Страницы: (40) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Просто и Вкусно

(пошалим на кухне ?!)

stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ais20
цитата::
вы чего отмечать будете?

ДР laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





stacnatalya
Запчасти отличные, румяные, я тоже крылышко утащила biggrin.gif
А ДР твое да? rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
упс unsure.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





1miamlik2
цитата::
А ДР твое да?

ага laugh.gif рАстём laugh.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Наташенька! Поздравляю тебя с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Большой любви и счастья тебе, дорогая.
Прими спасибку за мороженое.
Наташенька
И подарок тебе. Первые ягоды с дачи.
Наташенька - 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





мора
цитата::
Поздравляю тебя с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Большой любви и счастья тебе, дорогая.

Ой, спасибо тебе, моя хорошая !!! (только ДР у меня в слудующую субботу rolleyes.gif )
Мороженое красивущее у тебя получилось, я только что в спасибках сидела и им любовалась rolleyes.gif
А за подарок - низкий поклон !!! Я так люблю ягоды !!! Особенно малину и клубнику rolleyes.gif Ну а домашние ягодки - это же такая вкуснотища !!!!!!!!!!!!!
Спасибочки огромное !!!!!!!!!!!!!
А я сегодня тоже мороженое делала, трёх сортов, сейчас покажу smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Жарища у нас стоит, вот мои и просят что то освежающее, а так как мы очень любим всевозможные желе, муссы, мороженое,
пришлось готовить мороженое в ассортименте laugh.gif laugh.gif laugh.gif


МОРОЖЕНОЕ : ШОКОЛАДНОЕ, ВАНИЛЬНОЕ и СО ВКУСОМ КИВИ

Извините за фото, фоткала в спешке, так как муж с дочей убегали по делам и очень хотели мороженое попробовать smile.gif

Жарища у нас стоит, вот мои и просят что то освежающее, а так как мы очень любим всевозможные желе,...

Итак, нам понадобиться :

0,5 л баночка домашней жирной сметанки,
0,5 л баночка молока,
1 ст л ванильного сахара,
сахарная пудра по вкусу,
4 домашних свежих яйца,
какао (тоже по вкусу)
1 крупное, спелое киви,
щепотка соли.

К сметане добавить желтки, молоко, сахарную пудру ( по немногу, пробуя на ваш вкус) и сахар ванильный ( я его предварительно перемолола на кофемолке)

Всё хорошенько взбить при помощи блендера ( не забываем пробывать на сахар !!!)

Отдельно взбить белки со щепоткой соли, аккуратно помешивая добавить к сметанной массе.

Полученую смесь разделить на три части.

Одна часть у нас будет просто ванильная, в неё мы больше ничего не добавляем, переливаем её в лоток, закрываем крышкой и ставим в морозильную

Во вторую часть добавляем какао порошок, взбиваем, если необходимо , добавляем ещё сахарную пудру.
Взбиваем и выливаем смесь в лоток, закрываем , ставим в морозилку.

В третью часть добавляем очищеное и нарезаное киви, взбиваем при помощи блендера (т.е. измельчаем) , пробуем на сахар.
Переливаем смесь в лоток, закрываем и в морозилку.

Охлаждаем мороженое 4 часа, через каждые 40 мин, перемешивая каждое мороженое при помощи ложечки.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





stacnatalya
Наташенька! Мороженко вкусненькое!!!!!! wub.gif wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





мора
Валя мороженое и клубника у тебя замечательные. wink.gif tongue.gif

stacnatalya
В очередной раз пожалела что далеко от тебя живу Наташа, как аппетитно мороженое выглядит. wub.gif У нас не жара, а душиловка с дождиком стоит. wacko.gif
PM
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





stacnatalya
Наташа как твоего мороженого мне не хватало сегодня на даче. У нас тоже началось лето, сегодня было +41 мы всем семейством вешались от жары, зато покупались в речке (холодной). Вот погода еще 2 дня тому назад было +15-20 градусов, ужас такой перепад.
Когда я уже выделю время и приготовлю твое мороженое, до этого хотела с крошкой, но тут увидела с киви и чуть слюной не подавилась.
мора
Валя отличное мороженое у тебя вышло, да еще с клюбничкой.
Я тоже сегодня собрала первые ягодки и съела, только у меня их было не столько. А штук 5 наверно.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Metla
Спасибо, Анжелочка, угощайся на здоровье !!! smile.gif

alisia
цитата::
В очередной раз пожалела что далеко от тебя живу Наташа

Так в чём проблема, приезжай к маме в гости !!! Одесса то не так от меня далеко !!! wub.gif
цитата::
У нас не жара, а душиловка с дождиком стоит.

