нава	Показать ссылку этой темы 11.11.2006 - 21:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	GruSha А сколько баночка тунца грамм?

GruSha	Показать ссылку этой темы 11.11.2006 - 22:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	нава 160гр. плюс минус, наверное, неважно.

maray	Показать ссылку этой темы 11.11.2006 - 23:24 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	GruSha мимоза красивая!

GruSha	Показать ссылку этой темы 12.11.2006 - 15:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	maray спасибочки

GruSha	Показать ссылку этой темы 14.11.2006 - 15:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	очень простенький салат свекла и яблоко на терке, заправить - майонез со сметаной

Ингрид	Показать ссылку этой темы 15.11.2006 - 16:30 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	Всем здрасте! Я новенькая, только сегодня зарегистрировалась и если можно, то предложу свой любименький салат. Я наверное повторюсь? Простенький салатик с морковкой. Натереть сырую морковь, добавить творог, чеснок через чеснодавку. И все заправить майонезом. Делаю его очень часто!

Helochka	Показать ссылку этой темы 15.11.2006 - 18:26 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 645 Регистрация: 28.01.2006 Откуда: USA	Cалат "Шапка Мономаха"

Lyubov	Показать ссылку этой темы 15.11.2006 - 19:30 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 302 Спасибок: 10 Пользователь №: 25 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Краснодар, Россия	Helochka Смотрится вкусно, только вот шапка приплюснута почему то . У нас на форуме есть несколько видов этого салата, а можно узнать твой рецепт?

Helochka	Показать ссылку этой темы 15.11.2006 - 19:45 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 43 Спасибок: 0 Пользователь №: 5 645 Регистрация: 28.01.2006 Откуда: USA	Lyubov, да это вообще на шапку не похоже, одно только название. Вот рецепт: 1. Куриные грудки (отварить, мелко порезать) 2. Лук (порезать) 3. Майонез 4. Картофель (отварить, потереть на крупной терке) 5. Майонез 6. Свекла (вареная, тертая) 7. Граната 8. Майонез 9. Яйца (тертые на мелкой терке) 10. Майонез 11. Морковь (сырая, на мелкой терке) 12. Грецкий орех 13. Яблоко (кислое, на крупной терке) 14. Майонез Все уложить слоями, сверху украсить. Это сообщение отредактировал Helochka - 15.11.2006 - 19:47

maray	Показать ссылку этой темы 16.11.2006 - 00:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Helochka красивый салатик GruSha Ингрид Девочки действительно очень просто, но вкусно!!!!

Ингрид	Показать ссылку этой темы 16.11.2006 - 14:19 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	Marav спасибо за поддержку. Helochka красивая картинка, а у меня к сожаленью нет цифровика, поэтому фотки вставлять не смогу. Попробую сегодня вечером сделать Ваш салатик! А я вчера делала такой салат. Повыберала все остатки холодильника и вот, что получилось: "Вечернее рандеву" гр 100 крабовых палочек порезала колечками и поджарила, 3 вареных яйца порезала кубиками, гр 200 колбасы порезала соломкой, гр 100 сыра натерла, немного ананас консервированных порезала и луковицу (порезала и обдала кипятком). Заправила все майонезом. Пропорции приблизительные.

Emerald	Показать ссылку этой темы 17.11.2006 - 02:31 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ" 1 слой - маринованные грибочки... покупаю обычно грибочки фирмы Еко... сверху майонез 2 слой - мелко нашинкованный репчатый лук... нарезала половинку луковицы... 3 слой - вареная курица (можно и мясо положить... тоже будет вкусно). Посолить по вкусу. Этот слой опять промазываем майонезом... 4 слой - натертая на мелкой терке вареная морковь... сверху чуть майонеза... 5 слой - натертый на мелкой терке вареный картофель (3 шт.)... Его не забываем посолить и смазать майонезом... 6 слой - нарезанные мелкими кубиками маринованные огурцы (3 шт.)... майонез... 7 слой - натертые на мелкой терке яйца (3 шт.)... майонез... 8 слой - натертый на мелкой терке сыр... Опять же смазываем майонезом... Украсила салат укропом, маринованным огурцом и яйцом Приятного аппетита!

