Гну	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 18:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Львица цитата:: рыбу чтобы усыпить надо взять одной рукой за голову, а другой за туловище ближе к голове и как бы переломить основание позвонка у головы. Настя, рыба скользкая. Это ж какую хватку надо иметь?

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 19:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Гну Свет, а перчатки на что? Я только в них рыбу чищу, даже на Севере - мне руки жалко Хотя если прямо на рыбалке, то прям голыми руками... Но у меня навык отработан годами

Basja	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 245 Спасибок: 635 Пользователь №: 26 499 Регистрация: 3.03.2009 Откуда: Москва	А мне живую птичку рыбку жалко

Гну	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 100 Спасибок: 299 Пользователь №: 17 819 Регистрация: 23.02.2008 Откуда: Россия, Санкт-Петербург	Львица цитата:: Хотя если прямо на рыбалке, то прям голыми руками... Но у меня навык отработан годами Вот видишь, ты на рыбалку ездишь, уху варишь, а я на рыбалке была один раз и у меня там было хвост-чешуя, не поймала ничего.

Barbariscka	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 21:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 3 253 Спасибок: 638 Пользователь №: 25 551 Регистрация: 29.01.2009 Откуда: Москва и Московская область	Львица Спасибо, Настя, учту, а то я всегда с карпом мучилапась. Basja Нина, мне тоже жалко.

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Basja Ой, Нинуль, когда ее примерно 5-10-15 кг и надо все почистить и посолить/разложить/нарезать/закоптить... То уже жалко только себя Гну Свет, на рыбалке я могу чтобы не скользило куском травы или мха прижать. Но на самом деле не вся рыба такая скользкая. Если она свежепойманная и не лежала вместе с налимом или щукой, то вполне нормально.

Кроша	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата:: А мне живую рыбку жалко цитата:: Нина, мне тоже жалко. Basja Barbariscka Девочки,а уж мне как жалко ,поэтому я её и не ем ...У меня этот "заскок" ещё с детства,если видела в деревне,как бабушка отрубает голову курице-ни за что есть не буду,ни курицу,ни лапшу сваренную на ней и...и с бабушкой подолгу не разговаривала,обвиняя её в убийстве курицы...я ж не виновата,что такая жалостливая получилась ...

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Кроша Инка, ты вообще в моих глазах - ГЕРОЙ! Я могу без сладкого, но без мяса/рыбы я совсемушки не могу

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:21 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Кроша Иннуля, испекла я крекеры. Они у меня дубовые, есть очень сложно. Это так и должно быть или я их толстовата ракатала? Причем дубовые были сразу из духовки, а не когда остылы. Львица Настюш рогалики остывают, еще не пробовала. Я сегодня уготовилась и напробовалась, аж тошнит от запаха... испекла трюфели, крекеры (2 порции), розмариновые (1,5 порции) и рогалики!

Кроша	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	Львица Настюш,а я наоборот,без мяса,рыбы,птицы,яиц,мучного и т.д.-вот сколь угодно долго(оно мне вообще фиолетово),а вот без сладкого...могу конечно же,но не хочу ,поэтому хоть каку-нибудь завалящуюся сухофруктинку,но в себя затолкаю ,иначе...иначе...ну в общем скучно мне без сладкого ,правда конфетки-шоколадки это не моё,не лю...а вот сухофрукты,мармеладик,конфитюрчик какой-оченно уважаю ...

