| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Сны О Грузии... |
| Автор: crimchanca 28.09.2005 - 15:04 | ||||
| Девочки, всем здравствуйте! Не была 3 дня, а тут уже все переместились на последнюю страничку темы. Нет, отлучаться никак нельзя, а то потом не догонишь. milena66, Привет Хозяйке темы! Милен, ну как прошёл День рождения? Всё удалось, что задумала? Миленочка, спасибо про рассказ о фамилиях. Я так и предполагала, что окончание фамилии зависит от региона Грузии, поскольку мои знакомые были из Мегрелии с фамилией Толорая. И они всё время шутили, что мегрелы - это грузины со знаком качества(не в обиду другим грузинам будь сказано)! Милен, давай, освобождайся поскорее и продолжай свои интересные рассказы обо всём. Malaitikka
Катюш, ну это как сапожник без сапог. А я здесь в Эмиратах покупаю специи в пакетах из Индии - молотую корицу, семена укропа, лавровый лист, чёрный перец и массу других. Здесь огромный выбор специй, но я предпочитаю именно индийские - очень свежие, ароматные. Надюля, Надюш, какое Лобио у тебя шикарное, молодчинка! Наверное, пришла пора и мне приготовить эту вкуснятину. Займусь и я, как Лена-Ада, поисками пёстрой фасоли. Marymarch, Мариш, сациви у тебя чудесно выглядит. Правда с рисом я не пробовала - мы просто хлебом его ели. milena66
Милен, я один раз готовила блюдо по рецепту Катюшки - Malaitikka, называется Курица Шахджахани. Милен, это, конечно, не Сациви, но очень похоже и так же вкусно. Вот здесь я "сдавала отчёт" Кате и даже там написала, что по вкусу эта курица похожа на Сациви. http://forum.good-cook.ru/index.php?sh...ndpost&p=222889 |