Правила форума Правила форума
Страницы: (19) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

>

Принцип работы и возможности Мультиварки

(техническая ветка (новичкам обязательно))

yanaba
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 43 519
Регистрация: 13.03.2011
Откуда: Неизвестно





здравствуйте, кто знает ответ на мой вопрос, пожалуйста, откликнитесь! Я владелица мультиварки всего 2-й день. Планирую летом "вывезти" её вместе с внучками на дачу. Вопрос: есть ли у неё какая-то защита от возможных перепадов напряжения? В деревне это не редкость. Спасибо! В инструкции я что-то не нашла про это.

Это сообщение отредактировал yanaba - 13.03.2011 - 12:48
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
saraus
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Спасибок: 0
Пользователь №: 44 491
Регистрация: 22.04.2011
Откуда: Балашиха





цитата: (yanaba @ 13.03.2011 - 12:45)
Вопрос: есть ли у неё какая-то защита от возможных перепадов напряжения? В деревне это не редкость. Спасибо!  В инструкции я что-то не нашла про это.

Присоединяюсь к вопросу,только у нас не дача,а очень старый дом,где с этим делом (перепады в сети) дела обстоят очень плохо.
Заранее спасибо.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
ilga
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 458
Спасибок: 268
Пользователь №: 5 317
Регистрация: 31.12.2005
Откуда: Химки, М. О.





yanaba
saraus
Вожу мультиварку в деревню каждое лето.
Проблем с низким напряжением у мультиварки нет, разве что чуть дольше готовить будет.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
gals
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 44 626
Регистрация: 29.04.2011
Откуда: Неизвестно





Господа, репу чешу, не знаю, что выбрать smile.gif
Нужно матери подарить, подскажите что-нить оптимальное smile.gif
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Львица
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 10 241
Спасибок: 139
Пользователь №: 5 968
Регистрация: 1.03.2006
Откуда: Москва





gals
Я бы купила Панасоник 18, вот ТАКОЙ Работает без проблем, позволяет готовить на тихом режиме и с отсрочкой и есть выпечка.
PMСайт пользователя
Top
mamlena
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 45 786
Регистрация: 29.06.2011
Откуда: Неизвестно





всем общий привет,у меня вопрос такой: для приготовления блюд в МВ используют раст. масло?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
moro3ko
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Поварёнок
**

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 72
Спасибок: 3
Пользователь №: 37 394
Регистрация: 6.07.2010
Откуда: Ростов-на -Дону





Используют,но гораздо в меньшем количестве,чем при обычном способе приготовления.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
МаДаМа
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Торт-на-заказ
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 8 333
Спасибок: 169
Пользователь №: 15 234
Регистрация: 3.11.2007
Откуда: Ленинградская область





mamlena
Буквально по ложечке.
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Massago
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 3
Пользователь №: 40 999
Регистрация: 7.12.2010
Откуда: Киев





Всем привет! Для тех кто сомневается в покупке высказала свое мнение о мультиварке smile.gif)
Мультиварка
1 раз(а) поблагодарили за это сообщение: СанечкаА
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
Деми
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 926
Регистрация: 18.01.2010
Откуда: Неизвестно





Подскажите пожалуйста, где купить отдельно кастрюльку для мультиварки.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
olesyaB
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 46 614
Регистрация: 11.08.2011
Откуда: Москва





Всем привет! Стала обладательницей сего девайса, вот решила приготовить тушеную курочку. Поставила тушить лук, морковь и филе курочки, немного воды специи, так вот уже минут 30 никаких движений нет!! Просто все лежит ровным слоем. Горячее и все. Даже бульон не бурлит. Процесс тушения я себе другой представляла, однако))) Или это нормально? Поделитесь пользователи?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
rainbowtigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 46 672
Регистрация: 13.08.2011
Откуда: киев





Друзья купили Panasonic пару месяцев назад и очень довольны - многофункциональна и проста. И мне тоже такая штучка пригодится, но в прошлом месяце они подорожали на 30% sad.gif Но даже за такую цену - это выгодная покупка
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
rainbowtigra
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 46 672
Регистрация: 13.08.2011
Откуда: киев





цитата: (Деми @ 29.07.2011 - 17:37)
Подскажите пожалуйста, где купить отдельно кастрюльку для мультиварки.

