Опрс: нужно ли делать расчёт калорийности

(пафосно) Нужно иль не нужно - вот в чём вопрос!

Примеры расчётов калорийности:
кофейный пирог со сгущенным молоком и безе
лечо
домашний шоколадный плавленный сырок
овощи запеченные под сметаной
закуска из маринованных овощей

Спасибо за Ваш труд на благо многих людей!!!!( во многих неумехах, после посещения и изучения сайта просыпаются хозяйки).Сделать такое под силу человеку по настоящему любящему себя, свою семью и все вокруг Вас!!!Вы как солнышко и мы греемся в Ваших лучах! К тому же вокруг Вас на форумах собрался во истину коллективный разум в самом лучшем понимании этого слова! Народ творит шедевры!!!Сайт гигантский, как целый мир!
По поводу калорийности...Может я ошибаюсь, но большинство вкусных блюд достаточно калорийные блюда по природе своей.Общемировая проблема о том ,как есть все и не толстеть не решена.Поэтому, у сидящих на диете в глазах автоматический счетчик калорий- они сами посчитают едва ли не мгновенно! А прочие свободные от диет люди- им все равно сколько-лишь бы вкусно было!
И еще, как-то была на курсах по диетологии и нутрициологии, так Колтун из Новокузнейкого ГИДУВа говорил, что расчет калорийности реальной очень сложен.( мы считаем калории компонентов блюда до его кулинарной обработки, а после кулинарной обработки калорийность тех же компонентов весомо изменяется!)
Так что имеет смысл считать, если это большинству людей нужно.Лично мне не нужно, я не обращаю внимания на заявленные калории блюда.

Мне кажется нужно.........Я слежу за своим весом, хоть и не на диете, и приходится ходить на другой сайт, чтобы калорийность вычислить. Но это действительно титанический труд. Так что решать конечно Хозяйке.

Совершенно не нужно.
Пирог останется пирогом как его не рассчитывай.
Низкокалорийные пироги - такая же глупость как несладкий сахар.
Когда начинаешь считать калории, то и сама знаешь, сколько того пирога тебе можно съесть - две крошки.

Апельсинка

Это когда вы готовите по рецептам, взятым с сайтов. А когда вы в гостях, в ресторане - в этом случае, я полагаю, калории считать вы уже должны уметь.
Да и потом - человек, живущий по калориям, уже должен уметь и сам готовить по этой системе.
ИМХО!

Ирина,не надо этой бесполезной траты времени!
Его и так мало,а это ж труд ТИТАНИЧЕСКИЙ

КутоваяИрина Ирина, я за этим совершенно не слежу, но поскольку в большинстве журналов калорийность указывается, думаю, что нужно - привлекательности добавит!
nikolavna Ириш, многие, сначала начинают замечать указание калорийности, а потом приходят к тому, как считать калории самому. Это для начинающих похудающих.

Я, тем не менее, считаю что эта игра не стоит свеч.

Или, говоря языком моего покойного отца: (сразу пардон) "Из этого ульЯ не выйдет ни...чего".

homyak
Люд, самый лучший способ похудеть, который я для себя открыла - жрать надо меньше, чес-слово!

chajka

ППКС!!!

КутоваяИрина
Тебе зачем такой напряг, Ириш?
Худеющие сами подсчитают.
Я так понимаю, что мы сами знаем, что нам можно и чего нельзя, а рецепт лично я всё равно подберу такой, чтоб муж был сыт и доволен и дети тоже. Свой высококалорийный помидор я и без отдельных подсчетов сожру по-тихому...

chajka

ППКС

Кому надо тот сам посчитает сколько калорий.
Не стоит так сильно напрягаться.

Я хоть и слежу за весом тщательно (по мнению многих даже слишком ), но не считаю что вам стоит тратить время на эти расчеты. Во-первых, я и сама в силах прикинуть сколько там каллорий. Во-вторых, все такое низкокаллорийное готовлю каждый день для себя, а заходя на ваш сайт заранее настраиваюсь на вкусный праздничный вечер, который любой диете не повредит если случается нечасто. И потом, как отмечено выше, каллорийность блюд не строго следует из каллорийности компонентов, а значит ваши усилия титанические поборникам лишнего веса, к сожалению, большой пользы не принесут. Так что давайте вкусно готовить, кормить близких вкусностями, а кто не боится потолстеть, может есть и сам!))

какая привлекательность. Труд большой, а глазами пробегут и не задержатся. Сейчас бегом рецепт глянуть надо и задерживаешься больше там где с фото, а при всей потери качества фотографий, только вздыхаешь и становится уже жалко труд тех, кто фотографировал. Вот за возврат тех качественных фотографий -за, а за просчет калорий каждого блюда- Ира, посчитай время, сколько ты потеряешь сидя за этой раскладкой.

Ирина! Огромное спасибо Вам за Ваш замечательный сайт!!! Расчет калорий - очень трудоемкий и нудный процесс. Не стоит на это "заморачиваться". Мне кажется, что лучше это время потратить на содание еще одного замечательного рецепта. Тем, кто действительно считает калории, думаю, и так понятно, сколько какой рецепт "весит".

мне очень нравится Ваш сайт! многие рецепты пробовала, все получалось. и очень бы хотелось знать какова калорийность приготовляемых блюд, т.к. стараюсь следить за своим весом
и была бы очень Вам признательна за такое новшество, как калорийность блюд!

Доброго дня. Этот расчет скорее актуален для тех, кто на диете и все-таки хочет кушать, но тогда для них уже совсем другое питание должно быть. Мне кажется, что для Вашего сайта на это не стоит тратить время. Есть уже в интернете такие калькуляторы. Вот ссылка http://www.galya.ru/AnalyzeRecipe.php

Ир, а нормальная идея - может "повесить" куда нибудь ссылку на етот сайт с расщётами? В конце концов, всё время каллории считать - труд титанический, по сравнению с ним, иметь ещё одно "открытое окошко" просто ерунда.

