light225	Показать ссылку этой темы 10.01.2011 - 11:52 Распечатать
гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Неизвестно	Дорогие форумчане, большая просьба, облегчите работу модераторам - не пишите рецепты блюд в этой теме, выставляйте только фотографии с ссылкой на рецепт (если конечно речь не идет о яичнице), а сами рецепты разнесите по темам. Для этого есть Список тем раздела "Рецепты", в котором можно найти подходящие темы для занесения ваших рецептов (за исключением авторских).

alisia	Показать ссылку этой темы 18.04.2011 - 04:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	ais20 Очень все аппетитно выглядит Mango Спасибо! Блинчики супер! Торт Тоскана / Panforte di Siena

zaychonok	Показать ссылку этой темы 19.04.2011 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 304 Регистрация: 1.03.2011 Откуда: Неизвестно	добрый вечер! Я к вам с тефтельками в сметанно-томатном соусе Примите в свою вкусную компанию?

light225	Показать ссылку этой темы 19.04.2011 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	zaychonok Добро пожаловать ! alisia Алиса, какой заснеженый торт . zaychonok аппетитные тефтели .

ORHIDEIA	Показать ссылку этой темы 19.04.2011 - 22:19 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 130 Спасибок: 1 Пользователь №: 30 154 Регистрация: 12.08.2009 Откуда: Украина,Ахтырка	а на ужин к чаю дрожжевые рогалики здесь Это сообщение отредактировал ORHIDEIA - 19.04.2011 - 22:20

Golubka	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 08:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны	У нас снова были алисины (alisia) мясные шарики классическим способом с пастой и сыром на гарнир И.... тортик к чаю.....

ais20	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 15:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина	Запеченные баклажаны с чесночно-томатным соусом от Фиалка2 Ванильные сушки с маком

galina02	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 16:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 44 353 Регистрация: 16.04.2011 Откуда: Неизвестно	цитата: (zaychonok @ 19.04.2011 - 19:30) добрый вечер! Я к вам с тефтельками в сметанно-томатном соусе Примите в свою вкусную компанию? Красивые тефтельки.а что их в сметане делают?

Mango	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 6 Пользователь №: 5 857 Регистрация: 16.02.2006 Откуда: Deutschland Leipzig	zaychonok аппетитные тефтельки! ORHIDEIA рогалики что надо! на днях тоже буду печь! Golubka мясные шарики теперь попробую, фото класс! торт мой муж издалека заприметил, он очень любит чтоб крема побольше! ais20 ооооооооо, баклажаны это моё! обожаю в любом виде! угостилась! alisia за блинчики благодарю!

galina02	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 20:40 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 44 353 Регистрация: 16.04.2011 Откуда: Неизвестно	УВИДЕЛА ВАШУ ПОСУДКУ,У МЕНЯ ПОЧТИ ТАКАЯ ЖЕ. ВОТ НАШ ВОСКРЕСНЫЙ УЖИН" ПЛОВ И ЖАРЕННЫЙ СТЕЙК" ОЧЕНЬ ВКУСНО!

galina02	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 20:44 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 44 353 Регистрация: 16.04.2011 Откуда: Неизвестно	УВИДЕЛА ВАШУ ПОСУДКУ,У МЕНЯ ПОЧТИ ТАКАЯ ЖЕ. ВОТ НАШ ВОСКРЕСНЫЙ УЖИН" ПЛОВ И ЖАРЕННЫЙ СТЕЙК" ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Mango	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 20:49 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 6 Пользователь №: 5 857 Регистрация: 16.02.2006 Откуда: Deutschland Leipzig	недавно муж готовил настоящий узбекский плов баклажаны в аджике и к чаю был лимонный кекс с миндалём

Mango	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 20:53 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 6 Пользователь №: 5 857 Регистрация: 16.02.2006 Откуда: Deutschland Leipzig	сегодня у меня радость! муж купил електро-гриль, и угощал нас шницелями и немецкими сосисками ну и салатик

alisia	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 21:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	zaychonok Отличные тефтельки. light225 цитата: Алиса, какой заснеженый торт Так метель у нас за окном, и тарелки в снегу! galina02 Галина, Добро пожаловать ! Отличные стейки и рис, присоединяйся в компанию. Ты можешь редактировать свой пост в течении 3х дней, с права есть функция, пиши обычным шрифтом заглавные буквы как-то неловко читать,ok! ORHIDEIA Красивые рогалики. Golubka Верочка понравились вам мясные шарики, на здоровье. Торт похож на безе, рецепт ты ставила?! ais20 Алена баклажанчики,сушки супер, очень люблю закуску из баклажан . Mango Эля, с покупкой нужной вас, вкусно обмыли покупку! Хочешь совет, чтобы дно гриля не мыть все время застели его листом фольги, будешь периодически ее менять по мере загрязнения, ето очень удобно, попробуй! У меня салатик к празднику, угощайтесь! Праздничный салат с красным сладким перцем и винегретом из песто

