Обеды И Ужины - 39

SANY
light225
Вalерия Спасибо большое, девульки!!
milovidova красота просто!!!

JULIAR столько приготовить за такой короткий срок , замечательные салаты, отличное горячее. А можно поподробнее про салат из перцев?
Львица честное слово, совершенно серьезно, красивый салат. Может с первого взгляда и простой, но вот про гранатовый соус не всем в голову придет, мне бы не пришло .

А это наш пятничный ужин:

Салатик из тунца


Салат без названия


Винный кебаб от Mariq

Кускус




(Почти) Котлетки в баклажане от irem

Они же нарезанные


Немного поигралась с остатками фарша и баклажан

Девчат, я болела, поэтому меня так долго не было

Сегодня сделала бигос по-домашнему и флюгеры из слоеного теста

light225

И у нас кускус, а к немы долма с баранинои и баклажанныи салатик от Верочки крымчанки.

Деньрожденьевский стол



Салат "Синьор" (из сушеных помидор)



Куриная печень в бальзамическом уксусе

Капуста закусочная (второй вариант)



Цыпленок табака

Девочки, у всех тарелочки загледенье, вкусно, молодцы!!!
light225 Люсь,ммм....... вкусный ужин пальчики оближешь
Emerald Марина, капустка-песня, обожаю
innok Иннуль,вкусненько у тебя, молодец!!!
alenkii Алён, у меня как всегда нет слов , одни сл......., ну ты в курсе Красотень- нямнямтень!!! Салатик очень интересный
Это пекла на день рождения старшего сына курник

разрезик

А вчера поужинали блинчиками с творогом и варением

Олюсик
А я думаю куда ты пропала, а ты всё день рождения справляешь. Так они у тебя один за другим празднуют? Оль, мне рецепт блинчиков ,пожалуйста, они у тебя такие мягонькие. Можешь и в личку с подробностями
Emerald
Мариш ,обожаю бигос по-домашнему. Моя мама делала только с кислой капусты, в гусятнице и в духовочке. Ой как вкусненько!

light225
Люсик,я этот рецепт баклажанов с фаршем тоже приметила, а вкусно получается? Надо будет распечатать. Салатик тунца забрала, все продукты имеются.

alenkii
Алёна, а я твою капустку готовила, буду и по второму рецепту делать. Цыпу делала , твоя правда покрасивше будет, ну и правильно, она же для именниницы
ВСЕ ХОЗЯЮШКИ МОЛОДЦЫ!

light225
Люсь, люблю я твои пятничные ужины Баклажаны эти я тож приглядела и твои "извращения" учла
Emerald
Маришка, поправилась, это хорошо! Зайдите в спасибы, девушка
alenkii
Твои вкусняшки пошла в тему, буду зубрежкой заниматься. В смысле "на зуб" пробовать
innok
Ин, долма суперичкская. Такая ладненькая!
Олюсик
Оль, фоток не вижу Но курник уже представила

Мы сегодня обедали всяко-разно
На обеде присутствовали:
Супчик от Неллика. Рецепт тут Фкусно-о-о! Спасибки!


К супу "Пуговки" от Ксюши. Передай Давиду, что у него есть соратник по поеданию Сашка балдел



Курочка с лимоном и розмарином опять же от Нелли. Исключительная!



Саня конечно потреблял с макаронами. куда без них Муж с гречкой, а мне и так вкусно было, без вмешательств

Это сообщение отредактировал light225 - 15.02.2007 - 23:33

Львица

Настя, хороший из тебя торгаш, такая кура!

А пуговки мы тоже полюбляем, они у нас за место семушков. Хорошо ты видно отдохнула, столько кулинарных сил набралась. После следующей поездки пойдёшь в украшательства тортов

нава

Ага отдохнула-то хорошо, тока болею сейчас, вот и изгаляюсь А на той неделе уже выставка и работы будет Не до изысков, хорошо хоть мама здесь

Львица
Ой, Львёночек, выздоравливай. Это, наверное, из-за перемены климата

Торт

Олюсик
нава
Львица

Девочки,спасибо огромное!

SANY
nnsvz
light225
Superstar
нава
леночек
Evita
SeraFima
milovidova
JULIAR
Emerald
innok
Олюсик
Львица

Девчата,как у вас вкусненько! (не ругайте меня,если кого пропустила!)