Полностью согласна с Elenatal
по-моему уже если посмотреть из каких ингридиентов состоит блюдо можно понять насколько оно калорийно.

Здравствуйте! Мне лично очень нужны блюда с подсчётом калорий, так как я только что подсела на низкокалорийную диету. Так что заранее вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!
Я всё время на работе, времени в обрез, поэтому, когда готовлю, хочу знать точно, насколько калорийное блюдо, на многих сайтах это указано. Время очень экономит. Так что ОЧЕНЬ надеюсь на Вашу помощь!!!

innok
Инн, там счётчик сильно кривой.
Например, вместо свежего базилика он подсчитывает свежую форель.
А если задать просто "базилик", то расчитывается сухой.

Вопросов больше не имею!

Мне кажется, что не стоит. Хотя бы приблизительно, но каждый, думаю, понимает на сколько калорий он лопает. И Ларка-chajka сказала абсолютно правильно. Меньше жрать надо, чтобы похудеть. А сколько бы калорий не было в пирогах, они все равно отложатся в жирок.

Здравствуйте все. Я давно получаю рассылку с этого замечательного сайта и мне ни разу не пришла в голову мысль, что возможно еще считать калории при таких вкусностях мне кажется (это только мое мнение) что это не столь важно. Живем, как говорится, один раз, зачем отказывать себе в приятном, даже если и калорийном. А вес снизить можно и не считая калории.

Здравствуйте, Ирина!
Ко мне пришла рассылка с таким вопросом, но чего то майл ру глючит. Поэтому напишу здесь.
А я думаю, что нужно делать подсчет калорий. Это, конечно, на самом деле, титанический труд. Тем более как делаете Вы: в табличке и вес каждого продукта в граммах, и белки, жиры, углеводы, и конечно, калории.
У меня сейчас подруга сидит на диете, калории считает. Она конечно придет в неописуемый восторг, увидев новшества на сайте. У меня вообще много знакомых, которые специально сидят на диете и считают колории. Это, как мне кажется, сейчас очень популярно. И действенно ( в смысле похудения).
Конечна, Ирина, Вам самой решать, считать или не считать. Может тогда хоть просто написать в конце рецепта строчкой
Выход: столько-то г. , в 100г. - столько-то калорий.
Если, конечно, это уменьшит трудозатраты. Хотя, считать то все-равно придется...
Спасибо за Ваш труд, Ирина!!!! Вы столько хорошего делаете.
Я очень люблю Ваш сайт!

Это сообщение отредактировал Caramella - 24.09.2008 - 17:32

Liuboe bliudo kajdyi mojet rasschitat' sam.Est' tablicy produktov i mojno eto delat' samomu.
Eto pravda, chto esli v pirag nachat' izmeniat' produkty on poluchit'sia ne bkusnyi.

Я уже проголосовала за "не нужно". Хочу оставить комментарий. Те кто следит за весом и каллориями, мне кажется прекрасно разбираются в калорийности продуктов и представляют себе примерное кол-во каллорий в блюде. И даже точное их кол-во, если скачают программу по подсчету каллорий.
И поскольку это действительно ооооочень большой труд, напрягать автора сайта не стоит, пусть силы и время уходят на сочинение и оформление новых интересных рецептов.

Я вот чего хочу сказать...
Я сидела на низкокалорийной -мне терпения не хватило, чесно скажу. Но калории я считала сама.
Вы уверены в себе, что вам это тоже не надоест. Каждая диета - это образ жизни. Вам это наскучит, и вы найдете другие диеты. А Ира - человек отзывчивый и мягкий - так и будет это считать всю свою оставшуюся жизнь.
Придет еще кто-то и попросит, поскольку он сидит на безуглеводной диете, ставить такие рецепты. Придет сторонник раздельного питания - тоже попросит...
По-моему, это не совсем "катит". Каждый должен решать сам.
И потом - зайдете в рецепт, посмотрите и скажете, что это для вас высококалорийное. Вы будете это готовить?

chajka
Лар, абсолютно согласна - нельзя угнаться за всеми диетами, на которых народ сидит, так зачем лишняя работа? Ира уже писала, что у неё ето занимает (сайт) как минимум 4 часа в день - мне кажется для хобби достаточно.

Здравствуйте, я то же зарегистрировалась на этом сайте недавно, хотя из всех кулинарных сайтов, предпочитаю именно этот. Спасибо, Ирина, за этот сайт, мне кажется каждый заходящий сюда, находит для себя много интересного.Я, кстати, с помощи Вашего сайта начала готовить лучше и вкуснеею Многие блюда с сайтп стали любимыми.
Насчет подсчета калорий, я считаю это труд очень большой, и тот человек, который сидел на диете или придерживается малокалорийной пищи, в принципе этот подсчет не особо нужен. Я сама сидела на диете долгое время, и со временем умеешь уже определять калорийное это блюдо или нет. Так, что я проголосовала, не нужно. Хотя, в наше время это очень актуально, т.к. многие ьсидят на диетах, но это лишняя потеря драгоценного времени. Кому надо, посчитают сами.

Я читаю,что каждый может взять таблицу каллорийности и посчитать себе сам.А сам сайт очень хороший,насыщенный и у Ирочки хватает работы,для того,что бы он был такой. Я правда пассивный наблюдатель и мало пишу коментариев и практически не выствавляю свои рецепты. Но очень многие рецепты я брала и беру с этого сайта.И еще ни один мой гость и мои домашние не сказали,что это было не вкусно. А наоборот,многие мои подруги тоже пользуются этими рецептами.Спасибо большое.