Evita	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 22:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 273 Спасибок: 12 Пользователь №: 3 228 Регистрация: 19.05.2005 Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)	alisia цитата: я таких шашлыков уже лет сто не ела, красавцы! Очень вкусный у вас был пикник, салатики все что я люблю  .Так здорово, прямо вроде с вами посидела за столом, отличные фото! Спасибо, Алис! Так приезжай, и посидим, мы гостям всегда рады lanya цитата: шашлык такой аппетитный, как же я по нему соскучилась. Наташ, спасибо большое. Шашлык удался, все таки не сравнить его с магазинными заготовками, хотя поначалу и они нам казались очень вкусными . цитата: Жаль, что мы живем в центре города, грилить на балконе нельзя. Не смейся, но мы тоже живем в центре города, но у нас на 1.этаже квартира с террасой, да и все у нас в доме грилят, у кого квартиры на 1. этаже Mango Элькин, спасибо! Ну, тебе-то уж ближе всех, так что если запах шашлыка почувствуешь-беги!!! Спасибо за комплимент фото

Evita	Показать ссылку этой темы 20.04.2011 - 23:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 273 Спасибок: 12 Пользователь №: 3 228 Регистрация: 19.05.2005 Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)	Mango Элька, какие блинчики!!!! нежные, тоненькие!! Ну, а ПЛОВ!!!!! Настоящий, ЭЛЯ! Красивый! Может Алексею самому тут зарегистрироваться, и будете каждый свои творения выставлять ? Молодцы, что гриль приобрели, очень полезная в хозяйстве вещь, классные стейки и сосиски. alisia Какой оригинальный торт, очень красивый. Ну, а салат-это вообще, лучших ингредиентов и не придумаешь!! galina02 Какой плов! И стейки очень аппетитные. А мы по салатикам. Вчера повторяла неллин Зоя Салат из зеленой фасоли с орешками В этот раз добавила в него перчика быстро- обжаренного и петрушки, получилось отлично! а в понедельник делала салатик из кольраби

Mango	Показать ссылку этой темы 21.04.2011 - 11:01 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 6 Пользователь №: 5 857 Регистрация: 16.02.2006 Откуда: Deutschland Leipzig	EvitaИришка, запах шашлыков я слышу каждый день! соседи надомной издеваются! поэтому покупка грильници была необходима в медицинских целях! Прикладываю фото "вид из окна", чтоб понятно было почему люди каждый день грилят!

Mango	Показать ссылку этой темы 21.04.2011 - 11:08 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 89 Спасибок: 6 Пользователь №: 5 857 Регистрация: 16.02.2006 Откуда: Deutschland Leipzig	alisia Алиса спасибо за нужный совет, а то я после вчерашнего гриля задумалась... Салат-отпад! Evita Иришка-молодец ты какая! придётся мне таки купить эту тёрку!

Golubka	Показать ссылку этой темы 22.04.2011 - 06:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны	ais20 Алёнкин, хозяюшка! Баклажанчики супер!! Mango Попробуй, они очень нежные!!! Плов..... тоже плов хочу! Очень аппетитно получилось))) Баклажанчики в аджике, тоже очень аппетитные, я даже вкус себе прдставила Стейки с сосиками.. эх..... Alisia Алис тортик... внутри есть безе.. но сверху и снизу тоненькая коврижка, а рецептик я давала вот ТУТ Салатик я твой уже заприметила Evita Отличные салатики получились....

