Страницы: (16) « Первая ... 14 15 [16]  ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Заходите на вкусняшки - 5

()

Подписка на тему | Сообщить другу | Версия для печати  Rss-канал
alisia
Показать ссылку этой темы 27.02.2009 - 21:36 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a
Лен какая вкуснятина, курочка с винегретом самое то wink.gif !
Очень аппетитно! tongue.gif wub.gif
PM
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 13:32 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону
Девочки, делала шоколадные блины на днях от Саяногорочки-Лидочки. Такие вкусные rolleyes.gif Мои их оценили, особенно муж biggrin.gif Всем рекомендую их приготовить! Оригинал рецепта ЗДЕСЬ
Спасибо Лидок огроменное, это так вкусно, рецепт замечательный! wub.gif
Только я делала блины не из молока, а из простакваши и ещё по мимо какао, я в тесто потёрла на на мелкой тёрке 1/2плитки тёмного шоколада.

БЛИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ

Девочки, делала шоколадные блины на днях от -Лидочки


Тесто:
Простокваша - 600мл.
Яйцо - 1шт.
Растительное масло - 1/4ст.
Соль - щепотка
Сахар - 2ст.л.
Ванилин - 1ч.л.
Разрыхлитель - 1,5ч.л.
Мука - столько, что бы тесто было жидковатое.
Замесить мисиром тесто и добавить в него, так же взбивая миксиром какао парашок и 1/2 плитку мелко тёртого тёмного шоколада.

Девочки, делала шоколадные блины на днях от -Лидочки - 2

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 13:35 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA
muffi
Ленусик, какие блинчики вкусненькие! Празднуете Месленицу? wink.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Тунечка
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 14:49 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 3 955
Спасибок: 21
Пользователь №: 6 051
Регистрация: 9.03.2006
Откуда: Израиль,Хайфа
muffi
Ленчик,какие вкусняшки у тебя! rolleyes.gif
Рада,что кексы(большой кекс wink.gif )понравились,на здоровье вам!
Курочка такая румяная в майонезе,прянички красивые(записала рецепт,уже давно хотела спечь,может,сегодня),блинчики пышные. rolleyes.gif Тоже надо будет попробовать с какао. tongue.gif Вкусняшки,одним словом! rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 14:53 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы
muffi
Леночка, блинчики очень вкусно смотрятся wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
wa3333
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 15:08 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



форумчанка
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 749
Спасибок: 1
Пользователь №: 7 142
Регистрация: 12.06.2006
Откуда: Россия
muffi
Лена, блинчики восхитительные...такие шоколадные wub.gif
Жаль, у меня муж самые обычные любит больше...без шоколада
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 16:17 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a
muffi
Блинчики отличные wub.gif
PM
Top
Саяногорочка
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 16:51 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия
Леночка спасибо за вкусную спасибку. по рецепту я третью часть шоколада ложила, ну потомсу что рядом рука просящая этот шоколад стояла biggrin.gif так что разницы нет, половина еще вкснее будет. ну а что еще и мужчинам понравились, это хорошо. на здоровье им и тебе. пусть в любимых рецептах будут.
PMСайт пользователя
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 18:26 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону
А теперь, очередная порция блинов, если кто то ещё в состоянии их лопать wink.gif laugh.gif

БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ С ЯБЛОЧНО-ЛИМОННЫМ ЖЕЛЕ

А теперь, очередная порция блинов, если кто то ещё в состоянии их лопать БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ С ЯБЛОЧНО-...


Тесто:
Молоко - 500мл.
Яйцо - 1шт.
Масло сл. - 50гр.
Сахар - 2-3ст.л.
Соль - 1/4ч.л.
Дрожжи сухие - 1ч.л.
Муки, столько, что бы тесто было жидким.
Замесить тесто и поставить подходить, пока оно увеличится почти вдвое. Когда подойдёт, осадить и дать подойти ещё раз.
Жарить блины, слегка смазывая сковоробу раст. маслом.


ЖЕЛЕ ЯБЛОЧНО-ЛИМОННОЕ

А теперь, очередная порция блинов, если кто то ещё в состоянии их лопать БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ С ЯБЛОЧНО-... - 2


Яблоки любые - 6-7шт.
Лимон - 1шт.
Карица.
Сахар - 1,5 - 2ст.
Лимонный сок - 1/2лимона.
Вода - 3/4ст
Желатин - 1ст.л.

