Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 14:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	milena66 Милен, вчера прочитала в начале темки, что хмели сунели в Грузии мало кто использует. Мне это показалось очень занятным. Сидим мы на своем Урале, добавим во что-н хмели-сунели и думаем - а вот и к вечной Грузии приобщились. Посему у меня вопрос - Софико Чаурели, Тамара Гверцетели, Вахтанг Кикабидзе также популярны у себя на родине как и в России? И ещё. Я привезла с собой ДВД Мимино. И первый раз его посмотрела от начала до конца. Фильм мне очень понравился. А в Грузии что об этом фильме думают? Милен, если уже это обсуждалось, то скажи, я темку ещё не всю прочитала, честно сознаюсь.

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 14:30 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	milena66 Мине распёрло на воспросы, звиняйте Милен, а как в Грузии принято обращаться друг другу - на ты/вы, по имени, фамилии, имени/отчеству? Есть ли в грузинском языке обращение типа мисс, мистер, госпожа, господин?

Ада	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 14:58 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 867 Спасибок: 1 Пользователь №: 105 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Москва-Севилья	Malaitikka Цитата Я привезла с собой ДВД Мимино. И первый раз его посмотрела от начала до конца. Катюша, извини, что я влезаю. Как, ты не смотрела до этого "Мимино"????? Это же чудесный фильм! Я его смотрю, как "Иронию судьбы", как минимум, раз в год! И каждый раз смеюсь, а под конец всегда плачу ! Простите, что залезла в ваш с Миленой разговор, но просто не могла удержаться .

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:04 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Девочки, всем здравствуйте! Не была 3 дня, а тут уже все переместились на последнюю страничку темы. Нет, отлучаться никак нельзя, а то потом не догонишь. milena66, Привет Хозяйке темы! Милен, ну как прошёл День рождения? Всё удалось, что задумала? Миленочка, спасибо про рассказ о фамилиях. Я так и предполагала, что окончание фамилии зависит от региона Грузии, поскольку мои знакомые были из Мегрелии с фамилией Толорая. И они всё время шутили, что мегрелы - это грузины со знаком качества(не в обиду другим грузинам будь сказано)! Милен, давай, освобождайся поскорее и продолжай свои интересные рассказы обо всём. Malaitikka Цитата практически нет укропа (его можно достать только на рынках для иностранцев). Я не видела молотой корицы Катюш, ну это как сапожник без сапог. А я здесь в Эмиратах покупаю специи в пакетах из Индии - молотую корицу, семена укропа, лавровый лист, чёрный перец и массу других. Здесь огромный выбор специй, но я предпочитаю именно индийские - очень свежие, ароматные. Надюля, Надюш, какое Лобио у тебя шикарное, молодчинка! Наверное, пришла пора и мне приготовить эту вкуснятину. Займусь и я, как Лена-Ада, поисками пёстрой фасоли. Marymarch, Мариш, сациви у тебя чудесно выглядит. Правда с рисом я не пробовала - мы просто хлебом его ели. milena66 Цитата Говорят, там даже что-то вроде сациви есть - один в один Милен, я один раз готовила блюдо по рецепту Катюшки - Malaitikka, называется Курица Шахджахани. Милен, это, конечно, не Сациви, но очень похоже и так же вкусно. Вот здесь я "сдавала отчёт" Кате и даже там написала, что по вкусу эта курица похожа на Сациви. http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=222889

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Ада Лен, а я помню, когда мы фильмы обсуждали, ты написала, что вы с мужем смотрите, и он знает фильм почти наизусть. А у меня не получалось смотреть, урывками, обрывками, все как-то времени не хватало и видика никогда в семье не было. А тут уж я оторвалась! Чудесный фильм! crimchanca Вер, скажи мне, пожалуйста, какой фирмы специи ты покупаешь? Я посмотрю. Насчет семян укропа ты меня очень удивила! А лаврушка именно как наша советская лаврушка? Хотя чего я удивляюсь - мама мне всегда лекарства и мази индийские дома показывает и на них неизменно написано - на экспорт. Я, кстати, тоже подумала, что сациви на ту курочку похоже, только орехи другие.