в сервисном центре
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователя
Top
helen30
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 46 779
Регистрация: 17.08.2011
Откуда: Неизвестно





цитата: (olesyaB @ 11.08.2011 - 12:38)
Всем привет! Стала обладательницей сего девайса, вот решила приготовить тушеную курочку. Поставила тушить лук, морковь и филе курочки, немного воды специи, так вот уже минут 30 никаких движений нет!! Просто все лежит ровным слоем. Горячее и все. Даже бульон не бурлит. Процесс тушения я себе другой представляла, однако))) Или это нормально? Поделитесь пользователи?

на опции тушении все так и происходит-поэтому-это длительно по времени-часа 2-3.Попробуйте все обжарить на выпечке-потом поставить тушение или режим ,например, гречка-но на этом режиме крышку в процессе нельзя открывать
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
svepotter
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 33 821
Регистрация: 14.01.2010
Откуда: Неизвестно





Я вот два года думала думала и нашла минусы у мульти панасоник smile.gif)).

1. У мультиварки нет автоматически открывающейся крышки
2. У мультиварки нет функции отключения звука в конце приготовления
3. Мультиварка не умеет сама перемешивать содержимое
4. Мультиварка может готовить только одно блюдо «за раз»
5. Мультиварка приводит к практически полному бездействию плиты и духовки
6. Мультиварка не умеет зарумянивать верх выпечки
7. Мультиварка ослабляет вас как хозяйку, после общения с ней вы и гречку на плите сварить не сможете
8. Мультиварка заставляет вас работать (а чем еще заняться в свободное от стояния у плиты время?)
9. Мультиварка слишком дорого стоит (учитывая все ее минусы!)

ТУТ все подробно расписала, кому интересно:
http://flymama.info/home/chudo-yudo-kastryulka/

smile.gif Это конечно все шутки - но есть ли на самом деле РЕАЛЬНЫЕ минусы у этой чудо-кастрюльки? У меня вот за два года даже кастрюлька не исцарапалась...
???

PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
vikipilka
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 46 954
Регистрация: 23.08.2011
Откуда: Неизвестно





Здравствуйте...купила себе мультиварку мулинекс...на ней нет режима "выпечка" поделитесь опытом как в ней можно выпекать...заранее огромное спасибо...пыталась выпекать на режимах пароварка и молочная каша , но она несколько минут печет а потом сбрасывает режим на подогрев.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
lenusik71
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Спасибок: 0
Пользователь №: 47 048
Регистрация: 27.08.2011
Откуда: Москва-Мытищи





Для тех, кто ищет МВ- купила неделю назад в Ашане, Polaris за 1740 руб. Внешне такая же, набор программ тот же плюс "Разогрев", отличается временем на стандартных программах, но это не проблема. Технические характеристики аналогичны, поэтому все рецепты применимы без особых изменений. Я просто искала чашу, моя за 5 лет умерла, покрытия на дне почти не осталось, печь стало невозможно. В сервисном центре чашу готовы привезти за 3100 руб, проще было доплатить и купить новую МВ. А тут попалась такая вещь ... Чашу от Polaris можно вставить в Panas с небольшой натяжкой, но я не стала глумиться над бедной, поедет моя старенькая на дачу...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
elenak2007
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 47 548
Регистрация: 15.09.2011
Откуда: Неизвестно





Здравствуйте! помогите новичку...сегодня готовила в мультиварке картошку с мясом в режиме тушение 1,5часа, но она у меня не приготовилась, осталось все сырое...почему? подскажите
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
ilga
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1 458
Спасибок: 268
Пользователь №: 5 317
Регистрация: 31.12.2005
Откуда: Химки, М. О.





elenak2007
Привет!
Поставь сначала мясо на час на "тушение", потом положи картошку и на "плов".
Или всё сразу доводи до кипения на "выпечке" или "на пару", а потом на тушении.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
лимонадка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 48 059
Регистрация: 6.10.2011
Откуда: Неизвестно





скажите пожалуйста ,когда пишите -поставить на тушение на 1 час ,затем добавить другой ингридиент нужно ли отключать мультиварку или как это делать?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
СанечкаА
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Шеф-повар
****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 616
Спасибок: 348
Пользователь №: 47 403
Регистрация: 11.09.2011
Откуда: г.Липецк





лимонадка
на тушении отключать не надо, просто открываешь крышку - добавляешь, мешаешь, закрываешь. Ты такие вопросы задавай в болтушках, там быстрее увидят и ответят..

