GanNa	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 15:52 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 306 Спасибок: 0 Пользователь №: 978 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Украина	и еще 2 фотки сальтисон тиффани

Olja	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 15:53 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	GanNa какое шикарное меню! и салатики такие аппетитные!

LiR	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 16:47 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	IRENA Olja Ада Спасибо большое!!! Да, свекр остался доволен и на этих выходных просил, что бы я обеды и ужины готовила! GanNa ты просто молодчинка! Столько наготовила!!! Если я не ошибаюсь, у тебя гнездо сверху без картошки? Ты как-то изменила рецепт? Не расстраивайся насчет креветок и Цезаря - я согласна, это блюда для малочисленной и изысканной компании, мое старшее поколение их тоже не воспринимает... А сынишку поздравь с прошедшим!!!

GanNa	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 17:09 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 306 Спасибок: 0 Пользователь №: 978 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Украина	Olja LiR спасибо! LiR я делала по рецепту (по той ссылке, что указала). Все составляющие (и картошку тоже) смешала, и из этой массы формировала гнездо. Единственное мое отступление -я заменила копч.окорочка на копч.куринную грудку, и забыла посыпать все тертым сыром (только сейчас заметила, перечитав рецепт)

Oxana-MONAMI	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 17:26 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 5 488 Спасибок: 3 Пользователь №: 86 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Cyprus	GanNa Какой стол, однако Все такое красивое, яркое, столько наготовила!!! Эх, мне бы хоть капельку от всего попробовать

Dina	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 17:34 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 223 Спасибок: 0 Пользователь №: 321 Регистрация: 28.06.2004 Откуда: New York, USA	GanNa LiR Девочки, какие вы молодчинки! Такие столы вкусные... А такие разнообразные! Это ж сколько времени ушло всё это дело приготовить! LiR С днём рождения свёкра, хорошая ему невестка попалась GanNa Сынулю с 8-милетием!!! А как зовут именинника? P.S. Пошла у Милки Тирамису клянчить

Alina	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 18:10 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 283 Спасибок: 4 Пользователь №: 8 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Техас	GanNa Наташа, какая молодец, такой подробный отчет со всеми ссылками! Спасибо. Стол у тебя получился обильный и вкусный.

IRENA	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 18:23 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 034 Спасибок: 0 Пользователь №: 817 Регистрация: 9.09.2004 Откуда: Сибирь	GanNa Сынулю с днем рождения! Какая ты молодец!!!! Стол просто супер!

Fishka	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 18:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 463 Спасибок: 0 Пользователь №: 1 146 Регистрация: 25.10.2004 Откуда: Москва	LiR GanNa Какие умнички! Вот бы мне так сподобиться для свёкра! Видимо, уж очень он хорош!

Cher	Показать ссылку этой темы 16.11.2004 - 18:43 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Читатели Сообщений: 3 116 Спасибок: 3 Пользователь №: 35 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Bruxelles	LiR GanNa Молодцы!

GanNa	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 11:41 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 306 Спасибок: 0 Пользователь №: 978 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Украина	Oxana-MONAMI Dina Alina IRENA Fishka Cher спасибо большое за теплые слова, так приятно!

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:05 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	GanNa, LiR, IRENA - МО-ЛОД-ЦЫ!!! Я тоже одновременно с вами упахивалась на кухне. Сейчас начну выкладывать фотки со своего дня рождения

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:08 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	это я рядом со своим рабочим местом и я же испекла воооот такое количество пиццы для работы

Olja	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:16 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Лушка какой смешной бантик сколько пиццы а с чем?

Emerald	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:17 Распечатать
Сейчас Offline Кухарочка Профиль Группа: Авторы Сообщений: 4 092 Спасибок: 22 Пользователь №: 464 Регистрация: 18.07.2004 Откуда: Москва	Лушка Ну ты и наготовила

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:21 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Это мой стол в процессе накрывания. Здесь еще не стоит салат "Пастуший" - он в это время режется на кухне. Итак, я уже в теме "Поздравлялки" написала, что наглым образом клонировала свадебный стол Elena-dom. Салаты от Good-cook: Тиффани Шишка Шарлотка Мои салаты: Фасолевый Пикантный луковый Пастуший Слоеные ромбики с салатом от Irena "Узбекистан". Я часто делаю этот салат, только вместо мяса ВСЕГДА использую печень. На горячее были манты. Сладкий стол - мне муж купил торт. Всю неделю по ТВ трындели, что будет выставка-продажа чудо-тортов. Мы и купились. А зря. Торт был красивым. но увы, не очень вкусным. И, конечно, были фрукты, конфеты, мороженое. Это тот же стол, но с другой стороны

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:26 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Olja, пицца - ну как обычно - много сыра, помидоры, несколько видов колбасы. Я добавляю маринованный огурчик и еще добавила жаренный лук. Когда готовлю в таких объемах, то все режу очень мелко - огурец, колбаса, сосиски всякие, в одном тазике все перемешиваю и посеваю по поверхности пиццы. ) Emerald , ну люблю я пластаться на кухне А вот полы, пыль и прочая чистота - это увы - не мое.