lanya	Показать ссылку этой темы 23.04.2011 - 22:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 785 Спасибок: 15 Пользователь №: 31 405 Регистрация: 9.10.2009 Откуда: Дюссельдорф	Девочки, вы просто чудо! Столько всего вкусного и красивого наготовили. Mango Evita Ира, Эля, а у меня в Пемпельфорт в Дюссельдорфе нельзя грилить и все, хоть на первом, хоть на десятом этаже. Зато летучим мышам летать можно и меня пугать (ох, как я их боюсь), и соседям можно готовить странную пищу в течении дня так, что голова болит от перегоревшего масла Уже несколько дней назад готовила Дискада Нортенья Только не бойтесь названия, это очень вкусная жареная картошка

buenavista	Показать ссылку этой темы 24.04.2011 - 21:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Поздравляю со светлым праздником Пасхи Христовой! Христос Воскресе! Это мой пасхальный скромный стол пасхальные булочки Пасха творожная Пасхальные зайцы (на поросенков смахивают) на сдобном дрожжевом тесте Крашеные яйца И салат весенний и куриные ножки в маринаде, запеченые (рецепты не пишу- думаю- они всем известны)

Golubka	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 07:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны	Всех с праздником! Со светлой пасхой! Вот наш стол... (может и не все как положено к этому празднику... но как уж есть...) Кулич по alisia Алисиному рецепту из "Фуас-Корона" очень вкусно, нежно, воздушно!!! Круглоф от Алисы alisia безумно вкусный!!!!!! Курочка Черонослив с орешками в сметанной заливке Нарезка Полосатая пасха с шоколадом (полосатой сделала внутри.. а снаружи почти беленькая...) очень вкусная, нежная, тающая во рту!!! (делаю уже не впервой) Салатик из свежденьких огурчиков И вот такие яички были у нас...глазастенькие

LinLina	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 12:47 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 332 Регистрация: 2.03.2011 Откуда: Неизвестно	Привет всем, а я вот на Пасху сладкий плов приготовила)

LinLina	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 12:55 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 332 Регистрация: 2.03.2011 Откуда: Неизвестно	мой плов) Это сообщение отредактировал LinLina - 25.04.2011 - 13:39

LinLina	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 13:01 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 332 Регистрация: 2.03.2011 Откуда: Неизвестно	Это сообщение отредактировал LinLina - 25.04.2011 - 13:43

zaychonok	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 13:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 23 Спасибок: 0 Пользователь №: 43 304 Регистрация: 1.03.2011 Откуда: Неизвестно	А я голубцы на Пасху делала ' width='599' height='450' />

galina02	Показать ссылку этой темы 25.04.2011 - 14:07 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 Спасибок: 0 Пользователь №: 44 353 Регистрация: 16.04.2011 Откуда: Неизвестно

Апрельевна	Показать ссылку этой темы 26.04.2011 - 12:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 511 Спасибок: 69 Пользователь №: 42 134 Регистрация: 18.01.2011 Откуда: Европа	УТКА С АПЕЛЬСИНАМИ И ЯБЛОКАМИ

Evita	Показать ссылку этой темы 28.04.2011 - 01:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 273 Спасибок: 12 Пользователь №: 3 228 Регистрация: 19.05.2005 Откуда: Ташкент- Германия (Лейпциг)	Golubka Спасибо большое Верочка, какая красота! Куличи какие шикарные получились! А заливка тоже такая в рецепте, или ты ее сама, по своему рецепту взбиваешь? Очень уж гладкая она у тебя! Мастерица, и курочка, и Пасхи разные и салаты! Молодец! lanya Наташа Девочки, у всех просто восхитительные творения! А мы как раз уезжали на Пасху, так что печь буду на этой неделе. Лучше ж поздно, чем никогда

Golubka	Показать ссылку этой темы 28.04.2011 - 14:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 611 Спасибок: 27 Пользователь №: 15 132 Регистрация: 29.10.2007 Откуда: Татарстан, Набережные Челны	Evita Спасибо большое! Заливка для кулича ты имеешь ввиду - намазка??? я делала как айсинг - холодный белок взбиваю до "острых пиков", потом добавляю сахарную пудру (на 1 белок добавляю стакан, потом еще по чуть-чуть добавляю) +10 капель лимонноко сока (капаю прямо с лимона).... видно, когда надо прекращать добавлять пудры, рука чуствует...и по консистенции и по внешнему виду... потом накрываю минут на 10 влажным полотенцем, после начинаю работать...

alisia	Показать ссылку этой темы 28.04.2011 - 17:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	Шафрановая Пасха с цедрой пасхальный завтрак КУЛИЧ ТРАДИЦИОННЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