Нинуль, прям как я ППКС, мя-со-е-ды мы, мя-со-е-ды!!! Мясоедам мяяяса!
У меня тут подходят три вида... Завтра угощу.. ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:46:27 GMT Умочка 891038,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891037 Василиса, я там редактировала , но наверное Вы уже не увидели, ... копирую
Василиса, а Вы сациви готовите? из кого? я вот делала из бройлера , получалось отлично, армяне нахваливали! а вот тут думаю про домашнюю курицу или индейку, лучше будет? а то я тут купила домашнюю курицу, запекала ее вечность и все таки жестковата.

]]> Sun, 10 Jan 2010 21:43:02 GMT bambini 891037,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891035 РыбaБaскервилей
Названия такого не встречала, а блюдо знаю. Зелненую фасоль отваривали, правда не в молоке, а просто в воде, На сковороде обжарить лук, чеснок, положить отваренную фасоль, добавить специи, киндзу, залить яйцами. Подавать с мацони. А вкус, конечно, зависит от специй. Это очень распространенное блюдо, особенно в летний период, когда появлялась молодая зеленая фасоль.
Без плиты конечно, тяжело, но ты молодец. А мультиварка наша спасительница.
Напиши в профиле, как зовут, все-таки легче общаться.
Тиллотама
Юленька, тогда, увы, помочь не могу. ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:40:32 GMT Barbariscka 891035,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891027 РыбaБaскервилей
сковородка была раскалена огого , в том то и дело, на хач. при раскатке мука, кидаешь на сковородку и она гореть начинает ну не так прям страшно, но хочеться золотистых золотистых ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:34:21 GMT bambini 891027,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891024 Barbariscka, сулугуни, яйцо, творог это все пробовала. Не то ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:29:58 GMT Тиллотама 891024,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891023 bambini
Лиза,твои хачапури очень аппетитно смотрелись, думаю.что они вкусные были. особенно, если сыр попался хороший. Мне, к сожалению, последнее время хороший сулгуни не попадался. ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:29:37 GMT Barbariscka 891023,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891022

Зато у меня отправился "на деревню дедушке"

Ни в коем случае! В смысле, не против.

Ага, ага! В мультиварке - это подвиг для камикадзе. Именно поэтому решусь его повторять только если ну ооочень попросят. Дело в том, что у меня на данный момент в кухне, ожидающей капремонта, нет ни духовки, ни нормальной плиты. Поэтому вариант был один - печь в мультиварке. Ну.. либо не печь. Но это же не наш метод!

Ела сие диво единожды в ресторане, в котром два шефа - грузин и узбек.
Блюдо абсолютно точно - грузинское. В названии тоже практически уверена, ибо переспросила несколько раз.
Из того, что удалось понять и прилично было выспросить у шефа:
зеленая фасоль, обжаренная с чесноком и специями в молоке и с добвлением яйца. Подается с мацони.
Вроде все предельно просто, но мне так ни разу и не удалось воспроизвести тот (воистину, фантастический!) вкус...Вероятно, вся хитрость в специях и технологии.

Бася, ага, сытно настолько, что муж, способный всякие хлебности поглощать в немыслимых количествах (даром что на 187 росту - неполных 80 кыгы весу при могучем костяке.. и куда что девается!), съев одну, отвалился.

Бамбини, спасибо! Да, пеклось абсолютно без масла. Кстати, сильно подозреваю, если хорошо раскалить хорошую сковородку, то никакой лишней "чернявости" быть не должно. Ведь именно так пекутся и чапати, и наан и многие другие лепешки из пресного и дрожжевого теста.
А хачапурики на фотографиях выглядят вполне аппетино, так шта не надо! Не надо наговаривать! ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:29:36 GMT РыбaБaскервилей 891022,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891016 Barbariscka
Василиса, да конечно, это в Азии но мне вот нравятся очень из тандыра. ну и конечно со сковороды, но когда умеют )) а не как я )
а еще из имертинского сыра можно
у меня вот такооой удачный сулугуни был, на дорогомиловском купили, что только яйцо добавила, арооомааат был, мням!!!!

