stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 15:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	alisia цитата:: Наташа тыквенный суп красивый у тебя Спасибо, Алиса !!! цитата:: у меня его все любят, готовлю разные его виды часто А я готовлю не так часто, как хотелосьбы , для мужа лучший суп - это украинский борщ с мясом

Станислава	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 15:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya Наташ, цитата:: для мужа лучший суп - это украинский борщ с мясом И я ну очень люблю! Это сообщение отредактировал light225 - 21.10.2009 - 14:35

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 18:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	ТЫКВЕННО - ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ Понадобиться: 3 яйца, 1 стак. кефира 2,5%, 2-3 ст л сахара, щепотка соли, ваниль, 1,5 ч л разрыхлителя, 1 яблоко, 5 ст л натёртой тыквы, муки приблизительно 2 стак, может чуть больше. Яблоко и тыкву очистить и натереть на тёрке, яблоко на крупной, а тыкву помельче, вот так Взбить яйца с сахаром , солью и ванилью, добавить кефир, яблоко и тыкву . Перемешать и добавляем постепенно муку с разрыхлителем. Тесто должно быть чуть густое, чтобы хорошо ложкой бралось. Выкладываем на сковородку с растит. маслом и жарим под крышкой на среднем огне до готовности с двух сторон. Вот что получаеться Очень вкусные оладьи, кушать можно с мёдом или сметанкой

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 18:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya Какие пышненькие оладушки , чур один - мой ! Вкуснотища !

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 18:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	какие оладки высокие получились, неее с медом не хочу, я лучше со сметанкой

mamalex	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	stacnatalya цитата:: , для мужа лучший суп - это украинский борщ с мясом На 100% правда про наших мужиков! Будет лопать каждый день stacnatalya Ты всё на тыквы налегаешь? Красивые оладьи получаются , солнечные Это сообщение отредактировал light225 - 21.10.2009 - 14:45

Breeze	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA	stacnatalya Натуська, оладушками прям убила! Обязательно такие сварганю. Это сообщение отредактировал light225 - 21.10.2009 - 14:47

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	stacnatalya какая вкуснятина и фотки у тебя всегда удачные Это сообщение отредактировал light225 - 21.10.2009 - 14:49

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	из грудок фазана делала горшочки

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	еще супчик варила можете глянуть в рецептах чтото фотки плохо ставятся Это сообщение отредактировал Леди - 19.10.2009 - 19:37

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	stacnatalya наташ мясо фазана напоминает курицу только более ароматнее

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 19:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	alisia что можно приготовить королевское из фазана?

Леди	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 20:07 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 503 Спасибок: 2 Пользователь №: 460 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Краснодарский край	вот получилось и супчик выставить грудки пошли в горшочки, а бедрышки в супец

Martusy	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 20:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	stacnatalya Натулик!! Оладушки, суп , очень вкусно и как красиво У нас тыквы разние продаут, хочу запечь фаршированную. Сделаю оладушки, не уверена что будут такие красивие и пухлые, а то я спец. по тесту Это сообщение отредактировал Martusy - 19.10.2009 - 20:33

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 20:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	larissa1312 цитата:: Какие пышненькие оладушки , чур один - мой Спасибо, Ларисик !!! А почему только один ? Бери побольше !!! Они вкусные Саяногорочка цитата:: какие оладки высокие получились, Ага И такие жёлтенькие, красивенькие mamalex цитата:: На 100% правда про наших мужиков! Будет лопать каждый день Это точно !!! Я сегодня тоже борщец варила, на свинных рёбрах и с фасолькой Сама такой борщ обожаю цитата:: Ты всё на тыквы налегаешь? Ага Я ведь большущую тыкву разрезала, вот её и доедаем потихоньку Я спрашивала про тыквенный сок, а мне так и не ответили Можно его пить тем, у кого желчного нет ???

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 20:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Breeze цитата:: Обязательно такие сварганю. Я думаю тебе они понравяться Алён, а ты тыкву выращиваешь или покупаешь ? Леди Спасибушки !!! цитата:: наташ мясо фазана напоминает курицу только более ароматнее Теперь хоть знать буду, ато я его никогда не пробовала. Горшочки очень аппетитные цитата:: а бедрышки в супец У меня доча любит такой супец, как у тебя ( только с курочкой домашней) Я бы сейчас тарелочку твоего супика схомячила и лапку фазанчика

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 20:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: Оладушки, суп , очень вкусно и как красиво Спасибо, Светуль цитата:: хочу запечь фаршированную. А вот я тыкву ещё ни разу не фаршировала, наверное потому что они большие у нас, а покупать не хочеться цитата:: Сделаю оладушки, не уверена что будут такие красивие и пухлые, Должны получиться !!! Главное жарь их на небольшом огне и под крышкой и тесто должно быть вмеру густое. Если положишь мало муки- оладьи осядут, если много - будут сильно плотные.

