Мой стол - ваш стол 8

Саяногорочка
Лида для нас ты лучшая победитель, а тарелки, каши нас не удивят, ты и не такое выигрывала!

Саяногорочка
Лида, с победой тебя, но ты действительно заслуживаешь большего
Все фе тут уже высказали повторяться не буду.
А тарелка разве пластиковая, мне показалось что керамика?
Golubka

Верочка, так у вас весело? Ничего, потом как дорвешься до кухни мы все попадаем
1miamlik2
Пчелка ты, мамочку с днем рождения и здоровья ей крепкого!

alisia

это точно.
ais20

Алена а разницы нет, при таком раскладе лучше ничего! И можно просто спокойно спать.

дайте пожалуйста что нибудь с овсяной мукой, не хлопья а мука.

А где рецепт прочитать? Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии, заинтересовал.
3 спасибки нашла, страниц 5 пролистала - нет вроде рецепта. Кабачок лежит как раз, дожидается чего-то вкусного

Здесь находится рецепт ТУТ вообще то у нас спасибки ставят со ссылками, а

нигде ссылки не было?
Есть еще вот тоже неплохой рецепт Сабджи из цуккини (кабачка)
К этому рецепту советую сделать картошечку, ну очень вкусно, кто делал хвалили. Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji )

на 1 странице можно найти список рецептов моей темы, заходи., я вобще то не кусаюсь и меня Лида зовут. Тебя я уже знаю Лена
только где это

Саяногорочка

овсяные блины от buenavista
чайный вариант пирога на овсяно-кукурузной смеси от NastyaChai
Хлеб с овсяной мукой от innok
Овсяный кисель от Toonus
Бискотти "блондинка" (молочные) от MaKosh
Ма-Sonsкое печенье от Sonia
Сладкий пирог от Galka

Лид! Ссылки есть, просто Лена frukt не открывала их.

Это сообщение отредактировал мора - 29.10.2010 - 08:13

мора

наверное не поняла что можно на выделенное ткнуть.
ais20
спасибо, друХ

Обновляю фото, а заодно и едим с удовольствием, готовлю эту капустку уже не первый год.


БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ

по улице вечерам у нас вот что можно увидеть, мальчишки развлекаются

Саяногорочка
Ой, какая капусточка, надо мне попробовать, авось доброй бугу!!!

Саяногорочка
Лида от тортов все были в восторге. Сейчас фотки не могу загрузить, потом покажу. ais20
Алена спасибо. я от всех ее поздравила, она осталась довольна.

Это сообщение отредактировал 1miamlik2 - 29.10.2010 - 14:59

Martusy

главное чтоб хрудь не выросла, а доброй...ты итак добрая, это у нас на "правду" всегда анти вылазит.
1miamlik2

значит все удачно у тебя получилось, потом покажешь

Лида и мора, спасибо! Действительно, не поняла, что ссылка сразу рядышком

Сибирь-матушка, это сравнительно не далеко от Хакасии Улан-Удэ.

рцецепт кабачка прочитала, только кориандр я не очень жалую... Может заменить чем-то?

frukt

все понятно.

я его тоже не жалую и я раздавила пальцами зернышек 7 всего, а оказалось что его вообще не чувствуется.
Можно его совсем не класть

Саяногорочка
Баклажанчики аппетитные !!!
А чем это мальчишки так балуються ?

stacnatalya

Наташа это капуста с баклажанами на зиму рецепт. А мальчишки, а я не знаю забыла как это называется, огни крутят, Дима называл.

У нас тоже так крутят. Когда по телеку в местной программе показывают-жуть берет. Да и еще сами корреспонденты пробуют. Вроде того, что не страшно новичкам.

Саяногорочка
Лидусь, я что-то прозявкала новую темку твою - прости. Так много всего пропустила. Вот сидела , вычитывала- догоняла. Сколько всего интересного и вкусного

Лида старые рецепты ваши меня интересуют. Т.к. ссылки не открываются приходиться листать темки и заносить в блокнот. У тебя 8 тему перелистала, у Алисы 1-ю. Познакомилась с МИМОЗОЙ. И устала.