Василиса, а Вы сациви готовите? из кого? я вот делала из бройлера , получалось отлично, армяне нахваливали! а вот тут думаю про домашнюю курицу или индейку, лучше будет? а то я тут купила домашнюю курицу, запекала ее вечность и все таки жестковата. ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:22:19 GMT bambini 891016,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891014 Тиллотама
Юля, можно сделать и с сулгуни, но желательно добавить, если сулгуни соленый, немного творога жирного, желток и сливочное масло в начинку.

bambini
В Грузии тандыра нет,это Средняя Азия. Хлеб (лаваш) пекут в торне , а хачапури как правило или на сковороде или в духовке.
]]> Sun, 10 Jan 2010 21:18:26 GMT Barbariscka 891014,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891009 девочки, спасибо всем за комплименты!!! угощайтесь!!!!
РыбaБaскервилей ой как красиво, а без масла в мульте? скока по времени. мне вот в моих все понра, но только мука обсыпалась и пригорала, поэтому немного чернявенькие
Мейта Таня, а вдуховке, все тоже, просто последние 2а прилипли к столу при раскатке, когда отдирала порвались, пришлось в духовку отправить
Тиллотама
я тоже абажаю хачапури, и вообще кавказкую и узбекскую кухни, но мне кажеться все таки тандыр нужен... в Москве оочень нравились хачапури в 2х местах, на рынке в Химках, ооочень вкусные были, сейчас помоему там не делают, а еще на помоему Шмитовский проезд, там стеклянная палатка стояла и там пекли-тоже ооочень достойные

кстати я делала тесто на литре просроченого кефира-отличное тесто, можно лепешки печь!!!! ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:07:32 GMT bambini 891009,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891007 РыбaБaскервилей
Так,правно переходим к кавказской кухне.Наверное это очень сытно, хлеб + фасоль.Насчет трубочек, я бы не стала экспериментировать в мульте, во первых мультю жалко поцарапать, а во вторых, мне кажется от пара тесто станет клеклое , а не хрустящее, как должно быть. ]]> Sun, 10 Jan 2010 21:05:29 GMT Basja 891007,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891004 Barbariscka, все ясно ( Теперь даже пытаться не буду что то подобное изобразить, потому что все время хочется как там - а получается как всегда. Лучше уж на Кавказ ))

]]> Sun, 10 Jan 2010 20:56:44 GMT Тиллотама 891004,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=891002 Мейта
Танюш, это Лиза одни хачапури(верхние) пекла на сковороде, а нижнее фотко - в духовке,вот те что из духовки, мне больше понравились , а сама я не пеку. Мой такое не ест, а для себя одной я конечно печь не буду.
А рецепт мне давала моя тетушка из Кисловодска, когда я у нее отдыхала.

Рецепт

4 стакана муки,
пол литра кефира
1 ч.л. соды, соль по вкусу.
Замесить тесто, как на пирожки., раскатывая его , трижды переслаивать маслом.
Начинка
Сулугуни, натереть на мелкой терке, добавить сливочного масла ( в зависимости от количества начинки). Хорошо перемешать.
Раскладывать на лепешку, защипывать, и аккуратно раскатать блин, и на сухую сковородку, обжарить с обеих сторон.
Снять со сковородки и помазать либо сливочным, либо топленым маслом.
Хачапури получаются как бы из слоеного теста.
Во всяком случае, мне они очень понравились.

