Мой стол - ваш стол 7

alisia Алиса а там было фаршу мало и яслепила то что было
закуска из мидий отично конечно, но я вообще их первый раз в продаже вижу большим объемом в контейнерах, обычно в запакованных пакетиках как мелкая рыбешка. Вот и попробовала купить, хотя у нас креветки черные по 900 рэ появились, я вот даже и цены им не знаю, на сколько это правильно или задрано. Красные креветки покупаем уже, Дима их любит есть, все таки видно до нас стали довозить что то. Буду конечно искать рецепты для мидий чтобы попробовать что то еще из них, пока есть. Хотя буду меньше готовить, Дима уехал на игры, на "славянку" - славянские игры на неделю, а нам меньше надо готовить. Хотя хочу сделать Диме сюрприз- пожарить курицу и сделать пиццу и отправить им на остров с его друзьями, они не против съездить с ночевкой. В общем как получится.

Саяногорочка
Котлетки такие аппетитные. Мидии обожаю...

Саяногорочка
Понятно с котлетами, мне не достанется.
Сынуле хорошо отдохнуть, балуй его сюрприз ему будет приятен.

Лида! Поздравляю тебя с прошедшим днекм рождения! Желаю тебе всего самого лучшего. Прими мой небольшой подарок с моего участка. Это, что выжило. Роза СОФИ ЛОРЕН. Отводок 2-х летний.
Фотографии видела. Классные. Рада познакомиться реально! Молодым счастья и процветания! Димочка большой. Жених.

Лида! Это пицца из твоего теста. Делала Моя внучка Настя.

Тесто бесподобное. Пекли в саду в старинной эл. духовке.


А это в бассейне. Оба мои.

Лида принесла тебе спасибо за Огурчики в пакете

Саяногорочка
Отлично вы на свадьбе погуляли! Весело !
Мидии и котлетки очень аппетитные .

Саяногорочка
Лидусь, чисто случайно к тебе заглянула, ты красавица, такая софистикейтет вуман, причёска и цвет потрясающий, тебе очень идёт. Молодоженов поздравляю, пусть будут счастливы! И на конкурсе ты самая эфектная участница, браво.

Здравствуйте всем!
Я новичок на вашем форуме, так что если что-то не там спрашиваю - извините!
Нашла в архиве форума рецепт торта ГЕНЕРАЛ от Саяногорочки, от 11.07.2008.
Очень хочу его испечь на День Рождения ребенку - подобный торт продают в нашем городе под названием Лесная сказка.
НО!!!! В рецепте не указано при какой температуре и сколько времени его выпекать! Подскажите, пожалуйста! Заранее спасибо!!!

Duna

зависит от вашей духовки, коржи обычно выпекают при 180-200 градусов при нагретой духовке минут 25-30, при только что включенной духовке, когда вы поставили до 40 минут.
я выпекаю при 220 град и после 20 минут уже начинаю проверять деревянной шпажкой готовность, ну и по поверхности коржа видать, также при нажатии пальцами пружинистость коржа можно определить, так я обычно проверяю. Удачи испечь.

Большое спасибо - завтра попробую!

SAG

спасибо, но они среди темы на надо...

Света мы их познаем...
alisia

Алиса, ну вот избаловали, но нынче одного в Китай не отпустили, все таки 16 лет...

мора
Валя спасибо за розу, спасибо что тесто понравилось, а мы вот тоже хотели такой бассейнчик купить, пока воду дают два раза в неделю, не решаемся, там не ночуем, детки молодцы, в водичке так хорошо.
1miamlik2
Оксанчик, понравилось раз, то и делай
larissa1312
гулять бы еще, да дни очередные настают и куда ж денешься, а вот готовить после праздиков не хочется

malibu

Наташа я тебя люблю!!!! я просто в начале немножко ходила и растормашивала сидевших трезвых гостей, а потом когда все пошли на выход... села и наблюдала, но мне мой прикид последний с галстуком тоже нра....правда галстук отобрали)) и прикольно, краска свежая, а не покрасилась, волосы стали лиловыми а не шоколадными какими должны были быть, хотя прическа не моя.....

С ДНЁМ МЕТАЛЛУРГА!!!

мой муж уже имеет стаж металлурга более 20 лет !!! Я его ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

В Саяногорске день металлургов называют «День города металлургов» — это городской праздник. Отмечают его в третье воскресенье июля.
А еще у нас день металлурга празднуют обычно в субботу, чтобы в воскресенье люди пришли в себя и в понедельник вышли свежими на работу.
Вчера у нас как обычно праздник "широкой" улицей, с торговлей и концертами, с концертами и фейерверками. Знаете что меня "бесит" и не одну меня, каждый год участие " Мумий троль " фууууу....., по моему впервые Потап и Каменских, Юра Шатунов , в общем......
1 Потап и Настя Каменских
2 RunRunRun
3 Юра Шатунов
4 RingSide
5 Мумий Тролль
День Металлургов - это праздник больше для "гопотолпы" чем для заводчан и прочих металлургов, но фейерверк был хороший, он был красочным и насыщенным, лучше чем в прошлый год.