Это сообщение отредактировал СанечкаА - 6.10.2011 - 21:09
PMПисьмо на e-mail пользователюСайт пользователяICQ
Top
Wasp
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 11
Спасибок: 0
Пользователь №: 38 558
Регистрация: 4.09.2010
Откуда: Краснодар





Спасибо за интересную тему! Много полезной информации на одной странице! Я из тех, кто будет полгода читать, две недели думать какую модель мультиварки выбрать, а потом, когда приду в магазин, скажу: хочу вот эту, беленькую! Заверните! smile.gif
Пока что не имею средств на покупку чудо-кастрюльки, но имею большое желание её купить (лень, наконец, победила "жабу").

Я только купила скороварку (простую, не электрическую) и буду её изучать. Обязательно измерю температуру и давление внутри.
Прочитав первую страницу форума не удержалась от комментария. Решила отписаться по одной простой причине: ошибка в описании скороварки, которая разошлась по интернету. Очень сомнительно выглядит строчка: "Эта скороварка работает при давлении 60кПа-70кПа". Тому, кто первым написал это - ДВОЙКА по школьной физике! Даже на википедии говорится: "Нормальное атмосферное давление принято считать равным 760 мм ртутного столба, или 101 325 Па (101 кПа)." Из чего следует логичный вывод, что раз скороварка готовит при повышенном давлении, то оно может достигать 150, 200, 300 кПа, но никак не 70... Такое давление в ней можно получить только выпустив весь пар, пока скороварка была горячей, а затем охладить её со 100 до 80-90 градусов Цельсия с закрытыми клапанами. Это просто так, к вашему сведению...

Про "В случае отказа всех ступеней защиты, давление в кастрюле может подняться очень высоко, до 200кПа" - тоже неправда. Такое давление выдерживает даже обычная пластиковая бутылка из-под газировки (проверяно лично). А вот про "Если температурный датчик не исправен и температура внутри кастрюли поднимется до предельно допустимой (145°С), сработает предохранитель" - это интересно, на вскидку скажу, что при такой температуре давление в кастрюльке будет в 5-6 раз превышать атмосферное. При слабых зажимах может нехило бабахнуть!
Надеюсь, не сильно загрузила физикой, просто за Паскаля обидно...
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Mihail2
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 9
Спасибок: 1
Пользователь №: 48 103
Регистрация: 8.10.2011
Откуда: г. Москва





цитата: (Wasp @ 12.10.2011 - 13:09)
"Эта скороварка работает при давлении 60кПа-70кПа". Тому, кто первым написал это - ДВОЙКА по школьной физике!

Уважаемая Wasp, принцип работы большинства маноментров, используемых в технике, таков, что они измеряют не абсолютное давление газа, как это делает анероид или ртутный барометр, а превышение этого давления над давлением окружающей среды. Поэтому, когда говорят, что давление внутри скороварки равно 60 кПа, это значит, что абсолютное давление внутри скороварки составляет 60 кПа плюс местное атмосферное давление. Аналогичная ситуация возникает и при накачке автомобильных колёс. Если манометр вашего насоса показывает 2 атм, значит, абсолютное давление воздуха внутри камеры равно 3 атм.

Это сообщение отредактировал Mihail2 - 14.10.2011 - 18:00
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
mla
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Спасибок: 0
Пользователь №: 48 269
Регистрация: 14.10.2011
Откуда: Finland





Привет всем. Вчера мне из России Питера привезли мультиварку Panasonic и зап. кастрюлю к ней. Вот второй день читаю ваш форум и рецепты. Слюнки текут.......... Завтра я улетаю на неделю в другую страну по работе, а потом по приезду домой попробую что нибудь приготовить в ней. Кто- нибудь посоветуйте мне, что можно НОВИЧКУ приготовить в первый раз?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Олька5
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 48 255
Регистрация: 14.10.2011
Откуда: Неизвестно





цитата: (alina4ka @ 21.07.2008 - 14:30)
У нас большие не продаются, поэтому купила маленькую итак полгода мультю ждала. Мне маловато, вернее не хватает её. Конечно как дополнение к большой пойдет, ну или холостякам или бездетным, а на семью маленький обьем, кто- то кушает, а кто-то облизывается (хнык)

