Опрс: нужно ли делать расчёт калорийности() |
|
| Помощь Участники Календарь |
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация ) | Выслать повторно письмо для активации |
|
|
Страницы: (3) [1] 2 3 ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) |
Опрс: нужно ли делать расчёт калорийности() |
КутоваяИрина |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 00:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Повар-любитель Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 4 666 Спасибок: 98 Пользователь №: 301 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Самара |
(пафосно) Нужно иль не нужно - вот в чём вопрос!
Примеры расчётов калорийности: кофейный пирог со сгущенным молоком и безе лечо домашний шоколадный плавленный сырок овощи запеченные под сметаной закуска из маринованных овощей |
креветка |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 06:44
Распечатать
|
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 60 Спасибок: 0 Пользователь №: 18 078 Регистрация: 5.03.2008 Откуда: г.Благовещенск Амурской области |
Спасибо за Ваш труд на благо многих людей!!!!( во многих неумехах, после посещения и изучения сайта просыпаются хозяйки).Сделать такое под силу человеку по настоящему любящему себя, свою семью и все вокруг Вас!!!Вы как солнышко и мы греемся в Ваших лучах! К тому же вокруг Вас на форумах собрался во истину коллективный разум в самом лучшем понимании этого слова! Народ творит шедевры!!!Сайт гигантский, как целый мир!
По поводу калорийности...Может я ошибаюсь, но большинство вкусных блюд достаточно калорийные блюда по природе своей.Общемировая проблема о том ,как есть все и не толстеть не решена.Поэтому, у сидящих на диете в глазах автоматический счетчик калорий- они сами посчитают едва ли не мгновенно! А прочие свободные от диет люди- им все равно сколько-лишь бы вкусно было! И еще, как-то была на курсах по диетологии и нутрициологии, так Колтун из Новокузнейкого ГИДУВа говорил, что расчет калорийности реальной очень сложен.( мы считаем калории компонентов блюда до его кулинарной обработки, а после кулинарной обработки калорийность тех же компонентов весомо изменяется!) Так что имеет смысл считать, если это большинству людей нужно.Лично мне не нужно, я не обращаю внимания на заявленные калории блюда. |
Апельсинка |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 08:28
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 710 Регистрация: 18.03.2007 Откуда: Неизвестно |
Мне кажется нужно.........Я слежу за своим весом, хоть и не на диете, и приходится ходить на другой сайт, чтобы калорийность вычислить. Но это действительно титанический труд. Так что решать конечно Хозяйке.
|
nikolavna |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 08:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 282 Спасибок: 34 Пользователь №: 467 Регистрация: 19.07.2004 Откуда: Москва |
|
chajka |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 09:44
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Манька-ключница Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги... |
Апельсинка
Это когда вы готовите по рецептам, взятым с сайтов. А когда вы в гостях, в ресторане - в этом случае, я полагаю, калории считать вы уже должны уметь. Да и потом - человек, живущий по калориям, уже должен уметь и сам готовить по этой системе. ИМХО! |
||
mamalex |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 09:46
Распечатать
|
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 461 Спасибок: 0 Пользователь №: 19 991 Регистрация: 5.06.2008 Откуда: г.Сумы, Украина |
Ирина,не надо этой бесполезной траты времени!
Его и так мало,а это ж труд ТИТАНИЧЕСКИЙ |
homyak |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 10:36
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 474 Спасибок: 1 Пользователь №: 17 176 Регистрация: 29.01.2008 Откуда: Россия |
КутоваяИрина Ирина, я за этим совершенно не слежу, но поскольку в большинстве журналов калорийность указывается, думаю, что нужно - привлекательности добавит!