мора

я сама не видела, ночь для меня
Лелик

ну вот все проспала

приходи еще, сечас вкусное поставлю

Я уже готовила Пирог с творожными шариками от Любы. Сегодня еще один замечательный рецепт, невероятно вкусный с яблочной ноткой.

Яблочный пляцок "Фигаро"
(текст и замечания автора) мои будут ЗЫ.



Форма 25.5*20.5см
Тесто
Из сливочного масла(200г),сахара(100г),разрыхлителя(1 ч.ложка),сметаны(2 ст.ложки),муки(300г),желтков(2 шт.) замесить мягкое тесто.Завернуть в пленку и поместить в холодильник на час.
Начинка
Яблоки (10 шт.,среднего размера)натереть на крупной терке.Желтки(2 шт.)растереть с сахаром(100г)добела,добавить к тертым яблокам,,туда же нерастворимый пудинг(1 пачка стандартная),какао(2 ст.ложки с горкой),кокос(50г),в конце ввести очень аккуратно взбитые в крепкую пену белки(4 шт.)

Готовое охлажденное тесто разделить на двое,половину выстелить на дно,на него-начинка,прикрыть второй половиной,все вместе выпекать при 180 град.Охладить,залить шоколадной глазурью.

Мои замечания
Естественно,в старом рецепте раньше вместо пудинга были 2 ст.ложки муки,(но мне с пудингом лучше).Кокос можно заменить дроблеными орешками.Самое трудное в этом пляцке-выложить поверх начинки вторую часть теста,можно немного подмесить тесто мукой,тогда оно легче раскатается,можно заморозить и сверху натереть на крепной терке.



ЗЫ= если вы что то готовите на кухне, не болтайте по телефону, это обязательно приводит к чему либо. У меня в этот раз получилось, что расположив тесто на форме и уложив на его начинку, раскатала верхний пласт теста и благополучно уложила поверх начинки. Это самое трудное. Оборачиваюсь на другой стол, бИлин.....остались не взбитыми белки в начинку. Пришлось верхнее тесто снимать, начинку в другую чашку. Взбивать белки и смешивать опять с начинкой и все выкладывать по новой. Тесто верхнее было немного с яблочной начинкой, подсыпала муки, уложила и теперь все прекрасно выпеклось.
По рецепту было у меня меньше кокосовой стружки, всего 30 грамм, пудинг заменила мукой.
Торопилась пока светло сфотографировать и горячим разрезала, повело начинку. Потом пока постояло, стало плотнее и отрезалось ровно. Завтра если что то останется пересниму.

Саяногорочка
Лида красивые вечерние фото с огнем, только с этим осторожно нужно, опасное это занятие.
Тортег Фигаро красивый, иду почитаю рецепт, и кусочек себе на завтрак прихвачу.

Лид, перенесла. Не даром называется ФИГАРО. Фигаро здесь, фигаро там.
Лид, по ошибки купила кокосовую стружку синюю. Я даже не знала, что такая бывает. Не посмотрела. Теперь что с ней делать ума не приложу. Пробовала помыть, краска не сходит. И цвет такой противный.

Саяногорочка
Лида красивый и вкусный пирог!

alisia

опасное, Дима одел похуже одежду чтобы не прожечь, взял фотик сфотографировать и нам показать, говорит красиво. Люди останавливались смотрели.

прихватывай, прочитай мои ЗЫ, вот разиня я с белками
мора

а у вас разве пакетики не прозрачные? я гостям заваривала кисель с синей кокосовой стружкой. Кисель оказался голучбого цвета с кокосовым вкусом. В общем пакетик мы на три раза и использовали. В выпечку единственное торты сверху посыпать. А так больше не знаю. А мыть ее не надо было, просуши и потом используешь
1miamlik2

вкусный, нам с Димой понравилось

Лида
пирог обалденный такой

Саяногорочка

всегда пожалуйста
пирог аппетитно смотрится и мне все равно что у тебя там повело
А про разговоры по телефону это ты верно подметила, вечно что-то упускаешь если и трындишь и готовишь

Яблочный пляцок "Фигаро" Просто объедение!!!

БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ интересно...