Страницы: (35) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Закрытая темаСоздание новой темы

>

Просто и Вкусно - 4

()

natoussia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 953
Спасибок: 0
Пользователь №: 6 888
Регистрация: 21.05.2006
Откуда: Франция





stacnatalya
цитата:
Наташ, ты давно села на диету ??? И на какую ???

Это скорее диета не для похудения, а для здоровья.Нет сижу на ней недавно.

Это сообщение отредактировал natoussia - 16.09.2008 - 08:40
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





muffi
цитата:
У нас бутербродное масло солёненькое продаётся

У нас наверное тоже есть солененькое, я по привычке беру масло только двух видов, и то мы его так почти не едим,
разве что в кашу, картошку и тесто добавляем smile.gif


alisia
цитата:
подкармливаю закваску, может если выйдет завтра испеку хлебушек.

Давай, корми ее хорошенько, а мы будем ждать хлебушек smile.gif

natoussia
цитата:
для здоровья

Тогда понятно. Я тоже так месяц седела на пище из пароварки, намного лучше себя чувствуешь,
а сейчас что-то забросила, пару раз на шашлыки ходили...
Нужно сново взяться за пароварку smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





була, стол пустои, пошла бродить дальше biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





В переводе с французского, фуа-гра - это ожиревшая печень.
Фуа-гра – это печень утки или гуся, увеличенная до громадных размеров путём специального откармливания, а так как у нас такую печень не продают, я просто приготовила ее из печени домашних уток smile.gif
Бабуля моя разводит уток, так как сейчас осень, утки нужный вес набрали, мы из них делаем тушенку biggrin.gif
ну а печеночку я пустила по назначению biggrin.gif


ФУА - ГРА ИЗ УТИНОЙ ПЕЧЕНИ

В переводе с французского, фуа-гра - это ожиревшая печень

6 кусочков печени,
2 ч л коньяка,
соль, смесь перцев,
3 средние сливы,
половинка сладкого перца,
виноград,
растит. масло.

Печень солим и перчим.
На сковородке с растит. маслом обжариваем печень, перчик (мин 3)
Затем добавляем сливы (резаные дольками), коньяк. Еще солим, перчим и хорошенько помешиваем.
Жарим до готовности печенки.

Выкладываем на тарелку, украшаем виноградом.
Можно протушить и виноград с печенкой, но слива придает печенке такой тонкий вкус, что мне кажеться
виноград можно положить просто свежим (как украшение)


Рецептик когда то очень давно высмотрела в каком то журнале, но там просто печень тушилась в вине и с виноградом.
Делала по тому рецепту и по тому который придумала сама. Со сливами (на мой вкус) вкуснее wub.gif

Приятного аппетита !!!
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
цитата:
була, стол пустои, пошла бродить дальше

Лидок, ты просто чуть рановато забежала, я в это время на стол накрывала biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





дык я здесь еще, ворчу что долго накрываешь. Первая сажусь и начинаю. Наташ, холодно, хоть б к такои еде выпить дала rolleyes.gif , согреться надоть biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





цитата:
ФУА - ГРА ИЗ УТИНОЙ ПЕЧЕНИ

что-то Виагру напомнило название biggrin.gif laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Лид, может на кого-то и действует как ВИАГРА biggrin.gif
цитата:
хоть б к такои еде выпить дала  , согреться надоть

Лид, коньяк закончился sad.gif Вчера ведь с мужем двери обмывали новые , чуток оставила для печенки, а в
холодильнике только водка да шампанское, ни то ни другое терпеть немогу mad.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mamalex
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 461
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 991
Регистрация: 5.06.2008
Откуда: г.Сумы, Украина





stacnatalya
Наталь,хлебушек великолепный!!!
Поздравляю с освоением новых просторов нашей необъятной кулинарии tongue.gif
И авторская печёночка замечательная biggrin.gif
Наливай для согреву,надо ж и нам твои двери обмыть,шоб не скрипели,не перекашивались,замочек смазать dry.gif
Не пьёшь водку,так беги в магазин быстренько laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
mamalex
По просьбе желающих biggrin.gif Теперь можно и согреться и двери обмыть в дружеском кругу biggrin.gif

По просьбе желающих Теперь можно и согреться и двери обмыть в дружеском кругу
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mamalex
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Кулинар
***

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 461
Спасибок: 0
Пользователь №: 19 991
Регистрация: 5.06.2008
Откуда: г.Сумы, Украина





Вот это оперативность biggrin.gif
Наш человек smile.gif
Теперь я спокойна-дверь не поламаицца и будет в доме тепло и уютно wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





вау вау, я здесь. Домик закрываем-пьем на троих biggrin.gif laugh.gif
PMСайт пользователя
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





stacnatalya
цитата:
ФУА - ГРА ИЗ УТИНОЙ ПЕЧЕНИ

Наталка, тарелочка объедение, как смотрится happy.gif .................а вкус какой........ rolleyes.gif представляююююююю!!!!!!!!
Смотрю, здесь мартини балуются happy.gif
цитата:
вау вау, я здесь. Домик закрываем-пьем на троих

Даже не думайте, меня обделить mad.gif
Пьём на 4-х cool.gif happy.gif Хотя, мартини бьянко, я любляю большееееееееее rolleyes.gif sleep.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





mamalex
Саяногорочка
muffi
Девочки, бутылочка то полная ,на всех хватит (тем более я его не люблю tongue.gif )
цитата:
а вкус какой........  представляююююююю!!!

