Украшение Тортов-34

тортики красивие!


xacka,Marinika,IrischkaR

кораблиk,книжка с портфелем,свадебний

Мои тортики на крестини!

xacka

большое спасибо за рецепты,очень вкусные и хорошие крема!!!

хаска Я думала на маргарине потренироваться. Не делать крем, а просто из него поделать цветочки например и листики. Я в это раз масло покупала финское валио.
Вилтон мне муж через ebay заказал. Ну в смысле набор наконечников 56 штук

А ты всегда сливочным кремом пользуешься? Из какого легче учиться?

Мейта
а можно узнать сколько стоит набор?

marinzik Так нежно!
хаска Надеюсь, что нить пригодится

черняв Я уже и не помню...

marinzik Марина! пожалуйста. А крем у тебя получился? А то у меня есть пошаговое приготовление. Тортики на крестины очень понравились. Загагульки на втором тортике, ты чем делала?
Мейта Ой, спасибочки за пиратов! Обязательно постараюсь воспользоваться. Таня , я для заказов всегда использую масляный крем"Шарлотт". Я ведь не профессионал, а этот крем у меня отработан много много лет. Я за него спокойна. Для себя или близких знакомых делаю. иногда, крем из сливок. Но все равно предпочитаю крем "Шарлотт". Тренироваться мне кажется лучше на креме из растительных сливок. Он не прихотлив в работе. Легок в приготовлении. Но опять же я не отдаю ему предпочтение , потому что он сделан из всяких добавок.

IrischkaRпищевые фломастеры, как они выглядят, и что за фирма их производит?

черняв можно посмотреть продукцию вилтон на ebay.ru они делают доставку (все на русском) цена в рай-не 3500 получается с доставкой, кстати, аналогичный набор в италике - почти по той же цене...

Я еще очень похожие на вилтоновские вещи видела на сайте http://www.barobell.narod.ru/nakonechniki.html по цене - 2200

не знаю как на счет фломастера, но у них же увидела вот такие вещички
http://www.barobell.narod.ru/businki.html

Это сообщение отредактировал ninu - 12.05.2009 - 22:32

девушки, кто-нибудь знает как официально оформить домашнее приготовление и продажу кондитерских изделий...
есть ли мин. сумма прибыли, которую не нужно оформлять в налоговой

Это сообщение отредактировал ninu - 11.05.2009 - 16:40

ninu фирмой Бар-о -Белл, я пользуюсь. Я езжу к ним и закупаю у них всякие кондитерские штучки. Фломастеров у них нет.Кандурин у них хороший и не дорогой. Декорагель мне не нравится. Она растекается на торте. А надпись или рисунок на боковой грани вообще сделать нельзя. Она вся стечет. Весь кондитерский инвентарь и пищевые кондитерские добавки все дороже, чем в Италике. Единственное преимущество, что у них можно некоторые вещи купить в розницу. А в Италике надо набрать товара не меньше, чем на 3 тысячи рублей.
По поводу оформления работы на дому, советую посмотреть в кукинге. Там есть целый раздел посвященный этой темы. Если в двух словах, то нет. Для этого надо как минимум иметь несколько помещений: Холодный цех, камеры холодильные раздельные. Горячий цех и т. д. Плюс документы по оформлению помещений тянет на такую сумму, что индивидуальная деятельность не приносит таких доходов.
Налоги действительно берутся с определенной суммы, но конкретно я не знаю с какой.

хаска, Спасибо большое за ответ... Очень жаль, что все так сложно

Мейта пользоваться или нет растительным жиром это лично дело каждого, в смысле в его употреблении, я вот тренироваться н акреме сделаном из этого продукта очень хорошо, он не так быстро тает в руках, достаточно хорошо ложится, держит форму и красится. что может быть лучше, когда не надо постоянно его охлаждать и дергатся из за того, что крем потом, не держит форму или еще какая напасть. Вообще о растительнм жире это отдельный разговор, я тоже была противницей, пока не приключилось неприятное приключение...

Мешки я купила набор одноразовых двух размеров, хотя я их сразу после использования ни когда не выбрасываю, а мою и в дело поять. Во первых и это одно из главных, так сказать , их преймушеств, если украшать несколькими разноцветными кремеми или айсингом, то сразу видно какой цвет, в отличии от могоразовых (FEATHERWEIGHT BAGS) не прозрачных. единственное, что если украшать масляным кремом, то поотм этот же мешок очень не реккомендую использовать для айсинга, да же если он был ну очен- хорошо помыт.

хаска набор из 56 насадок сейчас на ebay продается за 30$ плюс доствка, это если не учавствовать в торгках.

ой девочки... сколько тортиков, красота, мне пионы очень приглянулись, как нибуть попробую их сделать.

а ето мои последние тортики.

торт "Любаша"


Торт "Ласковый май"



Торт "Дунай"

PinaColada спасибо за информацию по набору. Подскажи пожалуйста, какой текст нужно набирать, чтобы выйти на кондитерский инвентарь. Что то у меня ничего не получается. Извини за некорректность. Впредь буду повнимательнее подбирать слова!
Люба35 только думала о том. что тебя давно не слышно было. Очень милые тортики. У тебя свой стиль! А первые два тортика- это вафельные трубочки?

Oleanna куколка супер
marinzik
Люба35
замечателные тортики

хаска
ой, пожалуйста, скинь мне ссылку на ету тему на кукинге. Я поискала - не нашла... Спасибо!

Любаш, очень красиво и нежно!

Люба35 Ласковый май мне очень понравился!

хаска-чка я не очень поняла, за что ты извиняешься ...
Можно искать по слову wilton и тогда откроестся все, что касается их продукции. еще по сочетанию cake decoration, что тоже даст достаточно широкий поиск, об о все, что с этим связано;
еще можно cake decoration tips и это все насадки.
Скажи мне, что ты хочешь найти, можешь в личку, елси хочешь, я тебе помогу.


Marinika , спасибо за пион

Oleanna , очень симпотичный тортик

Люба35, какие тортикииииии......

хаска
OlgaY
innok
Мейта
PinaColada
девочки спасибо большое.

хаска Кто производитель у этих карандашей я не знаю , но выписываю здесь. ( в Германии)

http://www.backfun.de/?bnr=RU9350

Вот так он выглядит.

xacka

загагулинки,ето айсинг.крем в торте получился хорошо,а вот другой для покрытия торта,забила процедить и комками был,но ето не помешало торту.

Marinika
свадебный торт просто обалденный

IrischkaR
кораблик супер

innok http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=40265 посмотри здесь

IrischkaR спасибо!

PinaColada и тебе спасибо! Сейчас буду пытаться сама, а если не получится обращусь к тебе за помощью.

хаска
Спасибо!

Девчат, кто-нибудь видел руководство, как сделать полуоткрытый сундук/чемодан/коробку? Фишка в том, чтобы крышка держалась.

хаска
спасибо за ссылку интересная иформация, тоже подумываю начать на заказ делать. Сложно конечно, когда на кухне мало места ,да и хороший миксер хочется, и тк. дл. много чего надо

OlgaY
Осторожнее - тут суровые ограничения на етот счёт

Ой девочки... не могу я больше спокойно смотреть на вашу красоту
только-что заказала набор насадок Wilton на ebaye... буду учиться украшать

Вот такой: