Нигуля	Показать ссылку этой темы 7.08.2008 - 10:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	на сегодня обед есть,а вот завтра покушусь на баклажанчики в огоньке и на курочку

buenavista	Показать ссылку этой темы 7.08.2008 - 15:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	jalo Цитата По мне гусятина вкуснее Ой, и я гусятину очень люблю, но она не такая доступная, как курятина! И тебе- спасибо!

Нигуля	Показать ссылку этой темы 8.08.2008 - 12:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Баклажаны с огоньком

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 8.08.2008 - 14:32 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Упс (я нечаянно)

Нигуля	Показать ссылку этой темы 8.08.2008 - 19:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Маринованая куриная грудинка,правда,опоздавшая по теме,но очень вкусная

stacnatalya	Показать ссылку этой темы 8.08.2008 - 20:41 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 11 889 Спасибок: 53 Пользователь №: 14 286 Регистрация: 13.09.2007 Откуда: Украина	Нигуля Какие баклажанчики у тебя яркие получились и грудка ням-ням

Нигуля	Показать ссылку этой темы 9.08.2008 - 08:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Так как того сосуса из перцев у нас нету,я заменила соусом чили,но разбавив кетчупом,ибо чили был аЦки острым курочка и вправду по вкусу оказался очень даже ням-ням,сэнкс автору

light225	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 09:39 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	10.8.08 - 13.8.08 Блюда от Nikoletta, "Котлетки Николлетки": Куриные кусочки Тэндори Варенье из фейхоа Рулет из лаваша с крабовыми палочками

light225	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 09:47 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	И еще одно Бонус-задание (3): 1. Тушеные кабачки от Lida 2. Пикантный салат из кабачков от eva 3. "Кармашки из кабачков" от Emerald

janna28	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 12:18 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 187 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 145 Регистрация: 28.08.2006 Откуда: Israel	Цитата БАКЛАЖАНЫ НА СКОРУЮ РУКУ Баклажаны нарезать шайбами около 2см, каждую шайбу на 4 части, всё посолить и через 30-40 мин. отжать от сока. Налить в глубокую сковородку подс. масло и жарить в нём баклажаны. Ложить, чтобы они дно закрывали, не кучей. Жарить, помешивая, до готовности. В готовые баклажаны насыпать мелко порубленные укроп и петрушку, полить аджикой или огоньком, кто поострее любит, немного чеснока, посолить если надо. Можно есть как горячими к гарниру или самостоятельно в виде закуски А чем можно заменить аджигу если мы не едим острое? Это сообщение отредактировал janna28 - 10.08.2008 - 12:25

light225	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 13:06 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	janna28 Жанна, если у вас в городе есть Карл-берг, там продается очень вкусная домашняя аджика фирмы DERONI, стоит 9.90, так вот она продается нескольких видов и есть та, на которой написано сладкая. Она очень вкусная и совсем не острая.

janna28	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 16:05 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 187 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 145 Регистрация: 28.08.2006 Откуда: Israel	Цитата Жанна, если у вас в городе есть Карл-берг У нас их 3 или 4...... Спасибо! Обязательно попробую на выходных.

Нигуля	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 20:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	а щас сезон фейхоа?

Иpena	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 20:49 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	Нигуля мне кажется оно чуть позже появляется...нет? люблю его тертое с грецким орехом и сахаром - вкусно

Нигуля	Показать ссылку этой темы 10.08.2008 - 20:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	вот и у меня его пока нету на столе,а муж всё с базара по сезону приносит,не любит привозные искусственно накаченные фрукты

light225	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 09:51 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Нигуля насчет сезона не знаю, у нас я такого фрукта вообще не видела. Просто по цифровой системе выпало именно это блюдо. Если хотите могу заменить, у этого автора есть еще айвовое и клубничное варенья.

jalo	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 15:48 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	janna28 Цитата А чем можно заменить аджигу если мы не едим острое? Думаю, что можно на любой пикантный томатный соус заменить, просто чеснок и острый перец особый вкус дают. Если вы другие соусы едите, то и с ними вам вкусно будет: бакяжаны+помидоры в любом виде вкусно . Нигуля ю-хууу(прыгающий от радости смайлик ), рада, что понравились мои рецепты.

light225	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:07 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	buenavista Оля, какая аппетитная грудка . Нигуля Какая румяная курочка, очень рада что ты попробовала баклажаны .

light225	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:09 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Бонус-задание: Капустный салат с крабными палочками от Luna07

Иpena	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	light225 Люсик, я твои баклажаны с арисой сделала, буду на муже тестировать вечером

light225	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:31 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ира, если что я не виновата, пошла прятаться .