У нас тоже духота, но дождика нет, каждый день ходим на рынок за клубникой или земляникой, ито, с утра, пока нетак жарко, хотя, как я уже говорила, рынок от нашего дома в 3х минутах хотьбы smile.gif

1miamlik2
цитата::
, сегодня было +41 мы всем семейством вешались от жары,

Мамочки blink.gif как вы это выдерживаете ??? Хоть во мне и течёт кровь азиатов, я жару вообще не переношу, голова болит ужасно и ноги отекают, хотя если
едим в Крым, то там воздух другой и головных болей почти не бывает.
цитата::
до этого хотела с крошкой, но тут увидела с киви и чуть слюной не подавилась.

А мне больше всего нравиться с крошкой и шоколадное, от шоколадного я вообще балдею rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа спасибо smile.gif , может когда и получится повидаться. Ты держись там в жаре, у нас похолодало всего 13 и наконец то солнышко вышло, ждем что погода наладится. wink.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





stacnatalya
Наташик, ты как всегда, вкуснятиной дразнишься......эх, сейчас тоже пойду и мороженное наверну, правда не своё, а покупное wink.gif . А твой рецептик скопировала, вот отдохну немного и начну ваять, потому как мы боооооольшие любители этого холодного лакомства Наташик, ты как всегда, вкуснятиной дразнишься.
И вообще, пока я отсутствовала вы воооооон сколько всего уже наготовили, нужно всё почитать и изучить рецептики wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





stacnatalya
Наташ....не дразнись....у нас тоже жара...
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





stacnatalya
Наталка, мороженым дразнишься? laugh.gif Я несколько новых рецептов мороженого опробовала, но дойдут ли руки до писания рецептов.... huh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа как отмечать д/р будешь, что готовишь?! rolleyes.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
цитата::
Ты держись там в жаре,

Держусь.... Сегодня +32
цитата::
Наташа как отмечать д/р будешь, что готовишь?!

Ой, Алис, даже не знаю, что сказать.... Будет 14 чел (двое из них детки) Готовить много не буду, так как передают на субботу +35,
да и всё готовить буду в субботу, чтоб свежее, только тортики ( думаю два сделать) и блинчики в пятницу приготовлю.
Салаты с майонезом вообще делать не хочу, но всё же наверное ,, гнёзда,, сделаю, и овощи и овощные салаты.
С майонезом не хочу, их в жару плохо кушают, потом остануться и прийдёться выбрасывать.....
Хотела заливной язык сделать, да куда при такой то жаре
Муж хотел в кафе отметить, я отказалась.

larissa1312
Ларисик, с возвращением !!!
цитата::
потому как мы боооооольшие любители этого холодного лакомства

Угощайся на здоровье !!! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





SAG
цитата:
Наташ....не дразнись....у нас тоже жара...

Так вам хорошо, лес рядом !!! rolleyes.gif

Breeze
цитата:
Я несколько новых рецептов мороженого опробовала, но дойдут ли руки до писания рецептов....

Обязательно поделись !!! Мы ждём !!! И не пропадай больше !!!

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 313
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





stacnatalya
Ой какое у вас платьеце симпатичное! smile.gif
А клубника то какая крупная ohmy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Metla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 916
Спасибок: 0
Пользователь №: 15 423
Регистрация: 13.11.2007
Откуда: Москва





stacnatalya
Наташенька! Какая красотка в платьице с розовыми язычками ,да и клубничку кушает.!!! Сразу видно помошница растет!!! biggrin.gif smile.gif wub.gif wub.gif wub.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюYahoo
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





1miamlik2
Metla
Спасибо, девочки !!! wub.gif Нам очень и очень приятно rolleyes.gif
цитата::
Сразу видно помошница растет!!!