Ингрид	Показать ссылку этой темы 18.11.2006 - 12:31 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	Салат "Дракон" Делаем по слоям: 1. Морковь корейская (острая) 2. Натертые вареные яйца 3. Натертый вареный картофель 4. Порезать кубиками филе селедки 5. Натертая вареная свекла 6. Зеленый горошек 7. Нарезанный кубиками свежий огурец 8. Мелко порезанный зеленый лук 9. Морковь корейская Сверху украсить. В оригинале было слоить майонезом каждый слой, мне было слишком жирно и слишком много майонеза шло. Поэтому я слою, начиная со 2-го, через слой. Но это кому как нравиться. Рецепт брала из журнала "Кухня", раз попробовала сделать и он у нас прижился. Попробуйте и оцените.

Ларка	Показать ссылку этой темы 18.11.2006 - 18:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 945 Спасибок: 1 Пользователь №: 5 421 Регистрация: 9.01.2006 Откуда: Москва	Салат "Морковкина зимовка". 1 большая морковь (200гр) Чернослив 100 гр Грецкие орехи 50 гр Мед 1 ст. ложка Сметана 1-2 ст. ложки Чернослив промыть в теплой воде, затем залить кипятком, выдержать 20 минут, удалить косточки, мелко порезать. Морковь натереть на терке. Грецкие орехи мелко нарубить. Все ингредиенты выложить в салатник, добавить мед и заправить сметаной. Приятного аппетита.

SeraFima	Показать ссылку этой темы 18.11.2006 - 18:55 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	Ларка Вкусны салатик наверное.е.е.е.........Надо чАрнослиФ поискать в нашей пустыни... Кстати, каждый раз забываю сказать....С новой аваторкой тебя!

SeraFima	Показать ссылку этой темы 18.11.2006 - 18:59 Распечатать
Сейчас Offline эх...хорошо то как! Профиль Группа: Авторы Сообщений: 5 449 Спасибок: 9 Пользователь №: 3 935 Регистрация: 8.08.2005 Откуда: Королевство Иордания	jalo Оль, АРРыгинально! GruSha Аппетитный разрезик однако...Чё та у меня такия жельые желтки не получаюЦЦа......Хотя от меня это мало зависит... Helochka Emerald Девчонки, вкусно... Ингрид Интересный рецепт...Я б с удовольствием попробовала, как раз собираюсь сделать корейскую морковь..Только у нас затруднения именно с сЯледкАй....А так хотелось бы попробовать....

maray	Показать ссылку этой темы 18.11.2006 - 22:41 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	Emerald красиво Ингрид интересный салатик Ларка это точно очень вкусно. Мням.

GruSha	Показать ссылку этой темы 19.11.2006 - 16:51 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 212 Спасибок: 13 Пользователь №: 6 296 Регистрация: 30.03.2006 Откуда: Московская область	SeraFima рассмешила . Это деревенские яйца. Мы ездили в деревню на выходные к родителям. Пробабушка внученьке Лилечке дала деревеских яиц чтоб кушала их и росла здоровой и умничкой...хе-хе а я их в салат...

silensya	Показать ссылку этой темы 20.11.2006 - 06:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно	Нар салаты - гранатовый салат. от Гюля, нам понравился! Это сообщение отредактировал silensya - 24.11.2006 - 06:28

Ингрид	Показать ссылку этой темы 20.11.2006 - 09:56 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	Helochka спасибо. Делала на выходные салат "Шапка Мономаха", очень понравился. Муж вообще был в таком восторге, особенно от сочетания с гранатам. Я раньше не эксперементировала с гранатом, но оказалось очень вкусно. Буду делать еще, но в другой раз, муж предложил, попробую вместо морковки простой положить корейскую, мелко порезав. Потом сообщу о результатах. А может кто-то уже пробовал?

