Мой стол - ваш стол 8() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (40) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Мой стол - ваш стол 8() |
alisia |
Показать ссылку этой темы 27.10.2010 - 16:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
Саяногорочка
Лида для нас ты лучшая победитель, а тарелки, каши нас не удивят, ты и не такое выигрывала! |
ais20 |
Показать ссылку этой темы 27.10.2010 - 19:24
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка Лида, с победой тебя, но ты действительно заслуживаешь большего Все фе тут уже высказали повторяться не буду. А тарелка разве пластиковая, мне показалось что керамика? Golubka
Верочка, так у вас весело? Ничего, потом как дорвешься до кухни мы все попадаем 1miamlik2 Пчелка ты, мамочку с днем рождения и здоровья ей крепкого! |
||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 28.10.2010 - 07:06
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
alisia
это точно. ais20
Алена а разницы нет, при таком раскладе лучше ничего! И можно просто спокойно спать. |
||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 28.10.2010 - 16:14
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
дайте пожалуйста что нибудь с овсяной мукой, не хлопья а мука.
|
frukt |
Показать ссылку этой темы 28.10.2010 - 16:32
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 624 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Сибирь - матушка |
А где рецепт прочитать? Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)кухня Индии, заинтересовал.
3 спасибки нашла, страниц 5 пролистала - нет вроде рецепта. Кабачок лежит как раз, дожидается чего-то вкусного |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 28.10.2010 - 17:03
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Здесь находится рецепт ТУТ вообще то у нас спасибки ставят со ссылками, а
нигде ссылки не было? Есть еще вот тоже неплохой рецепт Сабджи из цуккини (кабачка) К этому рецепту советую сделать картошечку, ну очень вкусно, кто делал хвалили. Сабджи из картофеля ( Aloo Sabji ) на 1 странице можно найти список рецептов моей темы, заходи., я вобще то не кусаюсь и меня Лида зовут. Тебя я уже знаю Лена только где это
|
||||||
ais20 |
Показать ссылку этой темы 28.10.2010 - 22:02
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка
овсяные блины от buenavista чайный вариант пирога на овсяно-кукурузной смеси от NastyaChai Хлеб с овсяной мукой от innok Овсяный кисель от Toonus Бискотти "блондинка" (молочные) от MaKosh Ма-Sonsкое печенье от Sonia Сладкий пирог от Galka |
||
мора |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 08:10
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лид! Ссылки есть, просто Лена frukt не открывала их.
Это сообщение отредактировал мора - 29.10.2010 - 08:13 |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 13:03
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
мора
наверное не поняла что можно на выделенное ткнуть. ais20 спасибо, друХ |
||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 13:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Обновляю фото, а заодно и едим с удовольствием, готовлю эту капустку уже не первый год.
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 14:13
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
|
Martusy |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 14:20
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA |
Саяногорочка
Ой, какая капусточка, надо мне попробовать, авось доброй бугу!!! |
1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 14:57
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Саяногорочка
Лида от тортов все были в восторге. Сейчас фотки не могу загрузить, потом покажу. ais20 Алена спасибо. я от всех ее поздравила, она осталась довольна. Это сообщение отредактировал 1miamlik2 - 29.10.2010 - 14:59 |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:16
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Martusy
главное чтоб хрудь не выросла, а доброй...ты итак добрая, это у нас на "правду" всегда анти вылазит. 1miamlik2
значит все удачно у тебя получилось, потом покажешь |
||||
frukt |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:23
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 15 Спасибок: 0 Пользователь №: 39 624 Регистрация: 17.10.2010 Откуда: Сибирь - матушка |
Лида и мора, спасибо! Действительно, не поняла, что ссылка сразу рядышком
Сибирь-матушка, это сравнительно не далеко от Хакасии Улан-Удэ. рцецепт кабачка прочитала, только кориандр я не очень жалую... Может заменить чем-то? |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:25
Распечатать
|
||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
frukt
все понятно.
я его тоже не жалую и я раздавила пальцами зернышек 7 всего, а оказалось что его вообще не чувствуется. Можно его совсем не класть |
||||
stacnatalya |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:26
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Баклажанчики аппетитные !!! А чем это мальчишки так балуються ? |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:30
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
stacnatalya
Наташа это капуста с баклажанами на зиму рецепт. А мальчишки, а я не знаю забыла как это называется, огни крутят, Дима называл. |
||
мора |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
У нас тоже так крутят. Когда по телеку в местной программе показывают-жуть берет. Да и еще сами корреспонденты пробуют. Вроде того, что не страшно новичкам.
|
Лелик |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 165 Спасибок: 57 Пользователь №: 10 916 Регистрация: 29.01.2007 Откуда: Украина |
Саяногорочка
Лидусь, я что-то прозявкала новую темку твою - прости. Так много всего пропустила. Вот сидела , вычитывала- догоняла. Сколько всего интересного и вкусного |
мора |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:40
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лида старые рецепты ваши меня интересуют. Т.к. ссылки не открываются приходиться листать темки и заносить в блокнот. У тебя 8 тему перелистала, у Алисы 1-ю. Познакомилась с МИМОЗОЙ. И устала.