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Мейта цитата:: испекла трюфели, крекеры (2 порции), розмариновые (1,5 порции) и рогалики! Таня! Ты герой кАлинарного труда! Столько напечь Кроша Иннуль, я знаю, что все что "мы можем" и "не можем" в нашей голове. Но так скуШно жить с одной головой

Кроша	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 418 Спасибок: 162 Пользователь №: 21 556 Регистрация: 28.08.2008 Откуда: Чехов	цитата:: Иннуля, испекла я крекеры. Они у меня дубовые, есть очень сложно. Это так и должно быть или я их толстовата ракатала? Причем дубовые были сразу из духовки, а не когда остылы. Мейта Танюш,не-не-не,какие дубовые ?Такого быть не должно!Они хрустящие получаются,а если хотя бы ночку подержать в закрытом контейнере-становятся помягче,но дубовых у меня ни разу не было !Танюш,мож и правда толстовато раскатала ?Танюш,а ты на ХП темку про эти крекеры читала?Вроде там на "дубовость" тоже никто не жаловался... Танюш,а расскажи пож-ста,как ты вишенки для вареников подготавливаешь?У меня замороженные без косточек.С крахмалом нужно смешивать?А сахар на глаз? цитата:: Но так скуШно жить с одной головой Львица Настюш,золотые слова !ППКС!

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Львица Пошла кухню отмывать... Мы еще ребенке сегодня прививки доделали. Укололи в ножки, он плачет, говорит мамуля, поноси на ручках, у Олежки ножки болят... Зайка мой, так и бегала то к печеньям, то к ребенку.

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:35 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Мейта цитата:: он плачет, говорит мамуля, поноси на ручках Детка сладкая! Поцемкать за меня СРОЧНО

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Кроша Иннулик, фиг знает... что я не так сделала. Думаю, что мука у меня плохая была, у меня и хлеб уельный из нее не очень вышел, а хорошая цельная закончилась. Вареники- я не размораживала, тесто раскатывала чуть толще (совсем чуть) чем как на с картошкой. У меня вмещалось 3-4 вишенки и 2/3 ч.л. сахара. Львица НАСТЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ, пошла я убирать значит, смотрю на решетки рогалики лежат, остыли, ждут меня. Думаю, ну попробую что тут вышло. Настяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя как же это фкуснооооооооооооо!!! Нежные, тают во рту, волшебство!!!!!!!!!!

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 22:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	Мейта Танюшка, на здоровье

bambini	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:16 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	девочки, а в рыбном пироге, рис чем можно заменить, и можно ли вообще без риса? вот в таком Львица Настяяя, я тоже мяско больше люблю печенек море напекла а даже не перепробывала, откусывала чуток и то сладкоооо. кстати попробывала печенье Juwellenkugeln-не откусить, деревянные. Мейта Таня, для тех кто в танке, а какие рогалики?

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	bambini ВОТ

Леська	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 120 Спасибок: 10 Пользователь №: 6 503 Регистрация: 16.04.2006 Откуда: Неизвестно	Кто-то искал такую штучку, никак не вспомню . А они опять появились в продаже. Не будете делиться вкУсностЯми, вынуждена буду адрес магазина разослать вашим домашним : губозакатывающая машинка Ручная v.1.2 Раскаталась губа? Наша машинка Вам поможет! Идеальный и незаменимый подарок для мечтательных особ! Выписка из инстукции по применению: Терапевтическая группа: Возвращатель объектно-ориентированной реальности. Терапевтические св-ва: Средство широкого спектра действия из группы возвращателя к реальности... Показания к применению: излишняя мечтательность и завистливость сопровождающаяся неконтролируемым раскатыванием губ. Данный механизм предназначен исключительно для индивидуального пользования и охраняется законом об авторском праве и патентами на изобретение, в связи с чем: Запрещается: устраивать публичные и массовые губозакатывающие сеансы, в особенности, если целью организации таких сеансов является извлечение прибыли. ВНИМАНИЕ! ОСТЕРЕГАЙТЕСЬ ПОДДЕЛОК! ТОЛЬКО ОРИГИНАЛЬНЫЕ ГУБОЗАКАТЫВАЮЩИЕ МАШИНКИ ОТ Sbantom.ru СПАСУТ ВАШ МОЗГ ОТ ЧРЕЗМЕРНОГО МЕЧТАТЕЛЬСТВА И, КАК СЛЕДСТВИЕ, РАЗРУШЕНИЯ! Комплектация: 1.Оригинальный закатывающий механизм 2.Фиксатор прижимного действия 3.Инструкция по применению 4.Футляр для бережного хранения Это сообщение отредактировал Леська - 28.12.2009 - 00:06

