Мой стол - ваш стол 5

alisia

Алисик, но этим руковам уже несколько десятков лет.

Смотри как они выглядят у нас (я именно такие покупаю, здесь показаны большие, для индейки, но есть и меньших размеров):



Вот такие еще есть:

Breeze
Алисик, я вышла на супермаркеты в Квебеке и во всех нашла эти рукава. Они в том же отделе, что и у нас. Вот так он выглядит в сети супермаркетов IGA:

Breeze

ну вот, ты понимаешь


а у нас вот такие, только рукав идет 3 + 1 (это значит три метра+один в подарок)


а еще бывают в продаже вот в таких упаковках

Саяногорочка
Брррр! Чёрно-белая зима у вас на улице, но хоть минус, у нас часто бывает, что снег выпадет ночью, а деём ноль градусов и месим снег с грязюкой
Солнечный пирог тыквенно-яблочный, лето у тебя на столе продолжается

Breeze
Алена спасибо за фото, может к новому году и появится, когда индейку запекают, но пока вижу такую упаковку впервые.

P.S. Буду еще смотреть по твоей наводке, СПАСИБО ВСЕМ!

alisia
Алисик, вот ссылка на супемаркет в Квебеке ТУТА. У них есть эти рукава сейчас и всегда. Ты также можешь заказать у них доставку.

Лида я сегодня так набегалась по делам,что прыгать нет никаких сил Вообще я форуму очень благодарна,я прибавила 3,5 кг,а то все штаны падали

Саянгорочка
Лидочка, я как в следующиы раз чего обмазу сразу вышлю тебе.А пока если ты не против, ето то чем мажу, а она все не смазывается

Breeze
Алена спасибо , завтра забегу посмотреть, а вдруг повезет.

Martusy
Светик можно я к твоему бочонку с блином приложусь , Лида не обидеться она все равно еще спит , а у тебя такое царское угощение , очень лю икру с блинами!

Саяногорочка
Рогалики творожные объеденье, прям детство вспомнила , мы их на уроках домоводства пекли, с яблочным мармеладом . Пирог с тыквой очень нарядный вышел, яркий и красивый .

alisia
Алисик, угощайся на здоровечко!!! Нам етой банки надолго хватит

Это сообщение отредактировал Martusy - 24.10.2009 - 02:54

mamalex

да уж, сейчас тыквы объедимся

OLECKA

ой, кто бы говорил, тебе ничего не грозит, все на месте и лишнего нет. это ты на зиму запаслась

Martusy

не против да еще такой бочонок. И еще с блинами. Можно зиму зимовать

alisia

хоть бы повезло

все вижу и слышу

larissa1312

спасибо

а мы картошку делали из печенья

Martusy

Вот бы мне такой бочёнок

Скажете, фуууу...каша. Но во первых, каши я не ставила в темке, а во вторых тыкву то надо куда то запихнуть.

Пшенная каша с тыквой



1 стакан пшенки
1 литр молока
тыква большая долька
соль
сахар
сливочное масло

Как и любую крупу, пшенку тоже надо хорошо промыть.
Я не люблю когда тыква в каше разварена и ее нет, поэтому кусочки тыквы в каше присутствуют.
Поставить молоко в кастрюле и положить крупу и нарезанную на кусочки или квадратики тыкву, примерно 1,5-2 стакана нарезаной. Посолить и положить сахар. Когда молоко закипит, дать повариться минут 20 переключив на медленный режим. Потом выключить плиту, положить хороший кусок масла. Кастрюлю укутать полотенцем. Каша допреет.
угощайтесь.

видела кексы и маффинки с тыквой, но вот глазурь из тыквы не припомню. А у меня как раз приготовленная тыква оставалась и я решила попробовать сделать из нее глазурь. Ну что ж, глазурь скажу эту можно делать.

Маффины с тыквой с тыквенной глазурью



2 яйца
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки растительного масла
0,5 стакана сахара
0,5 чайной ложки разрыхлителя
тыква
мука



Приготовление тыквы для теста и глазури
Тыкву нарезать дольками, пластинами и положить в сковороду. Налить воды и тушить, пока тыква не разварится, но будет с мягкими кусочками. Если хотите, можно полностью распарить без кусочков до пюреобразного состояния. Остудить

Для теста
яйца взбить с сахаром, добавить сметану и масло, муку с разрыхлителем. Тесто должно быть сметанное. Добавить приготовленную тыкву.
Тесто положить в смазанные маслом формочки на 2/3
Выпечь в духовке 25-30 минут при 200 град.