Так странно читать, что люди не могут купить мультиварку.... видимо, в больших городах спрос больше. В нашем маленьком сибирском городе спокойно можно купить (несколько моделей) короче, мне повезло-только узнала про неё, захотела-купила! И это просто сказка! Вся семья теперь знает : на вопрос "вкусно?" -правильный ответ -"божественно!"
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Юляша85
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 48 840
Регистрация: 3.11.2011
Откуда: Неизвестно





Добрый день! у меня мультя Пансоник 18 уже почти 2 года, последнее время появляются мысли о приобретении сменной кастрюльки в нее, т.к. именно мультю еще одну брать как-то дороговато, да и места не особо много лишнего. Вчера полазила по инету и нашла только в одном месте сменные кастрюдьки по цене что-то чуть больше 3х тыщ blink.gif ph34r.gif может есть кто покупал или заказывал ее по более привлекательной цене? желательно чтоб это была Москва или МО (т.к. я сама из МО).
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Ксарочка
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 668
Спасибок: 227
Пользователь №: 35 493
Регистрация: 18.03.2010
Откуда: Московская обл, то здесь, то там





Юляша85 Вот ТУТОЧКИ давали ссылку на кастрюльки к мульте.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
Карни
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 49 149
Регистрация: 15.11.2011
Откуда: Неизвестно





цитата: (Андреевна @ 16.09.2008 - 10:22)
ПОЛЕЗНЫЕ СВЕДЕНИЯ

Автор: Kalashnikova 15.06.2008 - 22:21
У меня неприятность. При печальных обстоятельствах (ссорились дети), была разбита верхняя часть клапана, маленькая пластиковая "тарелочка"...

ПОЛЕЗНЫЕ СВЕДЕНИЯ Автор: Kalashnikova 15

Автор: Snarkenshtein 17.06.2008 - 13:55
Ничего страшного. Используйте цианоакрилат (в просторечии и рекламе называемый "суперклей"). Не бойтесь, температуры паров воды никак не хватит, чтобы растопить тот пластик, в который он превращается при застывании.

Если клапан слишком тоненький, и площади прикладываемых поверхностей не хватит для прочного склеивания, смажьте "суперклеем" и дополнительно приложите сверху небольшие кусочки пластика (например, от старой ненужной линейки и т.п.). Быть может, будет не так красиво, зато надежно и на функциональности никак не повлияет.

Из различных видов цианоакрилата, имеющихся на рынке, рекомендую "Супер-Момент", потому что его очень легко использовать повторно (и многократно). В отличие от китайских аналогов, которые, вроде бы, стоят значительно дешевле, однако после одного использования должны быть выброшены, иначе засохнут

Ради бога извините меня. Я не поняла как общаться на форуме. Может быть пишу не там где надо.Вы все пишите о навороченных мультиварках с кучей режимов(тушение, выпечка и т.д.), а у меня мультиварка cuckoo CR-0821FI. И там нет режимов тушение,выпечка и др. Там варка/ турбо, подогрев/разогрев, каша, рис. И может кто-то мне ответит как все ваши славные рецепты применить к моей мультиварке?
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
businka35
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Дегустатор
*

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Спасибок: 0
Пользователь №: 13 225
Регистрация: 29.06.2007
Откуда: Молдавия





Девочки, а у вас кастрюля в мульте тоже крутится? Она не фиксируется ( Почему?
PMПисьмо на e-mail пользователюICQ
Top
Гну
Цитировать сообщение
Сейчас Offline



Гурман
*****

Профиль
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 080
Спасибок: 293
Пользователь №: 17 819
Регистрация: 23.02.2008
Откуда: Россия, Санкт-Петербург





businka35
Всё правильно, кастрюлька крутится, зафиксировать её нужно небольшим поворотом против часовой стрелки, но она всё равно будет крутиться. Эта свобода вращения дает возможность легко ставить и вынимать кастрюльку из агрегата.
PMПисьмо на e-mail пользователю
Top
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Опции темыСтраницы: (19) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » Ответ в темуСоздание новой темыСоздание опроса

 


[ page time generated: 0.0818 ]   [ db queries: 16 ]   [ GZIP включён ]


Рассылка 'Хорошая кухня'
Читать в FEEDBURNER Читать в Яндекс.Ленте RSS добавить в LiveJournal
<% COPYRIGHT %>