wa3333	Показать ссылку этой темы 10.03.2007 - 22:25 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	Hamtaro nnsvz Ina alenkii Девы, спасибо, дорогие! nnsvz Ina Скрытый текст Девы, мне стыдно, но я живую спаржу никогда не видала, так что понятия не имею, что там мне такое подсунули... nnsvz Спасибо за разъяснения, хоть буду знать, что такое тофу Ina Счас будет ссылочка ВОТ ЗДЕСЬ, это Иришки-Джаз рецептик alenkii Ален, какая вкуснотень! SeraFima Викуль, какие аппетитные фотки! Ну просто монитор хочется укусить!

JULIAR	Показать ссылку этой темы 10.03.2007 - 23:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 795 Спасибок: 6 Пользователь №: 9 994 Регистрация: 8.12.2006 Откуда: Украина г.Одесса	wa3333 alenkii SeraFima а мне "Нескафе" понравилось можно подробнее, пожалуйста вкуснотаааааааааааааааааааа! Я сегодня делала "РЫБНОЕ СУФЛЕ"

Ina	Показать ссылку этой темы 10.03.2007 - 23:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	wa3333 Спасибо за ссылку. Вот так выглядит свежая спаржа: то что ты пакупала салат, это сушёная спаржа, её надо вымачивать, а потом делать с неё салат. У нас сдесь я не встречала сухой спаржи, мы покупаем в сезон свежую и готовим. JULIAR Твоё рыбное суфле аппетитное.

light225	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 01:03 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Emerald очень понравились . Evita SANY alenkii Маня Большое спасибо ! Emerald очень аппетитные ребрышки. SANY сколько вкуснятины наготовила, глаз не оторвать. alenkii какие котлеты симпатюшки.

light225	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 01:20 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	silensya elka34 SeraFima Emerald wa3333 Большое спасибо! silensya большое спасибо за рецепт . elka34 очень аппетитная тарелочка. Маня какая вкуснятина, утка изумительная, красивое суфле. Emerald какой аппетитный горшочек. nnsvz какие интересные спагетти. wa3333 торт шикарный, а сколько вкусных салатов. Ina замечательный обед. JULIAR шикарный праздничный ужин, а от того, что мужчины готовили вдвойне приятно . А можно рецепт легкого салата? alenkii красивый салат. Erika замечательная курочка, торт такой аппетитный (а рецепт будет?)

light225	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 01:34 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 474 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Ларка какие краски, очень аппетитные красивые блюда. Олюша замечательный бефстроганов, очень аппетитный пирог. Львица красивый хлебушек, а какие салатики . леночек вкуснючие пирожки, аппетитный салат (а где рецепт ?), а какой десерт. elka34 какие аппетитные макароны. Emerald какие ароматы Востока летят с первых тарелок, вкусные яркие блюда, замечательные салаты. silensya какие безумно вкусные фотографии, а можно поподробней про салат от Оливера и про супчик тоже? wa3333 какая симпатюшная пицца. alenkii замечательные окорочка. SeraFima шикарный плов, изумительный торт, аппетитный гратен. JULIAR какое аппетитное суфле. Это сообщение отредактировал light225 - 11.03.2007 - 09:21

nnsvz	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 03:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	wa3333 Валь,у нас спаржа вот такая продаётся кстати,очень полезна мужчинам alenkii SeraFima JULIAR Вкууууууууусно!!!!!! Слюной забрызгала весь монитор!

wa3333	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 08:43 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	JULIAR ммм...какое суфле... light225 Спасибо, Люся! Ina nnsvz Девы, спасибо за картинки, хоть буду представлять, как она выглядит Действительно, моя похожа на первую картинку, только сушеная, наверно

