Правила форума Правила форума
Страницы: (11) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Готовим к праздничному столу

(рецепты, оформление блюд, советы)

anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Леночка, Галя! Спасибо rolleyes.gif !
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Кулюка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 919
Спасибок: 51
Пользователь №: 19 599
Регистрация: 14.05.2008
Откуда: Киев





anna100
Анют, кроме того, что аппетитно, очень стильно, правда. Ты молодец!!!

Макар
Гашенька, какое тебе спасибо... слов нет, вот готовлю по твоим советам и ссылочкам, у меня никогда такого красивого Нового года не было...
Первый - пошел!!!
Анют, кроме того, что аппетитно, очень стильно, правда
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Кулюка, Юляшка, как красиво!!!

Украшение салатов и других блюд. Сайт ХП
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Всех с новым 2009 годом! Удачи и счастья!

А это Вам угощение! laugh.gif

Всех с новым 2009 годом
Всех с новым 2009 годом - 2
Всех с новым 2009 годом - 3
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Hellena , Лен,
, Лен, Спасибо за угощенье


Спасибо за угощенье!!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





ДЕВОЧКИ!!!! ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ!!! ВСЕМ СЧАСТЬЯ И ЛЮБВИ!!!
Я выставляю только два блюда, т.к. остальное не успела сфотографировать - гости пришли. У меня был ещё очень удачный холодец, красивущий!!! И запечённая в травах и зире картошка до золотого цвета. И Оливье. И нарезка рыбы. Всё.

ЭТО - АВОКАДО С ИКРОЙ
ДЕВОЧКИ

Это - МИМОЗА С ПЛАВЛЕННЫМИ СЫРКАМИ, ЛОСОСЕМ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ ( спасибо Гале-Макар за диктовку рецепта). Гости пытались слизать даже цветочки с моей тарелки!

ДЕВОЧКИ - 2

Рецепт:
Нижний слой - размятый лосось (консерва в натуральном соку). Толстый слой.
Далее: чуток мелко нарезанного лука (в семье никто не любит, я чуть припорошила четвертинку луковицы.)
Далее: слой тёртого зелёного яблока.
Далее: слой тёртых плавленных сырков "Волна", 2 штуки.
Далее: Слой замороженного в заморозке сливочного масла. (Около 4 см от пачки. "Вологодское".)
Далее: слой тёртых белков от 5 яиц.
Далее: густой слой майонеза (не растекающегося, а плотного.)
Далее: тётрые желтки от 5 яиц.
(Слои можно повторять, но я делала толстые и пушистые, и если бы салат был выше, то рассыпался бы при раскладывании.)
Потом накрыла плёнкой и поставила в комнате для пропитки на 5-6 часов.
Перед подачей на стол сняла плёнку и сделала "Мимозе" листья и ветки из петрушки.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить laugh.gif слева малек видна буженина. Отдельно фотки нетПотаму как была сьедена сразу laugh.gif

Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить слева...

Помидоры с чесноком и сыром и греческими маслинами.А шпроты на гренках натертых майонезом и чесноком

Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить слева... - 2

Это просто Селедка

Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить слева... - 3

Ольвье как же без него то

Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить слева... - 4

Ну тут икра ,семга и грибы маринованные(подосиновики и подберезовики,собирали в этомгоду на даче)

Это у нас Типа колодец ведерко из перца,и таксист у которого мотор закипел и надо воды налить слева... - 5
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





lusek, Люсь, такая красивая мимозка вышла!!! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





Макар
цитата::
Люсь, такая красивая мимозка вышла!!! 

Спасибо!!!
А мне нравится Хеленкина "Селёдка в красных туфельках" !!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кулюка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 919
Спасибок: 51
Пользователь №: 19 599
Регистрация: 14.05.2008
Откуда: Киев





цитата:: (Макар @ 2.01.2009 - 02:24)
lusek, Люсь, такая красивая мимозка вышла!!! rolleyes.gif

Ага, Люсенька, очень красивая. И легко делается. Сделаю обязательно.
А авокадо как есть-то, ложечками? Девочки, у меня такие ложечки для десерта дед морозом подаренные есть!!!!! С длинючей ручкой. Класс, ими очень вкусно есть, наверно:
(Макар @ 2
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кулюка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 919
Спасибок: 51
Пользователь №: 19 599
Регистрация: 14.05.2008
Откуда: Киев





