Просто и Вкусно - 4

я тоже решилась на сметанник, только ягод не добавляла, вкуснотень , очень очень вкусно

спасибо за превосходный рецепт

stacnatalya
Натуль хлеб какой замечательный я тоже хааааааччууууууу рецепт закваски, плиззззз.

mamalex

Все когда то начинают
Рецептик закваски я уже давала, вот эта ЗАКВАСКА
Я делала почти так ,как там написано.
Взяла две одинаковые чашки, одну с мукой (можно и белой, я брала ржаную), другую с водой (комнат. температ.)
все это хорошенько перемешать и оставить на сутки в кухне на столе, прикрыв баночку пищевой пленкой,
на вторые сутки еще добавить такую же порцию муки и воды, все хорошо перемешать и сново оставить на сутки, затем все опять повторить.
Закваска должна на запах быть кисловатой.
Если закваска небродит, или от нее отделилась водичка, все хорошенько перемешать и пусть стоит.
Так как у меня сейчас в квартире холодно, я включала маленький газ, чтобы кухня чуть прогрелась.
На четвертый день я брала часть закваски и пекла хлеб, а оставшуюся накрыла и поставила в холодильник.
Девочки, я в этом деле не спец, но написала как я делала, получился прекрасный хлеб !
Первый раз для страховки я добавляла чуток дрожжей, но вот этот хлебушек только на закваске, без дрожжей.

alisia

Без дрожжей, одна закваска.
Угощайся на здоровьице !!!

Саяногорочка

Лидулька, извини, дома порядки наводила, некогда было писать

KalinkaMalinka
Какой сметанник у тебя солнечный получился !!! Красотища !!!

Это конечно не мой рецептик, но мне ооочень приятно На здоровьице !!!

Люба35
Любашка, приветик !!! Давненько незаглядывала
Рецептик закваски я написала

Девочки, хочу показать, привезли мне вчера и установили новый шкаф- купе в коридоре. Довоооольная !!!!!!!!!!!!!! (фото потом уберу)
Шкаф на 4 двери, всредине зеркальные, по бокам ,, рогожка,, и с двух концов полукруглые полочки.
Цвет темно-красная яблоня, фото немного цвет искажает.
Ох и места же теперь у меня, есть куда что складывать (на фото правда весь шкаф не влез )

Наташенька,спасибо огромное
Почитала про закваску твой пост-всё понятно
Бум квасить

Покупочку рассмотрела со всех сторон
Ну и замечательно,что теперь можно всё выбрать по своему вкусу и по размерам,а я мечтаю что-то подобное соорудить в спальне

mamalex

Если вдруг что, то спрашивай

Мы спальну уже готовую покупали, там правда не шкаф-купе, но мне она очень нравиться

stacnatalya
Наташ, великолепный шкафчик! И цветовая гамма мне очень нравится. И очень хорошо, что ты сама им довольна.

Наташ,хлебушек супер. А кексики пошла печь.
С обновой тебя. Какой класны шкаф приобрела. А цвет вообще мечта.
У нас вчера 21 градус был и дожди.

Breeze
Спасибочкииииииииии !!!!!!!!!!!!!!!!

natulya64

Удачи, ждемС !!!

Спасибульки !!!
У нас тоже потеплело, наверное бабье лето началось, солнышко
Я правда вчера даже на улицу не выходила, дома много работы было,
а вот сегодня пойду хоть по магазинам пройдусь, воздухом подышу

stacnatalya
Наталка, привет солнце!!!
Пока я болела , сколько же ты вкснющего тут сотворила Я всего попробую, понадкусаю .........если ты не против
Пицца, хлебушек сказочный, кексики какие воздушные, аппетитные
Поздравляю с долгожданным шкафом! Очень финдиперсовый

stacnatalya
Наташа поздравляю с покупкой, очень красивый шкаф с замечательным цветом и очень интересное решение с рогожкой, пусть служит вам долго и верно. Такие шкафы очень верное и удобное решение, молодец.

muffi
Ленок, с выздоровлением !!! Как я рада тебя видеть !!!
Спасибочки !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

alisia
Спасибочки, Алиса !!!!!!!!!!!!!!!