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	bambini цитата:: печенье Juwellenkugeln- А рецепт Хде брала? А венские рогалики - ЭТО ВЕСЧЬ! Но придется повозиться

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Львица А я что-то с ними совсем не возилась... мне они наоборот самыми легкими показались. Муж сказал, что вкуснее печенья он в своей жизни не ел. Вот отчет о проделанной сегодня работе. Завтра буду упаковывать что-то они у меня какие-то странные, хотя пудры было очень много медово-розмариновое с творогом рогалички

bambini	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:32 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	Настя,тута брала Таня, даааааа, единственные, которые себе запрятала и хрумкаю по чуть чуть

bambini	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	Мейта Тань, прям все как у меня!!! ага и я не возилась совсем. они у меня в контейнере лежали, открыла, а там зааапааах!!!!!

Львица	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	bambini Лиза, ты на масле делала? Вообще, должно быть рассыпчатым...там же масла многооооо! ЗЫ: Пошла почитала у Оли в Рождественской выпечке... Там они с Аней обсуждают, что мука у нас разная и нашей меньше надо сыпать. В этом вся история Мейта Танюш, а я не люблю катать их... Мне бы ложкой выложить и все Но за их вкус согласна на все

Мейта	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 070 Спасибок: 100 Пользователь №: 18 829 Регистрация: 9.04.2008 Откуда: Санкт-Петербург	Львица Настюш, я нордик муку сыпала по рецепту, получились очень рассыпчатые. Берешь в рот,а он тает. И как тут не потолстеть?

bambini	Показать ссылку этой темы 27.12.2009 - 23:54 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	Настя, у меня они "жиденькие "получились, расползлись ведь.... а про рогалики, мне кажеться их можно и ложкой, что круглые были, какая разница то.... девчонки, а с рыбным пирогом не поможет никто? а то завтра в магаз, может надо что покупать... не хочеться мне с рисом

Львица	Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 00:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 10 241 Спасибок: 139 Пользователь №: 5 968 Регистрация: 1.03.2006 Откуда: Москва	bambini Лиза, про пирог я не знаю... МНе кажется там рис для связки берется. Возьми панировочных сухарей ложку. Я из консервов пироги никогда не пекла, а в рыбники мы ничего кроме рыбы и лука не добавляем.

РыбaБaскервилей	Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 00:06 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 393 Регистрация: 27.12.2009 Откуда: Ukraine, Kyiv	цитата:: ("bambini") а с рыбным пирогом не поможет никто? а то завтра в магаз, может надо что покупать... не хочется мне с рисом эээ... приношу извинения за вторжение в беседу, но.. а принципиально исключить именно рис или вообще нечто "утяжеляющее"? Может быть так: рыба+шпинат+творог?

bambini	Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 00:15 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 215 Спасибок: 0 Пользователь №: 32 838 Регистрация: 8.12.2009 Откуда: москва	Настя, а рецептик не подскажешь какой нибудь... а то я вообще не рыбная и ем мало и готовить не особо...а тут захотелось... РыбaБaскервилей да вот именно рис неохота, вот тоже думала про зерненый творог(сыр домашний), но как с консервами будет не представляю.

РыбaБaскервилей	Показать ссылку этой темы 28.12.2009 - 00:20 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 45 Спасибок: 0 Пользователь №: 33 393 Регистрация: 27.12.2009 Откуда: Ukraine, Kyiv	bambini А консервы какие? Я бы масло слила, и творог, - ага, зерненый. Только не самый жирный. А шпинат (спаржа, брокколи), имхо, добавит цвета и скрасит излишнюю жирность консервов.