Необходимая в хозяистве вещь - 3

anna100
а как же!!!!

innok
Инна, фломастеры - супер!

Почитала отзывы о бумаге, теперь знаю, какую покупать...а то у меня на одной как-то тоже все пригорало

Девочки, лучше купите силиконовый коврик для противня, мыть легко и бумагу регулярно покупать не надо.

Klyukva

Дурят наш ЮФО!

anna100
Записала все данные,буду в магазине,посмотрю что на нашей написано.

Grazia

Иногда и бумага нужна.

Grazia
У меня есть и не один , но вот хлеб удобнее печь на бумаге (нет у меня камня пока еще), еще в коврик не завернуть рыбку\мясо как в конверт, из коврика не вырезать основание для пирога в форму. Ну и еще...терпеть не могу отмывать коврик, например от сладкой начинки, которая из пирожка вытекла , а тут выбросил и все дела.
Так что в ходу и то и другое.

anna100, если силикон качественный, то только сполоснуть, оттирать не надо.
Но вырезать основание для формы нельза, это правда.

anna100
Grazia
Я протекшие сладкие начинки просто отмачиваю в воде.

anna100

Grazia

Девчонки, а я вЫрезала ...правда для мульти, а не для формы, хотя какая разница? Из одного коврика вырезала круглую "подложку" для выпечки, а из другого - для всех остальных блюд ...Всё получается отлично, при том, что никогда их специально ничем не смазываю - это особенно касается выпечки !

Девчат, а мне никогда не приходило в голову бумагу по нескольку раз использовать... Блин! Вот почему денег нет!!!

innok
расточительные мы

anna100

Анют, так удобнее же в фольгу заворачивать, нет?!

Я тоже первый раз слышу, что бумагу можно несколько раз использовать. Она же ломкая такая становится?

Иpena

irunyaf

Однако, я уже говорила, что я весь сезон в одном и том же листе бумаги запекаю картофель в микре. Пусть не каждый день, но из 90 дней - 25 раз точно использую.

marele

Для моей формы есть разница, она разъемная, я бумагу эту прищемляю как бы, а коврик не получится прищемить .
Да и в мульку мне удобнее кусок бумажки кинуть, а потом выбросить...я за безопасный с... одноразовость
innok
Иpena

Да ладно вам, я ж ее не мою. Если неприличного вида, то сразу в помойку, а если она как новая? Чего ее выбрасывать, так на противне и лежит до следующего раза .
irunyaf

Ир, я в фольгу заворачиваю только овощи в кожуре, когда запекаю и то не всегда. А вот конвертики делаю из бумаги, помятуя о том, что аллюминий не должен контактировать с кислым. Ну это уже тараканы мои...

анна100
Ань, понял Надо посмотреть какая она у меня из духовки выходит, может, действительно, могла бы ещё одну выпечку пережить... Ой, с моим количеством форм, я бы на ковриках для вырезания разорилась бы Да и честно говоря отмывать их не люблю, их же потом сразу не уберёшь, где-то сушить надо... (бывает, что расстаиваю на нём, а потом в духовку и вот если начинка вытекла слегка...) да ну их к бесу. Бумага рулит

innok

Ну и я про начинку...такие вещи только на бумаге....отмывать потом, фу!

anna100

Для форЬмы разъёмной (а у меня онЕ только такие) я делаю так же , как и ты, Аннушка ...

Про безопасность и одноразовость - моя силикошка выдерживает 220°, а я "работаю" только на 140-175 ...а потом в ПМ её, милую, "лОжу" и все дела !

Девочки, не знаю, в эту ли тему? Работала я с итальянцами и вот перед отъездом одна итальянка мне подарила (ну, чуть-чуть я заплатила, маленько): машинку для пасты, форму для выпечки, форму для пиццы, всякое другое интересное. И там была одна штука, не знаю, как называется. А муж у этой итальянки - англичанин, и теперь я не знаю, откуда эта штука к ней попала. Сфотать, к сожалению, не могу. Попробую описать, может кто знает, как с ней работать и как ето называется?
Сделана из металла темного, в виде плоской чаши с плоскими краями. В дне вырезано круглое отверстие, по краю дна оставлено углубление по кругу (туда вода наливается). Сверху отдельная часть - круглая, с рифлениями (типа плоской крышечки). Как я поняла (давно дело было) - это устройство для запекания на плите овощей и даже тонких пластов мяса (предшественница гриля, что-ли? Сплошной антиквариат!). Боюсь ошибиться, кто мне объяснит, как с энтим правильно обращаться и что можно приготовить?

, силиконовый коврик можна мыть в посудомойке? в жиСТь не додумалась

ЮлияСК

Так же, как и лопатки, ложки, половники и скалки-каталки из силикона ! Если они "правильные", то на их упаковке всегда стоИт символ ПМ

Зашла в магазин за бумагой для декупажа. Вышла с аерогрилем... ну и с бумагой тоже

innok
Инн, как в том анекдоте... Зашёл мужик в лес пописать, увидел медведя... Заодно и покакал...
PS ты думаешь, что одна такая? Я сегодня зашла лук купить. Вышла с 3-мя пакетами! Без лука

"Без лука" - ето нам знакомо. Я недавно за фаисташками так зашла. Мальчик помогал сумки до машины донести... за фисташками вернулас,ь конечно

а упаковки то давно уже нет .

ЮлияСК
я ВСЁ мою в ПМ

а коврик же гибкий, мягкий- я даже не представляю как я его в ПМ засуну. Он же свернеться

наконец-то приобрела себе маринатор и тендерайзер на 34 лезвия.

Феофания
Где взяла тендерайзер? А показать