Худеем без диет

Всем здравствуйте!!! Вы таааакие молодцы!!! Уже неделю читаю тут вас и вот, думаю, надо тоже в ваши ряды записываться... очень уж захотелось попробовать это самое раздельное питание! А для начала попрошу вас, милые дамочки, выслать мне эти самые заветные таблички! Без которых, я так поняла, прям не обойтись... адрес в личке есть... За ранее, спасибо вам большое!!!

спасибочки за гостеприимство
с вами таааааааааааак интересно
столько всего нового узнала
када вы успеваете все это готовить?

каааююююсь! и вместе с тем заяявляю - раздельное питание форева!
я в пятницу была вся такая занятая, что решила положить на раздельное питание, по крайней мере на конец недели, и быть нормальным чиловеком! но я была не просто нормальным, а нормально-больным! вобщем не бравшая меня 2недели зараза под названием простуда, забрала меня под свое крыло после 2дней нераздельного безобразия +ко всему - живот болит так, как не болел уже месяц! сегодня доедаю последний кус тортика (сладкого хочелось оччень, но после тортика это желание пошло на нет) и с завтра очень серьезно,пошти бэз нарушений буду правильно питатся.... как жеж мне было легко и хорошо эти 2недели, и главное даже вечером жрать не хотелось! и не простывала...а как раз дождик был и ветрюган страшный.... нда, мы понимаем как нам "повезло" только тогда, когда "везение" уходит
я уже и меню составила на всю неделю - шоб правильно! вкусно! и интересненько было! что б не соскучится

rachely

А поделиться с друзьями по питанию А то я уже второй день салатом куриным с брокколи питаюсь Мне правда вкусно пока, но скока протяну не знаю

Львица
тебя устроят рецепты непровереные? я книжки всё облюбовываю

rachely
Меня даже намеки на эти рецепты устроят. Лишь бы идеи черпать откуда было

Svetlika
Привет! Молодец, что присоединилась! Вот Настя тебе уже ответила на твой вопрос

delfin
Привет, а как звать? Велком и тебе тоже!! Адресок я уже видела, щас всем отвечу и вышлю тебе всю информацию

masher

Ужас, и не говори! Я сама в недоумени...
Я вот тут все пролистала и не могу найти твоего имени... Как звать-величать тебя? А таблицу совместимости продуктов ты получала? В смысле, ты свой адрес кому-то скидывала?

Это сообщение отредактировал Фиалка2 - 26.11.2007 - 07:17

rachely
Боже жжж мой, держите мене!!! Рахелька, ты ли это, душа моя?!? А я вже думаю: ну все, мы ее потеряли...

А ну-кось кося... И нам сообчи скорее!
У меня валом рецептов, Лена скинула, да я все никак обработать не успеваю, аж стыдно перед человеком!
Ленуся-Welar, прости меня, я тут зашилася немного с делами, а информация-то не ждеть, счас прямо и начну делать пока все спят...

Львица
Настюш, так ведь в "рецептах" наших салатов достаточно, или те тебе не нравлятся?...
О! Я сейчас туды поставлю феноменальный салатик из авокадо, "королевский" называется, только когда кушаешь его, яйца в сторону отбрасываешь! Попробуй, он вкуснющий!!!

Это сообщение отредактировал Фиалка2 - 26.11.2007 - 05:54

[/color][color=orange]

Меня Таня зовут. Я тут новичок ещё совсем... Спасибо, Фиалочка, что откликнулась!!!

delfin
Не за что, Танюш! Мы все когда-то новичками были, а теперь друг по другу скучаем, когда кого-то долго нет

Наташенька, я все получила!!!! Ура-а-а!!! Спасибо ещё раз Пойду изучать теперь

delfin

Танюша, рекомендую тебе заглянуть также и в "РЕЦЕПТЫ". Там есть наша темка "Раздельное питание. Меню и рецепты." Она небольшая, свежая - всего 4 страницы пока, но там ты найдешь что-то полезное для себя.

В рецепты обязательно загляну! Здорово, что они есть! А ещё, Фиалочка, такой вопрос. Табличка эта из той книги, которую ты на первой страничке показывала? Очень уж почитать захотелось мне её...

delfin
Да, Танюш, именно из той книги. Но я не знаю, сумеешь ли ты ее отыскать, поскольку книга в последние 7-8 лет не переиздавалась, только разве что у букинистов поспрашивать.

