SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 22.11.2006 - 22:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	Ссылки на предыдущие темы: Украшение тортов Украшение тортов-2 Украшение тортов-3 Украшение тортов-4 Украшение тортов-5 Украшение тортов-6 Украшение тортов-7 Украшение тортов-8 Украшение тортов-9 Украшение тортов-10 Украшение тортов-11 Украшение тортов-12 Украшение тортов-13 Украшение Тортов-14 Украшение Тортов-15 Украшение тортов-16 Украшение тортов-17 Украшение тортов-18 Украшение тортов-19 Украшение тортов-20 Украшение тортов-21 Украшение тортов-22 Украшение Тортов - 23 Украшение Тортов - 24 Украшение Тортов- 25 Детские торты, коллекция идей Где купить кондитерские аксессуары Путеводитель по Украшению тортов Шаг за шагом по украшениям Путеводитель по тортам Парад кукол "Барби" МАСТИКА Полезные ссылочки: Как делать воланчики на торт Крем белковый, заварной "ШМАН" http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=631734#631734 http://www.recipes.spb.ru/fido/viewtopic.p...0acf6065542de83 http://kagol.chat.ru/batch/oglavlen.htm http://www.geocities.com/annapolskyi/StepByStep.html http://archive.1september.ru/nsc/2003/28/4.htm http://kuking.net/4_1607.htm http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...480&#entry80013 http://beautycakes.boom.ru/secrets.html http://www.solnet.ee/parents/p12_10.html Как растапливать шоколад http://www.hleb.net/khlebprod/arhiv/2000/0...n/marzipan.html Выкройки для украшений http://forums.melissa.ru/index.php?showtopic=2873&st=30 http://www.seleznyoff.ru/educat.htm http://www.artcake.ru/cakes.htm/a6/ http://www.coloring.ws/horse.htm http://www.hossa.net/window%20color/weihna...olor__engel.htm http://mors-papirklip.dk/jul/engle/aaa.html http://www.vskrems-lerchenfeld.ac.at/arbei...der/page_02.htm Пожалуйста, если вас не затруднит, добавлять свои творения так же и в Галлерею Тортов, которая находится: ТУТ Это сообщение отредактировал SvetlanaB - 1.12.2006 - 23:16

tasmir	Показать ссылку этой темы 22.11.2006 - 23:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	Поздравляю с началом нового тома-дома! Девочки, это конечно не торт, а только заготовка к торту, ну принимайте -пройду я ваше ОТК или нет? Потом я передумала и стебли подлиннее сделала розам, (так громко сказано конечно -мания величия на почве первого опыта).

SvetlanaB	Показать ссылку этой темы 22.11.2006 - 23:54 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 718 Спасибок: 0 Пользователь №: 2 386 Регистрация: 26.02.2005 Откуда: Москва	tasmir Розы, как настоящие. Браво!

анулька	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	tasmir Просто обалденно!Розы ну просто живые!Молодец! А из чего розочки,что за мастика?И где приобрести такие стебли,что это,проволка? И еще один малюсенький вопросик,а листья как делала(зеленые)?Специальными формочками? Это сообщение отредактировал анулька - 23.11.2006 - 00:02

tasmir	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 00:00 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	SvetlanaB

tasmir	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 00:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	анулька Мне уже надо в "Б...е" комиссионные просить, пиарю их тут со страшной силой. А это просто первый магазин который я нашла с аксессуарами, там же и проволочки разной толщины и такая бумажка специальная тоже разных цветов, которой проволоку обматывать нужно, когда стебельки с листочками приверчиваешь, она как гофрированная и немного липкая, я когда сделала на маленькие стебельки, а потом передумала, так еле разорвала ее, такая прочная. Про листики забыла, да, делала формочками, но жаба меня там задавила и я взяла простые формочки, так что пришлось потом прожилки ножичком продавливать. А мастика, все оттуда же. Вот если сдам так, сказать этот торт, то сразу же попробую сделать молочную мастику по рецептам нашего форума. Так, что-то старый Мазай, разболтался в сарае... Эт, я волновалась как вам мои светочки глянуться или нет Это сообщение отредактировал tasmir - 23.11.2006 - 00:09

анулька	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 00:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 196 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 021 Регистрация: 6.03.2006 Откуда: г.Москва	tasmir Я тоже мечтаю туда попасть,но ребенка пока нескем оставить.Вот через пару месяцев отдам в садик,и оторвусь!!!

maray	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 00:12 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	tasmir ух ты!!! я решила, что розы настоящие...отпад!!!!

larok	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 05:19 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	tasmir Розочки еще как приглянулись......Молодчина!

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 05:38 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	tasmir Браво! Очень красивые розочки!!! Ну вот, пока я тортец мутила, уже и темку новую открыли. Светуля! Спасибки!!! А вот и мое очередное творение. Мама заказала на 19-ти летие сынуле. Просили чета по покеру. А вот вам покер - получай фашист гранату! Завтра скажут как им понравилось. Это сообщение отредактировал ЧерепашкаНинзя - 23.11.2006 - 05:51

ksun	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 07:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 890 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 324 Регистрация: 16.09.2005 Откуда: Россия ЯНАО	tasmir Танюшка, умничка какая!!! розы абалденные!! Жду с нетерпением тортика!!!!!!!! ЧерепашкаНинзя я в шоке!!! Потеряла дар речи... Просто супер, что тут скажешь...