]]> Sun, 10 Jan 2010 20:55:05 GMT Basja 891002,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890999 Что-то у меня два поста отправились.
РыбаБаскервилей.
Вообще то со мной можно на ты, если не против.
Рецепт лобиани вполне нормальный, но не думаю, что было удобно готовить в мультиварке, проще в духовке или на сковороде. В Грузии, в разных областях делают по разному и каждый вам скажет, что это единственно верный рецепт.
А вот про канач-лоби, я что-то не слышала. Расскажите подробнее, что это такое, возможно искажено название, или это какой-то местный вариант.... ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:49:41 GMT Barbariscka 890999,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890998 Барбариска, да угощайтесь на здоровье!
Заодно и скажете, сильно ли я "накосячила" со своей вариацией на тему.
ЗЫ. А может Вы про аутентичное канач-лоби сможете рассказать? ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:49:30 GMT РыбaБaскервилей 890998,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890996

Ириша, тортик на разрезе замечательный, но я вполне согласна с тобой.
Plusha
Жанночка, это талант. Такме торты могут делать только Мастера.
Basja
Нина, старые знакомые трубочки, да еще со взбитыми сливками.....!
кухонька
Есть день сурка, а у нас день тортика!
bambini
РыбaБaскервилей
А я выросла на хачапури, лобиани и прочей грузинской кухне, так что с удовольствием угощусь у вас.
Мейта
Танюша, хачапури можно делать и в духовке, причем из любого теста, как дрожжевого, так и слоенного, но лучше в духовке. Ведь в переводе это хлеб с сыром.
]]> Sun, 10 Jan 2010 20:46:00 GMT Barbariscka 890996,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890995 Девочки Моргана, Plusha , какие у вас тортики!!! Это просто сказка!

bambini, хачапури вообще моя слабость. Правда в Москве таких нет, как на Кавказе Уж не знаю почему, то ли печки там другие, то ли сыр, то ли руки. В Москве таких не бывает ( На фото конечно хрустящая корочка и тающий сыр - прелесть! Надеюсь что вам быо ооооооочень вкусно!!!! ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:45:54 GMT Тиллотама 890995,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890994 2Моргана

Спасибо, Ира!
Со слоеным тестом и хачапури мне, в принципе, достаточно понятно (первый эксперимент с лобиани в мульте был, кстати, со слоеным дрожжевым тестом).
Я о другом немного. О трубочках.
Лепешки-то получаются нормально...но вот что будет, если слоенку на металлические формы намотать да аккуратненько запечь с двух сторон.
Потеряют совсем форму или нет? И зарумянятся ли равномерно..вот в чем вопрос... ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:44:56 GMT РыбaБaскервилей 890994,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890991 РыбaБaскервилей
Я со слоеным делала вот так Там видно результат из духовки и из мульти. Да, там правда с начинкой, которая увлажняет тесто. Но все равно мультя не для слоеного теста, это уже у нас где-то обсуждалось, но не помню где... ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:37:19 GMT Моргана 890991,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890989 Basja
У нас в семье всегда хачапури жарили на сковоре с маслом. Я не очень люблю такое жаренное, поэтому страдаю. На сухой сковороде хочу попробовать, помнится я однажды ела так приготовленные чебуреки, мне очень понравилось. А что у тебя за рецепт в духовке? ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:35:42 GMT Мейта 890989,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890986 Девчонки, да вы все ТАЛАНТИЩА! И никто не крировочка, просто у одних хорошо получается, а у других получше. Мне ,например, ни в жисть не сделать таких тортов, как Света, Ира, Жанна, где то затерялась Гаша, да всех и неперчесть, я даже и пытаться не буду , не мое это, мне что попроще, во всяком случае, без украшательства, нет у меня художественного дара, вот по мясу, я с удовольствием, и сготовлю и съем, так что Лизок на ночь гляда, кусочек урву, так как сегодня не ужинала, а только кефирчику дерябнула, а хачапури мне из духовки больше нравятся. ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:28:15 GMT Basja 890986,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890984

А у меня нынче ихний родный брат - лобиани


Может, тоже ко двору столу придется?

