Страницы: (38) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Мой стол - ваш стол 7

(рецепты на каждый день)

Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia Алиса а там было фаршу мало и яслепила то что было wink.gif
закуска из мидий отично конечно, но я вообще их первый раз в продаже вижу большим объемом в контейнерах, обычно в запакованных пакетиках как мелкая рыбешка. Вот и попробовала купить, хотя у нас креветки черные по 900 рэ появились, я вот даже и цены им не знаю, на сколько это правильно или задрано. Красные креветки покупаем уже, Дима их любит есть, все таки видно до нас стали довозить что то. Буду конечно искать рецепты для мидий чтобы попробовать что то еще из них, пока есть. Хотя буду меньше готовить, Дима уехал на игры, на "славянку" - славянские игры на неделю, а нам меньше надо готовить. Хотя хочу сделать Диме сюрприз- пожарить курицу и сделать пиццу и отправить им на остров с его друзьями, они не против съездить с ночевкой. В общем как получится.
PMСайт пользователя
Top
SAG
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 673
Спасибок: 3
Пользователь №: 13 357
Регистрация: 11.07.2007
Откуда: Подмосковье





Саяногорочка
Котлетки такие аппетитные. Мидии обожаю... wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Понятно с котлетами, мне не достанется. wink.gif laugh.gif
Сынуле хорошо отдохнуть, балуй его сюрприз ему будет приятен. rolleyes.gif
PM
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 382
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лида
Лида! Поздравляю тебя с прошедшим днекм рождения! Желаю тебе всего самого лучшего. Прими мой небольшой подарок с моего участка. Это, что выжило. Роза СОФИ ЛОРЕН. Отводок 2-х летний.
Фотографии видела. Классные. Рада познакомиться реально! Молодым счастья и процветания! Димочка большой. Жених.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
мора
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 382
Спасибок: 42
Пользователь №: 22 688
Регистрация: 9.10.2008
Откуда: Россия Нижний Новгород





Лида! Это пицца из твоего теста. Делала Моя внучка Настя.
Лида
Тесто бесподобное. Пекли в саду в старинной эл. духовке.

Лида - 2
А это в бассейне. Оба мои.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1miamlik2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 311
Спасибок: 54
Пользователь №: 19 032
Регистрация: 18.04.2008
Откуда: USA, VA





Лида принесла тебе спасибо за Огурчики в пакете

Лида принесла тебе спасибо за Огурчики в пакете
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 807
Спасибок: 186
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





Саяногорочка
Отлично вы на свадьбе погуляли! Весело wink.gif!
Мидии и котлетки очень аппетитные smile.gif .
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
malibu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 721
Спасибок: 9
Пользователь №: 21 462
Регистрация: 21.08.2008
Откуда: Chicago, USA





Саяногорочка
Лидусь, чисто случайно к тебе заглянула, ты красавица, такая софистикейтет вуман, причёска и цвет потрясающий, тебе очень идёт. Молодоженов поздравляю, пусть будут счастливы! И на конкурсе ты самая эфектная участница, браво.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Duna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 413
Регистрация: 7.07.2010
Откуда: Неизвестно





Здравствуйте всем!
Я новичок на вашем форуме, так что если что-то не там спрашиваю - извините!
Нашла в архиве форума рецепт торта ГЕНЕРАЛ от Саяногорочки, от 11.07.2008.
Очень хочу его испечь на День Рождения ребенку - подобный торт продают в нашем городе под названием Лесная сказка.
НО!!!! В рецепте не указано при какой температуре и сколько времени его выпекать! Подскажите, пожалуйста! Заранее спасибо!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Duna
цитата::
В рецепте не указано при какой температуре и сколько времени его выпекать

зависит от вашей духовки, коржи обычно выпекают при 180-200 градусов при нагретой духовке минут 25-30, при только что включенной духовке, когда вы поставили до 40 минут.
я выпекаю при 220 град и после 20 минут уже начинаю проверять деревянной шпажкой готовность, ну и по поверхности коржа видать, также при нажатии пальцами пружинистость коржа можно определить, так я обычно проверяю. Удачи испечь.
PMСайт пользователя
Top
Duna
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 37 413
Регистрация: 7.07.2010
Откуда: Неизвестно





Большое спасибо - завтра попробую!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





SAG
цитата::
фотки супер, не убирай, пусть будут.

