Просто и Вкусно

ais20

ДР

stacnatalya
Запчасти отличные, румяные, я тоже крылышко утащила
А ДР твое да?

stacnatalya
упс

1miamlik2

ага рАстём

Наташенька! Поздравляю тебя с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Большой любви и счастья тебе, дорогая.
Прими спасибку за мороженое.

И подарок тебе. Первые ягоды с дачи.

мора

Ой, спасибо тебе, моя хорошая !!! (только ДР у меня в слудующую субботу )
Мороженое красивущее у тебя получилось, я только что в спасибках сидела и им любовалась
А за подарок - низкий поклон !!! Я так люблю ягоды !!! Особенно малину и клубнику Ну а домашние ягодки - это же такая вкуснотища !!!!!!!!!!!!!
Спасибочки огромное !!!!!!!!!!!!!
А я сегодня тоже мороженое делала, трёх сортов, сейчас покажу

Жарища у нас стоит, вот мои и просят что то освежающее, а так как мы очень любим всевозможные желе, муссы, мороженое,
пришлось готовить мороженое в ассортименте

МОРОЖЕНОЕ : ШОКОЛАДНОЕ, ВАНИЛЬНОЕ и СО ВКУСОМ КИВИ

Извините за фото, фоткала в спешке, так как муж с дочей убегали по делам и очень хотели мороженое попробовать



Итак, нам понадобиться :

0,5 л баночка домашней жирной сметанки,
0,5 л баночка молока,
1 ст л ванильного сахара,
сахарная пудра по вкусу,
4 домашних свежих яйца,
какао (тоже по вкусу)
1 крупное, спелое киви,
щепотка соли.

К сметане добавить желтки, молоко, сахарную пудру ( по немногу, пробуя на ваш вкус) и сахар ванильный ( я его предварительно перемолола на кофемолке)

Всё хорошенько взбить при помощи блендера ( не забываем пробывать на сахар !!!)

Отдельно взбить белки со щепоткой соли, аккуратно помешивая добавить к сметанной массе.

Полученую смесь разделить на три части.

Одна часть у нас будет просто ванильная, в неё мы больше ничего не добавляем, переливаем её в лоток, закрываем крышкой и ставим в морозильную

Во вторую часть добавляем какао порошок, взбиваем, если необходимо , добавляем ещё сахарную пудру.
Взбиваем и выливаем смесь в лоток, закрываем , ставим в морозилку.

В третью часть добавляем очищеное и нарезаное киви, взбиваем при помощи блендера (т.е. измельчаем) , пробуем на сахар.
Переливаем смесь в лоток, закрываем и в морозилку.

Охлаждаем мороженое 4 часа, через каждые 40 мин, перемешивая каждое мороженое при помощи ложечки.

stacnatalya
Наташенька! Мороженко вкусненькое!!!!!!

мора
Валя мороженое и клубника у тебя замечательные.

stacnatalya
В очередной раз пожалела что далеко от тебя живу Наташа, как аппетитно мороженое выглядит. У нас не жара, а душиловка с дождиком стоит.

stacnatalya
Наташа как твоего мороженого мне не хватало сегодня на даче. У нас тоже началось лето, сегодня было +41 мы всем семейством вешались от жары, зато покупались в речке (холодной). Вот погода еще 2 дня тому назад было +15-20 градусов, ужас такой перепад.
Когда я уже выделю время и приготовлю твое мороженое, до этого хотела с крошкой, но тут увидела с киви и чуть слюной не подавилась.
мора
Валя отличное мороженое у тебя вышло, да еще с клюбничкой.
Я тоже сегодня собрала первые ягодки и съела, только у меня их было не столько. А штук 5 наверно.

Metla
Спасибо, Анжелочка, угощайся на здоровье !!!

alisia

Так в чём проблема, приезжай к маме в гости !!! Одесса то не так от меня далеко !!!

У нас тоже духота, но дождика нет, каждый день ходим на рынок за клубникой или земляникой, ито, с утра, пока нетак жарко, хотя, как я уже говорила, рынок от нашего дома в 3х минутах хотьбы

1miamlik2

Мамочки как вы это выдерживаете ??? Хоть во мне и течёт кровь азиатов, я жару вообще не переношу, голова болит ужасно и ноги отекают, хотя если
едим в Крым, то там воздух другой и головных болей почти не бывает.

