Задушевные разговоры мультяшей-57

Кулюка

Юля, ты там не пышка .. ты там статная красавица .. Пышки в моем понимании другие .. Прекрати на себя наговаривать

Basja , а я боюсь заквасок. Одну попробовала, она у меня сдохла благополучно, ну, или почила, если помягче. И ещё - я не представляю, сколько её потом в тесто добавлять. Так я пеку себе в ХП и даже на колобок не смотрю.

Кулюка

А как же подпись под танцующей кошечкой?

Кулюка
ЮЛЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

кухонька
Ой, не надо про роды. У меня Сашка с травмой, а следом у роженицы ребенок умер, не спасли

Майка

ага, это моё пузико)))

magog

+ 1000!!!!!!!!!!!!!!!

Кулюка Люль, показать к-образную? Я редко пеку липкое или песочное. Вот Поцелуйчик сложно было бы руками замесить, а комбайн на ура справился, в ХП не пробовала, но думаю, что справилась бы.

Юль, вот лично мое мнение про ХП и комбайн
1) когда нет времени, когда в лом, (а магазинный хлеб уже никто есть не будет) можно испечь хлеб по таймеру. Просто все засыпать по рецепту и лечь спать, проснешься от аромата хлеба. Или засыпать и уехать за Тоней на гимнастику, приедешь, а хлебушек уже готов.
2) Если хочешь хлеб в духовке, то можешь замесить тесто по автоматическим программам (простой, ржаной, французский и т.д.) ХП будет сама месить, поднимать нужную температуру для расстойки, обминать и т.д. (А с ведром от комбайна ты сама будешь носится с расстойкой, обминкой и тд.) Ты если хочешь (если рецепт проверенный то можно и полностью довериться) можешь участвовать только в процессе замеса, чтоб отрегулировать муку/жидкость. Или можешь замесить тесто на быстрых программах (пельмени, пицца), а дальше сама его расстаивать, обминать... Я обычно все процессы приготовления еды делаю когда меня нет дома, или мы с ребенком гуляем или по делам ушли. Приходим, а ХП и МВ все приготовили. Или ставлю тесто в ХП, по времени знаю когда закончится программа, мы приходим с прогулки, пока обед, ставлю на расстойку, пока укладываю ребенка спать, ставлю выпечку и все! А так возиться с тестом у меня пока нет времени. Кеша у меня конечно не простаивает и ХП часто бывает занята, а Кеша выручает. Но для людей с острым дефицитом времени или периодически разленившихся, ХП конечно отличный вариант. Пока у меня получается так, что все связано с дрожжевым тестом это в первую очередь ХП, все другое Кеша.
Тапками не кидайтесь, как говорится, это все мое тунеядское ИМХО, ищу как вкуснее и проще )

МаДаМа Галя, а ты пробовала НЕЖНОЕ ТЕСТО? Оно по типу Хрущевского, но мне даже больше нравится

2,25 ч. Лож. Дрожжей
1 стакан молока
1 яйцо
100г. сливочного маргарина
1 ст. лож. сахара
1 ч. лож. соли
3 стакана муки (1 стакан 200 мл)

Мейта , Таня, можно тебя про 7 холмов попытать?

magog Конечно, пытай!

Мейта
пробовала. Оно для капустных пирожков замечательно.

МаДаМа
Ага, я только капустные и делаю, а сладкие с обалденным. Вот Леськино все попробовать хочу! И вообще уже список составила что хочу приготовить, а то забываю что хочу )

МаДаМа

Нет ГалЮ, это моё пузико .. )
Я рожала в 1-ой градской, что на Ленинском .. Это дурдом Это ведь клиническая больница, там всякие кафедры и соответственно студенты. Во время моих родов были студенты из далекой страны Эфиопии .. )) Они ходили кучками .. и слушали наши животы специальными рожками (я не знаю, как они правильно зовутся), очень меня это раздражало .. однако .. )
А в центральном здании 1-ой градской, это то, что крыльцо с красивыми колонами снимали сцену пожара фильма " Война и мир", Бондарчук режисёр.
Ой, вы не подумайте, что я рожала, в те времена, что и фильм снимали .. )) Я просто к слову о роддоме .. )
А сына рожала в простеньком роддоме г. Апрелевка .. там тоже всякие заморочки были .. похлещи эфиопов ..

Майка

Смотрели, как рожают *большие белые госпожи*?

Майка

Это где грампластинки делают?

Это сообщение отредактировал МаДаМа - 4.11.2010 - 22:46

Мейта
Танюш, так и я также, черный только в ХП пеку, а вот белый и в ХП и в духовке.
magog Ання, я кладу столько, сколько у меня есть, вот сегодня было всего 130 грамм, ну еще грамм 10 осталось, на них новую закваску поставила. Большой объем заквасок не держу, потому что это перевод большого количества муки, если бы я пекла каждый день, это было бы оправдано, а так я пеку два раза в неделю.

Мейта , пытаю! Меня интересуют: валик силиконовый для мяса, прихватки ("лягушечки") и коврик силиконовый для сушки посуды. Наличие, для последнего - размеры. Если, конечно, это можно узнать.

Львица, Настенька,
Barbariscka, Василисушка,
GalkaP, Галинка,
кухонька,Юленька,
Леська, Маришка!

Спасибо огромное! К столу прошу, тут трошки есть и пригубить и сладкого...


Маришка! Та ты ж только приедь ко мне - все будет

magog
Аня, про валик даже не знаю... не знаю как он выглядит..
Прихватки лягушки я себе давно купила, мне нравятся, в моих холмах их нет сейчас в наличии.
Про коврик тоже незнаю, не обращала внимание.
Я могу им позвонить, но наличие может быть разным в разных магазинах.

НаталияК
Мне - КОНФЕТУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

МаДаМа

Похоже, я теряю способность мышления от усталости. Пора спать.

magog
Аня, в моих Холмах коврик силиконовый для сушки посуды был, размером приблизительно со стандартный противень. Про валик и прихватки не помню.
Я года полтора тому назад купила прихватки-лягушки, они оказались очень удобными.
Аня, а почему ты охотишься за ковриком для сушки посуды? Чем он хорош?

кухонька, Юленька! Тетушка - это гордо и прекрасно! Племяшику расти здоровым и сильным мужчиной!

Гну,
Яшма, Светланочки, подруженьки дорогие! Спасибо большущее! Угощайтесь нашим Крымским!
МаДаМа, Галочка! На здоровье, тут еще с девочками чуток клубнички откушай пожалуйста!

Гну , Света, я не знаю, хорош ли этот коврик... Просто у меня лежит полотенце обычное, его надо часто менять, а коврик вымыл и опять положил. Может быть, я заблуждаюсь, конечно...

НаталияК , о-о-о!!! Клубника!!! Возьму немного с удовольствием, благо повод прекрасный!

magog А лягушки - это как? вот это ?

Я такие в Мире книги видела.

НаталияК А мне Хеннеси! Конфеты с некоторых пор не ем, почему-то....не тянет

GalkaP , не, лягушки удобнее! Они прямо на руку надеваются, но не как варежки, их и надеть, и снять очень просто!

magog Ань, завтра точно буду в Холмах, гляну...

GalkaP , артикулы написать, раз не могу картинки скопировать?

magog Валяй.

Счас:

24412 Erringen-СиЛиКоН Прихватка на пальцы 11,5см F920-1

30060 Erringen-СиЛиКоН Валик для МЯСА 28см F99С

55519 Erringen-СиЛиКоН Коврик для сушки посуды F809-1

Это с прайсов разного времени давности.

Barbariscka
Василис, попробую сварганить чего-нить.. Сегодня с утра поскакала за подарком мальчику, но в общем не нормальное ДР у него. Скомкано все как-то. Но готовить буду, т.к. послезавтра к нам приедут мой дядя с дочкой, а через день мама моя. ))

Хотела у тебя про тесто спросить. Поставила я его вчера в ночи в холодильник, а оно не увеличивается.. (((( Дрожжей вроде положила сколько надо. Специально ходила за свежими... Уже часов 18 прошло, а воз и ныне там. Чего не так?

Кулюка Юльчик, если в сале есть мясные прослойки, то я бегу за билетом на поезд.. )) САЛО... и вот завтрака мне заверни, а сверху тирамисой можно полирнуть. ))

Всех гостей перенесла на след выходные. И Кузю с шариками тоже. Мож и на торт созрею, если найду все необходимое здесь в продаже. Вот муки хлебопекарной в каждом магазине стало завались, а чего то другого нет еще..


Basja Нинуль, может борк и хорош, но вот когда начинают предлагать и говорить, что я бы на вашем месте взял БОРК, а в соседнем магазине к примеру вовсю нахваливают Филлипс, то призадумаешься... )) Но я решила выбрать себе Панас в качестве ХП.. )) Проверенней некуда вроде уже. )


Кроша
Инна, наверное ум отъесть можно от такой вкуснотищи.. ))) Надо срочно на рынок за мьясом.... мммммм И как ты держишься?.. )))

Яшма
Светик, спасиб.. Там болеть неохота было, но ветрянкой не страшно.. ))
Про закваску ты это правильно. Я вон оказывается сегодня детей ужином забыла накормить, дочка вон бутербродиком перебивается на ночь глядя.. ))

Тэкс, пока я тут одну страницу читала, вы уже 3 накатали... Непорядок.. ))

Гну Свет, я даже когда не болею ленюсь.. )) Как говорит моя мама - лень впереди меня родилась и погоняет.. )) Но болеть всегда не айс. Мальчега моего старшего жуть как обсыпало. Хуже Ксюнделя.. У той 1 прыщик на ладошке был и один на ступне, ну не считая еще всяких интимных мест, а у Тёмыча прям ужас-ужас. Зато мелкий, т-т-т-т-т-т-т почти чист. Парочка на лице, на попе и на пузе немного.


МаДаМа
Галя, отличные ленивые сосиджи в тесте.. ))

GalkaP
Ах, какие пирожочки.. утащила, обмакивая в фейхуевое варенье.. )) Пойти что ли тоже прикупить.. А то все делают, а я что рыжая что ли?

Мейта
Тань, с обновкой форменной.. ))

Basja
Нин, тортик - мммм... угостилась.. А это из чего?

Ксарочка Леночка, спасибки.. ))

НаталияК Спасибочки. И вас с младеницем. ))

Basja
Нин, разрезик чудесный. Мне горбушку от хлебушка отломи.. ))

Мейта
Танюш, спасибки.. Какое поздравление- и с Кузей.. ))

ахтуба Пирожков с кексами утащила.. Нет, надо вылезать из инета и браться за выпечку.. Хоть беляшей что ли нажарить.. )

кухонька
Юль, и тебя с новорожденным племянником. Я тоже люблю про роды слушать, ну и рассказывать.. ))

Кулюка
Юль, а все равно хороши рогалики. А может вместо варенья джэм класть? Или желе.
Спасибки за поздравления. ))

Basja Нина,
Barbariscka Василиса
Гну Светик

спасибо, девочки. Так приятно.. ))