для тыквенной глазури
тыква (приготовленая)
1 столовая ложка сахара
кусочек масла
1 чайная ложка сметаны
В кастрюлю положить приготовленную тыкву 3 столовых ложки, сахар,масло и сметану. Прокипятить минуты 3-4. Глазурь загустеет.

Саяногорочка Ой Лидочка, какие маффушки красивые, ну как у вас так поднимается это тесто....Красота, липота!!!А у меня тут детвора пиццы захотела, так я все так классненько сделала,поставила ее в духовку и пошла вниз на работу.Мужу говорю -ты ж смотри не спали! Прихожу пицца ,,немного уже запеклась,,, и с одной стороны чили наволил.Ну вот так вышла короче.Девоньки ну вкуснющая была! так что целый протвень сажрали!


Это сообщение отредактировал Станислава - 24.10.2009 - 15:42

Саяногорочка
Лида ничего подобного фу не скажу, пробовать такую кашу не пробовала, но слышала от многих что вкусно, а твоя супер аппетитная и фото класс.
Маффины вообще мечта, красивые так и хочется парочку утащить.

Саяногорочка Лидок, а у меня такую кашку мама и бабулька делали и любили.Очень на желудок хороша чертовка.Мама в духовку ставила на конец.

А это вообще классный способ на каши!

stacnatalya

захотела икра с свинятинкой несовместима.так что тебе мяско есть, а мне икорку

Станислава

Таня, я бывает с одной стороны до половины корейский жгучий перец сыплю, чтобы взрослым поострее, а вторая половина деткам. У меня тоже бывает поджаривается пицца, но все равно быстро съедается.

Станислава

Таня, даже не знаю, все по порядку делаю, может что то за чем то влияет. Но поднялись хорошо.

а у меня мама все в подушки прячет
alisia

а я думала ты ела. Тыква же есть у вас.Пшенка есть.

угощайся, спасибо

Саяногорочка

Во жадина...........
А маффинки красивые

Станислава
Ммммммм, какая пицца

Саянгорочка
Лидок, фото безупречные, очень красиво, я ,кстати, кашу тоже никогда не ела, в детстве прoсило все время у мамы, tак и не дали . А я вчера просто запекла с маслом ,маленкую, даже мой вредный муж ел

Это сообщение отредактировал Martusy - 24.10.2009 - 18:55

Девочки икорки на всех xватит, а если нет сгоняю в магазин русский,просто шикарный у нас,
5 минут легким беговым шагом с горки,потoм v горку.

Лида если хочешь я тебе кусочек нашей осени пришлю,красивооо

Это сообщение отредактировал Martusy - 24.10.2009 - 18:56

Саяногорочка
Лида испекла сегодня твои наливные шаньги Очень вкусно
Тесто получилось много,половину на завтра оставила.Испеку с утра свеженьких.

stacnatalya

неправда

спасибо

Martusy

спасибо за комплименты

а я наоборот в детстве не ела, хотя мама часто варила, тыкв было очень много

давай только кусочек,а то у нас зима ихолод.

Светик да ладно,не гоняй, а то ты там обжираться объедаться будешь а мы будем слунями исходить

Лизик74

я сегодня только думала про них испечь. Знаешь когда сметана домашняя и ее больше ложишь, когда испекутся по шаньга аж красная и по краям бахрома от сметаны как снежинками. вот такую я люблю. С магазиной сметаной это не то. Надо купить домашнюю, но сейчас на рынке она у нас за 1 литр 180 рэ коровки уже почти не доятся уходят на отелы

Лизик74
Красивые шаньги!
Саяногорочка
Лида может поможешь мне я ищу торт "Рыжик" и хочу с фотографией и ничего не могу найти.

Саяногорочка
Да Лид сметана у меня действительно магазинная
За домашней на рынок идти надо,а не охота,дождь на улице противный
У нас она стоит 700 граммовая банка 65 рублей(у бабушек)

Martusy
Света какая красивая осень и похоже тепло ещё