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:44
Распечатать
|
||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
мора
я сама не видела, ночь для меня Лелик
ну вот все проспала
приходи еще, сечас вкусное поставлю |
||||||
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
Я уже готовила Пирог с творожными шариками от Любы. Сегодня еще один замечательный рецепт, невероятно вкусный с яблочной ноткой.
Яблочный пляцок "Фигаро" (текст и замечания автора) мои будут ЗЫ. Форма 25.5*20.5см Тесто Из сливочного масла(200г),сахара(100г),разрыхлителя(1 ч.ложка),сметаны(2 ст.ложки),муки(300г),желтков(2 шт.) замесить мягкое тесто.Завернуть в пленку и поместить в холодильник на час. Начинка Яблоки (10 шт.,среднего размера)натереть на крупной терке.Желтки(2 шт.)растереть с сахаром(100г)добела,добавить к тертым яблокам,,туда же нерастворимый пудинг(1 пачка стандартная),какао(2 ст.ложки с горкой),кокос(50г),в конце ввести очень аккуратно взбитые в крепкую пену белки(4 шт.) Готовое охлажденное тесто разделить на двое,половину выстелить на дно,на него-начинка,прикрыть второй половиной,все вместе выпекать при 180 град.Охладить,залить шоколадной глазурью. Мои замечания Естественно,в старом рецепте раньше вместо пудинга были 2 ст.ложки муки,(но мне с пудингом лучше).Кокос можно заменить дроблеными орешками.Самое трудное в этом пляцке-выложить поверх начинки вторую часть теста,можно немного подмесить тесто мукой,тогда оно легче раскатается,можно заморозить и сверху натереть на крепной терке. ЗЫ= если вы что то готовите на кухне, не болтайте по телефону, это обязательно приводит к чему либо. У меня в этот раз получилось, что расположив тесто на форме и уложив на его начинку, раскатала верхний пласт теста и благополучно уложила поверх начинки. Это самое трудное. Оборачиваюсь на другой стол, бИлин.....остались не взбитыми белки в начинку. Пришлось верхнее тесто снимать, начинку в другую чашку. Взбивать белки и смешивать опять с начинкой и все выкладывать по новой. Тесто верхнее было немного с яблочной начинкой, подсыпала муки, уложила и теперь все прекрасно выпеклось. По рецепту было у меня меньше кокосовой стружки, всего 30 грамм, пудинг заменила мукой. Торопилась пока светло сфотографировать и горячим разрезала, повело начинку. Потом пока постояло, стало плотнее и отрезалось ровно. Завтра если что то останется пересниму. |
alisia |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 15:58
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a |
Саяногорочка
Лида красивые вечерние фото с огнем, только с этим осторожно нужно, опасное это занятие. Тортег Фигаро красивый, иду почитаю рецепт, и кусочек себе на завтрак прихвачу. |
мора |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 16:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Активисты Сообщений: 1 389 Спасибок: 42 Пользователь №: 22 688 Регистрация: 9.10.2008 Откуда: Россия Нижний Новгород |
Лид, перенесла. Не даром называется ФИГАРО. Фигаро здесь, фигаро там.
Лид, по ошибки купила кокосовую стружку синюю. Я даже не знала, что такая бывает. Не посмотрела. Теперь что с ней делать ума не приложу. Пробовала помыть, краска не сходит. И цвет такой противный. |
1miamlik2 |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 16:00
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 315 Спасибок: 54 Пользователь №: 19 032 Регистрация: 18.04.2008 Откуда: USA, VA |
Саяногорочка
Лида красивый и вкусный пирог! |
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 16:06
Распечатать
|
||||||||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
alisia
опасное, Дима одел похуже одежду чтобы не прожечь, взял фотик сфотографировать и нам показать, говорит красиво. Люди останавливались смотрели.
прихватывай, прочитай мои ЗЫ, вот разиня я с белками мора
а у вас разве пакетики не прозрачные? я гостям заваривала кисель с синей кокосовой стружкой. Кисель оказался голучбого цвета с кокосовым вкусом. В общем пакетик мы на три раза и использовали. В выпечку единственное торты сверху посыпать. А так больше не знаю. А мыть ее не надо было, просуши и потом используешь 1miamlik2
вкусный, нам с Димой понравилось |
||||||||
LEDI |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 18:38
Распечатать
|
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 401 Спасибок: 5 Пользователь №: 17 371 Регистрация: 5.02.2008 Откуда: Челябинск.обл. |
Лида
пирог обалденный такой |
ais20 |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 22:42
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 8 869 Спасибок: 370 Пользователь №: 31 207 Регистрация: 1.10.2009 Откуда: Киев, Украина |
Саяногорочка
всегда пожалуйста пирог аппетитно смотрится и мне все равно что у тебя там повело А про разговоры по телефону это ты верно подметила, вечно что-то упускаешь если и трындишь и готовишь |
||
SAG |
Показать ссылку этой темы 29.10.2010 - 23:03
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 673 Спасибок: 3 Пользователь №: 13 357 Регистрация: 11.07.2007 Откуда: Подмосковье |
Яблочный пляцок "Фигаро" Просто объедение!!!
БАКЛАЖАНЫ С КАПУСТОЙ интересно... |
Страницы: (40) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » |