Манькина колекция рецептов

Всем! Приветик!
Не теряйте меня, я ща учиться пошла, через недельку буду!
Скучаю....

sly , Для тебя!

ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ!

!кг креветок
3 зубчика чеснока
соль
2ст. л соевого соуза

В вог налить масла , расскалить и выложить креветки . Креветки пустят воду , её нужно слить или выпарить, как только выды не будет бросаем туда пластиночки чеснока (режим), соль и как только креветки начнут поджариваться, влить соевый соус и жарим пока креветочки не будут хрустеть!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мимоза , соевый соус я беру только Кикоман. Так вроде написала!
KalinkaMalinka , прости ради Бога! Только до компа добралась!
Ягоды в пирог кладем замороженные и аккуратно перемешиваем ложкой, чтобы не раздавить! Любые ягоды подойдут, но с брусничкой и клюквой вкуснее...кислинка!
Коржы на медовик расскатываем тоненькие, при выпечки они чуть поднимутся! Тесто очень эластичное и легко с ним работать!
А пирог у тебя очень красивый!

Tanya20
alisia
stacnatalya
light225
KalinkaMalinka
Спасибо!

НАПАЛЕОН

masha77

Маша удачи тебе!!!

САЛАТ ЦЕЗАРЬ
На скорую руку



Салат Айсберг
вареная курогрудь
черри помидор
готовые сухарики
сыр пормезан
соль по вкусу
соус Цезарь

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Алисочка, спасибо!

Опять оладушки делала....вкусные же какие!
Шопотом....делаю каждый вечер! Детки просят!

Говядина тушоная

masha77
Машенька! Молодчинка ты наша! Столько всего вкусного приготовила! Наполеон - это моя слабость! А куда идешь учиться?! Вот еще хотела спросить - а где ты берешь нори для суши? Я тут с умным видом в нашем супере спросила, продавец меня оценил, послал в нужную сторону, но я там все полки перерыла, не нашла! Самое главное, после такого успеха у продавца было стыдно возвращаться и спрашивать, как они вообще упакованы (на одной стороне стеллажей там были баночки с консервами, на другой - сухие приправы в пакетиках). Так вот - в чем они продаются?!!!!

masha77
Машенька, какая вкуснота
А тортик обалденный, такой пропитанный, сочный

masha77
Машут, так всё вкусненько
Тортик супер! Такой воздушный и аппетитный.....
Всё попробовала, сказаааааааазка

Мимоза, вот тебе картинки для наглядности
Обычно по 5 листочков вот в такой упаковке



а там


И нужна вот такой бамбуковый коврик для скручивания

stacnatalya Наташенька
muffi Леночка,
на здоровье!

masha77 -

ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ!
1кг креветок
3 зубчика чеснока
соль
2ст. л соевого соуса
В вок налить масла , расскалить и выложить креветки . Креветки пустят воду , её нужно слить или выпарить, как только выды не будет бросаем туда пластиночки чеснока (режим), соль и как только креветки начнут поджариваться, влить соевый соус и жарим пока креветочки не будут хрустеть!

А креветки прямо замороженными кладешь или надо заранее разморозить?

А в салат ЦЕЗАРЬ соус специальный продается или у тебя рецепт соуса есть?

masha77 - Я по поводу пирога БРУСНИЧКА.
Я его уже очень давно знаю как домашний рецепт шарлотки и успешно делаю . С той лишь разницей, что не добавляла разрыхлитель. А вместо ягод у меня всегда шли
1). или нарезанные кусочками кислые яблоки ( если они были недостаточно кислые, я выдавливала на них сок лимона)
2). или нарезанный кусочками рабарбар ( в России он по моему называется ревень).

В выходные прочитав твой рецепт и вспомнив про него сделала с рабарбаром и попробовала как у тебя со сметанным кремом. Как же этот крем облагородил пирог. Это что-то. Самое интересное, что из-за крема этот давно известный у нас пирог никто из моих девченок не узнал. И все при том, что следят за фигурой съели по 2 куска и просили рецепт. А сами тоже делают дома эту же шарлотку.
Увы, фоток естественно не успела сделать. Когда повторю, обязательно размещу.
А всем советую попробовать рецепт пирога БРУСНИЧКА, только вместо замороженных ягод положить кусочки рабарбара ( ревеня ). Тем более, что сейчас у кого есть дачи, огороды, он наверняка растет.

masha77
Машуня! Спасибо большое за картинку - теперь хоть знаю, что искать! А то я с таким умным видом произнесла слово "нори", что продавец так уважительно посмотрел...Было бы очень комично к нему возвращаться и спрашивать как они выглядят!

А фотки я не смогла разместить. Не технический я человек. Хоть и читала советы, не поняла.

sly , креветки можно и разморозить, но мы их прям замороженными кидаем!
Соус использую готовый, т к боюсь я яйца сырые употреблять, а в рецепте соуса именно сырые!
Рада, что понравился пирог брусничка!


Мимоза , теперь то ты научиная и не растеряешься в магазине!

Жалко! Ноя уверенна, что красивый вышел!
Я шарлотку делаю так
на 5 яблок
1 ст. сахара
1ст муки
зяйца.
Ты права практически тоже самое!

masha77
Машут, приветик!
Где вкуснятины тооооооо? Чего то я проголодалась

Леночка, у меня щас мама временно кашиварит, я на учебу недельную пошла! Каждый день тесты, зачеты....Мрак! Некогда семью порадовать!

masha77

Маша ты нас не забывай , все-таки радуй, пока стащила наполеон и салатом за хрумкала, вкуснота!!!!

alisia , пока только в выходные! Во вторник сынулю опирируют (миндалины, аденоиды), переживаю...

masha77
Машут, удачи! Только и возвращайся поскорее

masha77
Машунька! Держись!!! И я буду держать кулаки во вторник!

masha77

Машуня, мы с тобой !!!

masha77
Машa, удачи!

Машуня, Наполеончик просто супер!!