слоями картофель, мясной фарш и сыр, при этом закончить картофелем и сыром. Запекать в духовке 45 мин. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порезать и посыпать ею лазанью. Подать в форме.

Еще были свекровины пирожки с рисом и яйцом и с картошкой.

ViVi попробуй добавить чуть побольше муки и может перед жаркой подержать их несколько минут в морозилке, тогда они точно форму будут держать
Сэнди чтоб мне так лениться
Elludmila а с нами рецептом поделиться