Allka	Показать ссылку этой темы 13.07.2007 - 01:40 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Ina Спасибо! Ina кенга Насчет остывания в духовке. Девочки, я уже несколько раз объясняла, что не оставляю я выпечку в духовке. Просто, мне страшно сразу ее вытаскивать, резкая разница в температуре - все может осесть, поэтому оставляю ненадолго в приоткрытой духовке с выключенным газом (я и с бисквитом также поступаю).

Ina	Показать ссылку этой темы 13.07.2007 - 02:15 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	Allka Я тебя понела, ты просто даёшь выпечки медленно остывать в духовке, в следующий раз попробую, обещаю, просто я привыкла сразу вытаскивать, а как правильно кто его знает.

кенга	Показать ссылку этой темы 13.07.2007 - 10:46 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 4 873 Спасибок: 40 Пользователь №: 5 124 Регистрация: 12.12.2005 Откуда: Германия	Allka про лепестки надрезанные- я тоже видела такие рулеты, очень красиво смотрятся! А еще я скопировала себе как надрезать такой рулет в круглой форме, скопировать сюда?

Allka	Показать ссылку этой темы 13.07.2007 - 23:09 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	кенга Цитата я привыкла сразу вытаскивать, а как правильно кто его знает В том то и дело, что никто не знает, как правильно. Поэтому я и повторяла, как я делаю, чтобы потом, не дай бог, кто-нибудь не сделал не так, как я советовала и не подумал, что я даю неправильные советы и учу ошибкам (я уже не говорю о том, куда меня смогут послать!) . Мне кажется, что на форуме не просто выставляют свои творения для похвалы, а общаются для обмена знаниями! Цитата как надрезать такой рулет в круглой форме, скопировать сюда? Конечно! Мне кажется, что это будет очень познавательно!

VEERA	Показать ссылку этой темы 14.07.2007 - 06:49 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония	Allka Выпечка румяная, хочется утащить кусочек. Колосок похож на этот. Ina Всегда так делаю, когда в магазин не хочется идти. Выпекала в силиконовой форме?

VEERA	Показать ссылку этой темы 14.07.2007 - 08:31 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 787 Спасибок: 1 Пользователь №: 112 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Эстония

Allka	Показать ссылку этой темы 14.07.2007 - 23:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	VEERA Спасибо большое! Форма похожа, т.к. принцип один и тот же. Но видела я колосок с дрожжевым тестом, потому что если бы видела Вашу пиццу раньше, то не забыла бы, точно. Какая пицца! Слов нет! А за "селедку под шубой" я проголосовала!

fibi	Показать ссылку этой темы 18.07.2007 - 15:39 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	девочки подсказите какой рецепт плюшек самый -самый,а то у меня глаза разбезались.у меня они суxоватые получаются,наверно масло мало полозила

fibi	Показать ссылку этой темы 18.07.2007 - 17:29 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	девоньки помогите страдающей .xочу плюшек!!!вкусныx заранее спасибo

Вalерия	Показать ссылку этой темы 18.07.2007 - 21:19 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	fibi попробуй эти-всем нравятся ЗАВИТУШКИ С ПУДИНГОМ

fibi	Показать ссылку этой темы 19.07.2007 - 02:57 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	спасибо огромноe ,вид очень аппетитный Это сообщение отредактировал fibi - 19.07.2007 - 02:59

Allka	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 22:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Сделала вот такие "булочки" - тесто раскатала, вырезала кружочки, посыпала кружок любимой корицей с сахаром и сверху положила вторую лепешечку. А после выпекания вновь смазала и посыпала сахаром. Это половина булочек, то, что было на первом противне.

Danilina	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 23:18 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	Allka Вкуснотень! Абажаю булки и плюшки! Всё, иду к тебе чай пить! Можно?

Tonja	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 23:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 404 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 736 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: Deutschland	Allka Я тоже уже в дороге !!!

Allka	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 23:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Danilina Спрашиваешь! Двери уже открыты, собаку заперла, а дорогу в Ташкент ты должна знать. Так что, я уже встречаю.

Danilina	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 23:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	Котомка за плечoм! Ориентируюсь на запах!

Allka	Показать ссылку этой темы 21.07.2007 - 23:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Tonja Ой, прости - пока отвечала не заметила! Конечно же тоже буду рада! Ох и напьемся...чаю!

Allka	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Danilina Пошла новое тесто ставить, чтобы запах усилить. Какой предпочтительнее?

Tonja	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:08 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 404 Спасибок: 0 Пользователь №: 11 736 Регистрация: 19.03.2007 Откуда: Deutschland	Allka Текс... я предпочла бы вкусныыыый!!! Я сейчас огородами... огородами.. и в Ташкенте...

Allka	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Tonja Цитата Текс... я предпочла бы вкусныыыый!!! "Огласите весь список, пожалуйста!".

Danilina	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:23 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	Allka Tonja ДА, нам модераторы за наши "выкрутасы" по ушам настучат! Но это будет завтра,а пока мы будем в Ташкенте чай с булочками пить! Ой, девченки, мне уже Родиной запахло...

Allka	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Danilina Tonja Настучат, но не завтра, а уже сегодня! А чтобы по теме было, привозите с собой кранч, мы тут пытались его сделать, но у меня - неудачно, я же его не видела ни разу (мак я уже купила)...

Danilina	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:43 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 746 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 784 Регистрация: 24.05.2007 Откуда: Uzbekistan-Hamburg	Allka Попытаюсь, что-нибудь изобразить в этом роде. (если я покажу, что у меня в первый раз получилось...им можно было гвозди забивать)

Allka	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 00:56 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Danilina Изобрази, плиз! На предыдущих страницах мои попытки видны... Хорошо, что Ina показала, как он должен выглядеть, а Люба, Kenga, как его делать. А то у меня было лишь представление о закрутке, вот я и крутила...

Ina	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 01:36 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 904 Спасибок: 2 Пользователь №: 8 134 Регистрация: 27.08.2006 Откуда: Германия	VEERA У меня форма глиняная была. Allka ну у тебя всё как всегда вкусно и красиво.

Allka	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 01:58 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 579 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 723 Регистрация: 18.05.2007 Откуда: пока Ташкент...	Ina Спасибо большое! Я сделала самый простой вариант, честно!

fibi	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 03:33 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	девушки спасибо за рецептик :завитушки с пудингом. Это сообщение отредактировал fibi - 22.07.2007 - 03:40

fibi	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 03:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	немогу фоту повесить

fibi	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 03:44 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 273 Спасибок: 0 Пользователь №: 13 393 Регистрация: 13.07.2007 Откуда: испания	вот

Вalерия	Показать ссылку этой темы 22.07.2007 - 17:55 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Авторы Сообщений: 1 965 Спасибок: 4 Пользователь №: 1 292 Регистрация: 21.11.2004 Откуда: москва	fibi ну вот молодец,без изюма,да? надеюсь уже сьели