спасибо, но они среди темы на надо...
цитата::
Мидии обожаю...
Света мы их познаем...
alisia
цитата::
Сынуле хорошо отдохнуть, балуй его сюрприз ему будет приятен. 
Алиса, ну вот избаловали, но нынче одного в Китай не отпустили, все таки 16 лет...

мора
Валя спасибо за розу, спасибо что тесто понравилось, а мы вот тоже хотели такой бассейнчик купить, пока воду дают два раза в неделю, не решаемся, там не ночуем, детки молодцы, в водичке так хорошо.
1miamlik2
Оксанчик, понравилось раз, то и делай
larissa1312
гулять бы еще, да дни очередные настают и куда ж денешься, а вот готовить после праздиков не хочется

malibu
цитата::
такая софистикейтет вуман, причёска и цвет потрясающий, тебе очень идёт. Молодоженов поздравляю, пусть будут счастливы! И на конкурсе ты самая эфектная участница, браво.

Наташа я тебя люблю!!!! я просто в начале немножко ходила и растормашивала сидевших трезвых гостей, а потом когда все пошли на выход... села и наблюдала, но мне мой прикид последний с галстуком тоже нра....правда галстук отобралиsmile.gif)) и прикольно, краска свежая, а не покрасилась, волосы стали лиловыми а не шоколадными какими должны были быть, хотя прическа не моя.....
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





С ДНЁМ МЕТАЛЛУРГА!!!

мой муж уже имеет стаж металлурга более 20 лет !!! Я его ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

В Саяногорске день металлургов называют «День города металлургов» — это городской праздник. Отмечают его в третье воскресенье июля.
А еще у нас день металлурга празднуют обычно в субботу, чтобы в воскресенье люди пришли в себя и в понедельник вышли свежими на работу.
Вчера у нас как обычно праздник "широкой" улицей, с торговлей и концертами, с концертами и фейерверками. Знаете что меня "бесит" и не одну меня, каждый год участие " Мумий троль " фууууу....., по моему впервые Потап и Каменских, Юра Шатунов , в общем......
1 Потап и Настя Каменских
2 RunRunRun
3 Юра Шатунов
4 RingSide
5 Мумий Тролль
День Металлургов - это праздник больше для "гопотолпы" чем для заводчан и прочих металлургов, но фейерверк был хороший, он был красочным и насыщенным, лучше чем в прошлый год.


ну и еще раз мужа с Днем металлурга!!!!, я тебя люблю!!!
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





ну и еще.... я тут тихо просидела в улитке, хотя потихоньку ходила и смотредла рецепты, не обижайтесь что никому не писала по темам, ну это мне надо было что то высидеть....

а у нас вчера жара 40 !!! сегодня 37!!! это тихий ужас, на солнце градусник зашкаливал под самое не хочу.... середина лета.

скоро буду ставить рецепты, начну готовить. После праздников - юбилеев и свадьбы вообще в такую жару ничего не хочется. ну вы понимаете.........
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида привет пропажа, мы думали ты на огороде, а ты от жары спасалась и за нами наблюдала. biggrin.gif
С праздником вас rolleyes.gif, супруга с его профессиональным праздником, 20 лет это срок!
Будем ждать твои новые рецепты. wink.gif
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
Алиса, какой огород, у нас тут такая аномалия с природой.... что то на солнце неестественно находиться, а где то наводнения и шквалы потопы, что то в природе сдвинулось, Сибирь.. вроде должно быть нормально и прохладно, а у нас наоборот. Готовить совсем не хочется, вот поэтому и рецептов нет.
Мужу передам, это его праздник и стараемся его беречь. Работа еще та.....
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида так по всему миру в этом году такая жара, у нас тоже +40 да еще с влажностью 90%.wacko.gif ph34r.gif Готовить правда не хочется happy.gif , мы салатами, холодными супами перебиваемся, еще холодные десерты готовила и напитки, все что без плиты можно приготовить. biggrin.gif А вы наверно тоже не голодаете, хоть и жара! wink.gif
PM
Top
OLECKA
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 108
Спасибок: 2
Пользователь №: 23 134
Регистрация: 30.10.2008
Откуда: Латвия