nikolavna Ириш, многие, сначала начинают замечать указание калорийности, а потом приходят к тому, как считать калории самому. Это для начинающих похудающих. |
nikolavna |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 10:50
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 282 Спасибок: 34 Пользователь №: 467 Регистрация: 19.07.2004 Откуда: Москва |
Я, тем не менее, считаю что эта игра не стоит свеч. Или, говоря языком моего покойного отца: (сразу пардон) "Из этого ульЯ не выйдет ни...чего". |
||
chajka |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 10:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Манька-ключница Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги... |
homyak
Люд, самый лучший способ похудеть, который я для себя открыла - жрать надо меньше, чес-слово! |
Klyukva |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 11:53
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Существо гнусное, но священное Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 552 Спасибок: 27 Пользователь №: 20 425 Регистрация: 27.06.2008 Откуда: Волгоград |
chajka
ППКС!!! КутоваяИрина Тебе зачем такой напряг, Ириш? Худеющие сами подсчитают. Я так понимаю, что мы сами знаем, что нам можно и чего нельзя, а рецепт лично я всё равно подберу такой, чтоб муж был сыт и доволен и дети тоже. Свой высококалорийный помидор я и без отдельных подсчетов сожру по-тихому... |
||
Нюкта |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 13:02
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 296 Спасибок: 4 Пользователь №: 16 856 Регистрация: 18.01.2008 Откуда: Кемерово, Кузбасс |
chajka
ППКС Кому надо тот сам посчитает сколько калорий. Не стоит так сильно напрягаться. |
||
Maha |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 13:05
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 21 831 Регистрация: 9.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Я хоть и слежу за весом тщательно (по мнению многих даже слишком ), но не считаю что вам стоит тратить время на эти расчеты. Во-первых, я и сама в силах прикинуть сколько там каллорий. Во-вторых, все такое низкокаллорийное готовлю каждый день для себя, а заходя на ваш сайт заранее настраиваюсь на вкусный праздничный вечер, который любой диете не повредит если случается нечасто. И потом, как отмечено выше, каллорийность блюд не строго следует из каллорийности компонентов, а значит ваши усилия титанические поборникам лишнего веса, к сожалению, большой пользы не принесут. Так что давайте вкусно готовить, кормить близких вкусностями, а кто не боится потолстеть, может есть и сам!))
|
Саяногорочка |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 15:01
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 9 284 Спасибок: 24 Пользователь №: 18 693 Регистрация: 2.04.2008 Откуда: Россия Хакасия |
какая привлекательность. Труд большой, а глазами пробегут и не задержатся. Сейчас бегом рецепт глянуть надо и задерживаешься больше там где с фото, а при всей потери качества фотографий, только вздыхаешь и становится уже жалко труд тех, кто фотографировал. Вот за возврат тех качественных фотографий -за, а за просчет калорий каждого блюда- Ира, посчитай время, сколько ты потеряешь сидя за этой раскладкой. |
||
Elenatal |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 15:24
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 241 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Ирина! Огромное спасибо Вам за Ваш замечательный сайт!!! Расчет калорий - очень трудоемкий и нудный процесс. Не стоит на это "заморачиваться". Мне кажется, что лучше это время потратить на содание еще одного замечательного рецепта. Тем, кто действительно считает калории, думаю, и так понятно, сколько какой рецепт "весит".
|
marisha2002 |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 15:39
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 10 492 Регистрация: 4.01.2007 Откуда: Неизвестно |
мне очень нравится Ваш сайт! многие рецепты пробовала, все получалось. и очень бы хотелось знать какова калорийность приготовляемых блюд, т.к. стараюсь следить за своим весом
и была бы очень Вам признательна за такое новшество, как калорийность блюд! |
kukuruza |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 15:52
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 164 Регистрация: 22.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Доброго дня. Этот расчет скорее актуален для тех, кто на диете и все-таки хочет кушать, но тогда для них уже совсем другое питание должно быть. Мне кажется, что для Вашего сайта на это не стоит тратить время. Есть уже в интернете такие калькуляторы. Вот ссылка http://www.galya.ru/AnalyzeRecipe.php
|
innok |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 15:56
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Ир, а нормальная идея - может "повесить" куда нибудь ссылку на етот сайт с расщётами? В конце концов, всё время каллории считать - труд титанический, по сравнению с ним, иметь ещё одно "открытое окошко" просто ерунда.