ну и еще раз мужа с Днем металлурга!!!!, я тебя люблю!!!

ну и еще.... я тут тихо просидела в улитке, хотя потихоньку ходила и смотредла рецепты, не обижайтесь что никому не писала по темам, ну это мне надо было что то высидеть....

а у нас вчера жара 40 !!! сегодня 37!!! это тихий ужас, на солнце градусник зашкаливал под самое не хочу.... середина лета.

скоро буду ставить рецепты, начну готовить. После праздников - юбилеев и свадьбы вообще в такую жару ничего не хочется. ну вы понимаете.........

Саяногорочка
Лида привет пропажа, мы думали ты на огороде, а ты от жары спасалась и за нами наблюдала.
С праздником вас , супруга с его профессиональным праздником, 20 лет это срок!
Будем ждать твои новые рецепты.

alisia
Алиса, какой огород, у нас тут такая аномалия с природой.... что то на солнце неестественно находиться, а где то наводнения и шквалы потопы, что то в природе сдвинулось, Сибирь.. вроде должно быть нормально и прохладно, а у нас наоборот. Готовить совсем не хочется, вот поэтому и рецептов нет.
Мужу передам, это его праздник и стараемся его беречь. Работа еще та.....

Саяногорочка
Лида так по всему миру в этом году такая жара, у нас тоже +40 да еще с влажностью 90%. Готовить правда не хочется , мы салатами, холодными супами перебиваемся, еще холодные десерты готовила и напитки, все что без плиты можно приготовить. А вы наверно тоже не голодаете, хоть и жара!

Саяногорочка
Лидочка , супруга с праздником Здоровья и ещё раз здоровья ему

alisia
Алиса да не голодаем, много времени на даче, ну и наскоками дома, на полуфабрикатах, потом еще Дима дважды уезжал и брал фотик.
OLECKA
спасибо Оля, передам

Саяногорочка

Взаимно, мужа с праздником, чтоб здоров был и жену любил ещё больше.

Саяногорочка
Лида, мужа с праздником! Здоровья ему!

malibu

Наташа спасибо, передала уже
larissa1312

Лариса спасибо, тоже передала

намораживаю малину, раскладываю понемножку в коробки и заморозив, пересыпаю в пакеты. Эти уже замороженные.

Не знаю, целые ягоды останутся потом или раздавятся. Ну и просто в контейнеры накладываю ягоду побольше и тоже в заморозку

Саяногорочка
Лида какая рыбка отличная, да под пиво холодное, мечта!!!!!От рыбки оторваться невозможно такая смачная, хорошо посидели.

Малина это хорошо я тоже собираюсь на ферму , если ты морозишь одним слоем ягоды будут целые, а если в контейнере общей массой то помнутся, вот посмотри я давала Способ Заморозки ягод на зиму

alisia
да, рыбка свежая и вкусная, да еще разная, мне селедка копченая очень понравилась.
А малина у нас сама по себе пока собираешь ее давится, я 6 литров собрала и целых ягод мало, ну как уж получится наморозить, я то помногу намораживаю в пакетах. У вас может ягода тверже держит форму. Нам ее еще 15 км вести с дачи

Саяногорочка
Лида я тоже не у дома ее рву, а на ферме и потом везем, высыпаем ее в ящик, она вся целая домой приезжает. Я ее руками и не трогаю, из ящика слоями высыпаю на бумагу и отлично держит форму. Один год времени не было, поставила в кульке, так она вся битая вышла как каша, только в компот и годилась, а так каждая ягода как свежая.

Лида, рыбка-прям слюни текут.
Я еще малину не брала, у нас ее не чищенную продают, пока почистишь, половина развалиться . Заморозила много вишни, черную смородину, виноградные листики для долмы

Ух ты, во как я почти вовремя, прям на пивко Рыбку очень такую уважаю

Саяногорочка
Лида, рыбка-прям слюни текут. И меня тоже пиво Жигулёвское в холодильнике есть, вот только рыПку прикупить надобно. У тебя прям видно какая свеженькая, прелесть, так слюни текут.

alisia
а я пока в ведерке довезу, уже вся каша
natulya64

как это не чищенную, с хвостиками? значит она должна быть твердая. А листья от винограда тоже морозят? у меня какой то мелкий черный виноград с него вино делали те у кого я отросток взяла, с него можно листья или нет? Но крупные они резные а мелкие есть целые, какие рвать?
stacnatalya

наш пострел везде поспел Жигулевское хочешь?
malibu
все свежее Наташа, иди тоже прикупай и свеженькое попьем с тобой