А мне больше всего нравиться с крошкой и шоколадное, от шоколадного я вообще балдею

stacnatalya
Наташа спасибо , может когда и получится повидаться. Ты держись там в жаре, у нас похолодало всего 13 и наконец то солнышко вышло, ждем что погода наладится.

stacnatalya
Наташик, ты как всегда, вкуснятиной дразнишься......эх, сейчас тоже пойду и мороженное наверну, правда не своё, а покупное . А твой рецептик скопировала, вот отдохну немного и начну ваять, потому как мы боооооольшие любители этого холодного лакомства .
И вообще, пока я отсутствовала вы воооооон сколько всего уже наготовили, нужно всё почитать и изучить рецептики

stacnatalya
Наташ....не дразнись....у нас тоже жара...

stacnatalya
Наталка, мороженым дразнишься? Я несколько новых рецептов мороженого опробовала, но дойдут ли руки до писания рецептов....

stacnatalya
Наташа как отмечать д/р будешь, что готовишь?!

alisia

Держусь.... Сегодня +32

Ой, Алис, даже не знаю, что сказать.... Будет 14 чел (двое из них детки) Готовить много не буду, так как передают на субботу +35,
да и всё готовить буду в субботу, чтоб свежее, только тортики ( думаю два сделать) и блинчики в пятницу приготовлю.
Салаты с майонезом вообще делать не хочу, но всё же наверное ,, гнёзда,, сделаю, и овощи и овощные салаты.
С майонезом не хочу, их в жару плохо кушают, потом остануться и прийдёться выбрасывать.....
Хотела заливной язык сделать, да куда при такой то жаре
Муж хотел в кафе отметить, я отказалась.

larissa1312
Ларисик, с возвращением !!!

Угощайся на здоровье !!!

SAG

Так вам хорошо, лес рядом !!!

Breeze

Обязательно поделись !!! Мы ждём !!! И не пропадай больше !!!

stacnatalya
Ой какое у вас платьеце симпатичное!
А клубника то какая крупная

stacnatalya
Наташенька! Какая красотка в платьице с розовыми язычками ,да и клубничку кушает.!!! Сразу видно помошница растет!!!

1miamlik2
Metla
Спасибо, девочки !!! Нам очень и очень приятно

Точно помощница, она от меня нина шаг не отходит, куда я туда и она

stacnatalya
Наташик ,не обижайся только, у тебя с Бусей глазки похожи

OLECKA
Оля, так хозяева всегда выбирают себе животных похожих на себя.

stacnatalya
Наташа тебе конечно нужно было согласится на предложение мужа, без хлопот отметить др, в такую жару конечно сложно на кухне у плиты стоять.
Буся клубничная душа, она у тебя красотка!

stacnatalya
Бусёна - кокетка, и платьице у неё модное, и клубничку любит, ну прям настоящая светская львица , красавица !

Поддерживаю Алису, зря отказалась, в такую жарищу у плиты стоять - кошмар! Лучше или в кафе посидеть или вообще на природу выехать, разнообразие жареной "дичи" на углях да свежие овощи и зелень - и море удовольствия, свободы и свежего воздуха для всех .

Наташа
Бусенка ваша какая нарядная...
модница еще и гурманша...

stacnatalya
Бусинка - просто краса, такая модница, кокетка Да еще любительница сладкого, как все девченки не наглядеться.

stacnatalya
Наташа, как я тебя с нашей жарой , сама умираю от нее уже который день. Я думаю в такую жарищу тебе и не понадобится много закуски, так что не напрягайся особенно, а от кафе правильно отказалась. В такую погоду в наших кафе с отравлением залечь все равно что плюнуть.

На Бусю твою как посмотрю так и улыбаюсь, ну такая ж она у вас красотуля! И позирует перед камерой
А клубничку съела или так, только облизала?

OLECKA

Ты что ??? Какие обиды ??? Мне Бусинкины глазки очень , очень нравяться

alisia
larissa1312

Девочки, в кафе я не захотела, жара всё таки, а они всё заранее готовят....... Ну а на природу не получаеться,
так как пятеро из приглашёных в субботу до 16.00 работают, а вечером на природу, да с детьми, как то не хочеться Так что ничего, продержимся

LEDI
Лелик
ais20
Девочки, спасибо Вам огромное !!!

Алёнушка, только девочкам ответила и тут прочитала твоё сообщение, ну ты меня понимаешь.......
Я не хочу испытывать ни свой желудок , ни друзей..... Поэтому мне легче самой приготовить, да и особо много готовить не буду

если ей дать целую ягодку, она кушать её не станет, а если маленькими кусочками ломать и давать, то будет кушать , вот такая она у нас балованая

Присоединяюсь!
Алиса! Это животные становятся похожими на своих хозяев, даже характер перенимают.

stacnatalya
моя Масянька тоже не ест ничего больших размеров, даже мясо. А если поломать помельче, лопает аж за ушами трещит