(задумчиво)
Деввычки, а что если оте Басины трубочки красивущие(плотоядно облизнувшись) эдак ааааккуратнейшим образом в мультю погрузить? Мммм? Или нафиг?
Ну нет...нет у меня духовки ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:26:20 GMT РыбaБaскервилей 890984,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890978 хачапури тыкс ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:07:40 GMT bambini 890978,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890974

Девочки, дайте ссылку на ХАЧАПУРИ!!! ХОЧУУУУ
Не смогла усидеть в кустах ]]> Sun, 10 Jan 2010 20:01:48 GMT vma 890974,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890973 Мейта
Таня, на сухой раскаленной сковороде, а потом готовые сверху мазала маслом сливочным.
]]> Sun, 10 Jan 2010 19:55:28 GMT bambini 890973,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890972 Моргана Согласна с тобой! Тоже обожаю черный шоколад!
Plusha Жанночка, какой тортик красивый! А рецептик?
bambini Лизочка и мне хачипуриков! Ты их с маслом жарила или на сухой сковороде?
]]> Sun, 10 Jan 2010 19:54:26 GMT Мейта 890972,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890971 Моргана
Мама дорогая, разрезик просто супер! Как же это вкусно смотрится!
Chita

Это инетовский, я на животных не способна!
Гну

Усе понял, шеф!
Plusha
Жанночка, тортик прелесть! Сколько же там коржей? Как красиво ты украсила! Впрочем это для тебя обычное дело, мы все это знаем!
Basja
Нина, ностальгия...трубочки по 22 коп. Красивые, домашние и вкусные у тебя вышли!
кухонька
Юля, почему кривые-то руки? Очень ярко украсила! Сегодня прям день тортиков!
bambini
Лиза, хачапури хочется руками оторвать кусманчик и слопать! А там и кролика захочется! С красным вином
Хороший вечер! ]]> Sun, 10 Jan 2010 19:43:40 GMT nukri 890971,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890960 ЛАРА74
Ларисочка, я знаю , я ж шутю. Жанка-то у нас да, мастерица! А я за ней тянусь ]]> Sun, 10 Jan 2010 19:13:59 GMT Моргана 890960,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890950 Моргана
Я не обзываюсь,я восхищаюсь вашим талантом ! ]]> Sun, 10 Jan 2010 18:50:14 GMT ЛАРА74 890950,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890943 ЛАРА74
Спасибо Ларис, хоть не одну меня теперь обзывают
Sade
Признаюсь, старалась
LIRA70
Засмущала Но мужу скажу про носить на руках , только наверное такой вес не возьмет
bambini
Меняю кусок торта на хачапури ]]> Sun, 10 Jan 2010 18:39:37 GMT Моргана 890943,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890919 Моргана
Plusha
девочки, ваши тортики просто шедевры!!!
Basja как красиииво! и вкусно наверное!


а у меня сегодня кролик! "копченый"

и хачапури...
на сковороде
[
в духовке


пы сы девочки а почему фотки не загружаються на страничку ? ]]> Sun, 10 Jan 2010 18:08:54 GMT bambini 890919,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890917 Plusha
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!! КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ! НОВЫХ ИДЕЙ И ИХ ИСПОЛНЕНИЯ!!!
]]> Sun, 10 Jan 2010 18:04:30 GMT bambini 890917,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890914 кухонька
Продолжение тортного вечера. Картинок ваших насмотрелась, пошла своего откусила. ]]> Sun, 10 Jan 2010 17:56:32 GMT Гну 890914,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890910 Basja
Plusha
кухонька
Вечерний чай с такими вкусностями.. удовольствие .. ]]> Sun, 10 Jan 2010 17:43:57 GMT Майка 890910,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890909 Plusha
Жанна, с днём рождения! Счастья, удачи, здоровья.
Тортик просто отпад. Съела кусочек и утащила на завтрак ещё. Спасибо.
]]> Sun, 10 Jan 2010 17:43:51 GMT olgavas 890909,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890907 Моргана
Plusha
просто молча завидую, ну какие же вы у нас эх.. Девочки- Вы сами то понимаете, какие ВЫ МАМЫ И ЖЕНЫ???? мужья и остальные людььь должны на руках вас носить за такую выпечку.. ну разве сравнится покупной торт с такими красацами? да не вжись!!!( даже стыдно сравнивать... но больше не с чем! ]]> Sun, 10 Jan 2010 17:38:37 GMT LIRA70 890907,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890902 Plusha - Жанночка

