ахтуба	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 08:45 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 768 Спасибок: 144 Пользователь №: 33 796 Регистрация: 13.01.2010 Откуда: г.Волжский,Волгоградская обл.	Basja цитата: когда ты их еще успела испечь, если еще и с кошкой ездила Нина,это у Лены Ксарочки кошка болеет. Львица цитата: Рецепт кексов дай  Настя,лови В мультиварке тоже очень вкусно получается.Я не только курагу добавляю.Я их пекла и с шоколадными каплями,и с черносливом,и с апельсиновыми цукатами.и с изюмом,и какао в тесто добавляла.Мне все варианты нравятся.В этот раз апельсиновые цукаты и немного миндальной эссенции.Вкусссннооо... Катюша,с днем рождения Темыча!Пусть растет здоровым и счастливым на радость вам!

magog	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 08:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	Майка , увидела у тебя про коврик для сушки посуды. У тебя какой, из 7 холмов? Если да, то какой у него размер?

Майка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 09:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	magog Ань, у меня не из холмов, но принцип видимо один. все равно будет сырой от воды .. Хотя, может в холмах особенный ..

Мейта	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 09:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	ЛарисаБ Да, нежное я в ХП замешиваю, потом в холодильник. Обалденное и на кефире разные виды теста

magog	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 09:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 578 Спасибок: 21 Пользователь №: 20 216 Регистрация: 16.06.2008 Откуда: Новосибирск	Майка , думаю над ковриком.

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 09:37 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Мейта цитата: Насадка первая, на ней прям видно К Спасибо, Таня... у меня такой нет . Но крюк есть, им попробую. Глупая я женщина, НИ РАЗУ еще тесто в комбайне не месила... А он у меня лет 7... Я его как мясорубку только использовала Львица цитата: бабушке детей можно выдавать как конфетку: иногда и маленькими порциями Да уж, я согласна, но это когда ты решаешь... а если бабушки сладкого не любят... тут уж угощай-не угощай... Гну цитата: Юля, пей вприглядку. Изверг... я ж умру! НаталияК Да, полка знатная! А что за роспись на стене такая необычная? ЛарисаБ цитата: Гал, не кажи гоп...!)) а вдруг кому-нть тоже продолжение хвамилии потребуется Майка цитата: Но двое лучше, чем один .. +100. цитата: по поводу коврика для сушки посуды .. мне не понравился .. под ним всё время сыро .. мне это не приятно .. еще +100. И ваще, Галя-Мадама, может у тебя такая сваха будет, что на себя заберет внуков полностью...   Посмотрим тогда, что ты запоешь, когда тебе их как конфетку, небольшими порциями... Я вообще считаю, что огромное счастье быть нужной, в т.ч. и в роли бабушки... и усталость эта относительная ... ахтуба цитата: Вот бы хорошо было,если бы мой организм на выпечку реагировал как на лук,вот бы я стройная была,как березка Я, помню, на ЛиДе сидела, есть ваще не хочется, на все рвотный рефлекс... 9 кг за месяц сбросила... А теперь говорят, что она психотропная какая-то... Жалко, хорошая штука  цитата: Нина,это у Лены Ксарочки кошка болеет. У вас аватарки похожи, цветовой гаммой, вот Басенька наша и перепутала, видать.

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 09:49 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Мейта ну покажите обалденное, плиз!

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:00 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Ой, опять наговорили..... А у меня все время стоят над головой, не подпускают к компьютеру, хотя из двух один мой.... Кулюка Юля, спасибо, я все поправила , так что теперь только поливать деревце надо... Девочки Эти деревца надо поливать как часто?? Shishanti Катюша, наверное о тесте уже поздно...Но все таки, ты какое тесто ставила? Я не очень поняла...На хлеб? По какому рецепту?