Ингрид	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 12:42 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	Сделала вчера такой салатик. Подготовила куриные желудочки и отварила в подсоленной воде. Добавила порезанную острую корейскую морковь и пару зубчиков чеснока. Заправила майонезом.

light225	Показать ссылку этой темы 23.11.2006 - 23:58 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	Салат "Лесной дом" от Юлька Делала с курицей, без клюквы, с куриными яйцами и все перемешала, очень вкусный салат.

light225	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 01:15 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	jalo какое красивое оформление. GruSha очень нежная мимоза. И очень аппетитный салат со свеклой. Ингрид какой интересный салат. Helochka какая красота. Ингрид какой необычный интересный салат. Emerald какая вкуснятина. Ингрид должно быть очень вкусно. Ларка хорошо у тебя морковь зимует .

light225	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 01:17 Распечатать
Сейчас Offline гуд-куковка Профиль Группа: Модераторы Сообщений: 22 472 Спасибок: 470 Пользователь №: 2 847 Регистрация: 12.04.2005 Откуда: Израиль	silensya салатик очень вкусный (по опыту ), жалко фотографии не видно, а вот ссылка ведет куда то не туда . Ингрид замечательный простой салат.

elensvs	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 05:28 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 118 Спасибок: 1 Пользователь №: 7 902 Регистрация: 13.08.2006 Откуда: Ташкент	Салат "зимний" на корейской терке мелкой соломкой нашинковать зеленую ташкентскую (маргиланскую) редбку, пару морковок. нашинковать мелко зубчик чеснока, нарезать очень мелко зеленый лук, растереть лук и ческнок с солью. Все перемешать, заправить спетаной, каймаком или майонезом - кому как нравится. Еще для праздничности и снижения остроты вкуса можно сверху присыпать тертым сыром. Идет к любому второму горячему блюду.

silensya	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 06:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 959 Спасибок: 0 Пользователь №: 6 606 Регистрация: 23.04.2006 Откуда: Неизвестно	light225,спасибо что поправила,я только что всё отредактировала, но форум не читает ссылку на этот сайт.Не знаю как быть!На персики меня опять выносит.........А, я поняла,заработало! Это сообщение отредактировал silensya - 24.11.2006 - 06:31

Ингрид	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 13:14 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	light225 попробуй сделай, а потом расскажешь понравилось или нет light225 понравилась фотка салатика, тоже захотелась такого. Только когда я иду по ссылке он сразу не виден. Его надо искать дальше по этой теме? А нельзя, пожалста, повториться и дать рецептик здесь? Это сообщение отредактировал Ингрид - 24.11.2006 - 13:21

нава	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 13:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 556 Спасибок: 0 Пользователь №: 4 807 Регистрация: 15.11.2005 Откуда: Литва Вильнюс	Ингрид "Лесной дом": от Юлька 2 ст. квашеной капусты 1 луковица 2 отварных картофелины 150 -200 гр. отварной телятины 3 перепелиных яйца майонез зира клюква раст. масло квашеную капусту ужаривать с мелко порезанным луком на масле до достижения объема в 1-1,2 стакана осудить. катофель мелко порезать или натереть на крупной терке. мясо разорвать руками на волокна (как можно мельче) на плоскую тарелку выложить картофель обильно полить майонезом (весь майонез) начиная от средины тарелки выложить мясо так, что бы скрыть майонез (не страшно, если мяса немного не хватить до края) капусту выложить бортиком по краю тарелки (сформировать гнездо) в центр гнезда установить вареные перепелиные яйца все посыпать клюквой и зирой - для подтверждения лесного происхождения.

Ингрид	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 14:38 Распечатать
Сейчас Offline Дегустатор Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 30 Спасибок: 0 Пользователь №: 9 469 Регистрация: 15.11.2006 Откуда: Тирасполь (Молдова)	нава спасибо рецепт интересный, только у меня к сожалению не все есть (зиры, клюквы, перепелиных яиц нет), а заменить можно?

maray	Показать ссылку этой темы 24.11.2006 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 759 Спасибок: 0 Пользователь №: 8 338 Регистрация: 7.09.2006 Откуда: Санкт-Петербург	light225 elensvs интересные салатики