С Днем Рождения! Желаю тебе много светлых и радостных дней!

А вот и от меня тортик к праздничному столу



ЗЫ. Ну в плане украшения мне правда прямая дорога в кривые ручки
]]> Sun, 10 Jan 2010 17:33:52 GMT кухонька 890902,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890901 Basja
Оооооооооо.
Утро началось с эклеров, продолжилось тортиками, вечером объедимся трубочками. Просто какой-то день сладостей.
А к ночи будем искать селедочку и соленые огурчики, после сладкого помогает.
]]> Sun, 10 Jan 2010 17:31:37 GMT Гну 890901,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890900 Plusha

Жаночка!Милая Жанна!
От всей души поздравляю тебя с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!
Ты у нас умница, красавица и ручки твои золотые!!! Здоровья и счастья!

Желаю счастья, пусть даже трудного,
Но чтоб желанного, чтоб беспробудного,
Чтоб год был месяцем, а месяц - сутками,
Чтоб было весело, чтоб было с шутками,
Чтоб было здорово бродить по прошлому,
И чтоб грядущее не стало ношею!

]]> Sun, 10 Jan 2010 17:30:15 GMT LIRA70 890900,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890898 Plusha
Жаннуль, тортик большущий, красивущий и вкуснющий.
Можно я свои пять копеек тоже вставлю, девчонки, угощайтесь, трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
]]> Sun, 10 Jan 2010 17:27:54 GMT Basja 890898,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890888 Plusha
Жанусик, какой тортик вкусненький, красивенький. Молодец. ]]> Sun, 10 Jan 2010 17:11:21 GMT Гну 890888,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890886 Plusha
Жанн, думала не дождуся...СУПЕР!!!!...пошла спать со спокойной душою...УМНИЧКА!!!

Моргана
ИР, ну признайся ужо, что к Жанкиному ДР старалась...короче, тож УМНИЦА!!! ]]> Sun, 10 Jan 2010 17:04:01 GMT Sade 890886,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890878 Plusha
Моргана
МАЭСТРЫЫЫЫЫ !!!Один краше другого ! ]]> Sun, 10 Jan 2010 16:48:44 GMT ЛАРА74 890878,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890876 Plusha
Легко , только твой-то красивше будет
Гну
Светик, спасибо Я уже Танюшке чуть выше написала, равнодушна я к ним, мине очень сладко все ]]> Sun, 10 Jan 2010 16:36:55 GMT Моргана 890876,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890873 ВСЕМ СПАСИБО! так приятно
Моргана
давай махнемся тортами, мне твой нравится

]]> Sun, 10 Jan 2010 16:26:47 GMT Plusha 890873,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890870 Моргана
Ира, тортик классненький, я такой вкусила бы с удовольствием..
olgavas

Вздыхаю так же как и ты.
nukri

Ира, тот хлеб, что я напекла съедим и попробую испечь чиабатту по другому рецепту, так что ты там сало не разбазаривай.
Моргана

Ира, ты что пытаешь себя по собственной воле?
Это несправедливо, испечь и даже чуток на зубок не положить.

]]> Sun, 10 Jan 2010 16:21:24 GMT Гну 890870,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890869 Жанночка!!!!С днем рождения!!!Пусть каждый новый день будет лучше предыдущего!