Ли Дюбель "РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
"Глава "СОЛЬ"

По данным последних исследований, безопасное потребление соли для взрослых составляет от 1100 до 3300 мг в день. Большинство людей потребляют ежедневно от 5000 до 7000 мг. В одной чайной ложке поваренной соли содержится 2400 мг натрия.
При покупке придуктов с низким содержанием соли вы можете столкнуться с некоторыми не вполне понятными обозначениями, например:
- без натрия (это означает, что в данном продукте содержится 5 мг соли на порцию)
- с низким содержанием натрия (140 мг и менее на порцию)
- с уменьшенным содержанием натрия (продукт обработан таким образом, что обычное содержание в нем натрия уменьшено на 75%)
- без соли (продукт приготовлен без соли, тогда как обычно при его приготовлении соль используется)
Соль может быть "спрятана". Если вы все еще употребляете в пищу консервы или "быстрые обеды", внимательно прочитайте надписи на этикетках. В готовых продуктах (составляющих 55% от общего, например, американского рациона) всегда самое высокое содержание соли. Кроме того, эти продукты просто вредны для организма.
Свежие овощи тоже содержат натрий, но в естественной, сбалансированной форме, которая легко усваивается организмом. Повторю еще раз: ничто не заменит пищу, специально созданную природой для нашего организма.

Глава "ЖИРЫ"

Каждый день миллионы людей потребляют пищу, вред которой давно доказан. Исследование продуктов быстрого приготовления (фаст фуд) показывают, что о качестве скармливаемой нам продукции мы даже не догадываемся. Например, многие вегетарианцы очень удивятся, узнав, что хрустящий картофель по-французски (картофель "фри") готовят на говяжьем жире. По данным научно-исследовательского центра защиты интересов потребителя, "большинство людей не подозревают о том, что бОльшая часть их блюд (даже фруктовые пирожки) в ресторанах фаст фуда готовится преимущественно на говяжьем жире".
В говяжьем жире содержится огромное количество жирных кислот, которые повышают уровень холестерина в крови, что способствует увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и сердечных приступов. Согласно статистическим данным, сердечные приступы наблюдаются у каждого пятого мужчины и каждой семнадцатой женщины в возрасте до 60 лет. Поэтому исследование пищевой ценности продуктов фаст фуда не будет считаться пустой тратой врмени.
Журнал "USA today" публиковал данные о содержании жира в блюдах, являющихся "визитной карточкой" восьми разных сетей ресторанов быстрого питания:
- сендвич с ветчиной "Рой Роджерс" - 42 г жира
- бургер "Кинг Вупер" с сыром, хрустящий картофель и ванильный коктейль - 67 г
- большая порция жареной картошки - 17 г
- чизбургер, жареный картофель, лимонад - 30 г
- биг-мак от Макдоналдс, жареный картофель, молочный коктейль - 53 г
- картошка "де люкс" от "Арби" - 38 г
- двойной чизбургер, жареный картофель, молочное мороженое - 75 г
- чикен макнагетс от Макдоналдс - 19 г
Учитывая, что в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний врачами рекомендуется употреблять не более 50 г жира в день, легко понять, что обед в ресторане фаст фуда легко превысит этот допустимый уровень. Правительственное исследование показало, что гамбургеры являются самым главным источником жира в рационе американцев.
Многие люди страдают в том числе и атеросклерозом, или засорением артерий жирами. Естественно, они стремятся полностью исключить жир из своего рациона. Однако истинные эскимосы на Аляске (то есть те, чьи вкусы не испорчены современными пристрастиями) съедают от 800 г до 2,5 кг сырого сала в день, то есть жир составляет приблизительно 90% национальной эскимосской кухни. Однако у эскимосов нет никаких проблем ни с уровнем холестерина, ни с состоянием сосудов. Важно не количество съеденного жира, а его дальнейшая трансформация в организме."

Это сообщение отредактировал Фиалка2 - 26.11.2007 - 08:31

Фиалка2

Наташка, ну ты не понимаешь ничего - стадное чуйство у меня Рахелька Фсе напишет, а я тока подгоню под себя
Если серьезно, то я сейчас ваще не готовлю. Муж уехал, а САшка мой такого не ест. Поэтому обхожусь "подножным" кормом. Да и с овощами у нас ужасть. Я тут пыталась сельдерей черешковый купить - весь плесневелый лежит А перец болгарский знаешь скока стоит... Не падай - 7,5 долл за кг, а в этом кг - 3штуки будет Ну и к НГ конечно еще поднимут цены!

Львица

Аська, ты соображаешь в 3 раза быстрее меня!! Я жжж торможу в таких делах...

Скока-скока?!?!?!?!?!?! Ты меня просто убила, клянусь... Я думала, у нас дорого : за 1 паунд (это пол-кило) - 1 доллар 79 центов. Есть, конечно, дохленький по 99 центов за паунд, так он такой, шо его обнять и рыдать...
Приезжай лучше сюды.