SANY
Львица
wa3333
SeraFima
леночек
Зоя
JULIAR
light225
Вalерия
Девочки, спасибище вам большое, очень приятно!!!

light225
Рецептик салата очень прост: перловка, огурец, помидор, моцарелла, масло, соль, перец

А рецепт маленьких кексиков с яблоками (в оригинале маффинов с ревенем) взяла вроде как у Мишель или у Сонули не помню, но почему-то не могу никак его в перечне отыскать, так что авторы прошу не сердитесь

Слова автора:
1 1/2 чашки муки
3/4 чашки коричневого сахара
1 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1/3 чашка растительного масла
1 яйцо
2/3 чашки кефира
1ч.л. ванильной ессенции
1 чашка ревеня, порезанного на кубики
1/2 чашка грецких орехов, мелко порезанных

Посыпушка
1/3 чашки кор.сахара
1/4 чашки грецких орехов, мелко порезанных
1/2 ч.л. молотой корицы

Прогреть духовку до 165 гр С/325 гр F.
Смазать раст.маслом форму для маффинов.
В небольшой миске смешать ингридиенты для посыпки.
В большой миске смешать сухие ингридиенты. В чашке смешать жидкие ингридиенты. Добавить жидкие ингридиенты к муке, перемешать до исчезновения сухих комков муки. Добавить ревень и орехи, перемешать (тесто не должно быть жидким, но и не очень густым). Выложить тесто ложкой в формочки, посыпать орехами с сахаром. Выпекать 25-30 минут. Готовность проверить лучиной. Остудить на решетке.

леночек Как все вкусненько!
Evita Сколько вкусняшек...ням
SeraFima Викуль, баранья лопатка очень аппетитная!
SANY Танюш, розочки красивые!
milovidova Вкуснооо
JULIAR Какие салатики! А горячее!

light225 Люся, твои ужины - это что-то!
Emerald Марин, надеюсь, ты сейчас выздоровела?
Какие вкусняшки!
innok Очень вкусно!
alenkii Все у тебя такое классное, а тортик! Стол просто выше всяких похвал!:wub:
Олюсик Оль, суперские курник и блинчики!
Львица Настюш, все вкусненько...

Девы, а я решила тоже выставить свои деньрожденьевские закуски...
Сегодня наверно не получится - радикал у меня что-то не хочет работать...

Львица
Курник отправила тебе в личку, может видно будет
Курица такая аппетитная , что слюньки так и собираю
alenkii
Алёнчик, ух как захотелось кусочек.
wa3333 Валюш, будем ждать!!!

Привет всем, я тут новенькая, вы к новеньким как относитесь?. У вас тут все так здорово, вкусно и красиво. Я тоже очень люблю необычную повседневную кухню. Тут можно делиться, тем, что готовишь каждый день? А рецептики выкладывать, если попросите или сразу? Просто может не все рецепты вам интересны. Я хочу, чтобы все было по вашим правилам!

light225
Перцы печеные почистить, нарезать соломкой, добавить раст.масло, немного уксуса, чеснок и маринованный лук.
Дело в том, что перцы зимой у нас оооооочень дорогие. Но я нашла выход. Летом я их пеку, очищаю от кожуры и семян, а потом замораживаю. Затем делаю так же как и летом, только обжариваю немного на сковородке.

Львица
Вalерия
light225
Девушки спасибо.


light225
Ничего себе ужин! Я на такой подвиг явно не способна. Молодец!
Emerald
Выздоравливай! А "бигос" с кислой капустой делают?
alenkii
Олюсик
Вкуснотища!
Львица
Пуговки отпад!

light225 Люсь, очень всё вкусно! Баклажаны-очень аппетитные, а вон то, воронкой, это видимо хумус... Хочется хумуса , ну, а про салаты я ваще молчу!
Emerald Мариш, так вкусно! Слоечки очень красивые!!!
innok Вкусненько!!
alenkii Спасибо, Алён! У тебя стол- класс! И тортик -красавчик! А я вот тут твой ржаной хлебушек испекла, остывает...
Олюсик Курник- обалденный!! Форма такая красивая, представляю, какой он был вкусный!!
wa3333 Спасибо большое!!!

А у нас ...
Вчера было Просто Жаркое из баранины

И сегодня индюшиный бульон с клёцками


Вечером пили чай с блинчиками, дань масленнице, фоткать уже не стала, темно

Львица
light225
Emerald
innok
alenkii
Олюсик
Evita
Не успела и глазом моргнуть, а тут опять толпа с тарелками набежала
гы....Девчат! у всех бесподобные вкусные фотки! прям обалдела....


elka34

Новеньим всегда рады, особенно которые с тарелками приходят.
Так что смело присоединяйся. В этой теме ставят то, что готовили вкусного на обед и/или ужин. ДЛя завтраков есть отдельная тема.
Насчет рецептов.
Есть темы, которые разбиты по принципу ...мясо, фарш, первое, второе, выпечка...НЕкоторые (много....) ведут свои личные темы. Ну это если рецептов много своих, то проще собрать в своей теме, не забыв продублировать ссылку на рецепт в общих (тех же мясо, курица....).
Рецепты все с фото рисуем там, а здесь ставим фотографию, название и ссылку.
Но....иноХда, можно и сюда рецепт вписать, то тут он может затерятся прочно и надолго. ИМХО. Надеюсь более-менее понятно объяснила...

Evita
alenkii
Львица
Олюсик
innok
Emerald
light225
JULIAR

Где моя большая ложка?! Девочки,такая вкуснятина,загляденье-объеденье!