]]> Sun, 10 Jan 2010 16:20:10 GMT ЛАРА74 890869,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890868 Hellena
По почте не получится, почтальоны тоже люди
Мейта
Не Танюш, я не издеваюсь над собой Просто я никогда торты особо не любила, а как стала чуть больше делать их, так совсем не тянет. Изредка, когда совсем новый рецепт, я кусочек ем. Сейчас с чаем вот тоже полосочку отрезала, оказывается вкусно , но мне очень сладко Я все торты-пирожные променяю на кусочек черного шоколада с мятой и конфетки грильяж с трюфелем... ]]> Sun, 10 Jan 2010 16:19:18 GMT Моргана 890868,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890865 Моргана Ириш, красота! А ты что как Кроша? Над собой издеваиси?
]]> Sun, 10 Jan 2010 16:07:21 GMT Мейта 890865,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890856 Моргана
ИР, супер тортик и снаружи и внутри,так и хочется кусочек схомячить))). Вышли чтоль по почте))) ]]> Sun, 10 Jan 2010 15:27:27 GMT Hellena 890856,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890840 Barbariscka
Василис, нисколько не жалко было Уже большую часть раздала , поэтому есть разрез:



Нижние коржи впитали за ночь больше крема А вкус... Жду отзывов, сама только нож облизала, вроде съедобно ]]> Sun, 10 Jan 2010 14:50:27 GMT Моргана 890840,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890833 nukri

Какой классный деть !


]]> Sun, 10 Jan 2010 14:37:46 GMT Chita 890833,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890832 Жанночка, с Днём Рождения !!!

Пусть исполняются все мечты и желания !

]]> Sun, 10 Jan 2010 14:31:53 GMT Chita 890832,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890831 Моргана
Ириша, тортик такой воздушный и красивый, что мне было бы жалко его резать. ]]> Sun, 10 Jan 2010 14:28:39 GMT Barbariscka 890831,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890830 Plusha

Жанна, поздравляю!!!

]]> Sun, 10 Jan 2010 14:24:38 GMT Kudrika 890830,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890829 Майка
Спасибо
Галенька, а я Новорижского направления , точнее даже Ильинское шоссе ]]> Sun, 10 Jan 2010 14:21:30 GMT Моргана 890829,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890826 Моргана
Ирин, у нас с тобой почти одинаково написанно под ником откуда, твоя деревня где? .. У меня по Киевскому шоссе .. ) ]]> Sun, 10 Jan 2010 14:09:40 GMT Майка 890826,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890825 Моргана

Ирин, такая нежность получилась .. красиво .. ]]> Sun, 10 Jan 2010 14:07:31 GMT Майка 890825,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890820 Basja
olgavas
nukri
Спасибо девочки , глубокий реверанс
История торта очень банальна. Сегодня должен быть девичник, но сорвалось. А я полгода назад обещала подружке торт испечь, когда она приедет. Я обещание выполнила, а встреча отменилась. Поэтому и украшала по простому, ничего не выдумывая, жалко же было остановиться Теперь вот думаю кому его скармливать буду

А посвятила его Плюшеньке, потому что уверена, внутри он очень мягкий, плюшевый ]]> Sun, 10 Jan 2010 13:51:56 GMT Моргана 890820,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890817 Гну