Фиалка2
Наташ, меня вот это всегда и добивает. Откуда такие цены берут Брокколи свежая тоже где-то 5долл стоит. Поехала я к вам, овощей наемся

Львица
Насть, ну и цены!!! У нас перец (не крупный) по 2 евро за кило, так там штук 15. Если для жарки - идеальны, и для салатов - то что надо!

Фиалка2
А я с отчётом за выходные и с вопросами!
Были в гостях. Так там было МНОГО всего вкусного))
я не ела ничего мясного, а ела отварную картошечку с различными салатами. НО салаты были в основном "острые,восточные", наверное с добавлением уксуса.
Мы как то говорили о соленьях и маринованных овощах. Помню, что маринованное точно лучше избегать, а как же отказать от корейской морковочки и солёненьких огурчиков ??

Кудряшкина
а я вот в пятницу на свадьбе была - ела мясное и салатики колупала.
только без воды было тяжко, так как поели и плясать пошли, а как попрыгаешь пить ой как хочется...
так что чуток грешила, тут глоток, там глоток
а в субботу была у свекрови, а она наготовилааааа...
правда она сама всё время на всяких диетах, попросила меня табличку её привезти, так что прониклась легко и у неё я поела вкусненького режим не нарушая

Ох, не у меня одной проблемы с высокими ценами! У нас тоже болгарский перец стоит долларов 5 А все цитрусовые, произрастающие в этой чудесной стране, стоят от 2-3 долларов и выше Даже яблоки, растущие прямо на месте, т.е. недалеко от Анкары, стоят от 2 долларов - там ведь и затрат нет почти ни на перевозку, ни на что другое
Откуда такие цены, не понимаю!!!

Это сообщение отредактировал Yulika - 26.11.2007 - 12:42

А я все грешу....
нет ни силы... ни воли... нет даже силы воли...
Как со мной бороться???

НО... мне стыдно... я буду исправляться... потихонечку.

Gane
Жень, а я на гулянке не пью воду..шампанское пью или вино по чуть чуть

Это сообщение отредактировал Кудряшкина - 26.11.2007 - 14:22

Кудряшкина
а я за рулем была... так что ни вина ни шампанского...

Спасибо девчата что ответили на мой вопросик
У вас ладно все можно купить в свежем виде хоть и по бешенным ценам, а к нам на север все везут только в замороженном виде т.е в пакетах
Я броколли готовлю в белом вине получается очень вкусненько и вместо гарнира отличненько:

Брокколи в белом вине.
Капусту броколли делю на небольшие соцветия и ложу на сковороду и солю, наливаю небольшое количество воды и тушим на медленном огне. Когда водичка выпарилась добавляю немного сливочного масла, выдувливаю пару зубчиков честнока и добавляю ложки 3-4 столовых белого сухого вина. Накрываю крышкой и тушу до испарения жидкости. Вот попробуйте надеюсь вам понравиться

Svetlika
А ты сама откуда именно? Очень инетресно что значит ХМАО

Кажись Ханты-Мансийский Автономный Округ

Так и не поняла правильно написала или нет

Это сообщение отредактировал Королевна - 26.11.2007 - 17:43

.Svetlika
Ааааа, ну тогда понятно. А у вас свежие овощи или фрукты хоть когда-нибудь можно купить? Очень меня ваш север интересует. Как вы там живете.

Львица

И фруктов тоже! Так ить я тебя чего и зову! (Покуда Сергей твой на пельменях у мамы )!!!

Кудряшкина

Мариш, ну так вы живете ! Всем бы так!

В гостях - действительно тяжело... Ну ладно: мясо не смешала - и то умница!, а соленые огурчики - это нормально, это ж не маринованные!

Gane

Моя свекровь, наверное, с твоей берет пример! Я вчера у свекра на дне рождения заметила: она в мою тарелку косится потихоньку и ест только то, что и я. Результат, как грится, налицо!

Yulika

Юль, у нас в Крыму всегда была точно такая же беда: все свое - а стОит ...мама дороХая... Парадокс

Королевна
Так, Светлана, грешница великая! У меня к тебе есть рацпредложение. Давай твой грех начнем делить, но по пунктам: для начала исключим из него наиболее вредные и калорийные продукты. Согласна?
Это: халва любых видов, сгущенка, ореховые пасты (типа усяческих "нутелл", арахисовых паст) и восточные сладости. Давай переходи для начала на шоколад... А то так никогдась себя в руки не возьмешь Ну че, давай?
А рецепт брокколек срочно переноси в "рецепты" наши.