Virga	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 08:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 812 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 595 Регистрация: 29.06.2005 Откуда: UK	tasmir Какие розочки.! Мне бы такие научиться ЧерепашкаНинзя есчё один профи у нас. Тортик ну очень интересный и красивый. А как удачно и на нужном фоне сфотографированно Как ты личико делала ? Я вчера что то пробовала делать. Мастика ломаеться. Сегодня вечерком есчё помучаюсь, ну должно же и у меня что то получится

BlackMamba	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 11:31 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 455 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 287 Регистрация: 29.03.2006 Откуда: Неизвестно	ЧерепашкаНинзя вот это ДА!!!!Красиво как!!! А карты -мастика? tasmir розарий

Kosandra	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 12:27 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 577 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 449 Регистрация: 11.04.2006 Откуда: Германия/NRW	tasmir очень красивый розарий! ЧерепашкаНинзя нет слов!!! Расскажи что из чего?Девушка мастичная? А на картах чем писала?

Vitek	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 13:02 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	Косандра Скажи мне ,пож-та, где я могу подсмотреть твои тортик "машинку". уж очень мне он нравится , xочу попробовать сделать сыну на 4 годика

Vitek	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 945 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 089 Регистрация: 17.10.2006 Откуда: Неизвестно	Или пошли куда надо( в смысле (в) ссылку) правда он хочет "CARS", но я ничего подобного не делала ни разу. Зарание благодарствую

maray	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 13:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	ЧерепашкаНинзя обалдеть!!!! как же это можно сделать-то, я в шоке

tasmir	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 13:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 963 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 495 Регистрация: 16.09.2006 Откуда: Москва	SvetlanaB анулька maray larok ЧерепашкаНинзя ksun Virga BlackMamba Kosandra Девочки, милые спасибо! Марина, Ксюша, а без ваших советов мне бы точно пришлось бы туго. А тут возникнет вопрос- раз, и тебе дельный совет! Спасибо и за рецепты коржей и кремов, но это мне еще предстоит освоить, мой "экзамен" будет в субботу. Марина торт отпад! А у меня ну просто ноль фантазии.

larok	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 15:16 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	ЧерепашкаНинзя Полный отпааааааааааад!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

larok	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 15:32 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	Может кому из начинающих поможет Простенькие ЗВЕРУШКИ ИЗ МАРЦИПАНА.но можно и из мастики http://www.dolci.it/corsi/pasticceria/lezione16.htm поросенок Затем идти вниз где Lezioni ,кликать: 15 - котенок 14 - щенок 13 - мышонок (Ссылка на действительна =модератор=) Это сообщение отредактировал light225 - 12.08.2010 - 08:52

larok	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 15:51 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 85 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 077 Регистрация: 12.03.2006 Откуда: Italia	СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩь Знаю,что обращяюсь не в ту тему,извините, но здесь народ чаще бывает,а мне нужно действительно срочно! Начала делать "ПТИЧьЕ МОЛОКО"по рецепту от АНGЕЛ , но присоединении желтковой массы с маслом (все комнатной температуры )масло свернулось.Не знаю ,где ошиблась 1) как правильно. масло в желтки добавлять или желтки в масло????? 2)а если масло заменить на сливки? 3)посоветуйте шоколадную глазурь для покрытия

Ангел	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 16:11 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 577 Спасибок: 1 Пользователь №: 2 527 Регистрация: 13.03.2005 Откуда: планета Земля	larok, масло взбить, и поочерёдно ложкой добавлять желтки в масло, но я как понела, ты уже смешала, ты массу немого подогрей в на водяной бане и потм начни опять взбивать, должно получится Цитата а если масло заменить на сливки? не когда не делала

Lavinka	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 16:55 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	Всем приветик! Черепашка Ниндзя! Тортик просто слов нет,красотища какая,умничка ты!!!!!!!!! А вот и мои вчерашние творения(на Д.Р. племяшке,один тортик в садик,другой его маме на работу

Lavinka	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 16:56 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	larok Или растопи чуток масла(чтобы еле теплое было) и влей в массу потихонечку взбивая

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 16:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	ksun Virga BlackMamba Kosandra maray tasmir larok Девочки! Всем огромное спасибо! Ну очень приятно... Девушка, карты и фишки из гам-пэйст - мастика для цветов, можно тонко раскатать и быстро сохнет. Девушку делала в форме для шоколада, пока мастику туда ровно запихала - напарилась. У меня форма была стоячая, а я хотела девушку сидячую, короче пришлось ее сырой из формы выковыривать и усаживать. Карты, фишки и лицо рисовала красками разведенными водкой.

ЧерепашкаНинзя	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 17:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 029 Спасибок: 1 Пользователь №: 6 641 Регистрация: 26.04.2006 Откуда: Торонто	Lavinka Ой, какие тортики хорошенькие! Такие зверушки симпатишные! Малыш обрадовался?

Lavinka	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 17:04 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	ЧерепашкаНинзя Господи сколько же ты по времени этот тортик делала?

jalo	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Активисты Сообщений: 7 061 Спасибок: 48 Пользователь №: 5 676 Регистрация: 31.01.2006 Откуда: Германия, Бавария	ЧерепашкаНинзя красотища. Чуваха клёвая . Кошмар, что только за слова в голову пе взбредут. tasmir Розы очень-очень красивые. larok спасибо за ссылку на зверюшек. Lavinka торты прелесть.

Lavinka	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 17:05 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	ЧерепашкаНинзя Обрадовался и ходил гордый весь день,что это его родственники делали. Всё расхаживал и объяснял всем: У меня дядя есть Владик,это его жена Оля такие тортики делает!" Гордый и довольный (Это его мама,моя невестка сегодня звонила-рассказывала)

Lavinka	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 17:07 Распечатать
Сейчас Offline Поварёнок Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 80 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 510 Регистрация: 17.11.2006 Откуда: Моск.область.Подольск	tasmir Да кстати,я обалдела,первый раз говоришь? Ни за что не поверю красотища-то какая,обалдеть! А главное так ярко,я вообще все яркое люблю!