Конечно! У меня всегда лежит кусок сала на борщ!
Тармашка
Привет, добро пожаловать!
Моргана
Ириш, я просто в шоке от такой красоты!!!!!!!! Аплодисменты, Маэстро! ]]> Sun, 10 Jan 2010 13:44:09 GMT nukri 890817,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890816 Моргана
Ой какой красивый и наверно обалденный тортик. Всегда завидую белой завистью тем, у кого руки от куда надо растут. Так украсить торт. Здорово. ]]> Sun, 10 Jan 2010 13:42:16 GMT olgavas 890816,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890815 Тармашка с приобретением, и вливайся в пышные стройные ряды мультиварочников
Тиллотама Юль, такие готовишь вареники, а соблазнилась на покупное, лень или устала от каникул.
Natasha33 ,ни разу не готовила и не ела, но знаю варят на бульоне из кролика суп пюре.Мясо нежное,если кролик не старый.
Моргана Светуль, очередной шедевр.
]]> Sun, 10 Jan 2010 13:37:46 GMT Basja 890815,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890812 Жанночка, с Днем Рождения!!!!!!!!!!!!!!!!!! ]]> Sun, 10 Jan 2010 13:27:43 GMT Мейта 890812,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890802 Поскольку сегодня у Жанны день рождение, то тортик посвящаю ей и назову "Плюшевым"



Разрез будет вечером. Тортик для домашнего чаепития, да и сливки сегодня быстро форму стали терять, очень уж жарко на кухне Но вроде успела немного в божеский вид привести его, на стол поставить не совсем стыдно

НО! Жанчик, вкусный, чесслово, поэтому и в твою честь назван ]]> Sun, 10 Jan 2010 12:59:46 GMT Моргана 890802,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890796 Спасибо, девчонки!!! Пошла экспериментировать...

Кстати, а на что похоже мясо кролика на вкус???

Просто я с не давних пор (как только появилась у меня мультяшка) начала увлекаться готовкой (до этого была лишь "уплетательницей за обе щеки" готовых блюд) - поэтому для меня это всё в новинку. Вы уж извините за глупые мои вопросы - просто интересно - на что???

А можно из косточек кролика, т.е. то что останется после обрезки мякоти - например суп сварить???

А из мякоти - плов приготовить??? (В шапке нет такого рецепта плов с мясом кролика, наверное, его мясо не совсем подходит для этого блюда? ) ]]> Sun, 10 Jan 2010 12:17:41 GMT Natasha33 890796,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890792 Тиллотама

Юля, позор на твою голову. Как же ты до этого докатилась?
Моргана

Думаю, что замаринованного кролика можно запихать в рукав, в мультю налить водички и поставить на режим "тушение". Получится не хуже чем в духовке.
Я так кролика не делала, а в последний раз так делала мясо. Получилось классно. ]]> Sun, 10 Jan 2010 12:04:21 GMT Гну 890792,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890786 Тиллотама
Юль, у тебя же ХП есть Или потянуло на эксперименты?
Natasha33
Я кролика мариновала с лимоном и травками, но делала в духовке, в рукаве Неужели в оглавлении нет ничего?
Вот несколько рецептов ]]> Sun, 10 Jan 2010 11:29:29 GMT Моргана 890786,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890785 Девочки, добрый день!!!

Не подскажете, что можно приготовить из свежего кролика (только сегодня зарезанного)???

Я вот сижу и ломаю голову...

Может быть вы мне дадите какой-нибудь дельный совет?!?!?

Спасибо заранее огромное за ответы-рецепты... ]]> Sun, 10 Jan 2010 11:24:10 GMT Natasha33 890785,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890784 Я на днях прикупила готовое тесто дрожжевое Морозко... В общем лучше без пирожков, чем с такими. Ими можно например гвозди забивать ) Хотя лепились так хорошо! Гыыыы ]]> Sun, 10 Jan 2010 11:22:40 GMT Тиллотама 890784,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890783 Гну, Barbariscka спасибо! буду экспериментировать
]]> Sun, 10 Jan 2010 11:20:05 GMT Тармашка 890783,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890780 olgavas
Эклерчики с кофе это так вкуснооооо!!
Тармашка
Поздравляю с покупкой!
]]> Sun, 10 Jan 2010 11:15:49 GMT Barbariscka 890780,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890777 Plusha