А у нас сегодня МАНТЫ
Не совсем правда красивые, я спешила, но оооочень вкусные !!!

stacnatalya

Ты что ! Такая красота, вкуснятина . Ты бы Наталья показала как то пошагово как ты манты заклеиваешь, было-бы здорово. по праву первенства сейчас угощусь парочкой!

alisia
Алиса, я вот на днях хочу манты с тыквой сделать, если не забуду, обязательно поподробней сфоткаю

Конечно угощайся, пока горяченькие !!!

stacnatalya

Спасибо милая А как я рада сново быть с вами и вкушать ваши вкуснятины
Манты отменные!!! Так бы и набросилась и слопала все

я с пирожками с капустой



просто отпад, как вкусно
спасибо за рецепт

есио делала перцы тусионые, но фотку не буду выкладыват, узе ничего не осталос с огромной кастриули, делаю уже 2-ой раз и буду по етому же рецепту, спасибо

muffi

Угощайся !!! Ты наверное пока болела похудала, так что парочка мантышек тебе не повредит

KalinkaMalinka
Пирожки суперские, румяненькие, красивенькие !!! Я прям слышу этот аромат, так хочеться попробовать
Кушайте на здоровьице !!!

А я бы и от перчика не отказалась бы
Приятного аппетита !!!

ага, значит манты будем сегодня есть. Мне в тарелочку на вынос побольше

Ну, Наталь,не прибедняйся
Манты-красавцы,угощаюсь

Саяногорочка
Лидуль, мне для хорошего человека ничего не жалко, бери угощайся, а мне котлеток своих подкинь бартером

mamalex

Спасибо, но я действительно спешила , неожиданно позвонила подружка и сказала, что скоро будет у меня,
так я побыстрячку и настряпала Еще из новенького был салатик ,сейчас поставлю, а ты пока манты кушай

На днях в кафе я кушала вот такой салатик, мне он очень понравился, только там вместо помидор
было отварное куриное филе и к майонезу добавлен чеснок.
Так как у меня под рукой филе не оказалось я добавила помидор, получился легкий и вкусный салатик

САЛАТ ,, ХРУСТИК ,,



Пекинская капуста,
помидоры (можно отварное куриное филе),
соль,
смесь перцев,
батон.

Из батона приготовить сухарики (порезать его на квадратики и чуть подсушить в духовке).

Порезать пекинскую капусту и помидоры небольшими кусочками, все смешать, посолить, поперчить,
добавить сухарики, заправить майонезом.
Салат должен постоять мин 10-15, что бы сухарики чуть впитали майонез.
Заправлять салат нужно перед подачей на стол, иначе сухарики размокнут.

спасибо
угощайтесь, мне никому не жалко и готовить я люблю

stacnatalya Натулик спасибо!

поздравляю с обновками, шкаф красивый. Знаеш, а у нас вкусы совпадают, мне нравится цвет.

Натуль, манты аппетитные, утащука я парочку, и салатику похрумкаю.

KalinkaMalinka пирожки красавцы, ох какже я люблю с капусточкой утащука я парочку

Натуль, принимай спасибку за
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРКИ я к ним ещё добавила сладкого перчика, цветной капусты, и обычной белой капусты, всё получилось замечательно, большущее спасибо. Угощайся.

Мантов хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

KalinkaMalinka
Ай да пирожкиииииииии!!!!!!!! Прелесть, какие красивенные и аппетитные Парочка, чур мояяяяяяяяя


stacnatalya

Похудела не много, но это даже и хорошоооооооооооо
Я салатик твой утащу, вот и будет мне уууууужин


Люба35
Любаша, маринованные овощи супер!!! Такие аппетиные

KalinkaMalinka

Спасибочки, моя хорошая !!!
У меня вчера был просто день щедрый на ,, спасибки,, Хожу по форумам и собираю слова благодарности, тааааак приятно

Люба35

Спасибочки !!!
Красные (приглушенные) и бордовые оттенки - мои любимые я еще двери хотела цвета гнилой вишни,
но хороших ненашла
Какие овощи у тебя красивые Я вчера тоже замариновала, но почему то недодумалась капусточку добавить.
Приятного вам аппетита !!!
(надеюсь, сегодня тебе напишу, ато все времени нехватает, жди....)

Тишка
Угощайся солнышко, я мнооого налепила
Получились вкусные, сочные !!!!!!!!!!!

muffi

Кушай, моя миленькая, кушай !!!

stacnatalya
Наташа,сколько всего вкусного!
Выпечка,как всегда-классная!
Кексики пушистые,на здоровье вам!
Манты красавцы-зря на себя наговариваешь.
Я,кстати,тоже собралась манты лепить.