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Malaitikka Цитата Софико Чаурели, Тамара Гверцетели, Вахтанг Кикабидзе также популярны у себя на родине как и в России? очень даже популярны и любимы (ну может немножко менее популярна Тамара) Цитата А в Грузии что об этом фильме думают? В Грузии этот фильм обжают и цитируют на каждом шагу... практически весь фильм превращен в фразеологические обороты и крылатые фразы Цитата Милен, а как в Грузии принято обращаться друг другу - на ты/вы, по имени, фамилии, имени/отчеству? Есть ли в грузинском языке обращение типа мисс, мистер, госпожа, господин? В Грузии можно обращаться и на ТЫ и на ВЫ - смотря кто с кем говорит. Принятая форма обращения - ГОСПОДИН и ГОСПОЖА, что соответственно звучит как БАТОНО и КАЛБАТОНО (вернее QALBATONO, то есть "к" - глухая, а не звонкая) ПО имени и отчеству у нас не обращаются. Только по имени Ты например бушь КАЛБАТОНО КАТЯ

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:39 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Ада Цитата Я его смотрю, как "Иронию судьбы", как минимум, раз в год! и я crimchanca Верочка, появилась наконец!!! УРА! ДР прошел нормально, мальчишки наелись пиццой до отвала, потом наигрались на компе, а под конец свалили хором на центральную площадь Тбилиси на "Кока-Кола Парти" по случаю первого учебного дня (в Грузии учеба началась 26 сентября, черт бы их побрал, это наше реформаторское правительство!) За ссылку спасибо, пойду посмотрю..

Надюля	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 428 Регистрация: 8.06.2005 Откуда: Москва	Malaitikka КАЛБАТОНО КАТЯ , ты правокаторша!!! Девочки, вот я, очень приятно познакомиться . Только сейчас краски потускнели, загар потихоньку смывается, ноги одеты в брюки и туфли, любимое летнее платье засунуто на самую верхнюю полку шкафа, одним словом, кончилось лето Миленочкин, я потом фотку уберу, хорошо? Это сообщение отредактировал Надюля - 29.11.2005 - 10:43

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:50 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Надюля Цитата Миленочкин, я потом фотку уберу, хорошо? ДА НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!!!!!!!!!! НЕ СМЕТЬ ТРОГАТЬ!!!!! Ишь, надумала чего!!! Такую красоту - убрать????? Убью! Это сообщение отредактировал milena66 - 28.09.2005 - 15:51

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 15:53 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Надюля Надя, смотрю и сижу немая. Ракурс просто убил. Признавайся, где ноги отрастила, а??????? смотрю и не верю. (У тебя муж вообще не нервный, случайно??? Я б на его месте занервничала б точно!)

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:10 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (milena66 @ 28.09.2005 - 12:53) Признавайся, где ноги отрастила, а??????? Во-во!

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:11 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	Malaitikka, калбатоно Катя, ой, чего-то так официально получается, лучше просто Катюшка, название фирмы не помню, но сегодня буду в магазине, куплю упаковочку чего-нибудь и сфоткаю. Кать, а семена укропа арабы растирают в ступке и используют в остром салате и приправке для кускуса, млухии. Нам сначала родственники привозили из Палестины, а потом здесь нашла в самом обычном супермаркете. Эта же фирма и расфасованные орехи, крупы разные продаёт, не только специи. milena66, Цитата Ада Цитата Я его смотрю, как "Иронию судьбы", как минимум, раз в год! и я Ха, удивили! Мы в этом году с дочкой умудрились 4 раза его посмотреть в один день. 4 канала показывали этот фильм с разницей в несколько часов. Миленка, а я без ума от спектакля "Ханума", правда, давненько его смотрела - вот уж где афоризмов море! Надюля, Надюш, как говорила Раневская - "Красота - это страшная сила!" А муж пусть нервничает слегка - главное, чтобы ты была спокойна!