Господи, дай сил этой женщине, чтобы она вечером доползла и угостила нас тортом.
Тармашка
Танюшка, поздравляю тебя с приобретением и вкусняшек тебе побольше. ]]> Sun, 10 Jan 2010 11:03:32 GMT Гну 890777,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890776 Plusha
Жаннулик, с Днём Рождения тебя!!! Здоровья и любви, остальное само приложится))) ]]> Sun, 10 Jan 2010 11:02:43 GMT МаДаМа 890776,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890769 На новый год я стала счастливой обладательницей мульти долго выбирала, что приготовить в первую очередь и выбор свой остановила на свиных ребрышках по рецепту Lola, нужно сказать первый блин не комом! Ребрышки получились отменные - сочные, румяные и очень вкусные.
Нужно отметить, что не в мульте они готовятся чуть быстрее, но при этом за ними нужно следить, а здесь - положил, крышку закрыл, таймер поставил и все - можно идти заниматься своими делами
первым опытом довольна очень
]]> Sun, 10 Jan 2010 10:44:12 GMT Тармашка 890769,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890768 Девочки, спасибо ВАМ БОЛЬШОЕ! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
Если вечером доползу, то угощу тортом ]]> Sun, 10 Jan 2010 10:43:31 GMT Plusha 890768,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890763 olgavas
Спасибо за эклерчики, очень кстати.
nukri

А если я ещё одну чиабатту испеку, у тебя сало ещё будет?
Basja

Нина, какой расклад: сало, солененькие огурчики - мечта идиота (это я про себя).
ЖАННУСИК, поздравляю тебя с днем рождения, желаю здоровья и тортовых успехов. ]]> Sun, 10 Jan 2010 10:28:07 GMT Гну 890763,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890758 Plusha, с днем рождения! Желаю крепкого здоровья и понимания Остальное приложится
]]> Sun, 10 Jan 2010 10:14:09 GMT Тиллотама 890758,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890756 Жанна, с днем рождения тебя!! Пусть исполнятся все твои мечты!!

]]> Sun, 10 Jan 2010 10:01:11 GMT Barbariscka 890756,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890750 Жанин, дорогая моя! Поздравляю тебя, о прекраснейшая, с твоим Днем Рождения! Радости, здоровья, любви и всяческих успехов! ]]> Sun, 10 Jan 2010 09:13:20 GMT AnnaSevashova 890750,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890747 Plusha
Жанна, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ..
Самые добрые пожелания ..
]]> Sun, 10 Jan 2010 08:38:40 GMT Майка 890747,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890744 Plusha

Жанна, с Днем Рождения!!!! Желаю тебе всего, что желается, чего хочется, о чем мечтается!!!

]]> Sun, 10 Jan 2010 08:19:17 GMT Sade 890744,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890740 Львица
Ой Настенька,спасибище тебе огромное!!!
]]> Sun, 10 Jan 2010 08:11:22 GMT Кроша 890740,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890739 Кроша
В Ашан-город Кино СФЕРА, там 3D, телефон общий для справок 7757779 ]]> Sun, 10 Jan 2010 08:09:07 GMT Львица 890739,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890737 Львица
Настюш,а как кинотеатр называется не знаешь?Я б тоже с превеликим удовольствием на ночной сеанс съездила ... ]]> Sun, 10 Jan 2010 08:04:34 GMT Кроша 890737,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890732 Кроша
Саня в вострорге. А сеансы...так там вообще круглосуточно, были билеты на 3-30 ночи и 6-30 утра Так это еще с нашего Бутово куда-то на Ленинградку ехать... Они выезжали в 5 утра
]]> Sun, 10 Jan 2010 07:51:44 GMT Львица 890732,7984 at www.good-cook.ru https://forum.good-cook.ru/topic7984.html?view=findpost&p=890730 Plusha
Жаннулик,славный ты наш человечек!От всей души поздравляю тебя с Днём Варенья!Здоровья тебе,счастья,побольше улыбок!

]]> Sun, 10 Jan 2010 07:50:05 GMT Кроша 890730,7984 at www.good-cook.ru