| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Салаты-5 |
| Автор: elensvs 24.11.2006 - 05:28 |
| Салат "зимний" на корейской терке мелкой соломкой нашинковать зеленую ташкентскую (маргиланскую) редбку, пару морковок. нашинковать мелко зубчик чеснока, нарезать очень мелко зеленый лук, растереть лук и ческнок с солью. Все перемешать, заправить спетаной, каймаком или майонезом - кому как нравится. Еще для праздничности и снижения остроты вкуса можно сверху присыпать тертым сыром. Идет к любому второму горячему блюду. |