Львица	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Гну МаДаМа Девы, это не сурово. Это позволяет сохранить отношение как к празднику и бабушка не устает, и ребенку порция баловства небольшая. Майка Пока я тут вылезла, ты уже пиццу должна была печь и ингредиенты найти Кулюка Юль, наверное любят, но очень по своему Вот поэтому я и не оставляла никогда, мама Сашку пыталась как меня воспитывать, а он отвечал В итоге в 9 классе (мы уехали на неделю по делам) бабушка и Саша почти подрались. Мама попыталась на него руку поднять, а он ответил. С тех пор у них любовь сильная, но дистанционная Хотя Саня бабушку очень уважает и любит, но оставлять их вместе надолго нельзя вообще И про комбайн. К-образная классно мешает песочное и рубленое тесто и еще смешивает крошку для посыпки - штрейзель. А крюком я мешаю пельменное, дрожжевое.

Кроша	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: Хочу закрыть глаза и проснуться твоим мужем Кулюка Юляш,ты ещё не передумала ?У меня сегодня говядина в луково- черносливовом соусе ...вчерашнюю с айвой уже сожра ...муШ расстаралсИ... цитата: "Обалденное" и "Просто шикарное на кефире" - это одно и то же? ЛарисаБ Ларочка,просЮ : ОБАЛДЕННОЕ ,А ЗДЕСЬ ШИКАРНОЕ Про обалденное на сайте ХП целая тема ЖМИ СЮДА

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Кулюка цитата: А Зимнего ангела я в виде большого кекса в мульте пеку Юлечка, я вижу ты здесь - дай рецептик, будь ласка!

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Львица цитата: Девы, это не сурово. Это позволяет сохранить отношение как к празднику и бабушка не устает, и ребенку порция баловства небольшая +1. Barbariscka цитата: Эти деревца надо поливать как часто?? Я вообще-то тоже принцип никак не пойму, логический же конец должен быть... И почему к некоторым пускает по несколько раз за день, а к некоторым распознает тебя как уже когда-то полившего, типа, все, вам нельзя... Мейта цитата: Обалденное и на кефире разные виды теста И оба с дрожжами? И где ваще Умочка?!

Кроша	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: И где ваще Умочка?! Несколько дней задаюсь тем же вопросом ... ЛарисаБ Лар, "ЗИМНИЙ АНГЕЛ" ЖДЁТ ТЕБЯ ЗДЕСЬ

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:40 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Кроша Инна, я знала, что ты скажешь-покажешь!! Спасибо! Шикарное уже дважды делала (впукопашную, кстати, получилось лучше чем в ХП, не знаю почему). Поняла что Нежное - это для капусты, а эти 2 под какую начинку кто? цитата: Я вообще-то тоже принцип никак не пойму, логический же конец должен быть... я думала что я одна такая и спросить стесняюся )))

Кроша	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: Поняла что Нежное - это для капусты, а эти 2 под какую начинку кто? ЛарисаБ Ларочка,"обалденное"-под любую сладенькую начинку,а в "шикарное" я всё подряд заталкиваю/запихиваю:и картофельную,и грибную,и сладкую-в общем всё что заблагорассудится ...Вспомнила,ещё я в него сосиски заворачиваю и кифлешки из него дюже хорошенькие выходят ...а можно один,но зато бооольшущий пирог ... цитата: Инн, а че кофе не понравился. Ты бы дозировку увеличила/уменьшила по вкусу. Ксарочка Ленусик,мне чёт даже аромат не нра,не моё ...тут дело даже не в крепости,сам вкус не тот который я люблю/к которому привыкла ...И сколько бы я не пробовала разных кофеЁв,всегда возращаюсь к своему любимому ...ага,и так уже много лет подряд ...

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	ЛарисаБ Лариса, Крошик уже дала ссылку, а я только тебе хотела написать, что прямо на этой странице, первый пост, Таня на них ссылку выставила, глазастая ты наша Крошик, та ссылка кстати опять с регистрацией!