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:12 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (milena66 @ 28.09.2005 - 12:34) Ты например бушь КАЛБАТОНО КАТЯ Только скажите мне, где ударение, и больше ни на какие ники и имена я отзываться не буду! Слушай, Милен, а как здорово, что Мимино всеми любимый фильм.

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:14 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (crimchanca @ 28.09.2005 - 13:11) Миленка, а я без ума от спектакля "Ханума", правда, давненько его смотрела - вот уж где афоризмов море! И я! И я! Только купить его не смогла нигде. Вер, буду ждать фирму специй. В Индии укроп не используют, только фенхель (душистый укроп), но это совсем другое.

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:17 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Malaitikka итак, ударение: калбатОно

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:19 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	milena66 Калбатоно Милена, поздравляю тебя с наступающей второй частью темки!

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	а вообще, в грузинском языке нет ударений Надо стараться выговаривать слова так, чтоб нигде не делать особого ударения. Так что самое правильное будет попробовать сказать размеренно: кал-ба-то-но и все. А потом то же самое, но связно... и НИкаких ударений попробуй! это не сложно.

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:20 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Спасибо Калбатоно Катя. Пойду что ли открою вторую часть? или пока рано?

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:22 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	milena66 Пора-пора. И гони меня, что-то меня сегодня много и не по делу.

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:28 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	milena66 Милен, только не забудь с первой странички перенести Путеводитель по своим блюдам. А то потом темку закроют, и редактировать посты уже будет невозможно - придётся обращаться к модераторам за помощью.

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:33 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	crimchanca Верочка, спасибо! Я могла и не догадаться Malaitikka да когда это было, чтоб грузин гнал гостей??? Гость - от Бога, как у нас говорят. так что сиди-сиди, калбатоно, и не дергайся

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:38 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (milena66 @ 28.09.2005 - 13:33) так что сиди-сиди, калбатоно, и не дергайся Есть - сидеть!

Надюля	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:44 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 680 Спасибок: 0 Пользователь №: 3 428 Регистрация: 8.06.2005 Откуда: Москва	milena66 Malaitikka crimchanca Спасибки мои дорогие!!!! Я смущаюсь, краснею... Это сообщение отредактировал Надюля - 29.11.2005 - 10:42

crimchanca	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:45 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 816 Спасибок: 9 Пользователь №: 2 043 Регистрация: 27.01.2005 Откуда: Бахчисарай - Шаржа	milena66 Милен, а я однажды так попала, спасибо Яночке - выручила, перенесла мой Путеводитель в новую темку. А то я сначала открыла темку, как "умная", а потом пошла "летящей походкой" за Путеводителем, а там уже закрыто было. Пришлось сменить походку и бежать за помощью. Malaitikka Катюш, будем сидеть до 600 сообщений, пока новая тема не откроется.

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:46 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Девчонки, а я уже открыла новую!!! Айда туда????

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:48 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	crimchanca про "летящую походку" помню Антонов пел "летящей походкой ты вышла из мая...." все, летящей походкой пошли в темку номер 2! Батонебо Модераторебо, закрывайте тему, генацвале

Malaitikka	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:50 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 274 Спасибок: 0 Пользователь №: 486 Регистрация: 21.07.2004 Откуда: Неизвестно	Цитата (milena66 @ 28.09.2005 - 13:48) Батонебо Модераторебо, закрывайте тему, генацвале Oй, не могу.....

milena66	Показать ссылку этой темы 28.09.2005 - 16:52 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 485 Спасибок: 5 Пользователь №: 1 824 Регистрация: 6.01.2005 Откуда: Грузия, Тбилиси	Malaitikka идем, идем А то скоро темку закроют, а ты тут останешься