Маня	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 11:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	девочки, спасибо большое! девы, ну и навояли вкуснятины! за вами не угнаться! wa3333 а спаржа еще и сушеная бывает? вот уж не знала! Валь, не пререживай, я ее живьем тоже только в германии увидела она бывает белой, как Ина на картинке показала, и зеленой, как Наташа показала, белая вкусная только в сезон (весной), зеленая в любое время года, она к сезону менее чувствительная. у белой вкус более выраженный, скажу честно - с первого раза может не очень понравится я спаржу люблю один раз в год и в определеооном виде, ну точнее только одно блюдо из нее, а все остальное - это мне уже замного спаржи ну и мои креации Emerald, узнаеш? поскольку у меня горшок только один - в нем и сделала! и вкусно было! спасибо за идею! Тушеная картошка с мясом и грибами в горшке римском а еще делала Кесайдии по индийским мотивам и Паста с томатами (сушеными и свежими), цукини и курятинкой рецепты здесь

silensya	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 11:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно	JULIAR-суфле аппетитное! wa3333-пицца-нельзя не соблазниться! alenkii -вот это окорочок,румяный, аппетитный! SeraFima-как всё вкусно,и красиво! А по поводу тофу, в Китае его очень много, о котором мы вели речь выглядит так Он на самом деле сухой, его нужно замачивать, но никоим образом это не сушёная спаржа.Я уточнила у местных жителей.Его очень широко используют в салатах, а также блюдах типа гуляш(даже дают в самолётах с рисом).

silensya	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 11:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно	Маня-Таня, вкуснота какая, а где рецепт Кесайдии по индийским мотивам посмотреть?

Маня	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 12:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	silensya там внизу ссылочка на все рецепты

JULIAR	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 12:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 795 Спасибок: 6 Пользователь №: 9 994 Регистрация: 8.12.2006 Откуда: Украина г.Одесса	Ina light225 рецепт салата ЗДЕСЬ nnsvz wa3333 silensya Девушки спасибо!

Ina	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 13:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	silensya Я на самом деле покупала сама сушёную спаржу раньше, и делала из неё салат. Тофу тоже есть разное. Так что в этом салате на самом деле было, будём только догадки строить. Сушёная спаржа очень похожа на твою картинку с сушёным тофу. Маня Всё очень вкусное.

Ina	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 13:17 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Девочки вот нашла на другом форуме, получается то что мы называем сухой спаржей- это делается с соевого молока. Корейская спаржа- это высушенные пенки соевого молока ( фу- чжу). Молоко нагревают до определенной температуры, а сверху охлаждают кондиционерами. Образуется пенка, которую снимают бамбуковыми палочками, затем сушат, сворачивают и нарезают. Продается в сухом виде в магазинах " Соя" или на китайских рынках. Можно готовить самим, это не сложно.

silensya	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 13:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно	Девочки, всем спасибо за тёплые слова, очень приятно!На выходных делала суп-пюре из цветной капусты по рецепту из журнала" Гастрономъ" Гратен из брюсельской капусты и трески, по рецепту из журнала" Гастрономъ" Салат из огурцов и курицы от Юлии Высоцкой "Фаршированные биточки" от Emerald-Марины, спасибо ! Это сообщение отредактировал silensya - 14.03.2007 - 07:13

Ina	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 13:40 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	silensya Вкуууууснооооо!!!!

Олюша	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 13:57 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 146 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: Санкт-Петербург	SeraFima - как вкусно, гратен прямо в рот просится . Маня - очень аппетитно всё . JULIAR - чудное суфле silensya - вкуснотааааааа! (ребенок стоит рядом и требует суп-пюре )

alenkii	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 14:13 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 6 895 Спасибок: 3 Пользователь №: 7 343 Регистрация: 1.07.2006 Откуда: Неизвестно	Торт "Прага" wa3333 JULIAR light225 silensya Спасибо большое! SeraFima Вкусненько! silensya Сколько всего вкусного! JULIAR Маня Девчата,как вкусно у вас!