Майка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Львица цитата: Пока я тут вылезла, ты уже пиццу должна была печь и ингредиенты найти Пицца готова .. с ингредиентами засада полная .. Угощайтесь, правда кривоватая получилась .. )) Вторую пиццу родители Кирилла утащили вместе с силиконовой формой.. замотали в фольгу и в путь .. )

Кроша	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:52 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата: Крошик, та ссылка кстати опять с регистрацией! Кулюка Юляш,какая именно ?

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Майка Галя, какое тесто на пиццу использовала? Небось дрожжевое? А для мульти есть какое-то быстрое, 200гр масла, 200гр чего-то там еще, сметаны что ли... и 2 ст муки... Какое тесто для мульти посоветуете, деички?

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Кроша На Зимнего ангела в 41-домике ссылка на Хлебопечку, а там надо зарегистриться.... А ты, вредный беспорядочный Крошик, в мульте пекла, а в рецепты не выставила... я,кстати, тоже...

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 10:59 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Кулюка Кроша Ага, регистрацию требует(((

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	ЛарисаБ Так ты посмотри у Тани Ахтубы первый пост на этой стр, там ссылка на кексы, а если не делить, а все залить в мультю и выпечка 60мин, будет один большой кекс. Вкусный, кстати.

Майка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Кулюка цитата: Галя, какое тесто на пиццу использовала? Небось дрожжевое? Дрожжевое, Юль, в ХП замешивала .. )) Совсем для лентяйки .. у меня была итальянская смесь муки для пиццы, туда нужно было только жрожжей и воды добавить ..

ЛарисаБ	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:12 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 494 Спасибок: 79 Пользователь №: 36 189 Регистрация: 22.04.2010 Откуда: Красноярск	Кулюка Юль, нашла! Спасибо!

Кулюка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 919 Спасибок: 51 Пользователь №: 19 599 Регистрация: 14.05.2008 Откуда: Киев	Майка Конечно же дрожжевое, бебебе... , а я думала, ты мне друХ... Ладно, пойду Крошино быстрое для пиццы в мульте сделаю. Вот Кроша- друХ, там рецепт без дрожжей...

Майка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Кулюка Юлька, покупай ХП, не морочь себе голову .. ) Это очень удобно .. так же как и мультя, стиралка и посудомойка .. )

Львица	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Кулюка Юляш, быстрое можно в комбайн: 1 ст.кефира, 1 яйцо и 1-1,5 ст. муки с 1ч.л разрыхлителя. Мне если ооооочень быстро надо, то я такое делаю. Руками размазываешь на лист кальки, мажешь сверху соус, выкладываешь чегоутебя там есть и сыр На все 20 минут вместе с выпечкой

Львица	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Майка Хорошо, что у меня один маЛчик не видит картинку с пиццей А то бы уже стонал, что я его совсемушки не кормлю

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 11:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Кулюка Юля, у меня есть рецепт теста без дрожжей, из которого я и пиццу пеку и хачапури делаю...Получается очень неплохо...При случае и пирог делала На память напишу: насыпаешь в миску 3 стакана муки, стругаешь туда 200-180 г масла сливочного или маргарина , заливаешь любой кисломолочкой ( кефир, простокваша...., йогурт), замешиваешь тесто. В мисочке соединяешь 2 ч.л соды неполные или 1 ч.л. с горкой с небольшим количеством муки. Тесто раскатываешь, посыпаешь содой, складываешь конвертом, снова раскатываешь, посыпаешь, складываешь, так три раза. Потом в холодильник на пару часов. Можно из него жарить на сковороде, можно в духовке.. Сода не чувствуется совсем, она гасится кисломолочкой. Сейчас я тебе ссылку найду, там точнее и тесто видно, какое получается:Здесь

Майка	Показать ссылку этой темы 5.11.2010 - 12:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 724 Спасибок: 37 Пользователь №: 23 802 Регистрация: 26.11.2008 Откуда: Деревня. Область Московская.	Львица цитата: Хорошо, что у меня один маЛчик не видит картинку с пиццей  А то бы уже стонал, что я его совсемушки не кормлю Настя, срочно испеки маЛчику пирожок с сыром .. ))