Olja	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:27 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 3 787 Спасибок: 5 Пользователь №: 122 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Estonia	Лушка очень красивый стол!!!!!! Все так сервировано красиво

Blossom	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:27 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 221 Спасибок: 0 Пользователь №: 979 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Прага/Киев	Девочки, подскажите плиз а в Гнезде глухаря картошку обязятельно обжаривать? Это принципиально? Можно ли вареную картошку? Очень хочу сделать, но не хотелось бы жареную добавлять. Или будет уже не то? GanNa Прекрасный стол! Очень все апетитно и красиво украшено! А креветки и цезарь действительно не очень подходят для бабушек и дедушек, ну не понимают они их! Более молодое поколение бы оценило точно! Уверенна что было очень вкусно! Лушка Вот это да! Сколько пиццы!!! Выглядит весьма и весьма! А что сверху на пиццах?

Blossom	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:30 Распечатать
Сейчас Offline Кулинар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 221 Спасибок: 0 Пользователь №: 979 Регистрация: 1.10.2004 Откуда: Прага/Киев	Лушка Пицца это еще не все??? Ну очень красивый стол! Просто загляденье!

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:32 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Blossom , пиццу я готовила для сотрудников на работе. А стол - для друзей дома.

Dolgad	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 13:57 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 1 182 Спасибок: 0 Пользователь №: 87 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Лушка вау! сколько пиццы! ням ням! а стол отличный! шишка мне очень понравилась с веточкой!

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:01 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Dolgad, я потом эту шишку неделю доедала. Худела - сыр на хлеб намазывала )

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Фотография ромбиков из слоеного теста

Luna07	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:03 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Девчонки вот ето столы просто шикарные.А вот в шишке целые орехи не мешают? Хотелось зделать только боязно что будут орехи сильно мешать.

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:06 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	Luna07, кто орехи любит - тому не мешают Совет - не делать шишку сильно большой. Не съедается. Хотя я была очень рада, что не доели - я сыр люблю во всех видах и проявлениях.

Luna07	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:09 Распечатать
Сейчас Offline Гурман Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 2 882 Спасибок: 4 Пользователь №: 56 Регистрация: 15.06.2004 Откуда: Неизвестно	Лушка Спасибо.

LiR	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:25 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Лушка ты просто героиня!!! Столько пиццы! Да еще и такой стол!!! И бантик у тебя клевый!!! И с Днем Рожденья тебя прошедшим !!! А что за салат "Пастуший"? Blossom в Гнезде Глухаря смысл именно в жаренной картошке, если боишься, что будет слишком жирно, обсуши картошку на бумажном полотенце перед тем, как класть её в салат.

LiR	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:28 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Читатели Сообщений: 1 199 Спасибок: 5 Пользователь №: 163 Регистрация: 16.06.2004 Откуда: Москва	Luna07 мне орехи показались через чур в большом количестве тут присутствуют, я в следующий раз сделаю либо вообще без орехов, просто как намазку на хлеб, либо в шарики скатаю, либо орехов немного подроблю и смешаю с начинкой.

Лушка	Показать ссылку этой темы 17.11.2004 - 14:42 Распечатать
Сейчас Offline Шеф-повар Профиль Группа: Пользователи Сообщений: 741 Спасибок: 0 Пользователь №: 398 Регистрация: 9.07.2004 Откуда: Неизвестно	LiR , спасибки Пастуший салат где-то видела в рецептах, без фотографии. Помидоры, огурцы, твердый сыр, мяско типа карбонат режется брусочками или соломкой, если получится. Заправляется майонезом. Очень сытный салат. Как-то в отпуске рассказала маме-пенсионерке этот рецепт, она сказала, что таких пастухов не бывает . А потом мы на рынке купили пастрому (или как правильно называется?), принесли домой, а она оказалась очень пересоленой. Вот в салат ее всю и извели. Мама долго восторгалась рецептом.