Ларка	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 15:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Ina Львица леночек elka34 Emerald wa3333 silensya Hamtaro nnsvz alenkii light225 Спасибо всем большое. За вами не угнаться, столько шедевров наготовили, умнички! Приготовила Кальмары в томатно-сливочном соусе от Танюши - Снежная Творожная запеканка с морковью от Ljubasik с КТ

nnsvz	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 17:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 7 720 Спасибок: 92 Пользователь №: 10 324 Регистрация: 23.12.2006 Откуда: Америкосия	Маня Тань,я там ложкой своей в вашем горшочке поковырялась.Ничё,да? Мнямка! А заодно и макарончиков пожевала silensya Какая красота! Похоже,что ты права насчёт тофу.Это то,что мы видели в салате Ina вот ведь,век живи ,век учись.Только непонятно,почему спаржа,если это соя? Теперь бум знать alenkii тортик - объедение! Ларка вкуснятина!

Маня	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 17:51 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	silensya alenkii Ларка какое все вкусное! nnsvz ковыряйся на здоровье Олюша Ina спасибки, девочки! silensya какой супец! у меня сегодня тоже суп-пюре, сейчас принесу!

Маня	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 18:06 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Авторы Сообщений: 10 008 Спасибок: 27 Пользователь №: 5 247 Регистрация: 25.12.2005 Откуда: Deutschland	Рыбный суп-пюре с лосесем и авокадо Cake a´la Raclette Chorizo-Cake

Ina	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 19:33 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	nnsvz Цитата Только непонятно,почему спаржа,если это соя? Мне тоже не понятно, значит водят нас в заблуждения.

Ina	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 19:34 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Ларка Ну твоя запеканка просто роза распустившаяся, краааасотааааа! Маня И когда ты успеваешь, всё очень вкусно.

JULIAR	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 20:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 795 Спасибок: 6 Пользователь №: 9 994 Регистрация: 8.12.2006 Откуда: Украина г.Одесса	Маня паста, кексы мняммммммммм! silensya ... а можно в гости, на обед или на ужин alenkii жаль, что я на диете Ларка Ах, какая роза творожная.

Олюша	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 21:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 32 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 146 Регистрация: 12.05.2005 Откуда: Санкт-Петербург	Маня - какая выпечка - ммммм.... Ларка - запеканка потрясающая. Off: объясните мне, тёмной, что такое КТ, а то я уже голову себе сломала А я вот что на скорую руку на ужин делала Куриная печенка в орегано с лечо и рисом

elka34	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 21:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 413 Спасибок: 10 Пользователь №: 11 154 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Украина, ОДЕССА	SeraFima все очень вкусно, а особенно плов JULIAR суфле очень нежное Маня вот сколько ты вкуснятины наготовила, просто глаза разбегаются. silensya гратен очень аппетитный alenkii тортик прелесть, такой вкуснючий! Ларка запеканка как роза , такая красивая. Олюша вкусная печеночка

elka34	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 22:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 413 Спасибок: 10 Пользователь №: 11 154 Регистрация: 12.02.2007 Откуда: Украина, ОДЕССА	Наш вчерашний ужин: оладушки из куриного филе салатик из кус-куса с овощами Это сообщение отредактировал elka34 - 11.03.2007 - 23:40

wa3333	Показать ссылку этой темы 11.03.2007 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline форумчанка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 749 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 142 Регистрация: 12.06.2006 Откуда: Россия	silensya Спасибо! silensya Ina Ладно хоть разобрались, что же это было Зато теперь я в этом вопросе подкована... Маня Танюш, ну у тебя и вкусняшки! Глотаю слюнки! silensya Оль, какая же вкуснотища! Стараюсь сейчас твои картинки от мужа загораживать, а то потребует еще на ночь глядя что-нибудь из этого приготовить alenkii Ален, тортик просто восторг! Ларка Как вкусненько...а запеканочка вообще супер! Олюша Очень аппетитненько! Оля, КТ - это кук ток, такой форум вроде нашего, счас ссылочку тебе поставлю... А вот и ССЫЛОЧКА elka34 Ой, только увидела твои вкусности! Очень заманчиво