Рецепты

Irynka
Раньше был такой рецепт среди моих знакомых распространенный, мы его называли "ленивые голубцы" Там в фарш добавлялась либо мелко порубленная капуста (как Наташа говорит), либо для особо ленивых вообще вместе с мясом и луком капуста прокручивалась в мясорубке потом туда добавлялся рис (ну нам его конечно в раздельном питании нельзя добавлять к фаршу), все это должно было постоять немного в холодильнике и потом уже обжаривалось все это на сковородочке. Делалось это конечно для того, что во первых не все мужья и дети любили обертку от голубцов и во вторых так было быстрее. А фарш действительно от белокочанной капусты был сочный.

Это сообщение отредактировал Tanny - 20.01.2008 - 20:33

Irynka
Вот, видишь, Иришка? И Танюша подтвердила мои слова! Я хоть и не готовила ленивые голубцы, и не пробовала даже ни разу, но знаю о них.
Думаю так: ежели ты действительно добавишь в фаршик измельченные листья капусты вместо кабачка или вместо риса, а потом завернешь такой фарш в листья как обычно мы закручиваем голубцы ("трудолюбивый" вариант голубцИв, зачем нам "ленивый"? ), и нафаршируешь этим фаршем болгарский, то кажись голубчики твои получацца сказочные!! А ты сама как думаешь?

Tanny
Фиалка2
Ну всЁ, девчёночки вы мои дорогие , приболтали, завтра забаца сделаю Фаршированные перчики с мясом и мелко нарезанной капустой!!! Ждите отчёта!

Анима
Фиалка2
Мариша, Натуль, за соки тоже спаСИБки! Буду пить яблочный с лимончиком, раз мОНа..... А может вместо лимончика пару апельсинчиков тудааааа.... Надо завтра попробовать, а то муж мой в этот раз яблоки такие слАДЮШШие купил , брр..... надо подкислить....

Irynka

Упс!!! Иришкин! Глянь-кося в табличку! Сладкие фрукты и кислые смешивать низя-я-я-я-я.....
Сцеплю пальцы, шобы у тебя голубцы получились (тьху-тьху).

Фиалка2
ХА...., а какие-же соки тодЫ пить ...., эт сАМое..., говорят, что свежевыжатые полезноооо....... Ох и растроится мой муженёк , он ведь меня их пить почти каждое утро принужд заставляет, сам всё делает (моет, чистит, режит всё), даже сам потом соковыжималку моет , во кАк!!! Но теперь растроитсаааа........

Irynka
Не зна-а-аю... Погоди мужа-то расстраивать, тем более, что он сам все это дело делает! Подбирай по таблице, как и я...
Ягоды - с ягодами.
Овощи - с овощами (помидор+ болгарский+сельдерей+огурчик) - мой любимый сок.
Если чисто морковный - то с ложкой масла.
Апельсин+грейпфрут+мандарин.
Ананас +кислое яблоко.
Персик+слива.
Груша+кисло-сладкое яблоко.
А ты чего можешь предложить?

Давайте продолжим общаться и делиться рецептами
в нашей следующей темке РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ-2..