Лен, это ооочень вкусно, слива дает такой обалденный вкус, насколько я сливы не люблю (ни в каком виде) в этом блюде
я бы их ела и ела rolleyes.gif wub.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Натуль деликатесами балуетесь, очень аппетитно вышло tongue.gif , а некоторым не наливать, а то вона, какие ассоциации вызывает! laugh.gif wink.gif biggrin.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
Цитата
Натуль деликатесами балуетесь

Ага, вкусно же rolleyes.gif Угощайся !!!
Алис, мы тут греемся, присоединяйся !!! smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





ТЫКВЕННАЯ КАША

ТЫКВЕННАЯ КАША РЕЦЕПТИК ТУТ

РЕЦЕПТИК ТУТ
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Цитата
Алис, мы тут греемся, присоединяйся !!! smile.gif

Наташа, у нас тоже всего 5 тепла, не жарко. wacko.gif
Кашка красивая rolleyes.gif , но я на нее полюбуюсь только,кабак/ТЫКВА ем только в соусах,рагу, или запеченный. sleep.gif
PM
Top
Breeze
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 4 684
Спасибок: 13
Пользователь №: 21 301
Регистрация: 14.08.2008
Откуда: New York, USA





stacnatalya
А у нас фуа-гра продают. И я люблю ее готовить. Но такой рецепт, как у тебя, вижу в первый раз. Интересный.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
Цитата
кабак/ТЫКВА ем только в соусах,рагу, или запеченный.

Понимаю, сама многие продукты не ем, муж смееться, говорит что я голубых кровей biggrin.gif biggrin.gif
Цитата
Наташа, у нас тоже всего 5 тепла, не жарко.

Ой, да у вас еще холоднее, у нас хоть + 10 laugh.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Наташа. какакашааа, а я 7 тыкв собрала,три отдала своим, что из них делать даже не знаю.буду искать.


это как? это мне? за что? -
Цитата
некоторым не наливать, а то вона

PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Цитата
а я 7 тыкв собрала,три отдала своим,

Лида, всего четыре тыковки, даааа много не наготовишь smile.gif
Можно запеканку сделать, кашку, блинчики, пирог, да все что угодно.
Очень много рецептов у Катюши в темке ,, А не пора ли нам подкрепиться,,, посмотри, что нибудь обязательно
найдешь smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Цитата
Понимаю, сама многие продукты не ем, муж смееться, говорит что я голубых кровей biggrin.gif biggrin.gif

Точно, точно, муж прав! laugh.gif wink.gif

Саяногорочка
Цитата
это как? это мне? за что? -

Лид, я же любя wink.gif biggrin.gif , с теми Виаграми куда тебя унесет blink.gif ?!!!Правда если муж под боком, тогда проси у Наташи повторную порцию, загурманишся по полной!
laugh.gif laugh.gif wink.gif
PM
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





alisia
Цитата
с теми Виаграми куда тебя унесет  ?!!!Правда если муж под боком,

Алис, ей виагру нельзя, ато она на своего соседа по даче нападет biggrin.gif biggrin.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





под прицелом я згпчицца. Не жалко, у нас тут медведи ходят, а вы меня еще обижаете,любя.


Мне 4 огромных тыквы за глаза, будут ли еще есть. хотя кабачки едят, и эти под прикрытием сделаю.
Наташ-сосед это святое. Итак весной до середины лета не видела, думаю что сним,хв появился на крылечке-аж полегчало.Все на месте. biggrin.gif
PMСайт пользователя
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Саяногорочка
Цитата
появился на крылечке-аж полегчало.Все на месте.

Лидуль, знаем мы твое пристрастие к соседу biggrin.gif
У тебя 4 тыквы, это не так уж и много, ты их все не расходуй, одну оставь (вдруг кто свататься надумает biggrin.gif biggrin.gif )
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
stacnatalya
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 11 889
Спасибок: 53
Пользователь №: 14 286
Регистрация: 13.09.2007
Откуда: Украина





Девоньки, вот купила такие красавчики - подберезовички wub.gif , муж жаркое сделал, но сфоткать неуспела, пришли знакомые, мы сели и съели smile.gif

Девоньки, вот купила такие красавчики - подберезовички , муж жаркое сделал, но сфоткать неуспела, п...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Саяногорочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 9 284
Спасибок: 24
Пользователь №: 18 693
Регистрация: 2.04.2008
Откуда: Россия Хакасия





Цитата
мы сели и съели

правильно wink.gif нам зачем же.


Грибочки просто прелесть

Это сообщение отредактировал Саяногорочка - 17.09.2008 - 14:24
PMСайт пользователя
Top
alisia
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 18 924
Спасибок: 271
Пользователь №: 16 467
Регистрация: 31.12.2007
Откуда: C-a





stacnatalya
Наташа такие красавцы грибы что и жаркое не нужно, просто сказочно красивые, представляю запах вкусняшки. tongue.gif wub.gif
PM
Top
muffi
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Авторы
Сообщений: 7 430
Спасибок: 33
Пользователь №: 15 383
Регистрация: 12.11.2007
Откуда: Ростов-на-Дону





stacnatalya
Кашка аппетитная rolleyes.gif happy.gif
А грибочки то какие красавчики biggrin.gif
Цитата
муж жаркое сделал, но сфоткать неуспела, пришли знакомые, мы сели и съели 

Наталка, представляю какое оно было вкусное и ароматное rolleyes.gif happy.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (35) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » Закрытая темаСоздание новой темы

 


[ page time generated: 0,1011 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>