anna100	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 21:42 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	nukri Ой, это тесто я собрала из того, что было. Вычитала рецепт в журнале, но залезла на сайт Гастронома и прочла на этот рецепт три нехорошии рецензии, что мол не получился. Ну я и сделала как поссчитала нужным. на сковороде сварила сироп из 1\2 ст коричневого сахара и 50 мл воды, закинула туда сливы и еще немного поварила. Тесто: 2 яйца взбила с 1\2 ст молока, щепоткой соли, 1 ст л коричневого сахара, 50 гр растопленного сл масла. Вылила смесь в 1 ст просеянной муки, 1 ст л с горкой крахмала, 1 ч л разрыхлителя, 1 ч л ванильного сахара. Все перемешала и на сливы. В духовку на 30 минут. Ткнула палкой, сухо. Достала и решила перевернуть сразу, потек... Нужно было чуть подождать, пока бы подостыл, горячим бы был, но перестал кипеть.

Иpena	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	anna100 Ань, просто сколько таращусь усиленно по витринам - тарт сладкий, киш не сладкий....может у нас в регионе только так девушки, подходите, буду глямурным пирогом угосчать Пирог из груш с орехами (в кофейно-сливочной заливке)

irunyaf	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Иpena Я первая! и прямо из мисочки

кенга	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Иpena в общем у тебя Тарт грушевый- звучит! да еще и кофейный! маладца! открывай свою кофейню!

Иpena	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:37 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	кенга не тарт почему-то ))))))

кенга	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Иpena Тарт и точка!!!! Читали объяву?- с 25 по 28 сервак не работаитЬЬЬЬ!!! переезд на др Хвартеру! Так ъде встречимси? на Одноклассниках что ли? Меня можно найти через Олю -яло, у нее в друзьях, вернее в подружках!!!

Иpena	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	ага, на одноклассниках и по жж

nukri	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:44 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	anna100 цитата:: Ой, это тесто я собрала из того, что было Анют, спасибо! рЯцептик забрала...

anna100	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:47 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Иpena Иришка, да какая разница...тарт, шиш...все одно ПИРОГ!!!!! А главное вкусный! Я вторая на откус от твоего шедевра грушевого! кенга Ага, видали объявление. Ну хоть сподобились объявить, приятно! А то бы снова-здорова отключили и все. Молодцы, учатся! Место встречи изменить нельзя, ага)).

anna100	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 22:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	nukri Иринка, ты только если печь соберешься, сразу после выпечки не переворачивай. Дай чуть подостыть (но не совсем остыть, а чтобы сироп в карамель прихватился и не кипел, но еще не прилип ко дну), а то потечет при переворачивании и вид попортишь. Хотя знаешь, на вкус не влияет .

nukri	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 23:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 874 Спасибок: 37 Пользователь №: 26 319 Регистрация: 25.02.2009 Откуда: Москва	anna100 цитата:: а то потечет при переворачивании и вид попортишь. Хотя знаешь, на вкус не влияет. Усе понял, шеф! Хотя..криворукость это наше ВСЕ!

Extra75	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 798 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 346 Регистрация: 16.12.2008 Откуда: California	Прощайте рукодельницы до 28..(я может даже клаву помою..а то пока вся в слюнях,да обрызена с боковин)...Конечно буду скучать..боль сердешная разольётся.."баба Лена" посылай флюиды положительная..я уже на их настроена...

anna100	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 23:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Extra75 А вот я могу в ряды и не вернуться ...можа чего надумаю? Хотя не хочу, рано еще .

Extra75	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 23:35 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 798 Спасибок: 0 Пользователь №: 24 346 Регистрация: 16.12.2008 Откуда: California	anna100 Анечка,но это дело понятное,но мы то будем перюживать(пол значица ребёнкин узнавать через сарафанное радио)..ай деушка у тебя будеть ежли,то только в знак девы,а если парень..то Львом должон бы был быть))))) Шутю я так

Иpena	Показать ссылку этой темы 24.08.2009 - 23:59 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	anna100 не, тебе рано еще

rachely	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 02:31 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 268 Спасибок: 3 Пользователь №: 4 812 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: израиль	anna100 не обольщайся! всегда когда хочется пораньше, оно попозже дети еще до рождения мамкины нервы треплют

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 09:25 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Иpena фигасе...............ТАКУЮ НЯМКУ даже представить сложно(((((( Это я о Наполеоне с манкой Это сообщение отредактировал МаДаМа - 25.08.2009 - 09:27

Иpena	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 09:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	МаДаМа а ты её один раз приготовь

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 09:38 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	Иpena ой, боюсь, что тогда мне придётся такую нямку готовить ЕЖЕДНЕВНО

Иpena	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 09:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	МаДаМа либо через три раза вы навсегда перестанете есть Наполеон и любить крем на манке

anna100	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 10:02 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	Сварить чтоль крем на манке? Я как-то ни разу не пробовала

МаДаМа	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 10:05 Распечатать
Сейчас Offline Торт-на-заказ Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 8 334 Спасибок: 169 Пользователь №: 15 234 Регистрация: 3.11.2007 Откуда: Ленинградская область	anna100 главное - взбить хорошо))))))) и лимончик тщательно растереть.

Иpena	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 10:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	anna100 и испечь Наполеон на пиве

anna100	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 10:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 11 672 Спасибок: 61 Пользователь №: 20 234 Регистрация: 17.06.2008 Откуда: Москва	МаДаМа правда кто есть будет, не знаю...но может сподоблюсь. Иpena не, увольте . Я "Наполеон" вообще как-то не очень.

Gane	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 11:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	О, красавицы, постарались и до отключения форума вкусняшек на 3 дня вперед принесли! Умнички!!!! Что ж я без вас 4 дня делать буду?????

irunyaf	Показать ссылку этой темы 25.08.2009 - 11:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 205 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 164 Регистрация: 25.06.2007 Откуда: Израиль - Мертвое море	Девушки! Караул! Отключили газ на неизвестное время, а я только собралась ужин готовить. Что можно сделать в духовке из фарша (в прогамме были голубцы, но для них надо газ использовать, чтобы хотя бы поджарку сделать).

Иpena	Показать ссылку этой темы 29.08.2009 - 23:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	ну вот...даже помочь не успели Ир, фарш там как? еще в процессе? так...несем кто что в дом, будем новоселье праздновать крендельки с корицей авторские Это сообщение отредактировал Иpena - 29.08.2009 - 23:16

Иpena	Показать ссылку этой темы 29.08.2009 - 23:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	пирожные Корзиночки с кремом от дяди ГОСТа

Иpena	Показать ссылку этой темы 29.08.2009 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	хлебушек свежий традиционный французский

Gane	Показать ссылку этой темы 29.08.2009 - 23:25 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 111 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 988 Регистрация: 25.08.2007 Откуда: Омск-Израиль	ООООООООО, я пришел, а тут уже наша Ирочка-рукодельница ФФкусненького принесла!!!