Страницы: (20) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Украшение тортов 7

(продолжаем украшать...)

elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





moa
очень даже ничего тортики! машинки хорошие!
А на бюст я никак сама не решусь smile.gif
Как папа-то отреагировал? Одобрил?

marina5 на столе - да- свечка такая. smile.gif А цветы - это еще со свадебного белого остались. делаются очень легко : вырезаеть треугольник, свернуть из него кулечек, кончик отогнуть, вставить пестик. все! быстрее, чем розы.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





moa

Цитата
Пыталась сделать Янину лошадь, а она не получилась

а я тебе честно скажу я за эту лошадь даже браться боясь! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
marina5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 898
Спасибок: 7
Пользователь №: 177
Регистрация: 17.06.2004
Откуда: Germany





elena_dom
Цитата
быстрее, чем розы.

спасибо .,надо попробовать. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





moa
очень красивые машинки!!...я такие не слеплю это точно...
ну и бюст очень шикарный!!!...здорово!!!
marina5
Мариш, спасибо за одобрение! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





crimchanca
marina5
moa
спасибо

moa внутри бисквит и крем масло со сгущенкой
кстати, может подскажете почему мастика на торте тять начала?

moa машинки классные, сын себе такой тортик заказал smile.gif
присоединяюсь к вопросу elena_dom про папину реакцию wink.gif

Annushka 100 можно вопросик? спасибо laugh.gif где вы рисунок аиста нашли(я про тортик с аистами из Royal Icing) нужно очень а найти не могу dry.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





moa по понятным причинам ты не отвечаешь нам. Хочу сказать одно - не обращай внимания! Ты хороший человечек, и торты твои отличные...а тема? ну что тема!..."бред сивой кобылы" - это мое мнение на комментарии в твой адрес там. Не собиралась делать такой торт, а теперь из вредности сделаю smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





elena_dom
ohmy.gif Твоя мебель - это просто красота неописуемая!!! Только вот с фотками ты что-то поскромничала - для таких шедевров очень уж они маленькие!Твоя мебель - это просто красота неописуемая wink.gif Такие произведения искусства ведь крупным планом показывать нужно!! rolleyes.gif
moa
Классные тортики!! rolleyes.gif
Nadeya, Ватилина
Девочки, хорошенькие у вас цветочки какие!! rolleyes.gif А какими формочками вы их вырезаете??

А еще, кто подскажет, чем мастику подкрашивать можно? Только этими специальными покупными красителями или еще какие-нибудь способы есть?


PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Ватилина
Мне просто на мыло прислали картинку. ПИши адрес, перешлю. ТОлько завтра. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





crazy мастику подкрашивать можно так же, как и любой другой крем. Я использую проф. красители. Но, вполне пригодны и сок свеклы, моркови, какао, сиропы концентрированные.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crazy
Жень, я вырезала формочками для печенек...вот для букета использовала сердечко-формочку, только разрезала пополам и получились два лепесточка..так же и листики зелёные сделала...
идея была Наташи-Феркель biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





elena_dom
Цитата
мастику подкрашивать можно так же, как и любой другой крем

Лен, ты, наверное, не поверишь, но я еще ни разу в жизни никакие крема не подкрашивала! Поэтому такие глупые вопросы и задаю! biggrin.gif

Nadeya
А они не очень большие - эти формочки-то?? (Вот опять позорюсь: у меня даже таких формочек для печенюшек дома нет, так что какие тут еще крема подкрашивать! ph34r.gif biggrin.gif)

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crazy
да нет вроде, не большие...посмотри в магазинах...ты просто внимания не заостряла...я вообще печеньки из них только раз делала, а купила потому что дешёвенькие на глаза попались... biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Nadeya
По магазинам, наверняка, завтра же побегу! biggrin.gif О, кстати, я когда-то, лет сто назад, такие хорошенькие мини-формочки покупала (по той же причиние, что и ты! biggrin.gif), но уже давно все растеряла!! mad.gif А они бы точно для украшений из мастики подошли!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crazy
да-да...в хозяйстве всё пригодилось бы!...так что ищи дома формочки biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
crazy
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 791
Спасибок: 1
Пользователь №: 1 801
Регистрация: 4.01.2005
Откуда: Южная Германия





Nadeya
Ой, мне кажется, у меня дома искать их уже бесполезно! dry.gif Но завтра все-таки пороюсь в Патюшиных игрушках - может, среди них что завалялось! biggrin.gif
Но и по магазинам, конечно, пройдусь - мне же теперь и многие другие тортеукрашательные принадлежности нужны! wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





crazy
Жень, ты когда язык перестанешь показывать?...так и хочется в ответ показать biggrin.gif
попройся-поройся, я у своей тоже нашла...у неё был баксет для детей от туповаров...там нашла формочку малюсенького цветочка...себе пришперила biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
moa
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 084
Спасибок: 0
Пользователь №: 213
Регистрация: 18.06.2004
Откуда: Россия, Якутск





Вот он, папин торт, снова ставлю:
Вот он, папин торт, снова ставлю: Отвечаю на вопросы: папе торт понравился (кажется ), он вообще-то...

