Рецепты

Gane
Щас поправлю, золотко, ван момент... Стормозила, что ля...

Продолжаю тормозить... А это что ты имеешь ввиду (Я жжж тебе признавалась, что у мене проблемка у последнее время с догонянием некоторой информации, ты уж прости мене, Женькин... )

Кудряшкина
Да ладно... СтОит! Ну чего, написать как моя свекровка делает тыквенную начинку?

SeraFima
Викуся!!! Спасибки за макарошки, о-о-очень вкусные!! А мона я их в содержание пристрою?
Котлетки-бэбички прЫнесу к тебе "домой" личнА!

Фиалка2

Ещё как написать!!!!!
Yulika
Юлька, а ты попробуй плацинды. Там и тесто совсем не сложное и получается очень вкусно!

Кудряшкина
Ну, значицца, вот как.

Начинка тыквенная для пирожков, которую делает моя свекровь:



Сладкую тыкву трет на терке. Если тыквочка недостаточно сладкая - добавляет немножко коричневого сахара. Обжаривает в казанке на растительном масле вместе с большим количеством лука. Солит (обязательно) и хорошо посыпает черным перцем, перчик должет чувствоваться! И посыпает зирой! О-о-о-о-очень вкусная начиночка! Рекомендую

Кудряшкина
Фиалка2
Спасибки за рекомендации - все учту, потом приду отчитываться

Фиалка2
у нас содержание то ль на третей то ль на второй странице - я вот думаю надо на первую его поставить. и картинку какую-нить: типа "Раздельное питание - вы отдельно, питание отдельно!"

а я тут на обед изголялася....муж попросил макароны по-флотски. это типа чтоб поизысканнее..
отварила куриную грудку и спагетти - ждут его прихода с работы для совместного поджаривания.
но поскоку такое блюдо мне не грозит, отварила себе грудинку тоже и......
куриная грудинка с овощами
1.5 перчика болгарских
3 больших свежих шампиньона
1 луковка
1 цуккини средненький


овощи порезала тонкими полосками, потушила на оливковом масле, добавила специи, соевый соус... потом в почти готовые овощи добавила мелко порезанную курятину и чуток все вместе протушила с добавочкой соуса чили.
фффкуусссно...


Это сообщение отредактировал Gane - 1.12.2007 - 13:44

Gane
Женьчик, дак не получается! Люся пробовала, но проблемка в том, что первый пост в теме не мой. И хоть Люся и сделала меня автором, но в этом первом посте слОва "редактировать" у меня так и не появилось. Поэтому в первом посте Люся написала "содержание" со ссылкой на первый же мой пост. Свои-то посты я редактирую...
А у тебя же есть в самом верху первой страницы красные слова "Содержание темы "Раздельное питание"?

Gane

А ты уверена, что тогда к нам кто-нить вообще придет?!

Жень, после этих слов если выделить текст вплоть до "сдохнутых батареек", то можно будет оХВормить как рецепт для содержания. А?

Девчата, можно я свой скромный ужин тут пристрою, вдруг, кому пригодится?
Куриные ножки в томатном соке

Ножки куриные потушила в томатном соке с чесноком и цветную капусту с зеленой фасолькой.
Куриные ножки помыть, обсушить полотенцами. Посолить, поперчить, натереть любимыми специями. Три-четыре зубка чеснока раздавить, смешать с томатным соком и залить курочку. Оставить мариноваться, у меня где-то час мариновались. Потом вместе с жидкостью выложить на сковороду и тушить до готовности. (Я не жарю, так как мне жареное нельзя). Получилась очень нежная и вкусная курочка!
А на гарнир - одну головку лука, порезала кольцами, слоями выкладывала на сковороду лук, цветную капусту и зеленую фасольку (использовала замороженные), добавила одну ст. ложку томатной пасты, добавила немного воды и тушила до готовности. В конце посолила, добавила 2 раздавленных зубчика чеснока и сушеного базилика.
Если поджарить в масле, наверно, еще вкуснее будет!
У меня даже мужу очень понравилось, ел с удовольствием
Приятного аппетита!

Это сообщение отредактировал Airis - 29.11.2007 - 09:45

Девочки, не кидайтесь тапками...
Я вам принесла пахлавы... посмотреть... Ну или позавтракать к чаЮ-кофеЮ
Уж так старалася... так старалася...