Martusy	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:01 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 065 Спасибок: 9 Пользователь №: 25 698 Регистрация: 4.02.2009 Откуда: USA ,WA	Так мне б ее поймать, серединку то золотую

larissa1312	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 901 Спасибок: 200 Пользователь №: 22 222 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Волжске просторы	stacnatalya цитата:: Я спрашивала про тыквенный сок, а мне так и не ответили  Можно его пить тем, у кого желчного нет ??? Наташ, конечно можно! Если ты разные блюда из тыквой ешь без проблем, то какие могут быть вопросы . Но свежевыжатые соки можно пить только в разведённом виде: 1 часть сока - 1 часть воды, они так легче усваиваются. цитата:: А почему только один ? Бери побольше !!! Они вкусные Вот поэтому один, а то лопну !

muffi	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	stacnatalya Наталка, какие изумительные оладья, воздушные, мммммммммммм Я себе парочку захапаюююююю Леди Ой, да здесь получился челый пир из фазанов Всё очень аппетитно и я представляю, как вам было вкусненькооооооо Это сообщение отредактировал light225 - 21.10.2009 - 14:51

Станислава	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	Леди Блюда просто изысканые, а ты запекать фазанчика не пробовала, фаршировать.наши бабульки так делали.ну и так красиво получилось.А супец, какой?!

Станислава	Показать ссылку этой темы 19.10.2009 - 21:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 909 Спасибок: 10 Пользователь №: 31 051 Регистрация: 24.09.2009 Откуда: Польша	stacnatalya не Наташ, ну не могу успокоиться- ну аладьи высокие...!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 09:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Martusy цитата:: Так мне б ее поймать, серединку то золотую Поймаешь, главное муку понемножку добавляй и перемешивай larissa1312 цитата:: Если ты разные блюда из тыквой ешь без проблем, то какие могут быть вопросы . Но свежевыжатые соки можно пить только в разведённом виде: 1 часть сока - 1 часть воды, В том то и дело, что я её ем не в сыром виде, а соки то из сырой тыквы Вообщем, сегодня попробую и как ты посоветовала разведу водой. Спасибо !!! muffi цитата:: Я себе парочку захапаюююююю Ленок, ну конечно угощайся !!!

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 09:39 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Станислава цитата:: Просто супер поднялись!!Красавцы просто! Спасибо, Танюш !!! А выпечка и оладьи , у меня это наверное от бабушки, хотя этому меня никто не учил У бабули оладьи, так оладьи !!! Пышные , красивые, а выпечка всегда на высоте !!! цитата:: Наташ ну я не всавляла, ну надо попробывать Обязательно туда относи рецептики, я свои тоже там ставлю, ведь если кому то нужна например курица или пирог, то они сначала там ищут, а потом уже по именным темкам смотрят цитата:: Я вас всех люблу-у...!!!! цитата:: ну не могу успокоиться- ну аладьи высокие...! Спасибульки !!! А если чесно, то у меня тонкие и не получаються, всегда такие А я тесто сегодня дрожжевое с утра поставила и мак запарила Ой, чЯво будет то - не знаю, но чЯво то точно получиться

OLECKA	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 10:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 109 Спасибок: 3 Пользователь №: 23 134 Регистрация: 30.10.2008 Откуда: Латвия	Наташа по поводу желчного спроси у ANNA100,кажется так,я незнаю

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 10:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	OLECKA цитата:: спроси у ANNA100 Оль, спасибо !!!

mamalex	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 12:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина	stacnatalya цитата:: Если ты разные блюда из тыквой ешь без проблем, то какие могут быть вопросы . Но свежевыжатые соки можно пить только в разведённом виде: 1 часть сока - 1 часть воды, В том то и дело, что я её ем не в сыром виде, а соки то из сырой тыквы Попробуй перекипятить сок...Хотя, конечно, потеря витаминов... Вечером подруге домой перезвоню, у неё тоже эти проблемы-тыквы урожаище и без жёлчного

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 12:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	mamalex цитата:: у неё тоже эти проблемы-тыквы урожаище и без жёлчного Спасибо, Надя !!! Просто если действительно тыква очищает или прогоняет желчь, и если в этом случае можно сок пить, то ведь лучше соком очистить организм, чем пить например ,, карсил,,

Саяногорочка	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия	stacnatalya Наташа тебе можно неделю не готовить, тарелочек уйма

alisia	Показать ссылку этой темы 20.10.2009 - 16:24 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 18 924 Спасибок: 271 Пользователь №: 16 467 Регистрация: 31.12.2007 Откуда: C-a	stacnatalya Наташа оладья какие пышки , угощай меня парочкой, я как раз кофе сварила.