Точно помощница, она от меня нина шаг не отходит, куда я туда и она biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





stacnatalya
Наташик ,не обижайся только, wub.gif у тебя с Бусей глазки похожи wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 923
Спасибок: 266
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





OLECKA
Оля, так хозяева всегда выбирают себе животных похожих на себя. wink.gif biggrin.gif

stacnatalya
Наташа тебе конечно нужно было согласится на предложение мужа, без хлопот отметить др, в такую жару конечно сложно на кухне у плиты стоять. sad.gif
Буся клубничная душа, она у тебя красотка! wub.gif
PM
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 819
Спасибок: 191
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





stacnatalya
Бусёна - кокетка, и платьице у неё модное, и клубничку любит, ну прям настоящая светская львица wink.gif , красавица wub.gif !

цитата::
Муж хотел в кафе отметить, я отказалась.

Поддерживаю Алису, зря отказалась, в такую жарищу у плиты стоять - кошмар! Лучше или в кафе посидеть или вообще на природу выехать, разнообразие жареной "дичи" на углях да свежие овощи и зелень - и море удовольствия, свободы и свежего воздуха для всех wink.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
LEDI
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 401
Спасибок: 5
Пользователь №: 17 371
Регистрация: 5.02.2008
Откуда: Челябинск.обл.





Наташа
Бусенка ваша какая нарядная...
модница еще и гурманша...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Лелик
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 165
Спасибок: 55
Пользователь №: 10 916
Регистрация: 29.01.2007
Откуда: Украина





stacnatalya
Бусинка - просто краса, такая модница, кокетка biggrin.gif Да еще любительница сладкого, как все девченки wink.gif не наглядеться.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
Наташа, как я тебя с нашей жарой sad.gif , сама умираю от нее уже который день. Я думаю в такую жарищу тебе и не понадобится много закуски, так что не напрягайся особенно, а от кафе правильно отказалась. В такую погоду в наших кафе с отравлением залечь все равно что плюнуть.

На Бусю твою как посмотрю так и улыбаюсь, ну такая ж она у вас красотуля! И позирует перед камерой wub.gif
А клубничку съела или так, только облизала?
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





OLECKA
цитата::
,не обижайся только,  у тебя с Бусей глазки похожи

Ты что ??? Какие обиды ??? Мне Бусинкины глазки очень , очень нравяться wub.gif

alisia
larissa1312
цитата::
нужно было согласится на предложение мужа, без хлопот отметить др, в такую жару конечно сложно на кухне у плиты стоять

Девочки, в кафе я не захотела, жара всё таки, а они всё заранее готовят....... Ну а на природу не получаеться,
так как пятеро из приглашёных в субботу до 16.00 работают, а вечером на природу, да с детьми, как то не хочеться huh.gif Так что ничего, продержимся laugh.gif

LEDI
Лелик
ais20
Девочки, спасибо Вам огромное !!! wub.gif
цитата::
В такую погоду в наших кафе с отравлением залечь все равно что плюнуть.

Алёнушка, только девочкам ответила и тут прочитала твоё сообщение, ну ты меня понимаешь.......
Я не хочу испытывать ни свой желудок , ни друзей..... Поэтому мне легче самой приготовить, да и особо много готовить не буду smile.gif
цитата::
А клубничку съела или так, только облизала?

если ей дать целую ягодку, она кушать её не станет, а если маленькими кусочками ломать и давать, то будет кушать , вот такая она у нас балованая laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 383
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





цитата::
На Бусю твою как посмотрю так и улыбаюсь, ну такая ж она у вас красотуля! И позирует перед камерой

Присоединяюсь!
Алиса! Это животные становятся похожими на своих хозяев, даже характер перенимают.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ais20
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 8 867
Спасибок: 361
Пользователь №: 31 207
Регистрация: 1.10.2009
Откуда: Киев, Украина





stacnatalya
моя Масянька тоже не ест ничего больших размеров, даже мясо. А если поломать помельче, лопает аж за ушами трещит biggrin.gif
PM
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (40) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0788 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>