Отвечаю на вопросы: папе торт понравился (кажется unsure.gif ), он вообще-то человек с чувством юмора, любитель женщин и холостяк (с мамой давненько разошлись). В расчёте на его реакцию и был сделан торт.

elena_dom
Цитата
по понятным причинам ты не отвечаешь нам.
Да я просто только что зашла, разница во времени всё же smile.gif.

marina5
Цитата
а я тебе честно скажу я за эту лошадь даже браться боясь!
Как говорил Станиславский - НЕ ВЕРЮ! Из неё Сардана ТАКОЕ сделала (аппликацию из шоколада), надеюсь, покажет нам smile.gif

Nadeya Машинки абсолютно простые, внутри кусочки бисквита, сверху - раскатанные кусочки марципана.
PMYahoo
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Фирма, которая предлагает кучу всяких украшений в Питере, есть интересные идеи по применению
http://www.olicom.spb.ru/mm/index.html
Фирма, которая предлагает кучу всяких украшений в Питере, есть интересные идеи по применению Сайт...

Сайт с пошаговыми картинками в форме слайдов
http://www.croissantime.com/Makingof/makingof.htm

интересные идеи http://www.aldia.be/recipe.php (нажмите на картинку)

Свадебные торты и прочее http://www.earlenescakes.com/wedckindex.htm

конечно не забываем про http://www.pastrywiz.com/cakes/
PM
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Очень милое украшение, имхо smile.gif

Очень милое украшение, имхо Вариант с паровозиками

Вариант с паровозиками

Очень милое украшение, имхо Вариант с паровозиками - 2

PM
Top
crimchanca
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 816
Спасибок: 9
Пользователь №: 2 043
Регистрация: 27.01.2005
Откуда: Бахчисарай - Шаржа





Crazy, очень хорошие формочки есть в детских наборах с пластилином - там пластилин и пластмассовые формочки и ножичек.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
MaKosh
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



абориген
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 272
Спасибок: 14
Пользователь №: 5
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: NJ





Рецепт марципана

1 чашка ореховой пасты
2 столовой ложки кукурузного сиропа
1/2 чашки маршмэллоу крема
2 чашки или больше или меньше сахарной пудры

Смешать первые три ингридиента и добавлять пудру до нужной консистенции. rolleyes.gif
PM
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





crazy я рюмочкой вырезаю и подправляю ножом до нужной формы, тоже собираюсь формочки для печенья купить smile.gif
elena_dom
Цитата
А цветы - это еще со свадебного белого остались. делаются очень легко : вырезаеть треугольник, свернуть из него кулечек, кончик отогнуть, вставить пестик. все! быстрее, чем розы.

а как вы сушите эти цветы? я вчера попробовала, вроде получается а для сушки засунула внутрь кулечек бумажный, но он плучился слишком ровный, как то не похоже на цветок mad.gif
Annushka 100 спасибо
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
elena_dom
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Читатели
Сообщений: 1 510
Спасибок: 0
Пользователь №: 54
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Калининград





Ватилина
сначала на конусе бумажном, потом, еще не полностью отвердевший, положила в лоток от конфет ассорти и отогнула хвостик лепестка, что бы получился изогнутым.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ватилина
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 715
Спасибок: 0
Пользователь №: 1 359
Регистрация: 29.11.2004
Откуда: Германия





elena_dom спасибо, пойду тоже отгибать пока совсем не высохли smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Nadeya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 591
Спасибок: 0
Пользователь №: 401
Регистрация: 9.07.2004
Откуда: Львов-Германия





MaKosh
Ольчик, спасибо тебе за ссылочки!!!...кладезь ты наш, неиссякаемый biggrin.gif
тебе надо дать новое звание модератор-находка smile.gif
а теперь девочки скажите, что это за краски такие на тортике и как они называются?...
Ольчик, спасибо тебе за ссылочки
moa
Ленчик, зря ты убрала, хотя я успела скопировать....я вообщето уже весь наш форум перерыла в поисках этой груди, кто как делал...и только рада, если кто-то делится своим опытом...так что я думаю здесь у всех с чувством юмора окей smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





Nadeya
Краски такие называются pearl. Silver pearl, blue pearl, super pearl, etc. Они несколько дороже обычных.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ferkel
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 620
Спасибок: 0
Пользователь №: 98
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Германия/Франкфурт (Драйайх)





Ватилина
симпатичные цветочки,а опыт работы с мастикой тут многим не помешает, так что не переживай, все в следующий раз получится.

moa
Лен, видела оба твоих тортика-понравились и тот и другой! Молодец!

elena_dom
твои мебельные тортики-потрясные!

MaKosh
Оль, спасибо за ссылочки.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
ElenaK
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 289
Спасибок: 0
Пользователь №: 2 312
Регистрация: 21.02.2005
Откуда: Германия





Здравствуйте! Немогу налюбоваться вашими тортами. Красота! Хотелось бы тоже так научиться smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





ElenaK
присоединяйся! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Annushka 100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 516
Спасибок: 1
Пользователь №: 95
Регистрация: 15.06.2004
Откуда: Израиль





MaKosh А у меня по питерской ссылочке, торгующей украшениями для тортов открывается только какая-то фирма, продающая оргтехнику. blink.gif
Ватилина Намылила. Принимай. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (20) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0716 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>