Яблоки помыть, удалить хвостики, разрезать их на 6 долек, удалить серцевину и нашинковать очень тоненько. Пересыпать их слоями сахаром, сбрызгивая лимонным соком и присыпая каждый слой карицей. Дать постоять 2-3часа, что бы появился сок.
Поставить на огонь и варить на медленном огне минут 15-20.
За это время, залить желатин водой и дать ему хорошо настояться и набухнуть. Затем, на водяной бане подогреть его, что бы он полностью растворился.
Лимон помыть , разрезать на пополам и порезать на полудольки, удалив при этом по взможности все косточки.
Как только яблоки проварятся 20мин, добавить к ним резаный лимон и проварить ещё 3-5мин. Снять с огня. Затем, добавить растворённый желатин, хорошо перемешать и перелить всё желе в банку.

А теперь, очередная порция блинов, если кто то ещё в состоянии их лопать БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ С ЯБЛОЧНО-... - 3

Приятного аппетита!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
larissa1312
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 18:50 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 5 901
Спасибок: 200
Пользователь №: 22 222
Регистрация: 24.09.2008
Откуда: Волжске просторы
muffi
От шоколадных блиночков едва оторвалась, а ты уже с новой порцией......да каких замечаааааааательных wink.gif! А желешка особо мне глянулась, рецептик утащила wink.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Breeze
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 19:13 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA
muffi
Красота-то какая! А рецептик желе я забрала. Мне такое нравится. smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 21:50 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону

wa3333
цитата:
блинчики восхитительные...такие шоколадные 
Жаль, у меня муж самые обычные любит больше...без шоколада

Ой Валюш, так у меня это тоже первый опыт шоколадных блинчиков, благодоря Лиде и по правде, думала, придётся самой потом их съедать laugh.gif так как шоколадное мои едят редко, а тут смели в один миг huh.gif
Это очень вкусно biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Таля
Показать ссылку этой темы 1.03.2009 - 23:33 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Активисты
Сообщений: 1 311
Спасибок: 6
Пользователь №: 2 603
Регистрация: 20.03.2005
Откуда: Львовская область - Украина
muffi
Леночка, блины такие красивые и вкусные!!! Да ещё с таким замечательным желе! Вкуснятина!!! rolleyes.gif Рецептики конечно же забираю! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Показать ссылку этой темы 2.03.2009 - 02:57 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a
muffi
Лен ты решила блинчиками всех закормить чтобы точно до следующей масленицы не хотелось laugh.gif biggrin.gif. Блины красавчики да еще с желе вкусно очень wub.gif
PM
Top
Саяногорочка
Показать ссылку этой темы 2.03.2009 - 03:49 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия
Блинчики хорошие, ты своих решила вдоволь набаловать ими. biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Показать ссылку этой темы 2.03.2009 - 09:57 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина
muffi
А блинчики какие солнечные rolleyes.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 2.03.2009 - 10:15 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону
Саяногорочка
цитата::
спасибо за вкусную спасибку. по рецепту я третью часть шоколада ложила, ну потомсу что рядом рука просящая этот шоколад стояла  так что разницы нет, половина еще вкснее будет. ну а что еще и мужчинам понравились, это хорошо. на здоровье им и тебе. пусть в любимых рецептах будут.

Это тебе ещё раз, спасибо Лидочка! Рецепт то вроде проще простого, аааааааан вот, сама то и не додумкалаааааааа huh.gif laugh.gif
Теперь эти шоколадные блины, однозначно будут у нас в любимчиках wink.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
кухонька
Показать ссылку этой темы 2.03.2009 - 18:08 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 080
Спасибок: 41
Пользователь №: 9 489
Регистрация: 16.11.2006
Откуда: Урал
Ленчик, я к тебе с вопросом про шоколадные блины. Я на днях тоже делала, только я в обычное свое блинное тесто натерла плитку шоколада - замучилась переворачивать блины, они упорно прилипали к сковороде. Я решила, что это от того, что шоколад плавится в тесте и прилипает.
И вот и хотела тебя спросить: у тебя блины хорошо переворачивались? smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 3.03.2009 - 01:49 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону
кухонька
Юляшка, привет дорогая!
Я посмотрела твой рецепт теста для блинов и знаешь, я на такое количество жидкости, вливаю 1/4ст. раст. масла. В тесто добавляла и тёртый шоколад и какао порошок и переворачивались блины не плохо. Попробуй в следующий раз влить больше раст. масла в тесто. И добавь не много какао. Вкус получается потрясающий smile.gif



PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
muffi
Показать ссылку этой темы 3.03.2009 - 02:19 Распечатать
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону
Настала пора переезжать в новый домик.
С нетерпением жуду вас, у себя в гостях biggrin.gif

Добро пожаловать в

"ЗАХОДИТЕ НА ВКУСНЯШКИ - 6"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
« Предыдущая тема | Архив | Следующая тема »

Опции темыСтраницы: (16) « Первая ... 14 15 [16]  Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,0600 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>