Иpena	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 10 899 Спасибок: 2 Пользователь №: 13 282 Регистрация: 4.07.2007 Откуда: Неизвестно	light225 Люююсь, не прячься мне-то они понравились, я парочку стянула уже

Тунечка	Показать ссылку этой темы 11.08.2008 - 18:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 3 955 Спасибок: 21 Пользователь №: 6 051 Регистрация: 9.03.2006 Откуда: Израиль,Хайфа	light225 Люся,вот и я приготовила Баклажанную закуску "Огонек" Блюда от light225, Пятничные ужины и не только... Очень вкусно!Я еще сдобрила чесночком и зеленью.Много не ложила харисы,т.к. ребенок тоже любит баклажаны. Спасибо,Люся!

Нигуля	Показать ссылку этой темы 12.08.2008 - 11:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 685 Спасибок: 19 Пользователь №: 19 853 Регистрация: 28.05.2008 Откуда: Cтамбул	Цитата (light225 @ 11.08.2008 - 10:51) Нигуля насчет сезона не знаю, у нас я такого фрукта вообще не видела. Просто по цифровой системе выпало именно это блюдо. Если хотите могу заменить, у этого автора есть еще айвовое и клубничное варенья. Айва и клубника вроде бы тож не сезон,надо будет привозные покупать,напичканные,красивые.1 к 1.не люблю такие. можно замороженную взять.вот.

muffi	Показать ссылку этой темы 13.08.2008 - 16:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 430 Спасибок: 33 Пользователь №: 15 383 Регистрация: 12.11.2007 Откуда: Ростов-на-Дону	Готовила сегодня блюдо от Nikoletta Курочка очень понравилась Спасибо ей за замечательный рецепт. Единственное что, в рецепте вместо свекольного сока (у меня не было свеклы), я добавила аджику. Куриные кусочки Тэндори от Nikoletta

light225	Показать ссылку этой темы 14.08.2008 - 14:19 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	14.8.08 - 17.8.08 Блюда от Sonulya, "В Кастрюле У Сонюли": Сырники с Клубникой Тефтели по-Итальянски в Томатном Соусе Свекольный Салат с Яблоками и Орехами

light225	Показать ссылку этой темы 18.08.2008 - 09:09 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	18.8.08 - 21.8.08 Блюда от Ayn, "Мои Кулинарные Зарисовки": Шоколадное печенье "Трюфель" Чечевица-Карри Клюквенно-апельсиновые маффины

buenavista	Показать ссылку этой темы 18.08.2008 - 17:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 983 Спасибок: 35 Пользователь №: 14 586 Регистрация: 28.09.2007 Откуда: Latvija	Всем- привет! Я приготовила блюдо от Sonulya, "В Кастрюле У Сонюли": Тефтели по-итальянски и блюда от Ayn, "Мои Кулинарные Зарисовки": Чечевица-карри Тефтельки очень сочные и ароматные. Чечевица-карри- для любителей пряной восточной кухни. Я ложила меньше помидор, но больше томатного сока и у меня получился очень вкусный пряной супчик!

light225	Показать ссылку этой темы 19.08.2008 - 00:19 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Блюда от stacnatalya: Салат из черемши Черемша у нас продается только соленая, поэтому по совету Наташи заменила ее на зеленый лук. Получился знакомый и вкусный салат .

light225	Показать ссылку этой темы 22.08.2008 - 10:23 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	22.8.08 - 25.8.08 Блюда от jalo, "Пусть Вам тоже будет вкусно": Салат по типу Таббуля Торт в форме "Пэтрика" Тефтели