Саяногорочка
Лидочка , супруга с праздником wub.gif Здоровья и ещё раз здоровья ему smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
Алиса да не голодаем, много времени на даче, ну и наскоками дома, на полуфабрикатах, потом еще Дима дважды уезжал и брал фотик.
OLECKA
спасибо Оля, передам
PMСайт пользователя
Top
malibu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 721
Спасибок: 9
Пользователь №: 21 462
Регистрация: 21.08.2008
Откуда: Chicago, USA





Саяногорочка
цитата::
Наташа я тебя люблю

Взаимно, мужа с праздником, чтоб здоров был и жену любил ещё больше.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 807
Спасибок: 186
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Ульяновск





Саяногорочка
Лида, мужа с праздником! Здоровья ему!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





malibu
цитата::
мужа с праздником

Наташа спасибо, передала уже
larissa1312
цитата::
мужа с праздником!

Лариса спасибо, тоже передала
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





намораживаю малину, раскладываю понемножку в коробки и заморозив, пересыпаю в пакеты. Эти уже замороженные.
намораживаю малину, раскладываю понемножку в коробки и заморозив, пересыпаю в пакеты
Не знаю, целые ягоды останутся потом или раздавятся. Ну и просто в контейнеры накладываю ягоду побольше и тоже в заморозку
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида какая рыбка отличная, да под пиво холодное, мечта!!!!!От рыбки оторваться невозможно такая смачная, хорошо посидели. tongue.gif wink.gif
цитата::
Не знаю, целые ягоды останутся потом или раздавятся. Ну и просто в контейнеры накладываю ягоду побольше и тоже в заморозку

Малина это хорошо я тоже собираюсь на ферму smile.gif , если ты морозишь одним слоем ягоды будут целые, а если в контейнере общей массой то помнутся, вот посмотри я давала Способ Заморозки ягод на зиму
PM
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
да, рыбка свежая и вкусная, да еще разная, мне селедка копченая очень понравилась.
А малина у нас сама по себе пока собираешь ее давится, я 6 литров собрала и целых ягод мало, ну как уж получится наморозить, я то помногу намораживаю в пакетах. У вас может ягода тверже держит форму. Нам ее еще 15 км вести с дачи
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 922
Спасибок: 265
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





Саяногорочка
Лида я тоже не у дома ее рву, а на ферме и потом везем, высыпаем ее в ящик, она вся целая домой приезжает. Я ее руками и не трогаю, из ящика слоями высыпаю на бумагу и отлично держит форму. Один год времени не было, поставила в кульке, так она вся битая вышла как каша, только в компот и годилась, а так каждая ягода как свежая. wink.gif smile.gif
PM
Top
natulya64
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 898
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 159
Регистрация: 23.04.2008
Откуда: Азербайджан, г.Баку





Лида, рыбка-прям слюни текут.
Я еще малину не брала, у нас ее не чищенную продают, пока почистишь, половина развалиться . Заморозила много вишни, черную смородину, виноградные листики для долмы
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 888
Спасибок: 52
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Ух ты, во как я почти вовремя, прям на пивко biggrin.gif Рыбку очень такую уважаю rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
malibu
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 721
Спасибок: 9
Пользователь №: 21 462
Регистрация: 21.08.2008
Откуда: Chicago, USA





Саяногорочка
Лида, рыбка-прям слюни текут. И меня тоже пиво Жигулёвское в холодильнике есть, вот только рыПку прикупить надобно. У тебя прям видно какая свеженькая, прелесть, так слюни текут.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





alisia
а я пока в ведерке довезу, уже вся каша
natulya64
цитата:
у нас ее не чищенную продают, пока почистишь, половина развалиться

как это не чищенную, с хвостиками? значит она должна быть твердая. А листья от винограда тоже морозят? у меня какой то мелкий черный виноград с него вино делали те у кого я отросток взяла, с него можно листья или нет? Но крупные они резные а мелкие есть целые, какие рвать?
stacnatalya
цитата:
Ух ты, во как я почти вовремя

наш пострел везде поспел biggrin.gif Жигулевское хочешь?
malibu
все свежее Наташа, иди тоже прикупай и свеженькое попьем с тобой smile.gif
PMСайт пользователя
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (38) « Первая ... 16 17 [18] 19 20 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0.0566 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>