Фиалка2
Исправлено шеу...
мне видно ссылку на первой странице, просто я не поняла почему там сразу и не поставли...сейчас ты объяснил и до жирафы дошло

Airis
Оч даже аппетитно выглядит!

Airis
Юльчик! Ай да умничка! Очень вкусно сделала, и красиво! (Тока над фоткой название придумай и впиши, ОК?

Gane

Ну и ладненько. Щас мы это дело в оХлавление...

Airis

Юль, тебе бы мультиварку купить. В ней как раз все очень диетично получается.
Фиалка2
Наташ, я все получила в ЛС, завтра найду и тебе отправлю. Может тебе под своим НИКОМ сделать ссылку на содержание поставить. У Оли - elka34 так сделано, глянь.
Пахлава какая Ты тесто какое брала?

Сегодня вечерком Хрешила...
спекла яблочный пирог...фотки уЖасные, на мобильном, так как батареек в фотике по-прежднему нет но и переснять не получится, ибо сожран с потрохами

Львица

Настён, а все равно мой пост никак невозможно поставить в теме первым, Люся говорит, его не передвинешь, а тогда есть ли смысл? Я тебя правильно поняла?
Для пахлавы брала фило. Сразу 2 листика, один поверх другого. Верхний промазывала маслом, посыпАла орехами и сахаром. Потом сворачивала в трубочку и клала на противень. Резала уже на противне маленькими кусочками... Да ты и сама все знаешь

Gane
Однако, харррошие фотки твой мобильный делает! И пирог красивый, а яблочки кислые брала, да? А я кексик морковный пекла. Муж тока что попробовал, вытаращил глаза и сказал: "ну ни......чего себе, какая вкуснотиЩЩа!! О.....балдеть... (я окультурила здеся )
Щас фото запощу.

Львица

Настён, Содержание ведь должно быть в самом первом посте, а первый пост - не мой. А мой поставить самым первым невозможно. Так есть ли смысл делать ссылку у меня в ...надцатом посте? Я тебя правильно поняла?
Для пахлавы брала фило.

Gane
Харррошие фоты делает твой мобильник . И пирог такой симпатичный! А яблочки кислые брала?
А я седня морковный кекс Викин пекла - ффффкусно . Муж попробовал и, вытаращив глаза, сказал: "Ну ни...чего себе фкуснотиШШа... О...балдеть можно!! (это я культурно оформила цитату, ты догадалась? )

Фиалка2
Наташ, сылка будет появляться под всеми твоими постами, в любом сообщении. У меня глянь внизу про работу стоит, вот так же ссылку на содержание под твоими сделать и тогда будет все время перед носом
Женька и Наташка, объявляю вам строгий выговор У меня такого кекса и пирожка с утра нет и чо делать? Придется кашу есть, а то уже желудок мурчит. ПИРОГА ХОЧУ!

Gane
Жень, спасибо! И вкусно правда получилось и диетично!
Фиалка2
Натуся, я вроде исправила. Спасибо
Львица

Настюш, я надеюсь, что жареное скоро я смогу есть, это временное явление Еще пару-тройку месяцев надо подождать. А про мультиварку почитала, вроде очень полезная вещь. Вот только на глаза мне нигде не попадалась. Продают у нас где? Дорогая, небось, весчь...
ЗЫ. Насть, я все у тебя давно хотела спросить, ты вроде хлеба печь мастерица. Где ты у нас цельнозерновую муку покупаешь? Или какую-нибудь еще, кроме обычной в/с? Я в Ашане и в Метро не видела

Львица
выговор принят, пошла на почту, вышлю тебе кусочек....
хотя...надо дойти до холодильника и посмотреть, муж уже на завтрак поди оставшийся кусок схомячил

Фиалка2
яблочки были намешанные кислые и сладкие - в рецепте не было указанно - но на будущее я сделала вывод что если б они были все кислые было бы лучше.
муж вчера сказал: "Привыкну к еде и выпечке, скоро на работу выйдешь и опять вернёмся к бутерброды-пельмени-сосиски???? я тогда как?"...
нда....
а морковный я никогда не делала...рцептик кинь плиз, мож решусь когда.

Airis

Искать надо на Горбушке, в Электронном раю на Пражской или в Эльдорадо. Стоит в среднем 3600. В Эльдорадо самые дешевые, туда надо просто позвонить и спросить в каком магазине есть.
Это очень классная штука, не пожалеешь.