Мои родители на удивление легко согласились посидеть с детками моими, поэтому мы с мужем срочно выезжаем к кумовьям. Выручил как всегда сиюминутный брауниз:
Мои родители на удивление легко согласились посидеть с детками моими, поэтому мы с мужем срочно вые...
Ура!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Кулюка, Юль, ну ты уже побила все рекорды по бычкам!!! biggrin.gif laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Кроша
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 418
Спасибок: 162
Пользователь №: 21 556
Регистрация: 28.08.2008
Откуда: Чехов





цитата::
А мне нравится Хеленкина "Селёдка в красных туфельках" !!!

И мне тоже эта модная селёдка на каблуках приглянулась biggrin.gif laugh.gif...А по моему она ещё и в красной шапочке wink.gif biggrin.gif ...
Hellena,
Лен,класс!!!У тебя самая модная сельдь-2009 biggrin.gif laugh.gif!!!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Кроша
Инн это не шапка!!!!! laugh.gif Это Юбка мини laugh.gif ! А идея стырена из инета! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Hellena
Лен...я в отпаде от селедки модной wub.gif
Ну-ка бегом свой стол на конкурс неси...СЮДА.
Мы будем "болеть" и голосовать!
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
AnnaSevashova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 292
Регистрация: 14.03.2008
Откуда: Волгодонск





Всех поздравляю

Всех поздравляю! У меня вот такое было на сладкое (Чудо-шоколадное со сметанным кремом и глазурью) Украшали шариками шоколадными.
Приятного всем!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





AnnaSevashova
Анютка! Красота кака! wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





AnnaSevashova , Ань, ну просто нет слов! Мастер!!! smile.gif

Анют, а белый фон под цифрами - что это? Неужели сметана?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Аня, какой красивый торт! Мене кусочек дай, пож! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
AnnaSevashova
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 433
Спасибок: 0
Пользователь №: 18 292
Регистрация: 14.03.2008
Откуда: Волгодонск





anna100
Макар
Hellena
Всем по кусочку с удовольствием)!
А белое - Галя, ты угадала! Сметанковый крем.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Отмечаем старый новый год!

Отмечаем старый новый год
Мясо по хранцузски
Отмечаем старый новый год - 2
Вот такая мимоза
Отмечаем старый новый год - 3
А это ананас из апельсина
Отмечаем старый новый год - 4
И это тортик!
Отмечаем старый новый год - 5


PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Макар
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 300
Спасибок: 33
Пользователь №: 17 405
Регистрация: 7.02.2008
Откуда: г. Чехов-2 Московской обл.





Hellena,
Леенааа... Супер!!! Вот это отметили Старый Новый год!!! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Макар Да, Галь, это мы вдвоем сегодня, решили оторваться! laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Андреевна
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 034
Спасибок: 82
Пользователь №: 12 379
Регистрация: 26.04.2007
Откуда: Москва, САО





Hellena
Лена, сижу с открытым ртом...вот это да, вот это ручки у тебя золотые! А как все красиво украсила! Ну про тортик ваЩе молчу, суперский!!! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lusek
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 700
Спасибок: 8
Пользователь №: 14 292
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Москва





ЛЕНК!!!!
ХОЧУ разрез торта посмотреть!!!!!!!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Андреевна
lusek
спасиб а разрез уже в Рецептах! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Моргана
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 317
Спасибок: 139
Пользователь №: 1 302
Регистрация: 22.11.2004
Откуда: Неизвестно





Hellena
Молодец ты..такой праздник себе и мужу)) Горжуся тобой wink.gif tongue.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





Моргана
Ир так захотелось на двоих! Гости надоели! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
anna100
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 11 672
Спасибок: 60
Пользователь №: 20 234
Регистрация: 17.06.2008
Откуда: Москва





Hellena
Ленуль, стол отличный! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Hellena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 681
Спасибок: 27
Пользователь №: 19 314
Регистрация: 29.04.2008
Откуда: Люберцы





anna100 Ань спасибки угощайся! biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (11) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0726 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>