|
gxtkrf |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 16:06
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 16 637 Регистрация: 10.01.2008 Откуда: Неизвестно |
Полностью согласна с Elenatal
по-моему уже если посмотреть из каких ингридиентов состоит блюдо можно понять насколько оно калорийно. |
faustria |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 16:11
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 28 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 165 Регистрация: 22.09.2008 Откуда: Львов |
Здравствуйте! Мне лично очень нужны блюда с подсчётом калорий, так как я только что подсела на низкокалорийную диету. Так что заранее вам ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!!
Я всё время на работе, времени в обрез, поэтому, когда готовлю, хочу знать точно, насколько калорийное блюдо, на многих сайтах это указано. Время очень экономит. Так что ОЧЕНЬ надеюсь на Вашу помощь!!! |
КутоваяИрина |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 16:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Повар-любитель Профиль Группа: Администраторы Сообщений: 4 666 Спасибок: 98 Пользователь №: 301 Регистрация: 24.06.2004 Откуда: Самара |
innok
Инн, там счётчик сильно кривой. Например, вместо свежего базилика он подсчитывает свежую форель. А если задать просто "базилик", то расчитывается сухой. |
innok |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 16:52
Распечатать
|
||
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
Вопросов больше не имею! |
||
Breeze |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 17:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 684 Спасибок: 13 Пользователь №: 21 301 Регистрация: 14.08.2008 Откуда: New York, USA |
Мне кажется, что не стоит. Хотя бы приблизительно, но каждый, думаю, понимает на сколько калорий он лопает. И Ларка-chajka сказала абсолютно правильно. Меньше жрать надо, чтобы похудеть. А сколько бы калорий не было в пирогах, они все равно отложатся в жирок.
|
Nailenka |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 17:19
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 Спасибок: 0 Пользователь №: 22 263 Регистрация: 24.09.2008 Откуда: Неизвестно |
Здравствуйте все. Я давно получаю рассылку с этого замечательного сайта и мне ни разу не пришла в голову мысль, что возможно еще считать калории при таких вкусностях мне кажется (это только мое мнение) что это не столь важно. Живем, как говорится, один раз, зачем отказывать себе в приятном, даже если и калорийном. А вес снизить можно и не считая калории.
|
Caramella |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 17:30
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 1 Пользователь №: 18 743 Регистрация: 5.04.2008 Откуда: Россия |
Здравствуйте, Ирина!
Ко мне пришла рассылка с таким вопросом, но чего то майл ру глючит. Поэтому напишу здесь. А я думаю, что нужно делать подсчет калорий. Это, конечно, на самом деле, титанический труд. Тем более как делаете Вы: в табличке и вес каждого продукта в граммах, и белки, жиры, углеводы, и конечно, калории. У меня сейчас подруга сидит на диете, калории считает. Она конечно придет в неописуемый восторг, увидев новшества на сайте. У меня вообще много знакомых, которые специально сидят на диете и считают колории. Это, как мне кажется, сейчас очень популярно. И действенно ( в смысле похудения). Конечна, Ирина, Вам самой решать, считать или не считать. Может тогда хоть просто написать в конце рецепта строчкой Выход: столько-то г. , в 100г. - столько-то калорий. Если, конечно, это уменьшит трудозатраты. Хотя, считать то все-равно придется... Спасибо за Ваш труд, Ирина!!!! Вы столько хорошего делаете. Я очень люблю Ваш сайт! Это сообщение отредактировал Caramella - 24.09.2008 - 17:32 |
Belina |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:01
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 708 Регистрация: 12.07.2005 Откуда: Неизвестно |
Liuboe bliudo kajdyi mojet rasschitat' sam.Est' tablicy produktov i mojno eto delat' samomu.