.
Ну это ты погорячилась Я так, начинающий пекарь

Во многих рецептах я ее заменяю на обычную пшеничную, потому как редко ее покупаю. Купить можно в "Азбуке вкуса", "Стокманн", бывает в "7континенте" и "Рамстор". Если будешь брать обычную пшеничную, то для хлеба выбирай с бОльшим показателем белка-протеина (где как пишут). Обычно это где-то 10,3 или 11, но лучше 13-14 Если рядом с ВДНХ живешь, то там магазинчик есть для хлебопечения. Если надо, то я посмотрю - девчонки где-то давали точные координаты.

Львица

Насть, ну я видела твои хлебушки, очень даже!! Я так вообще не знаю, с какого боку подступиться..
Я как познакомилась с этим форумом, теперь много чего хочу: блендер, миксер и иже с ними.. и еще теперь мультиварку.. Мой муж повесится!

В эти магазины не хожу совсем Придется заглянуть!

Насть, посмотри, если тебя не затруднит. Хоть я и на юге Москвы живу, но на севере бываю часто, там родители мужа живут, может, заскочу!
Спасибо тебе большое!!

Airis
Фиалка2
Gane
Такие тарелочкииииии!!!!! К тортикам чаю взяла (ну не гоните меня, люблю я сладкое, а после завтрака уже достаточно времени прошло)

Фиалка2
Ну Наташка, вы даете! Вчера Марина, теперь ты.... Пришлю-ка я вам готовой пахлавы - ее у нас везде навалом всякой-разной - чтоб вы не мучились

ДеФачки, вот поставила рецепт под фото.
Кликните по ссылке
Макароны с жарным луком, запеченым баклажаном и стручковой фасолью





Фиалка2 Наташ! Кекс отличный! Умничка. Я тоже туда ненормировано морковки кидаю...еще сочнее становиЦЦа....

Кста...А это че праФда? Твоя баклава это тоже раздельное питание?
Yulika

Спасибо, Юляша. ТОлько знаешь...на одном из сайтов писали...ШО.... сыр с макаронами совместим Ну что не очень хорошо, но чуть-чуть..мона
Вот теперь и верь им
Gane
Жень, полпробуй макарошки. Легкие и вкусные. Если фасольки нет, так ты щедрою рукою можешь туда кукурузки консервировнной кинуть...В общем соорентируеССЯ...
Кудряшкина красота, а не плацинды

Не знаю подойдЁЦь или нет...

Макароны с жульеном из бакалажан и лука



пысы
картинка хуже содержания! Пальчики оближите!!!

SeraFima
Викуль! А я к тебе заглядывала и ещё подумала, что эти макоронуи с жульеном ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю! Самое ТО!! Спасибо большое за рецепт!

А у меня РАДИкал не работает
Я тут вам приготовила, а он...

а я уЖО
ик
ффкусна...
ик
и как в меня стока влезло
ик

из-за того что баклажаны не полюбляю, заменила их кабачками и еще добавила пару шампиньончикофф.
делала со сливками (без воды и бульона), паприка, перец, соль....
сожр слопала целую сковородку...

ик...

Airis
Юль, нашла я про магазинчик. Это павильон на ВДНХ. ИНФА ЗДЕСЬ Там Lola пишет под рецептом про этот магазинчик. Я пыталась спрашивать про другие, но никто не знает
А про миксер-блендер и пр.Надо купить сразу посерьезней модель, чтобы все было сразу или можно было постепенно докупать. Посмотри ЗДЕСЬ Есть еще подобные у BOSH. Только мощность лучше не менее 1000брать

Это сообщение отредактировал Львица - 29.11.2007 - 18:04

Львица

А-а-а... Семё-ё-ён Семё-ё-ёныч... Ну теперь понятно! Хорошая идея, мож, действительно поставить? Я попробую.

О-о-ххх... С утречка кусочек пирога- милое дельце Я вот щас пойду и снямкаю. пахлаву, конечно, не буду, а кексику - будьте любезны! Насть, жаль, что через сеть нельзя ничего существенного послать...

Gane
Жень, сЦылочку на морковный кексик лови, он Здеся.

Гы... Прелесть... Вот все они так! А куда работать пойдешь?