Eto pravda, chto esli v pirag nachat' izmeniat' produkty on poluchit'sia ne bkusnyi. |
Bruja |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:07
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 Спасибок: 0 Пользователь №: 15 219 Регистрация: 2.11.2007 Откуда: Неизвестно |
Я уже проголосовала за "не нужно". Хочу оставить комментарий. Те кто следит за весом и каллориями, мне кажется прекрасно разбираются в калорийности продуктов и представляют себе примерное кол-во каллорий в блюде. И даже точное их кол-во, если скачают программу по подсчету каллорий.
И поскольку это действительно ооооочень большой труд, напрягать автора сайта не стоит, пусть силы и время уходят на сочинение и оформление новых интересных рецептов. |
chajka |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:12
Распечатать
|
Сейчас Offline Манька-ключница Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 9 883 Спасибок: 45 Пользователь №: 13 632 Регистрация: 30.07.2007 Откуда: где-то у Волги... |
Я вот чего хочу сказать...
Я сидела на низкокалорийной -мне терпения не хватило, чесно скажу. Но калории я считала сама. Вы уверены в себе, что вам это тоже не надоест. Каждая диета - это образ жизни. Вам это наскучит, и вы найдете другие диеты. А Ира - человек отзывчивый и мягкий - так и будет это считать всю свою оставшуюся жизнь. Придет еще кто-то и попросит, поскольку он сидит на безуглеводной диете, ставить такие рецепты. Придет сторонник раздельного питания - тоже попросит... По-моему, это не совсем "катит". Каждый должен решать сам. И потом - зайдете в рецепт, посмотрите и скажете, что это для вас высококалорийное. Вы будете это готовить? |
innok |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:17
Распечатать
|
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 20 018 Спасибок: 19 Пользователь №: 9 477 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: CO, USA |
chajka
Лар, абсолютно согласна - нельзя угнаться за всеми диетами, на которых народ сидит, так зачем лишняя работа? Ира уже писала, что у неё ето занимает (сайт) как минимум 4 часа в день - мне кажется для хобби достаточно. |
Maya2 |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:29
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 Спасибок: 0 Пользователь №: 20 390 Регистрация: 25.06.2008 Откуда: Неизвестно |
Здравствуйте, я то же зарегистрировалась на этом сайте недавно, хотя из всех кулинарных сайтов, предпочитаю именно этот. Спасибо, Ирина, за этот сайт, мне кажется каждый заходящий сюда, находит для себя много интересного.Я, кстати, с помощи Вашего сайта начала готовить лучше и вкуснеею Многие блюда с сайтп стали любимыми.
Насчет подсчета калорий, я считаю это труд очень большой, и тот человек, который сидел на диете или придерживается малокалорийной пищи, в принципе этот подсчет не особо нужен. Я сама сидела на диете долгое время, и со временем умеешь уже определять калорийное это блюдо или нет. Так, что я проголосовала, не нужно. Хотя, в наше время это очень актуально, т.к. многие ьсидят на диетах, но это лишняя потеря драгоценного времени. Кому надо, посчитают сами. |
lorikk |
Показать ссылку этой темы 24.09.2008 - 18:33
Распечатать
|
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 251 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Израиль,Хайфа. |
Я читаю,что каждый может взять таблицу каллорийности и посчитать себе сам.А сам сайт очень хороший,насыщенный и у Ирочки хватает работы,для того,что бы он был такой. Я правда пассивный наблюдатель и мало пишу коментариев и практически не выствавляю свои рецепты. Но очень многие рецепты я брала и беру с этого сайта.И еще ни один мой гость и мои домашние не сказали,что это было не вкусно. А наоборот,многие мои подруги тоже пользуются этими рецептами.Спасибо большое.
|
Страницы: (3) [1] 2 3 |